A paradicsombokraimon beérett az első olyan nagyobb mennyiségű termés, amit már érdemes egy recepthez felhasználni. Eddig csak egy-egy szem érett meg egyszerre, ami remekül jött a reggeli vajaskenyérhez, de már vágytam valami többre is. Könnyű, nyári vacsora – tökéletes volt! - vélemények az Aventinus Coffee & Lounge Nyíregyháza helyről. Négy éve, mióta otthon a kertben termesztek, nem veszek a boltban vagy a piacon paradicsomot, - pláne nem szezonon kívül – mert többnyire a kényszerérlelt holland vacakot kapni mindenhol, aminek semmi íze sincs. Inkább megvárom a természetes idejét mikor már szabadföldön is beérik a kertemben. Ez persze azt jelenti, hogy az év többi részében lemondok a paradicsomról, de ez igazából nem nagy áldozat mert így annál jobban esik a saját termés, ráadásul a boltit össze sem lehet hasonlítani az én napsütésben, és tőn érett ízbombáimmal. A hat paradicsomfaja közül amit ültettem, egyelőre a három korai fajta, az escort, harzfeuer és a tigriscsíkos kezdett el beérni, az ökörszív, góliát és black krím még várat magára, azokra majd csak augusztus közepétől számíthatok.
Nem elhanyagolandó a vitamin- és ásványi anyag tartalma sem. Tartalmaz B- és D-vitamint, cinket, szelént, magnéziumot, vasat és még jódot is. A napi bevitel egy részét fedezheted vele. Ami még számodra fontos lehet, hogy prémium fehérje forrás is, 100 grammja 20 gramm proteinhez juttat. Vacsora lazaccal Vásárláskor figyelj a hal szagára, egészséges színére és állagára. Könnyű nyári ebéd vagy vacsora – hús nélkül! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. A lehetőségekhez mérten frisset keress! Amennyiben nem találsz, választhatsz fagyasztott verziót is, de ebben az esetben számolnod kell a hűtőben történő megfelelő kiolvasztásról, ami legalább 12 órát vesz igénybe. Az elkészítése: · Alaposan mosd meg, majd annak függvényében, hogy a bőrt rajta akarod-e hagyni, a pikkelyeket távolítsd el (ha nincs időd rá, egyszerűen le tudod vágni egy éles késsel) · Szeleteld fel két- vagy 3 hüvelykujjnyi szeletekre · Fűszerezd be sóval, borssal, esetleg zöld fűszerekkel vagy chilivel · Előmelegített serpenyőben kókuszzsíron pirítsd le a szeletek mindkét oldalát – közben csepegtess rá friss citromlevet · Készítsd 10 perc alatt könnyed párolt zöldséget hozzá fagyasztott zöldségkeverékből Könnyű, diétás vacsora, ami holdfénnyel párosítva elvarázsolja a hölgyeket!
Ebben a nyári hőségben nektek sincs kedvetek a konyhában állni? Mi, ha csak tehetjük, a szabadban vagy a vízparton sütkérezünk, és próbálunk ugyan finomakat enni, de semmi kedvünk ahhoz, hogy órákat töltsünk el a tűzhely felett a konyhában. Elhoztunk hát nektek néhány, fél óra alatt elkészülő, ámbár nagyon finom és egészséges receptet. Íme az első. ELKÉSZÍTÉS A hagymát megpucoljuk, a többi zöldséget megmossuk, majd a koktél kivételével mindegyiket egyforma darabokra vágjuk, majd így teszünk a sajttal is. A bazsalikomleveleket egy mozsárba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, az olívaolajat, és pépesre zúzzuk. A zöldségeket és a sajtot egyenlően elosztva, ízlés szerinti sorrendben a nyársakra húzzuk, majd az elektromos grillbe helyezve 35 percig sütjük. Max konyhája: Könnyű nyári vacsorák: Sült kolbászos olajbogyó (tapa). HOZZÁVALÓK 1 db cukkini 1 fej lilahagyma 1/2 db kaliforniai paprika 6 db koktél paradicsom 15 dkg halloumni sajt 1 marék friss bazsalikomlevél 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj Jó étvágyat kívánunk hozzá! (Forrás:)
______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Gondoltam készítek valamit, ami gyorsan elkészül és egészséges… Nálunk a család egyik kedvence. B azsalikomos juhtúró A tetszőlegesmennyiségű juhtúrót keverjük össze tejföllel. Úgy, hogy krémes állagú legyen. Sót nem szoktam bele tenni, mert a juhtúró sós! A friss bazsalikom levet apróra összevágom, beleteszem a krémbe. Ízesíteni lehet még fehér borssal, pici hagyma zölddel. Keverjük jól össze, tegyük hűtőszekrénybe és hidegen kenjük pirítósra. A tej érzékenyeknek a kefir, joghurt ajánlott tejföl helyett. Petrezselymes juhtúró Ugyan úgy készül, mint a bazsalikomos, csak petrezselyemmel. Tettem bele még nyersen sóskát apróra vágva és pár gerezd fokhagymát. Kapros juhtúró krém A juhtúróba szintén tettem tejfölt. Friss kaprot apróra vágva, pár gerezd fokhagymát összenyomva. Pici fehér borsot, majd hűtőszekrénybe teszem. Ezek a nyári hűsítő finomságok pár perc alatt elkészíthetőek, pirítóssal gasztronómiai élménynek számítanak. A juhtúró, vagy másik közismert nevén a brindza a friss sajtok közül az ún.
Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar H-6724 Szeged, Mars tér 7. Központi telefonszám: +36-62-546-000
Központi e-mail cím: Osztályvezető: Császár-Faragó Zita E-mail: Levélcím: 6725 Szeged, Boldogasszony sgt. 6. Telefon: 62 / 546 - 066 62 / 546 - 064 62 / 546 - 067 (mindhárom telefonszám hétfőtől péntekig, 9 és 12 óra között hívható) Tanulmányi előadók: Farkasné Angyal Tímea tanulmányi előadó Szűcs Kitti Noémi Schachererné Farkas Melinda Tanács Mária ta Bognár-Kurucz Dániel
Tisztelt Hallgatók! Ügyintézés lehetőség szerint online, e-mailben és telefonon történik. Indokolt esetben a személyes fogadóórák időpontjai: Kérjük, hogy a tanulmányi jellegű kérdéseiknek megfelelően válasszák ki az illetékes kolléga elérhetőségét. Megértésüket köszönjük! Tanulmányi Osztály Dear Students, Business hours for international students are: Tuesdays and Thursdays from 9. 30 to 11:30. Szte jgypk tanulmányi osztály. Please write an email to arrange an appointment for consultation outside these hours or when you need soft copies of documents. The Registrar's Office Chers Étudiants, Horaires de réception pour les étudiants étrangers: le mardi et le jeudi de 9h30 a 11h30, ou sur rendez-vous fixé au préalable par email. Toute demande de documents par voie électronique doit etre adressée par email.
TANULMÁNYI ÉS TOVÁBBKÉPZÉSI OSZTÁLY (tel. : +36/62-532-990) Munka tár sak: Mészárosné Herbich Katalin osztályvezető E-mail: Telefon: 62/532-990/145 Antalicz Zoltánné tanácsos Telefon: 62/532-990/208 Gubicsné Zsarkó Ágnes tanulmányi előadó Telefon: 62/532-990/144 Molnár Viktória FOGADÓÓRÁK Hétfő – Csütörtök 9. 00 - 10. 00; 13. 00 - 14. 00 Péntek 9. 00 Hallgatói fogadóórán kívüli időpontban csak indokolt esetben van ügyintézés!! Szte tanulmányi osztály nyitvatartás. Felvételi iránt érdeklődők a lenti e-mail címre írjanak. Elérhetőség: E-mail:
Cím: 6722 Szeged Tisza Lajos krt. 83. (SZTE FOK "B" épület) Telefon/Fax: +36 62 54- 5706 Osztályvezető Dr. SZTE Bartók Béla Művészeti Kar | Tanulmányi Osztály. Engelhardtné Forczeg Judit Telefon: +36 62 54- 5300 Munkatársak Gyáfrás Ildikó tanulmányi főelőadó Telefon: +36 62 54- 5706 Kovács Krisztina Lívia oktatásszervező Hódi-Sipos Anett (Tartós távollét) Angol nyelvű képzési és beiskolázási csoport Zádori-Nagy Ágnes Csoportvezető Telefon: +36 62 34- 2513
Tájékoztatjuk, hogy a Kar terem kapacitásai az órarendi és egyéb oktatással összefüggő foglaltságon felül vehetők igénybe a jelenleg érvényes terembérleti szabályzatban foglaltak szerint. Terembérlési, illetve teremfoglalási igényével kapcsolatban először legyen kedves érdeklődni a terem foglaltságáról az adott időszakban az alábbi elérhetőségek valamelyikén: Balázs Sára, oktatásszervező SZAOK Tanulmányi Osztály Tel. : +36 62 34 22 86 E-mail: Amennyiben az előzetes tájékozódás alapján szabad a terem, a terembérlési űrlap (docx) kitöltése következik. Az űrlapot, kérjük, pontosan és hiánytalanul töltse ki. Ezt követően a kitöltött és aláírt dokumentumot az alábbi címre legyen kedves elküldeni: Prof. Dr. Lázár György orvoskari dékán SZTE SZAOK Dékáni Hivatal 6725 Szeged, Tisza Lajos körút 109. Szte áok tanulmányi osztály. Tel. : +36 62 54 50 15 Dékán Úr – véleményezés után – ezt a dokumentumot továbbítja az SZAOK Tanulmányi Osztály teremfoglalásokért felelős ügyintézőjéhez (Balázs Sára), aki intézi a foglalással kapcsolatos teendőket, továbbá elkészíti az engedélyt.