KÉPGALÉRIA – Klikk a képre! A rend története A premontrei rendet Szent Norbert alapította 1121 karácsonyán a franciaországi Prémontrében azzal a céllal, hogy egy olyan szerzetesi közösséget hozzon létre, melynek tagjai nemcsak szerzetesek, hanem lelkipásztorok is. Akkoriban ennek az elvárásnak a kanonoki életforma felelt meg, így a premontreiek reguláris kanonokok lettek, a monostorok falai között közösségben éltek és imádkoztak, de a falak közül kilépve rendszeresen prédikáltak az embereknek és végezték lelkipásztori szolgálatukat. Magyarországon első monostorukat 1130-ban Váradhegyfokon emelték a Prémontréból érkező "fehér kanonokok", akik II. István király hívására érkeztek. A hazai alapítások többségét innen szervezték, így azoknak Váradhegyfok lett az anyamonostora. A Csornai Premontrei Apátságot 1180-ban alapította a környék egyik kegyura. A csornai rendi közösség jelenleg 11 főt számlál, mely az újraindulás után bekapcsolódott a lelkipásztori munkába Csornán és a környező falvakban.
Különleges kincset rejt a Csornai Premontrei Apátság Az ország egyik legjelentősebb műkincsét, a negyedik századi Hun diadémot is megnézhetik a látogatók, akik elmennek a Csornai Premontrei Apátságba. Október elsején nyitják meg hivatalosan a látogatóközpontot. A látogatási útvonalat végigjárva a turisták megismerhetik az apátság hétköznapjait és ünnepeit, megnézhetik a különleges, interaktív kiállítást, amely a premontreiek életét mutatja be, megcsodálhatják a templomot, a sekrestyét, a dísztermet és a gyönyörű könyvtárat is.
Linkek a témában: Hirdetés Meghatározás Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Csornai Premontrei Apátság Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
A július 17-i adás tartalmából. A csornai premontrei apátság orgonájának hangja, az egyedülálló Hun diadém története, a szigetközi uszadékfából készült bútorok meséje és a tűzzománcba álmodott fiatalság ereje. Csorna-Lébény-Kóny érdekes emberei, értékes közösségei, időtálló alkotásai. IDE KATTINTVA a teljes adást visszahallgathatja! Országjáró Szombat Délután – Kossuth – július 17., szombat, 14:30 Műsorvezető: Czifra Szilvia Szerkesztő: Domokos István Tovább a műsoroldalra >>> Borítókép: Csorna, 2019. augusztus 16. A csornai premontrei apátság 2019. augusztus 16-án. Ezen a napon letették az apátság idősotthonának alapkövét és átadták az apátság épületében kialakított látogatóközpontot, a felújított könyvtárat és dísztermet. MTI/Krizsán Csaba
A kommunista diktatúra 1950-ben internálta a csornai kanonokokat, és a prépostságot is megszüntette. A rend még élő tagjai premontreiek csak 1989-ben térhettek vissza Csornára. A prépostság levéltári múltját alapvetően meghatározta, hogy egy 1231-ben hozott törvény szerint hiteleshely lett. Első ismert oklevélkiadványa 1247-ből ismert, tevékenysége elsősorban Sopron vármegye területére terjedt ki. Amikor a törökök 1529-ben, majd 1594-ben feldúlták Csornát, a levéltárat is súlyos veszteség érte. 1594-től a hiteleshelyi munka is szünetelt, 1656-ban azonban újra megindult és – az 1787–1810 közötti szünetet leszámítva (amikor a hiteleshelyi levéltárat is a győri székeskáptalanba szállították) – egészen 1874-ig folytatódott. A hiteleshelyi levéltár protokollumai 1535-től kezdve maradtak fenn. A prépostság magánlevéltárának modern rendszere a 19. század második felétől alakult ki. Elsőként Pozsgay Dózsa rendezte és lajstromozta 1873-ban a levéltár legfontosabb iratait. 1884-től kezdték meg a préposti iratok iktatását, némely években azonban ez csak utólag készült el.
A közösség karizmája, küldetése A csornai közösség küldetése a történelem folyamán a kor kihívásaihoz igazodott, a kezdetek missziós munkájától egészen a mai lelkipásztorkodásig, de fontos a tudomány és oktatás-nevelés területén végzett tevékenység is. Igyekeznek az alapító karizmáját aktualizálni ahhoz a korhoz, amiben élünk. Úgy gondolják a közösség tagjai, a "vita mixta" jó lehetőség, hogy a közösségi élet gyümölcseiből a körülöttük élők is részesüljenek. Magyarországi tevékenység A rend történelme során elsősorban lelkipásztori munkát végzett, emellett a középkortól a polgárosodásig hiteleshelyi tevékenység, 1802 után pedig a tanítás is feladataik közé tartozott, tartozik. A premontrei rend sajátossága, hogy az apátság közelében lévő templomok plébánosai premontreiek, akik közösségben élnek és imádkoznak, ez a háttere a lelkipásztori munkájuknak. Úgy tűnik, manapság erre a munkára egyre nagyobb szükség van. Ma tíz templomot látnak el, és hozzájuk tartozik a szombathelyi Premontrei Rendi Szent Norbert Gimnázium is.
A halat megmostam, papírtörlővel megszárítottam, nagyobb csíkokra szeltem. Felvertem a tojást, beleszórtam a lisztet, majd a sört is beleöntöttem és csomómentesre kevertem egy habverővel. Egy serpenyőben annyi kókuszolajat hevítettem, hogy a serpenyő oldalán kb. 1, 5 cm magasságig érjen. A haldarabokat beleforgattam a palacsintatésztába, ahonnan egyből az olajba kerültek. Fogas orly módra hu. Mindkét oldalukat kb. 2-3 perc alatt arany barnára sütöttem, majd papírtörlőre szedtem őket. Amíg a halak sültek, a kuszkuszt egy tálba szórtam, felöntöttem kétszer annyi mennyiségű forró vízzel, lefedtem, kb. 3 perc alatt meg is puhult. Megszórtam az aprított petrezselyemmel és a száraz serpenyőben megpirított kesudiódarabokkal. Tálaláskor a kuszkuszt kis tálkákba tettem, amit előtte bevizeztem, hogy könnyen kijönnön majd belőle. Belenyomkodtam, pár percig állni hagytam, majd fejjel lefelé rátettem a tányért, átfordítottam és szépen kicsúszott belőle a kuszkusz. Melléraktam a haldarabokat, közé pedig a tormás öntetet.
Kapcsolódó anyagok a Horgá adatbázisából Nincs találat ezzel a fogalommal: fogas filé orly-módra Nincs találat ezzel a szóval: fogas filé orly Fogas molnárné módra A fogast lebőrözöm, filézem és felszeletelem. A halszeleteket sózom, megszórom fokhagymasóval, lisztbe forgatom. Bő olajban mindké... Amur filé Orly módra Összekeverjük a lisztet, tojást, sört és az étolajat. A halfiléket vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd megforgatjuk a masszában. Forró... Hal mexikói módra Mosd meg a chilit majd távolítsd el a magját. Vágd fel apróra. Haltál – Tüzestál Étterem. Vágd fel a hagymát és a zellert is. Melegítsd fel az olajat és pirítsd meg a... Tõkehal spanyol módra Vajazz ki egy tûzálló tálat, tedd a halszeleteket bele. Olvaszd fel a vajat egy lábasban, add hozzá az oregánót a chilit és a sót. Öntsd a f... Külső linkek Nincs találat ezzel a fogalommal: fogas filé orly-módra
A friss hal jellemzője, hogy szeme élénken csillogó és telt, rugalmas. Ha benézünk a kopoltyúja alá, akkor a kopoltyúlemezeknek élénkvörös színűnek és tisztának kell lennie. Az állott vagy romlott halakat szürkés nyálka borítja. Szemük homályos, beesett. A kopoltyúlemezek szürkések és bűzös szagot árasztanak. Ekkor felhasználásuk tilos! A borok alkalmazásával kidomborítjuk, emeljük a halételek élvezeti értékét, jellegét. Fogas orly modra . A fehérborok közül elsősorban a száraz, enyhén savanykás ízhatású, míg a vörösborok közül a kissé fanyar borokat használjuk fel. A halak ízesítése, fűszerezése elsősorban a halhús színétől, készítési módjától és az alkalmazott hőbehatási eljárástól függ. A fehér húsú halakból készített ételeket mérsékletesebben, míg a barna húsú halakból készített ételeket markánsabban, erősebben fűszerezzük. A süllő A süllő a legnemesebb magyar hal, konyhatechnológiai felhasználásuk alapján, az édesvízi fehér húsú halak csoportjába tartozik. A fehér húsa - amelynek külső oldala helyenként ezüstös színű - igen gyenge, finom rostozatú.
Kapcsolódó anyagok a Horgá adatbázisából Nincs találat ezzel a fogalommal: fogas-filé-orly-módra Legyezés süllőre a Dunán A pergetéshez hasonlóan általában az alkonyattól-virradatig tartó időszak a legeredményesebb a süllő műlegyes horgászatában i... Aphyosemion gardneri Leírásélőhely: Nigéria folyóitartózkodás: felső szinttáplálkozás: mindenevőviselkedés: csapathalméret: 7, 5 cmHasonlít az csíkos gurámihoz (... Majonézes halsaláta A burgonyát meghámozom és kb. fél cm-es karikákra vágom. Fogas- vagy süllőszeletek orlay-i módra, recept. Utána enyhén sózott vízben megfőzöm! A tojásokat keményre kell főzni, teh... Pityókás ponty A felszeletelt besózott pontyot beborítom a felszeletelt hagymával és legalább négy-hat órát rajta hagyom. Ezután a hagymát leszedem, a hala... Halpaprikás pontyból A füstölt szalonnát kockákra vágva kiolvasztjuk és benne a finomra vágott vöröshagymát világossárgára pároljuk. Utána beletesszük a szeletek... Pontyrolád ecetes hagymával A pontyot kifilézzük és gyengén besózzuk. Az ikrát a besamellmártással és a fűszerekkel összekeverjük, hozzáadjuk a tojásfehérjét és jó... Harcsapaprikás A harcsafilét megfelelően daraboljuk (szeletre, kockára), sózzuk, majd a felforrósított zsírban mindkét oldalán elősütjük, aztán a... Sügér gyömbéres tökkel A tököt félbevágjuk, kanállal kivájjuk a magját.
A húsát négybe vágjuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A pórét megmossuk, megtiszt... Pórés ananászos lazac A halat leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet és 4 cm-es darabokra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével. A kaprot leöblítjük, szárazra rázzu... Sült tengeri hal bormártásban Sózzuk meg az ék alakúra vágott halszeletkéket és forgassuk kukoricalisztbe, majd mártsuk a tojásfehérjék és 1, 5 teáskanál olaj keverékébe.... Amur filé Orly módra Összekeverjük a lisztet, tojást, sört és az étolajat. A halfiléket vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd megforgatjuk a masszában. Forró... Fogas molnárné módra A fogast lebőrözöm, filézem és felszeletelem. A halszeleteket sózom, megszórom fokhagymasóval, lisztbe forgatom. Fogas orly módra. Bő olajban mindké... Hal mexikói módra Mosd meg a chilit majd távolítsd el a magját. Vágd fel apróra. Vágd fel a hagymát és a zellert is. Melegítsd fel az olajat és pirítsd meg a... Tõkehal spanyol módra Vajazz ki egy tûzálló tálat, tedd a halszeleteket bele. Olvaszd fel a vajat egy lábasban, add hozzá az oregánót a chilit és a sót.
Ezután belemártjuk az orly tésztába, majd forró zsiradékba helyezzük és szép pirosra, ropogósra sütjük. A készre sütött szeleteket gondosan lecsepegtetjük, párolt rizzsel kínáljuk. Akár már most nekiállhatnánk a lakomának, de hogy teljes legyen az ételünk, én még ajánlok mellé egy ízletes, friss, mediterrán jellegű paradicsommártást. Nagyon egyszerű az elkészítése. Nem kell hozzá más, mint hámozott paradicsom, extra szűz olívaolaj, só, frissen őrölt bors, friss zsálya, bazsalikom, leheletnyi vörösbor és egy turmixgép. Az anyagokat beletesszük a gépbe, elpürésítjük, majd egyet "rottyantunk" rajta a tűzhelyen és már kész is. Nagyon egészséges, nagyon friss és nem használtunk lisztet! Sok helyen a paradicsommártás még rántással készül... Kész vagyunk az étellel, már csak fel kell tálalnunk. Ezt mindenkinek a fantáziájára bízom, én egy kerek tálra halmoztam az ételt, köré egy kevés paradicsommártást csurgattam. Fogas Orly módra. A rizst talapzatnak szántam, ezzel emelem ki a süllőszeleteket. Díszítésként szinte nem adok semmit, mivel ha jól és szépen dolgozunk, akkor az étel önmagát díszíti.
A sörtésztát ne kérdezd hogy kell, mert nem tudom. Hogy készül a hús orly módra? További ajánlott fórumok: Ti hogy készültök a karácsonyra? Anyukák, hogy tudtátok feldolgozni lelkileg, hogy megcsászároznak, pedig te nagyon nem arra készültél? Ki, hogy készül az ünnepekre? Piskótatitok, hogyan készül a tökéletes tortapiskóta? Ahány ház, annyi szokás, avagy nálatok hogy készül? Legyen tesó vagy nem? Hogy készüljek fel rá?