Fontos, hogy hidegen tárold majd. Házi savanyú káposzta Hozzávalók 8 személyre 20 kg káposzta 70 dkg só 6 g köménymag 6 g bors 4 paprika 3 g babérlevél 2 alma Előkészítési idő: 3 óra Elkészítés: A káposztákat tisztítsd meg, szedd le a sérült, barna leveleiket, vágd félbe őket, távolítsd el a torzsákat, majd gyaluld le. Néhány szép levelet tégy félre, ezekkel béleld ki a hordó alját. Rakj le 8-10 centi magas káposztaréteget. Jól szórd meg sóval, ízlés szerint keverj hozzá köménymagot és borsot, helyezz rá szeletelt pirospaprikát és babérlevelet, majd alaposan nyomkodd át. Ezt kisebb mennyiség esetén végezheted kézzel, egy fa segítségével, ha több káposztát teszel el, taposhatod is. Addig nyomkodd, amíg a sótól levet nem ereszt. Majd újabb adag káposzta jön a fűszerekkel, utána pedig ismét a döngölés. Ezt egészen addig csináld, amíg el nem fogy a káposzta. A végén, ha nem lepi el a lé, önts rá vizet. Rakj a tetejére szeletelt almát vagy birsalmát. Egészséges töltött káposzta - BioTechUSA. Végül egy lavórral nyomd le az egészet, helyezz bele nehezéket, és terítsd le egy nagy konyharuhával.
Fontos, hogy a káposztát mindig ellepje a saját leve! A hordót állítsd 20-25 fokos helyre, hogy meginduljon az erjedés. Amikor már forr, teheted hűvösebb helyre is. Az erjedés két-három héttől akár öt hétig is tarthat. Közben kétnaponta forgasd át a káposztát. Ha az erjedés megszűnik, a hab elkezd letisztulni a tetejéről, tedd át hűvös, száraz helyre. Készíts töltött káposztát a házi savanyú káposztából! Dinsztelt savanyú káposzta • Recept | szakacsreceptek.hu. Füstölt hússal lesz igazi.
45 perc A Dinsztelt savanyú káposzta hozzávalói: 80 dkg savanyú káposzta, 10 dkg vöröshagyma, 5 cl napraforgó olaj, 4 dkg kristálycukor, 1 kiskanál őrölt köménymag. Ízlés szerint só, őrölt fekete bors. A Dinsztelt savanyú káposzta elkészítési módja: A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon pirítjuk, majd ha megüvegesedett cukrot adunk hozzá és enyhén karamelizáljuk. A savanyú káposztát jól kicsavarjuk, és hozzáadjuk a hagymás cukorhoz. Savanyu kaposzta réception. Ha szükséges ízesítjük sóval, és Köményt szórunk hozzá, majd jól összekeverjük. Lefedve pároljuk, időnként megkevergetve 20-25 percig. Hogy ne égjen le, önthetünk alá egy kis vizet. Van aki kömény helyett őrölt fekete borssal szórja meg a végén és összekeveri. Köretnek kiváló. Kategória: Köretek receptjei A dinsztelt savanyú káposzta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
5 5 25 Finom köret sült szárnyasokhoz a knédli mellé. recept, recept fotó, kovászos káposzta, Zöldség köretek, Gluténmentes, Laktózmentes Zöldség köretek Az elkészítés ideje 40 min. 1. hagyma 100 gramm • napraforgó olaj 30 milliliter • kristálycukor 40 gramm A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon pirítjuk. Cukrot adunk hozzá és enyhén karamelizáljuk. 2. Savanyu kaposzta receptions. kovászos káposzta 800 gramm • köménymag, őrölt ½ teáskanál • víz 50 milliliter A savanyú káposztát jól kicsavarjuk, és hozzáadjuk a hagymás cukorhoz. Köményt szórunk hozzá és megkeverjük. Lefedve pároljuk, időnként megkevergetve 20-30 percig. Hogy ne égjen le, önthetünk alá egy kis vizet. Jó étvágyat!
Tedd a hordót 18-22 fokos helyiségbe, majd egy-két hét múlva mehet hidegebbre, ott pihentesd három hétig. Amikor a káposzta megérik, nyersen, főzve, süteményhez egyaránt használható.
A káposzta külső leveleit távolítsuk el, a többit alapos mosás után vékonyan szeleteljük fel, vagy káposztagyalun reszeljük le. A reszelt vagy vágott káposztát helyezzük nagy edénybe, majd alaposan forgassuk egybe a sóval. Sózás után adjuk hozzá a többi fűszert, alaposan forgassuk velük össze, majd a káposztát az öklünkkel, döngölő fával vagy tiszta nyújtófával ütögetve nyomkodjuk le, utána helyezzünk rá nehezéket, fedjük le. Párolt savanyúkáposzta. recept. A lefedett káposztát hagyjuk állni (az erjedés 2-5 napig is eltarthat, addig mindennap mozgassuk át a káposztát, döngöljük, azaz nyomkodjuk át). Ha a forrás befejeződött, vagyis a hab letisztult a tetejéről, akkor a káposztát helyezzük befőttesüvegbe, gondosan nyomkodjuk bele, öntsük rá a levét, ha szükséges, vízzel felöntve pótoljuk. A házi savanyú káposzta jól lezárva, hűvös helyen sokáig eláll.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
A Pokol ura, Lucifer, évmilliókon át kínozta a magatehetetlen Shinnokot. Az végül szövetséget kötött az Árnybirodalom egyik legerősebb onijával, a nekromanta Quan Chi vel, aki segített neki megdönteni Lucifer hatalmát. Lucifer helyet cserélt Shinnokkal a Lélekbörtön falai között, a bukott isten pedig visszaszerezhette egykori hatalmának töredékét, aminek segítségével felruházta Quan Chit azzal a képességgel, hogy az észrevétlenül utazhasson a birodalmak között. A nekromantának arra kellett használnia ezt a képességét, hogy előkerítse Shinnok amulettjét, ám ennek teljesítése így is évezredeket vett igénybe. Mialatt a fő varázslójára várakozott, Shinnok jelentős változtatásokat eszközölt az Árnybirodalomban. Megalapította az Árnyéktestvériséget, a saját elit osztagát, ezen kívül hadsereg toborzásába kezdett. De neki ennyi nem volt elég, titokban még mindig a Föld után áhítozott, ezért mindent megtett azért, hogy a Poklot olyanná alakítsa át, mint amilyen a Föld is volt. A mágiája segítségével tanulmányozta az emberiséget és a technológiájukat, és amennyire tőle telt, lemásolta azt.
Ki van itt? Oldalainkat 691 vendég és 0 tag böngészi Megjelent: 2010. december 17. péntek; 16:00 Shinnok Kor: Örökéltű Magasság: 185 cm Súly: 84 kg Származási hely: Üresség Faj: Idősebb Isten Küzdőstílus: Kuo Shou Fegyverek: Amulettpálca Alakító színészek: Gary Wingert (MKM:SZ) Reiner Schöne (Mortal Kombat Annihilation) Története: Shinnok egyike volt a Hétnek, az Idősebb Isteneknek, akik együtt születtek az idővel, és akik az Egyetlen bebörtönzésével közvetlenül felelősek voltak a Birodalmak létrejöttéért. Hogy biztosítsák, egyikük se teszi tönkre a művüket, az Idősebb Istenek megállapodtak, hogy soha, egyikük sem fog közvetlenül a Birodalmak életébe avatkozni. Az idő múlásával azonban Shinnok kezdte megelégelni a tétlen szemlélést, uralkodni akart a halandók felett, ezért összegyűjtötte az Egyetlen minden megmaradt energiáját a saját Kamidogujába, és hadba vonult a Föld, a Birodalmak keresztútja ellen. Tervét azonban megakadályozta a Földi Birodalom védőistene, Raiden, aki a többi Idősebb Isten el nem ismert segítségével együtt legyőzte és az Árnybirodalomban elzárta a hatalmától és a Kamidogujától, a Szent Amulettől megfosztott Shinnokot.
Célja, hogy zárja Earthrealm segítségével hatalmas erő szerzett létrehozása révén egy mágikus amulett, de összeütközésbe kerül Earthrealm védelmezője, a Lightning Isten Raiden. Shinnok évszázadok óta tartó háború után vereséget szenved, amely majdnem kiirtja a királyságot, ezután megfosztják amulettjétől és száműzik Hollandiából. A varázsló Quan Chi segít Shinnok vereség az uralkodó Netherealm, Lucifer, de azzal a feltétellel, hogy a szabály mellé. Shinnok egy fanatikus kultuszt gyűjti össze, az "Árnyak Testvérisége" elnevezéssel, amely a NetherRealm legjobb harcosait tömöríti. Quan Chi felbérli Sub-Zerot, a Lin Kuei klán egyik tagját, hogy megtalálja az elveszett amulettet, ezt a feladatot teljesíti. Quan Chi bemutatja az objektumot Shinnoknak, aki nem tudja, hogy értelmetlen másolatról volt szó, míg Quan Chi titokban konvergálja az eredetit. A Sub-Zero csatában legyőzi Quan Chi-t és Shinnokot, mindkettőjüket száműzetésbe küldve, majd megfogja (a gúnyt) a Shinnokból származó amulettet, és a végső jelenetben visszaadja Raidennek.
A viharisten összegyűjtötte a földi Kiválasztott Harcosokat, hogy szembeszálljanak Shinokkal. Azoknak ugyan nem lett volna sok esélyük az isten ellen, ám amikor Raiden a halálos Viadalok bajnokának, Liu Kang nek a kíséretében belépett Shinnok tróntermébe, az Idősebb Isten érezte, hogy minden erő elszáll belőle. A nála lévő amulettről kiderült, hogy hamisítvány, és Quan Chi, aki végig megtartotta magának az igazit, nyomtalanul eltűnt egy pillanat alatt Édeniából, így Shinnok már nem tudta többé igénybe venni az ereklye hatalmát. Ennek ellenére megpróbálta feltartóztatni a földieket, de Liu Kang kihívta őt egy párviadalra, amiben aztán győzelmet aratott az isten felett. Raiden ismét megfosztotta Shinnokot az erejétől, majd visszaűzte őt az Árnybirodalomba, mialatt a többi Kiválasztott kiszabadította az édeniai királyi családot és elkergette Shinnok tábornokait. Shinnok az Árnybirodalomba érve értesült csak arról, hogy Quan Chi is a Pokolba jutott, ám egy olyan síkjára, ahová Shinnok még az amulettjével együtt is alig mert merészkedni annak különös, mágiát elnyomó természete miatt.