A cukkini a nyár egyik kedvenc zöldsége. Semleges íze miatt szinte bármihez illik, bármivel ízesíthető. Töltve talán még finomabb és laktatóbb, mint rántva. A fűszeres darált hús mellett zöldségekkel is feldobhatod. Sütőben és grillen is megsütheted. A cukkinit mosd meg, és hosszában vágd ketté. A belsejét kanállal szedd ki, de ne dobd ki. Hevíts kevés zsiradékot egy lábosban, és dobd bele az apróra vágott vöröshagymát. Dinszteld meg, rakd hozzá a fokhagymát, és azzal is süsd egy kicsit. Cukkini főzelék street kitchen london. Mehet hozzá a hús, majd fűszerezd sóval, borssal. Szórd hozzá a cukkini belsejét, önts hozzá kevés vizet, és párold 20 percig. A cukkinicsónakokat rakd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kanalazd bele a tölteléket. Rakj a húsos rétegre paradicsomot, szórd meg reszelt sajttal és aprított petrezselyemmel. Előmelegített sütőben süsd meg 20-25 perc alatt. A cukkinit akár virslivel is megtöltheted, elrontani biztosan nem tudod.
3 taco grillen Bár a taco mint műfaj elég csúnyán el van hanyagolva, itt van 3 tuti verzió grillszezonra! Vaníliapudingos-almás párna Pihe-puha almás péksüti Sültpadlizsán-saláta Köretként is nagyon király Spárgasaláta fetával, retekkel és ropogós serrano sonkával Ilyen egy egyszerű és szexi sali! Cukkinisaláta Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet Nyers spárgasaláta Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret Zé-féle kéksajtos fejes saláta Így lehet fejes salátából brutál klassz főételt építeni! Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Whiskys-barbecue-s tépett csirkés szendvics Most kiderül, milyen a jó "Low and Slow", az alacsony hőfokon, lassan történő sütés. Zseniális! Cukkini főzelék street kitchen baltimore. Klasszik sajtburger 15 perc és már burkolhatjátok is! Kecskesajtos grillezett burger Jó füstös kápiapaprikát is találtok benne, na meg mustáros burgerszószt! Lassan sülő marhahúsos szendvics Tuti hétvégi vacsoratipp! Grillezett chimichurris csirkés szendvics Hívd át a haverokat egy villámgyors grillszendvicsre!
ERDEI GYÜMÖLCSÖS SANGRIA Tuti tipp meleg nyári napokra, ez az üde alkoholos frissítő! CSŐBEN SÜLT KAPROS BESAMELES KARFIOL Ez a húsmentes fogás bizony ott van a dobogón! Oldal 1 / 12
Elkészítése: Az új burgonyát nem szoktam megpucolni, inkább dörzsi szivaccsal szoktam átmosni, így a vastagabb héjától könnyen megszabadulhatunk. Ezután egyforma nagyságúra darabolom őket. Tepsibe öntöm, tetejét megsózóm, megszóróm aprított snidlinggel, majd meglocsolom kevés olajjal és már sülhet is az előmelegített sütőben. A gombát úgy készítem el, mintha gombapörköltet főznék, a paprika kivételével. A végén csak felöntöm főzőtejszínnel és még hagyom egy kicsit rotyogni. Grillezett cukkini recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Közben a cukkinit megmosom és felkarikázom, megszóróm grill fűszerkeverékkel és már sülhet is. Nem kell sok neki. Hamar elkészül. Mire a burgonya megsül a többi hozzávalóval is végzek.
Oldal 1 / 12
Tavaszi superfood saláta Brutális vitaminbomba! Whiskys-barbecue-s tépett csirkés szendvics Most kiderül, milyen a jó "Low and Slow", az alacsony hőfokon, lassan történő sütés. Grilled cheese burger OMG! A buci szerepét a grilled cheese szendvics tölti be. Zseniális! Klasszik sajtburger 15 perc és már burkolhatjátok is! Cukkini főzelék street kitchen pizza. Kecskesajtos grillezett burger Jó füstös kápiapaprikát is találtok benne, na meg mustáros burgerszószt! Lassan sülő marhahúsos szendvics Tuti hétvégi vacsoratipp! Grillezett chimichurris csirkés szendvics Hívd át a haverokat egy villámgyors grillszendvicsre! Házi tésztás túrós csusza A házi tészta is pikk-pakk elkészül Tejszínes-csirkés penne Munkából hazaesős, gyors vacsi Fusilli fejessaláta-pesztóval Van otthon egy adag fejes salátátok, de nem akartok tojásos galuskát enni? Semmi para! Vargányás gnocchi Imádjuk a vargányát! Brokkolis-besameles pizza Lehet, hogy az olaszok a szívükhöz kapnának ettől, de akkor is finom:D Lahmacun, a törökök pizzája Aztán a török verziót próbáltátok-e már?
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Muskátli Büfé: Cukkini főzelék. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az európai és benne a magyar zenekultúra művészeti hagyatékát ápolni kell – hangsúlyozta Fülöp Péter, az Emberi Erőforrások Minisztériumának művészeti, közművelődési és közgyűjteményi ügyekért felelős helyettes államtitkára a Liszt Ferenc Nemzetközi Zongoraverseny nyitókoncertjén a budapesti Zeneakadémián. Kiemelte: Egyedülálló tehetségeink révén világszerte híres alkotókkal büszkélkedhetünk, akik generációk számára tették nélkülözhetetlenné a komolyzenét. A nyitóesten a Szent István Filharmonikusok Balázs János zongoraművésszel és Kovács János vezényletével Liszt-műveket szólaltattak meg. A Liszt Ferenc Nemzetközi Zongoraversenyt a Filharmónia Magyarország és a Zeneakadémia a Budapesti Nemzetközi Zenei Versenyek sorába illesztve szeptember 12. és 19. között rendezi meg. A világ minden részéről érkező 72 jelentkezőből 32-en jutottak be az első fordulóba. Szeptember 17-én, az elődöntőben a zsűri és az érdeklődők a továbbjutó 6 versenyzőt hallhatják, a szeptember 18-i döntőben a Nemzeti Filharmonikus Zenekart Vajda Gergely vezényli.
Szamosi Szabolcs, a Filharmónia Magyarország ügyvezető igazgatója emlékeztetett arra, hogy 2021-ben több évforduló is köthető a megmérettetéshez: idén ünneplik Liszt Ferenc születésének 210., a világhírű Liszt-előadó, Cziffra György születésének pedig 100. évfordulóját, és az idei zongoraverseny lesz az 50. Budapesti Nemzetközi Zenei Verseny. Húsz országból hetvenkét jelentkező közül az előzsűri harminckét versenyzőt – köztük négy magyart – válogatott be – közölte. A zsűri elnöke Olli Mustonen (Finnország), tagjai Olga Kern (Oroszország), Vu Jing (Kína), Boaz Sharon (Egyesült Államok), Cyprien Katsaris (Franciaország) és három magyar zongoraművész: Balázs János, Farkas Gábor, valamint a zsűri "doyenje", Vásáry Tamás lesznek. Vásáry Tamás elmondta, hogy sokáig nem fogadott el ilyen meghívásokat, de az utóbbi években több mint egy tucatnyi zongoraverseny zsűrijében vett részt. Tapasztalatai szerint ma már rengeteg a tehetséges zongorista, és hihetetlenül magas a versenyeken a technikai színvonal.
A szeptember 12-i nyitókoncerten Balázs János Liszt-műveket szólaltat meg Kovács János vezényletével, szeptember 16-án pedig Olga Kern a Concerto Budapesttel ad hangversenyt. A döntőt szeptember 18-án tartják a Nemzeti Filharmonikus Zenekar részvételével, a gálakoncert és a díjátadó pedig másnap lesz. A zongoraverseny részletes programja a honlapon érhető el.