Az Agrárközigazgatási Intézet adatai szerint, hogy 2020 első felében összesen több mint 111 ezer tonna baromfihús került exportra – ebből közel 71, 5 ezer tonna volt a csirke és 15, 5 ezer a pulyka. Ez a szám azonban az idei év első felében tovább emelkedett. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint Magyarországon a baromfihúsok exportja 33 százalékkal csaknem 148 ezer tonnára emelkedett 2021 első hét hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. Konyhakész pulyka ára 10 cm. Ezen belül a pulykahúsé 37, 5 százalékkal 21 ezer tonnára nőtt. Az import mennyisége viszont visszaesett, hiszen 2020. első felében majdnem 49 ezer tonna volt, míg idén a baromfihúsimportja 23 százalékkal közel 38 ezer tonnára csökkent 2021 első hét hónapjában. Ezen belül a pulykahúsé 52 százalékkal 1, 8 ezer tonnára csökkent. Mit mutatnak az árak? A friss vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 472 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2021 első nyolc hónapjában, 10 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában.
PATONAI HÚS kis és nagykereskedelmi Kft - Veszprém megye +36 20 / 269 3304 Veszprém megyei hús kis-, és nagykereskedelem Köszönjük, hogy ellátogatott honlapunkra, engedje meg, hogy bemutatkozzunk. Cégünk a Patonai Hús Kft. 100%-ban magyar tulajdonú, családi vállalkozás, amely hús- és hentesáru forgalmazásával foglalkozik, kis és nagykereskedelmi szinten. Az évtizedek alatt megszerzett szakmai tapasztalatainkat arra használjuk fel, hogy prémium minőségű hústermékekkel, profi kiszolgálással jelenjünk meg a lakossági fogyasztók körében. Konyhakész pulyka art et d'histoire. A tőkehús árusítása mellett nagykereskedelmi tevékenységet is vállalunk, nem csak Veszprém megyében. Nagykereskedelmi partnereink ugyanolyan kiváló, magyar minőséget kapnak, mint egyéni vásárlóink! Hazai partnereink minőségi garanciát vállalnak az általuk szállított termékekre. Mi a minőséget mindig frissen és megfizethető áron kínáljuk! Üzletünkben elsősorban a magyar, kiváló minőségű élelmiszerek forgalmazását helyezzük előtérbe, ami a nagy áruházak kínálatából hiányzik.
720 csirke aprólék tanyasi 720 csirke far-hát 170 csirke mellcsont 95 100 csirke nyak 381 400 tyúk 667 700 Pulyka Nettó Bruttó pulyka mellfilé 1620 pulyka felsõ comb 910 pulyka felsõ comb filé pulyka alsó comb filé 990 pulyka szárny 450 pulyka nyak 720 pulyka far-hát 100 pulyka máj 1100 pulyka zúza pulyka medalion pulyka darált hús 990 fehér apróhús Külön kérésre az árlistán nem szereplő termékek beszerzését is vállaljuk. Az Ürmös-húsnagyker Kft. tevékenysége során HACCP rendszert alkalmaz. Cégünk hűtő gépkocsikkal rendelkezik, melyek esztétikailag és higiéniailag is megfelelnek a mai követelményeknek. Az árlistán nem szereplő termékek beszerzését is vállaljuk. Megrendelésüket leadhatják minden nap 20-óráig. A piaci viszonylatnak megfelelően az árváltozás jogát fentartjuk! Konyhakész pulyka art.com. TELEPHELY: rőfény u. 1., KÓRHÁZ UTCAI PIAC 23 bolt KAPCSOLATTARTÓ: Ürmös József TELEFONSZÁM: 06-30/950-9465 E-mail:
Várjuk szeretettel üzletünkben: mesvámos Kossuth Lajos Üzletünk Személyes vásárlás üzletünkben: Üzletünk címe: Nemesvámos Kossuth u. 50. [Térkép] Nagykereskedelem Vásárolhat nálunk személyesen illetve kérhet kiszállítást is. Cégünk vállalja egész és konyhakész, (kockázott, szeletelt, csíkozott) friss húsok kiszállítását! Kiváló minőség, megbízhatóság, kényelem. Kiszállítás: hétfőtől –szombatig Ingyenes kiszállítási limit: nettó 30. 000 Ft Rendelésfelvétel: hétköznap 7:00-13:00 (Ezen időben beérkezett rendeléseket másnap kiszállítjuk. ) Rendeléseket fogadunk vezetékes-, valamint e-mailben. Sertés A leggyakrabban sertéshúsból készült ételek kerülnek a magyar családok asztalára. A hazai sertéshús minősége nemzetközileg is elismert. Egekben a pulyka ára: kevesen fogyasztják, pedig számos jótékony hatása van - HelloVidék. A friss hús színe rózsaszín (esetleg kissé vörös árnyalatú), rostokban gazdag, egyes részei zsírral átszőttek. Kínálatunkban megtalálható a sertés bármely része. A sertéshús mellett malachúst is kínálunk. A friss, a sertésénél gyengébb húsösszetétel sokoldalú felhasználást tesz lehetővé.
Származási hely: Németország Kiszerelés: 1kg Legkisebb rendelhető mennyiség: 1kg Leírás Termék részletei Értékelések Legyél te az első! Mondd el milyen a termék! Hasonló termékek: Elérhető Friss csirke Csirkefelsőcomb filé bőr nélkül, csíkozva 500gr, friss 3983 1 100 Ft tálca 1 100 Ft/tálca Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 500gr / tálca Legkisebb rendelhető mennyiség: 1 tálca Az ár 1 tálca, azaz 500 gramm csíkozott csirke felsőcomb filére vonatkozik. Fogyaszthatósági idő: 3nap Friss Sertéshúsok Sertés szűzpecsenye csíkozva 500gr 3982 1 550 Ft tálca 1 550 Ft/tálca Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 500gramm / tálca Minimum rendelés: 1 tálca (500 gramm) Az ár egy tálca (0. 5kg) csíkozott sertésszűzre vonatkozik. Baromfi (csirke, tyúk, kacsa, pulyka, liba) - Friss, fagyasz. Sertés szűzpecsenye érme 600gr (10×60gr), friss 3948 1 860 Ft tálca 1 860 Ft/tálca Kiszerelés: 600gr / tálca Legkisebb rendelhető mennyiség: 1tálca Az ár 1tálcára, vagyis 10 szűzérmére vonatkozik. Fogyaszthatósági idő: 4nap Csirkemell filé 500gr, friss 3893 1 050 Ft tálca 1 050 Ft/tálca Származási hely: Magyarország Kiszerelés: 500gr / tálca Legkisebb rendelhető mennyiség: 1 tálca Az ár 1 tálcára vonatkozik.
Párolt lilakáposzta, vagy másképp párolt vöröskáposzta: a zsírosabb húsok ideális kiegészítője. Hogy igazán finom legyen, a fűszerek, a savanyú és édes íz megfelelő arányára van szükség. Párolt lilakáposzta recept Gyakran csak párolt káposztának nevezik – ez nem teljesen helyénvaló, mivel a párolt fehér káposzta is sok étel kiegészítője lehet. Gyakori a dinsztelt káposzta elnevezés is.
-3 evőkanál libazsír - 6 db libacomb - 30 dkg vöröshagyma - 4 gerezd fokhagyma - 2 db paradicsom - ízlés szerint só - ízlés szerint őrölt bors Párolt káposzta - 2 fej lilakáposzta - 3 evőkanál étolaj - 2 fej vöröshagyma - 1 evőkanál citromlé - 2 evőkanál kristálycukor Sült libacomb párolt lila káposztával Libazsírral kikenjük a tepsit, a libacombokat megtisztítjuk, tepsibe rakjuk, és őrölt borssal, sóval megszórjuk és rárakjuk a szeletelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és a darabolt paradicsomot is. Kevéske vizet öntünk alá, és kb. egy órán át fóliával betakarva pároljuk, majd a fóliától megszabadulva közepes hőmérsékletű sütőben jó 40 percig arany barnára sütjük. Míg sül a hús, elkészítjük a köretnek szánt párolt lilakáposztát. A megtisztított, négyfelé vágott káposztából kivájjuk a torzsáját, majd vékony laskára vágjuk. Olajon megdinszteljük, majd időnként kevergetve, kevés vízzel felöntve (ha szükséges, utána többször is), fedő alatt puhára párolójuk. Ha már puhul, megfűszerezzük, valamint beleöntjük az ecetet vagy a citromlét és a cukrot.
és a kalória tartalma 2012-05-05 10:13:27 Kacsasült párolt lila-káposztával Hozzávalók 6 személyre: 100 dkg Kacsa 1 darab Lila-káposzta 1 darab nagy Lilahagyma 2 teáskanál Konyhasó 1 kávéskanál Curry por 2 gerezd Fokhagyma 1 evõkanál Extra szûz olíva olaj 0. 5 kávéskanál Szárított rozmaring 2 evõkanál Kristály cukor 2 evõkanál Ecet 10 dkg Õrölt kömény 1 evõkanál Disznó zsír Elkészítése: A káposztát vágjuk négybe és áztassuk be. A kacsát tisztítsuk meg: mossuk meg és a toll maradványokat távolítsuk el. A fokhagymát vágjuk apróra, keverjük el egy evõkanál olajjal, curryvel, rozmaringgal valamint egy teáskanál sóval. Daraboljuk fel a kacsát, a mellét vágjuk négybe, az aprólékból fõzzünk egy levest, a többit pedig dörzsöljük be a fûszeres páccal. Tegyük tepsibe és lefedve 200 fokon süssük, míg megpuhul. Ez kb. 2 óra. Közben a kiáztatott káposzta torzsáját vágjuk ki és vágjuk vékony csíkokra. Egy jókora teáskanál sóval keverjük össze. Egy hagymát vágjunk ketté és szeleteljük fel, majd dobjuk a zsírra, adjuk hozzá a köménymagot és erre tegyük a lesózott laskázott káposztát.
Ráteszem az olívaolajat, barna cukrot, sót, köménymagot és a vizet. Lassú tűzön elkezdem párolni. A káposzta féli megpárolódott, hozzáöntöm a a vörösborecetet és tovább párolom, de figyelek arra, hogy roppanós maradjon. Párolt lila káposzta Barna sörrel kiváló fogás! :) Sült kacsaszárnytő és párolt lila káposztával
Készítethetünk mellé hagymás tört burgonyát is.
A cukrot megpirítom (karamellízálom), majd hozzáadom az olajat és az apró kockára vágott vöröshagymát megdinsztelem rajta. Ezután ráteszem a céklát, ízesítem sóval, ecettel, köménnyel és mézzel, majd fedő nélkül puhára párolom. Elkészítése és felhasználása hasonló, mint a párolt káposztáé, sültek mellé kínálom. Mézes párolt cékla almával 2 db savanykás alma 2 ek almaecet 6%-os 1 kávéskanál édeskömény A cukrot megpirítom (karamellízálom), majd hozzáadom az olajat, majd az apró kockára vágott vöröshagymát megdinsztelem rajta. Ezután ráteszem a céklát, ízesítem sóval, ecettel, édesköménnyel és mézzel, majd fedő alatt puhára párolom. Amikor már majdnem puha, fedő nélkül elfőzöm a levét és végül belekeverem az apró kockára vágott almát. Pár percig állandó keverés mellett pirítom. Az almát nem párolom puhára, elég ha átveszi a cékla piros színét. Elkészítése és felhasználása hasonló, mint a párolt káposztáé, sültek mellé kínálom.