A szicíliai tonhalas lasagne receptet egy gasztro magazinban láttam először. Bizsergető érzés fogott el, amikor olvastam. Éreztem, hogy ki kell próbálnom. Imádom a lasagnét. Zöldségesen, darált húsosan, mindenhogy finom számomra, de ez a tonhalas lasagna minden eddigi receptet lepipált. Az eredeti recepten egy-két dolgon változtattam, hogy egészségesebb és diétásabb legyen. Érdemes Neked is kipróbálnod, ha szeretnéd feldobni egy új recepttel mindennapokat. Szerintem ünnepi ebédnek is tökéletes. Karácsonyra is bátran bevethető azoknál is, akik annyira nem szeretik a halas ételeket, ahogy egy halat nem szerető barátom mondta egyszer,, a tonhal nem is hal. " Ezzel persze lehet vitatkozni, de előbb inkább próbáld ki ezt a receptet! Szaftos, spenótos lasagne recept Burkali Dávid konyhájából - Receptneked.hu. A könnyű és finom receptek 5 csillagot kapnak. 🙂 Értékeld Te is a bejegyzés alján!
Cukkinis rántotta Cukkiniből és tojásból gyorsan és egyszerűen készíthetsz egy laktató, húsmentes reggelit vagy vacsorát. Cukkinis rántotta recept itt. Kukoricás cukkinis tészta csőben sütve A cukkinihez jól illik a kukorica édeskés íze. Finom, laktató vega tészta. Kukoricás cukkinis tészta recept itt. Cukkini fasírt Fasírtot nem csak darálthúsból, de zöldségekből is lehet készíteni. Cukkini fasírt sütőben recept itt. Diétás lasagne recept za. Cukkini fészekben sült tükörtojás Egy látványos, különleges tükörtojás recept a végére, amit sütőben kell elkészíteni. Egészséges, diétás, és finom. Kell ennél több? Cukkini fészekben sült tükörtojás recept itt. Melyik vega cukkinis recpet a kedvenced? Nézd meg ezt is: 7 cukkinis csirkemell, amit muszáj kipróbálni Összegzés Recept neve Top 13 vega cukkini recept Publikálva 2021-09-13 Elkészítési idő összesen 40M Értékelés 5 Based on 1 Review(s)
Tedd félre. A csirkemellet tisztítsd meg és kockázd fel. Forrósíts egy magas falú serpenyőben vagy lábosban olívaolajat, tedd rá a hagymát és párold üvegesre, majd add hozzá a húst. Sózd és borsozd, kevergetve süsd meg. Húzd le a tűzhelyről és hintsd meg fűszerpaprikával. Keverd el. Majd tedd vissza a tűzhelyre, és öntsd fel egy bögre vízzel. Add hozzá a paprikát és a paradicsomot. Keverd el, fedd le és főzd puhára. A tejföl felét (200 g) tedd egy keverőtálba. A csirke főzőlevéből adj hozzá egy merőkanállal, és keverd át alaposan. Ezt a tejfölös, meleg folyadékot öntsd a csirkéhez. Főzd még 10 percig. A legvégén adj hozzá zúzott fokhagymát. Ezzel már ne főzd, így megmarad a finom fokhagymás íz. Jöhet a lasagne összeállítása. Ehhez vegyél elő egy hőálló tálat vagy tepsit és az aljára tedd a csirkepaprikás felét, majd terítsd el egyenletesen. Tegyél rá három darab lasagne lapot. Tedd rá a ragu másik felét is, majd ismét fedd le három darab lasagne lappal. Szicíliai tonhalas lasagne – fitnesz recept - Földi Rita. A lapok tetejét kend meg a maradék (200 g) tejföllel és tedd rá a sajtot is.
Az apróra vágott paradicsomot fokhagymával egy lábasban megfőzzük, sóval, borssal ízesítjük. A paradicsomszószt először rakott edénybe tesszük, majd rétegezzük a lasagne lapokkal, kelkáposztával és sonkával. Diétás lasagne recept magyarul. Addig ismételjük, amíg az összes hozzávalót el nem használjuk – az utolsó réteg legyen lasagne lap. Kenjük meg a maradék tejszínnel, majd szórjuk rá a sajtot és a napraforgómagot a lasagne -ra. Sütőben 30-40 percig sütjük, és már készen is vagyunk.
Ha már szép sima a felülete, becsomagoljuk folpackba és hűtőben pihentetjük minimum fél órát. Amíg a tészta pihen, összeállítjuk a ragu alapot, amelyet tradicionális olasz kifejezéssel sofrito-nak neveznek. Ehhez apróra felvágjuk, de lehet reszelni is a vöröshagymát, szárzellert és sárgarépát, majd olajon forró serpenyőben kicsit megfuttatjuk, amíg össze nem esnek, illetve színt nem kezdenek kapni a zöldségek. Mehet bele a hús is és azt is jól lepirítjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, felöntjük a vörösborral és kicsit visszaforraljuk (kb 5-10 perc alatt). Ha már kellően besűrűsödött, akkor adunk hozzá paradicsompürét és vizet. Közepes lángon készre főzzük a ragunkat, amely körülbelül 40-50 perc alatt meg is történik. Az utolsó 5 percben felöntjük egy kis tejjel. A besamelhez a vajat megolvasztjuk, majd rászórjuk a lisztet és jól elkeverjük. Diétás lasagne recept ica. Fontos, hogy a liszt ne barnuljon meg, de el kell hogy veszítse a nyers ízét. Közben egy forralóban felmelegítjük a tejet és ha már forr, bele is keverhetjük a lisztes-vajas alapba és folyamatos keverés közben körülbelül 5 perc alatt csomómentesre dolgozzuk.
Végül sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. A spenóthoz lereszeljük a fokhagymát és olajon átmelegítjük. Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk le nagyon, különben keserű lesz. A fokhagyma után mehet bele a spenót is és egyet forraljunk rajta. A rétegek készen is vannak, jöhet a tészta nyújtása (szinte át lehessen látni rajta) és a rétegzés. A kiválasztott edény aljára tegyünk egy kis besamellt majd mehet rá egy réteg tészta, újra besamell, spenótos réteg és végül a húsos ragu. Aki nagyon szereti a sajtot, ilyenkor még megszórhatja reszelt sajttal is. Diétás cukkinilasagne – kétféle sajttal dobtuk fel aktuális kedvencünket - Dívány. Ha kész a réteg ismételjük meg, amíg el nem fogynak az alapanyagok. Végül a tetejét reszelt parmezánnal díszítjük. Előre melegített 200 fokos sütőbe 25-30 perc alatt (a sajt pirulásáig) süssük készre.
Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nélkül) A teteje a sajttól ropogós, belül pedig puha a tészta. Hihetetlen, hogy szűk 1 óra alatt 5-6 hozzávalóval ennyire finom pogácsát lehet sütni...! De mivel Anyukám foszlott, régi könyvének receptjeiben még nem csalódtam, úgy gondoltam, nyugodtan kipróbálhatom és ismét egy klassz recepttel leszek gazdagabb. Így lett! Rengeteg pogácsa receptem van itt a blogon (legalább 10, ha nem több), melyek egytől egyig a kedvenceim. Mindegyiket más miatt szeretem, hiszen ízesítésben, hozzávalókban különbözőek. Szerepel egy villámgyors vajas-tejfölös is, ami nagyon népszerű nálam, de a mostani pogácsa még ezt is übereli. Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nélkül). Ízben ugyanolyan finom, de az elkészítése még annál is egyszerűbb, mert most még az élesztőt sem kellett felfuttatni + sokkal kevesebb hozzávalóra volt szükség (például tojástakarékos). A pogácsa és a fotók még szilveszterkor készültek, de sajnos csak most van időm közzétenni. Hozzávalók: kb. 55 darabhoz 40 dkg finomliszt kb. 20-22 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 dl tejföl 3 dkg friss élesztő 15 dkg reszelt sajt (trappista, edami, cheddar stb. )
Ráadásul amíg nincs "ellenanyag" a vírusra, addig nagyon előfordulhat, hogy ősztől sokkal durvább lesz a helyzet, mint most. Nem tudok én semmit, csak bizonytalan vagyok és fogalmam nincs mit gondoljak erről az egészről, de jobb, ha óvatosak maradunk... Csak nem tudom, meddig lehet így élni...? Nem tudom, hogy fogjuk kibírni a nyarat, mert imádunk nyaralni (csakis itthon Magyarországon), de az idei év nagyon sivár lesz ezen a téren... Gabriella konyhája pogácsa olajban. De legalább minden este megyünk sétálni a Tisza-part mentén, ahol soha senkivel nem találkozunk, csak a madarakkal! Olyan szép madárcsicsergés van minden este az erdőben, imádom hallgatni, nem tudok betelni vele!... és az a szabadságérzés az erdő közepén... leírhatatlan! (Csak akkor nem megyünk, amikor épp esik az eső, de az sajnos mostanában nem nagyon volt, nagy a szárazság. ) Kinőtt ruhák Milán és Zalán fejlődésben lévő gyerekek, pillanatok alatt kinőnek mindent, így rájuk a tavaly tavaszi ruhák, cipők egyáltalán nem jók - alig tudom őket felöltöztetni.