Érdekessége a történetnek, hogy a Wikipedia angol nyelvű cikke szerint az eredeti verzióban nem szerepelt a dió, ami csak a '920-as évek végén került bele. Akárhogy is legyen, szerintem ma már egy igazi Waldorf saláta ízvilága nem képzelhető el a három klasszikus összetevő egyike nélkül sem, így a dió is kihagyhatatlan lett belőle. Jó étvágyat! Recept forrása:.
De kiválóan illik hozzá az aszalt gyümölcs (pl. mazsola, datolya, szilva), csirke- vagy pulykahús, de akár a kockára vágott kemény sajt is. Vegán Waldorf salátához a hagyományos majonéz helyett használj vegán majonézt, a recept minden többi összetevője megfelel a vegán étrendnek is. A Waldorf saláta története A Waldorf saláta azon receptek közé tartozik, amelyeknek megalkotóját ismerjük. Ez az étel az ezernyolcszázas évek végén készült először, New Yorkban. Alkotója Oscar Tschirky, a Waldorf Szálloda konyhafőnöke volt – a nevét a szállodáról kapta ez az étel. Ez a hotel azóta Waldorf-Astoria néven ismert, és mai napig is a New-York-i Park Avenue egyik jellegzetessége, a neki helyet adó sugárúttal együtt a jólét és bőség jelképe. - Waldorf saláta - Rakottkel.hu. Érdekessége a történetnek, hogy a Wikipedia angol nyelvű cikke szerint az eredeti verzióban nem szerepelt a dió, ami csak az 1920-as évek végén került bele. Akárhogy is legyen, szerintem ma már egy igazi Waldorf saláta ízvilága nem képzelhető el a három klasszikus összetevő egyike nélkül sem, így a dió is kihagyhatatlan lett belőle.
2022. jan 29. 12:00 Az eredeti Waldorf saláta három fő összetevője az alma, a dió és a zeller/Fotó: Northfoto Waldorf saláta. Az étel nevét mindenki hallotta már, de kevesen tudják milyen, miből van, hogy néz ki, és honnan ered. A német multimilliomos szülőföldjéről kapta a nevét A Waldorf saláta nevét a németországi Walldorf nevű településről kapta. 1763-ban ugyanis ott született Johann-Jakob Astor, aki később a világ egyik leggazdagabb emberévé vált. Az Astorok nagyon szegények voltak és kivándoroltak New Yorkba szerencsét próbálni. Így vált valóra az amerikai álom Az akkor 16 éves Johannak sikerült is: eleinte hangszergyártóként dolgozott, majd beszállt a szőrmekereskedelembe. Amikor már elég pénzt gyűjtött össze ingatlanokat és földet kezdett vásárolni. Az eredeti Waldorf-saláta receptje - Recept | Femina. Végül hatalmas vagyonra tett szert, amelyből a későbbi családi szállodabirodalom is felépülhetett. Jótékonysági bálon kóstolhatták meg először Dédunokái 1896-ban építették meg Manhattanben az első luxushotelt, a család németországi eredetére utalva: Waldorf Astoria néven.
Elkészítés: A zellert hámozást követően 1/2 cm széles, 1, 5 cm hosszú csíkokra darabolom. Egy kisebb lábosban vizet forralok, amelybe kevés sót szórok. A forrásban lévő vízbe dobom a zellercsíkokat, 2 perc múlva szűrőkanállal kiemelem, jeges vízbe teszem, leszűröm. Az öntethez a tejföl t, a joghurtot és a mustárt alaposan összekeverem, a petrezselyemzöldet finomra vágom, a sóval és fehérborssal együtt a joghurtos mártáshoz keverem, ha szükséges, a fűszerezésen finomítok. Klasszikus waldorf saláta - Pampuska.com. Felhasználásig hűtőszekrényben tárolom. Az almákat, ha egészséges, feszes a héjuk, hámozás nélkül a zellerhez hasonló méretűre darabolom, kevés citromlével meglocsolom. A diót zsiradék nélküli serpenyőben enyhén megpirítom. Néhány szép darabot félreteszek a tálaláshoz, a többit gorombára vágom. A diót, a zellert és az almát egy salátástálban óvatosan összeforgatom az öntettel, diófelekkel díszítem – néhány gránátalmamaggal is színesíthető – tálalás előtt legalább 1/2 órára hűtőszekrénybe helyezem.
Hozzávalók 4 adaghoz Saláta 1 darab zellergumó 4 darab szárzeller 2 darab körte 7 dekagramm dió Öntet 5 deciliter natúr joghurt 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 1 darab citrom leve ízlés szerint só ízlés szerint bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A zellergumót hámozzuk meg, kis kockákra szeleteljük fel. A szárzellert és a körtét is vágjuk fel úgy, hogy nagyjából azonos legyen a méretük. A diót kicsit pirítsuk meg forró serpenyőben, vigyázva, hogy meg ne égjen. Készítsük el az öntetet, amihez keverjük össze a majonézt, a mustárt, a joghurtot és a citrom levét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Öntsük a keverékre, hogy mindenhol egyenletesen érje. Ha van türelmünk, hagyjuk állni, hogy összeérjenek az ízek.
Hozzávalók: 3 savanykás alma25 dkg zellergumó10 dkg dió1 db citrom10 dkg majonézcsipetnyi só1 csipet fehér bors1 csipet cukor4 ek tejszíndíszítéshez salátalevelek Elkészítés: 1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk. 2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük. 3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára. 4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem. Trükkök, tippek, praktikák: Ez a recept 2 fő számára elég. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Saláták / Hidegtálak, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
We've updated our Privacy Policy and by continuing you're agreeing to the updated terms. Ok Neoton Familia Kék Korszak 1. (00:03:41) Neoton Familia & Éva - Kék Korszak 2. (00:03:20) Neoton Familia & Éva - Szeret Vagy Nem Szeret 3. (00:04:50) Neoton Familia & Éva - Több Mint Két Napon Át 4. (00:03:17) Neoton Familia & Éva - Lángol Még 5. (00:04:32) Neoton Familia & Éva - László 6. (00:03:22) Neoton Familia & Éva - Párizsi Lány 7. (00:04:04) Neoton Familia & Éva - Szédült Világ 8. (00:04:45) Neoton Familia & Éva - Ég Veled 9. (00:03:41) Neoton Familia & Éva - Dobd Le 10. (00:04:14) Neoton Familia & Éva - Maradj Még Playing Time......... : 00:39:45 Total Size........... : 72, 78 MB NFO generated on..... : 2010. 06. 16. 12:22:03 Code: Select all Sep 07, 2012 #42 2012-09-07T10:38 Neoton Familia Kell, hogy várj 01. Vadvirá3 02. Kell, hogy várj!. mp3 03. Vándor é3 04. Neoton - albumok - Page 4 - kamilla56. Látomá3 05. Búcsú. mp3 06. Vallomá3 07. Ha elmúlik kará3 08. Emlékü3 09. Régi zongorá3 10. Megváltást vá3 11. Emlékkö3 12. Ha varázslólány lenné3 13.
A keresés nem eredményezett találatot. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre; • esetleg keress rá hasonló termékre.
Az oldalunk fizetési szolgáltatója:
Összefoglaló 1. Santa Maria 2. Apám Szólt 3. Holnap Hajnalig 4. Nyár Van 5. Kétszázhúsz Felett 6. Társasjáték 7. A Legkisebb Fiú 8. Pago Pago 9. Elmentél 10. Párizsi Lány 11. Medve Táncdal 12. A Sárkány Éve 13. Tini-Dal 14. Szeret Vagy Nem Szeret 15. Yo-Yo 16. I Love You