Nálunk járt, felolvasott a versekből, és cáfolta a vélekedést, miszerint az írók és a költők akkor fordulnak a gyerekek felé, amikor már nincs jobb ötletük. Anna beszélgetett vele. Az adásban érintett könyvek: - Krusovszky Dénes: Azóta őzike (Magvető, 2021) - Kalapos Éva Veronika: Ezek voltak az apák (Athenaeum, 2021) - Krausz Gábor: Családom és egyéb receptfajták (artvonal, 2021) - Sven Nordqvist: A kobold karácsonyi titka (General Press, Budapest, 2021) - Jane Austen minden napra (Manó Könyvek, 2021) - Gulbahar Haitivaji-Rozenn Morgat: Menekülés a kínai Gulagból (Athenaeum, 2021) 10 NOV 2021 "Nem költő akartam lenni, hanem verseket akartam írni" – Kemény István a Lírástudókban Október végén ünnepelte 60. születésnapját Kemény István költő. A Fidelio és a Líra közös podcastjában Szabó T. Anna beszélgetett vele: tevékről, szívósságról és magányról, amikor csak a toll és szél van. A műsorban érintett könyvek: Kemény István: Állástalan táncos (Magvető) - Nádasdy Ádám: A csökkenő költőiség (Magvető) - Maggie O'Farrell: Ahol a hóangyalok laknak (Manó Könyvek) - Sandro Veronesi: A kolibri (Partvonal) - Lia Celi: Tizenkét pillangó (Corvina) - E. Foley-Ben Coates: Mit tenne Frida Kahlo?
A műsorban érintett könyvek: - Grecsó Krisztián: Valami népi (Magvető) - Vámos Miklós: Ötvenhét lépés (Athenaeum) - Zajácz D. Zoltán: Haragos Balaton (General Press) - Bas von Benda-Beckmann: A Napló után - Anne Frank és társai sorsa a lágerekben (Corvina) - Rosemary Sullivan: Nyomozás Anne Frank ügyében - Az árulás igaz története (Partvonal) - Jonathan Haidt: A boldogság hipotézise - Ősi bölcsességek a mában (Corvina) - Nyáry Krisztián (szerk. ): Nem kötelező 2. - Tiltott irodalom (Corvina) Missing episodes? Click here to refresh the feed. Célja volt az érzékenyítés, de először azért kezdett írni, hogy "felkarmolja" a fájdalmait, és enyhítse őket Kováts Laura Rozália. A Belső tenger című könyv kapcsán beszélgetett a szerzővel és édesanyjával, Kováts Adél színművésszel Szabó T. Anna a Lírástudók legújabb epizódjában. Az adásban érintett könyvek: - Kováts Laura Rozália: Belső tenger - Rozi igaz története (Partvonal Kiadó) - Tóth Krisztina: Várjuk a karácsonyt (Manó Könyvek) - Corinne Gampaglia: Ella és a téli varázs (Manó Könyvek) - J. R. Tolkien: Karácsonyi levelek (Magvető) - Karácsonyi hangulat: Magyar novellák (Athenaeum) - Takács Zsuzsa: Spirálfüzet (Magvető) Újabb mesekönyve jelent meg Boldizsár Ildikónak.
Többszörös Fonogram-díjas, Artisjus előadói díjas, Regionális Príma díjas, Liszt Ferenc-díjas előadóművész. A Körforgás, Szalóki Ági családi zenés könyve a Kolibri Kiadó és a Tom–Tom Records gondozásában jelent meg minden Cipity Lőrinc és Gingalló rajongó legnagyobb örömére. A Körforgás olyan útravaló, amit sokan és sokáig hallgathatnak, forgathatnak, s mindig találnak benne újat. Zenei anyagát énekelt versek alkotják, többek között József Attila, Tamkó Sirató Károly, Szabó T. Anna, Erdős Virág, Jónás Tamás és Garaczi László költeményei. A zeneszerzők, Szalóki Ági és Fenyvesi Márton, aki első ízben dolgozott együtt Ági összeszokott csapatával, színes, izgalmas zenei világot hoztak létre: a dalok a magyar, cigány, az afrikai mali és pigmeus, az indiai zenei hagyományok mellett a jazz és a könnyűzene világából is merítenek. A Körforgás szövegei is sokfélék: a gyerekek és felnőttek számára ismerős élethelyzetekről szólnak (utazás a négyes–hatos villamoson, mi történik, ha lefagy a számítógép), de lehetőséget adnak a szerelemről, a születésről, a családról és az elmúlásról való beszélgetésekre is.
Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Km. : Szalóki Ágnes (ének), Csókás Zsolt (gitár), Födő Sándor "Fodo" (ütőhangszerek), Kovács Zoltán (nagybőgő), Rácz Krisztián (gitár), Szalai Péter (tabla), Gere Miklós (hangosítás) Szalóki Ági pályafutása 1994-ben indult. A Nádasdy Kálmán Zeneiskolában Bodza Klára növendéke volt népi ének tagozaton. Nyitott zenész, aki inspirációt elsősorban a tradicionális zenéből és a magyar költészetből merít. 2004-ben alapította első zenekarát, és készítette el első szólólemezét. Példaképei és mesterei Sebestyén Márta, Dresch Mihály, Szakcsi Lakatos Béla, valamint erdélyi magyar és cigány falusi énekesek. Lemezei nemcsak Magyarországon népszerűek. Nyolc lemeze jelent meg Japánban. Fontos számára a társadalmi szerepvállalás, több alapítvánnyal is együtt dolgozik, elsősorban a gyermekek segítése érdekében.
De hogy most megismertem, biztos nem fogom kihagyni. Volt velünk egy gombaszakértő, aki jól ismerte ezt a gombafajtát, és miután láttam a szemében az örömöt, amikor ráleltünk a gombamezőre, rögtön tudtam, hogy valami nagy kincset találtunk, és így is történt. Miután megpucolták a tölcsérgombákat és olajban, lisztben megdunsztolták, olyan finom gombaegyveleget kaptak, hogy én is csak pislogtam, miután megkostoltam. Aznap ebédre pont én sütöttem a flekken húsokat, úgyhogy ez a gombaköltemény tökéletesen passzolt mintegy szószként a száraz húshoz. A pontos fajtáját még nem sikerült meghatároznom, de bőszen keresem. Az utolsó gomba, amit szintén az erdei út közvetlen közelében az avarban fedeztem fel egy Barnás pöfeteg (Lycoderpod molle), ami hazánkban nagyon gyakori gombafaj. A legutóbbi gombavadászatom alkalmával is rengeteget találtam belőle. A legényfogó gombapörkölt | Alföldi Régió Magazin. Ez a példány már elég idős majdnem 5 cm magas volt és már eléggé megszürkült. A gombákat otthon mielőbb tisztítsuk meg, lehetőség szerint minél előbb használjuk is fel.
Mi is az a szarvasgomba? A szarvasgombák a gazda növénnyel kölcsönhatásban élő szimbionta gombák. Mag a a szarvasgomba név, sokféle földalatti gomba gyűjtőneve, mely felhasználását tekintve fűszer jellegű értékes gasztronómiai különlegesség. Több, ma már régiesnek tűnő köznyelvi elnevezése is ismert, ilyenek például a trifla, a gímgomba, a kutyaorr gomba, a trufola, a drága pöfeteg, a disznógomba, a malacgomba, a porgomba és a földi kenyér. Merguező pöfeteg gomba . A szarvasgomba fajok obligát mikorrhizás (gombagyökeres) gombafajok. Ez az élőlény egy földalatti, hipogeikus (föld alatt csírázó és talaj ban fej lődő) gomba, amely az erdei fák gyökereivel él szimbiózisban, velük mikorrhizát, gyökér kapcsolatot képezve. Az ektomikorrhizás gyökerek gazda g hálózatával gondoskodik arról, hogy a gazda növény a gyökerek kolonizálásának hatására optimálisan jusson a tápanyagokhoz. A szarvasgombák hifái nem hatolnak be a növény gyökerének sejtfal ába, hanem sűrű gombafonalakból álló köpenyt formálnak a gyökér körül, illetve a kéregsejtek közötti járatokban Hartig-féle hálózatot (en)alkotnak, ahol megtörténik a tápanyagcsere.
Kellemes fűszeres lisztszagú, néha gyümölcsre is emlékeztető illatú és ízű. A kerti csiperkéhez hasonlóan mindenféle gombás ételhez használható. Tövisaljagomba (EHETŐ) Áprilistól-nyár elejéig gyakran találkozhatunk erdőben, réten, kökény és galagonya alatt, kertben, kajszibarack- és szilvafa alatt növő tövisaljagombával. 3-13 cm átmérőjű, eleinte kúpos, majd kiterülő szürkésbarnás gomba, e hető, de nem elsőrangú fogás. Sokfelé ismert, a májusi pereszkével együtt fogyasztják. Mérges gombák közül összetéveszthető a nagy döggömbával, szürke döggombával, kerti susulykával. A gombagyűjtés legfontosabb tudnivalói Természetvédelmi oltalom alatt nem álló gombát bárki gyűjthet erdőn-mezőn (betartva az erdőtörvényben és a természet védelméről szóló törvényben foglaltakat). Mérgező pöfeteg gomba recept. Szedéskor az a legcélszerűbb, ha a termőtestet egy vékony pengéjű késsel a tönk alján lemetsszük, s így tisztán helyezzük a kosárba, vagy egy óvatos, de határozott mozdulattal csavarjuk ki a gombát. Világító tölcsérgomba Rendszertani besorolás Ország: Gombák (Fungi) Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota) Altörzs: Agaricomycotina Osztály: Agaricomycetes Rend: Kalaposgombák (Agaricales) Család: Marasmiaceae Nemzetség: Omphalotus Tudományos név Omphalotus olearius ( DC. )
Réti pöfeteg ( Lycoperdon lividum, Syn: Lycoperdon spadiceum) Más neve(i): Gesztenyebarna pöfeteg, gyökeres pöfeteg, szürkésbarna bimbóspöfeteg, bimbós pöfeteg Étkezési érték: ehető gomba. Jellemzés [ szerkesztés] Kicsiny vagy közepes, fehér, gömbölyded, körte alakú gomba, tetején sűrű, letörölhető szemcsékkel, tüskékkel. Termőtest [ szerkesztés] Bunkós, fordított palackhoz hasonló, körte alakú, felül golyószerű, lefelé fokozatosan szűkül, és rövid hengeres része van, 3-10 cm magas, 3-5 cm széles. Színe fehér, később sárgás, éretten szürkésbarna. Trágyán élő (koprofil) gombák. Bőre két összenőtt rétegű, amely a hússal is összenőtt. Az idős gomba a csúcsán felreped, és ha a gombát megnyomjuk, a spórapor kipöfög belőle. Felszínét apró, törékeny, letörölhető tüskeszerű szemcsék és pikkelyek borítják, amelyek később maguktól is lehullanak róla. Hús [ szerkesztés] Rugalmasan puha, kezdetben hófehér, sajtszerűen tömör és vágható, majd sárgás, vizenyős, később barna és száraz porrá hullik szét. A termőréteg, amely barna spórákra esik szét, a gömbölyű fejrészben csak egy kerek, puhán velős rész, a tönkben csak rostok vannak termőréteg nélkül.