Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Sóskakrémleves színes, friss sóskából | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A sóskateát olyan fűszerekkel készítik, mint a fahéj, kardamom, és a gyömbér. Egy másik gyógymód, ha felmelegítjük a sóskaleveleket hódzsírral, és utána elfogyasztjuk. Előnyös a hajra A sóska gazdag A-, B-, és C-vitaminban. Ezek a vitaminok megfelelőek a száraz, és töredezett haj ellen. Továbbá megelőzik, és megszüntetik a hajhullást. Kopaszodás ellen is használják ezért. Sóska recept - Receptek kalóriaértékekkel. Gyulladás gátló tulajdonságok A sóskalevelek hatékonyan kezelik a fekélyeket, hólyagokat, duzzadásokat. Ezenkívül ellenméregként is használható skorpiócsípés esetén! Az egészséges csontokért A sóskalevelek kalciumban gazdagok, ami segít a csontok erősségének megtartásában. Főleg a nők számára hasznos, mert az ő csontozatuk általában hamarabb meggyengül. Vérszegénység A sóska kitűnő vas-, nátrium-, és foszforforrás, továbbá a zöld levelek klorofilt is tartalmaznak. Ezek az anyagok segítik a hemoglobinszint emelkedését a testben, ezért nagyon hasznos a vérszegény embereknek. Hasznos a húgyúti fertőzés kezelésében A vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően a sóska segít a húgyúti fertőzések megelőzésében, és azoknak gyógyításában.
Egy lábosban felolvasztjuk a kókuszolajat, majd hozzáadjuk a sóskát. Amikor a sóska teljesen összeeset, még 10 -15 percig pároljuk. Sóval és glicinnel ízesítjük. Amikor a sóska megpárolódott, elkeverjük a kókusztejben az édesburgonya lisztet, és a sóskára öntjük, alaposan elkeverjük. A mártást folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, besűrítjük. Jól illik hozzá a főtt, tört burgonya, édesburgonya, tükörtojás esetleg egy szelet roston sült hal. Elkésztési idő: kb. Sóska mártás recept Krisztina konyhájából - Receptneked.hu. 1 óra.
Szerencsére nem kell belőlük jelentős mennyiség, például már 1-2 evőkanál (kb. 2-4 dkg) cukor hozzáadásával elvehetjük egy családi adag sóska savanyúságát. Ha a sóska lágyításához nem szeretnénk tejterméket adni, akkor a mártások, krémek, krémlevesek készítésekor jó választás lehet a főtt krumpli, amit a sóskával együtt összeturmixolunk, így adva meg az étel krémességét és megfelelő sűrűségét. Az édeskés hagyma szintén kellemes társa lehet a sóskának, érdemes a sóska fonnyasztásához felhasznált zsiradékon vöröshagymát vagy sonkahagymát, esetleg póréhagymát megdinsztelni. Nyersen is érdemes fogyasztani a sóskát, nem csak zöld turmixban, de salátában is!
Elkészítése: A sóska szárát lehúzzuk és többször, bő váltott vízben átöblítjük, lecsöpögtetjük. Ezután egy nagyobb lábasban olajat vagy zsírt hevítünk, rátesszük a sóskát, megdinszteljük 2-3 perc alatt. Megszórjuk a liszttel és 2 percig még pirítjuk, majd fokozatosan hozzáöntve a tejet (attól függően, hogy mennyire szeretnénk sűrűre), közepes lángon forraljuk, míg kellő sűrűségű nem lesz. Cukorral, sóval ízesítjük. Tört burgonyával és fött tojással tálalhatjuk.
3. Ha a krumpli megfőtt, elkészítjük a rántást. Az olajon halványsárgára pirítjuk a lisztet, majd a tűzről lehúzva megszórjuk pirospaprikával és kevés reszelt hagymával. Kevés hideg vízzel vagy a krumpli főzőlevével simára keverjük, és hozzáadjuk a főzelékhez. Végül elkeverjük benne a tejfölt is és összeforraljuk. AJÁNLJUK MÉG: NAPI PRAKTIKA: ÍGY LESZ TÖKÉLETES ÉS REMEGŐS A DARAGALUSKA>>> NAPI PRAKTIKA: ÍGY KEL KÖNNYEBBEN A KELT TÉSZTA>>> NAPI PRAKTIKA: ÍGY NEM ESIK ÖSSZE A PISKÓTA>>>
AzARENA4 csatorna szombati műsora: 06. 00 WWE This Week 07. 00 ️ Championship összefoglaló, 12. forduló 07. 30 Dallas Cowboys – Washington Football Team, NFL, alapszakasz, 12. hét, 11. 00 ️ Barca TV (Dinamo Kijev – Barcelona) 13. 30 ️ Reading – Bristol City, Championship, 14. forduló, ÉLŐ (online közvetítés:) 14. 00 Darts Players Championship, 2. ORIGO CÍMKÉK - tv-műsor. nap, délután, ÉLŐ 17. 00 ️ St. Pölten – Red Bull Salzburg, osztrák bajnokság, 9. forduló ÉLŐ (online közvetítés:) 18. 00 ️ Juventus TV (Juventus – Ferencváros) 19. 00 Nantes – Cesson-Rennes, francia bajnokság, 10. forduló ÉLŐ (online közvetítés:) 20. nap, este, ÉLŐ 21. 30 Clemson Tigers – Pittsburgh Panthers, NCAA, alapszakasz, 13. hét ÉLŐ (online közvetítés:) 00. 00 MotoGP, Portugál GP, MotoGP, futam 01:30 Texas A&M Aggies – LSU Tigers, NCAA, alapszakasz, 13. hét, ÉLŐ
No meg az Osztrák Nagydíj. Minden vb-meccset élőben ad a köztévé A június 12-én kezdődő labdarúgó-világbajnokság mind a 64 mérkőzését élőben közvetíti az közszolgálati tv, az összesen 248 órányi adás jogdíja hárommillió euróba került. Hanga és Nadal a képernyőn Az úri sportok kedvelői vannak előnyben ma a sportbarátok közt: lóversenyt és kerékpárt nézhetnek, valamint a madridi tenisztornát, ahol mások mellett Rafael Nadal (Jarkko Nieminen ellen) és Marija Sarapova (v Samantha Stosur) is pályára lép. Képernyőn a Premier League-hajrá legfontosabb meccse A Digisport 1 közvetíti 14. 15-től a FC Liverpool-Manchester City angol bajnokit, amely döntően befolyásolja az angol bajnoki aranyérem sorsát. A Liverpoolnak nyernie kell, ha bajnok akar lenni, a döntetlen a Citynek kedvez, ha pedig nyernek a vendégek - és hozzák az elmaradt meccseket -, akkor elkezdhetik hűteni a pezsgőt. Az élcsoport: 1. A TV2 Dancing with the Stars címmel az RTL Klub Szombati esti láz című műsorához hasonló zenés showt indít | Media1. Liverpool 74 pont (33 lejátszott meccs), 2. Chelsea 72 (33 meccs), 3. ManCity 70 pont (31 meccs). Van, ahol minden sportadó látható Péntektől a DIGI hálózatában is elérhető a SportKlub csatorna.
Szombati műsor, ARENA4: 06. 00 Werder Bremen – Erzgebirge Aue, 2. Bundesliga, 16. forduló 08. 00 New Orleans Saints – Dallas Cowboys, NFL alapszakasz, 13. játékhét 11. 45 Union Berlin – RB Leipzig, Bundesliga, 14. forduló 14. 00 NyitóBuLi, 14. forduló 15. 00 Bayer Leverkusen – Greuther Fürth, Bundesliga, 14. forduló, ÉLŐ 17. 45 Borussia Dortmund – Bayern München, Bundesliga, 14. forduló, ÉLŐ 20. 45 Kosárlabda, Zaragoza – Real Madrid, spanyol bajnokság, 12. forduló, ÉLŐ 22. 30 Borussia Dortmund – Bayern München, Bundesliga, 14. forduló 01. 30 Nürnberg – Holstein Kiel, 2. forduló 03. 30 St. Pauli – Schalke, 2. forduló Szombati műsor, ARENA4+: 13. forduló, ÉLŐ 13. 30 Coventry – West Bromwich, Championship, 21. forduló, ÉLŐ (eredeti kommentárral) 15. 00 Síakrobatika-világkupa, Ruka, MO Night, ÉLŐ 15. 30 Hoffenheim – Frankfurt, Bundesliga, 14. Szombati sportműsor: pályán a Liverpool és az MU; NB I - NSO. 30 Bielefeld – Köln, Bundesliga, 14. 30 Augsburg – Bochum, 14. forduló, ÉLŐ (eredeti kommentárral) 16. 00 Millwall – Birmingham, Champhionship, 21. forduló, ÉLŐ 18.
20 és 16. 00: világkupa, Klingenthal ( Tv: Eurosport1, Eurosport2) SÚLYEMELÉS Világbajnokság, Taskent SZABADSTÍLUSÚ SÍ 12. 00: vk, síkrossz, Val Thorens ( Tv: Eurosport2) 12. 50: vk, mogul, Idre Fjäll ( Tv: Eurosport2) SZNÚKER 16. 00 és 19. 45: skót bajnokság, elődöntő ( Tv: Eurosport1, Eurosport2) UFC FIGHT NIGHT, LAS VEGAS Vasárnap, 4. 00: Charles Oliveira–Dustin Poirer ( Tv: Sport2) VÍZILABDA FÉRFI MAGYAR KUPA, NÉGYES DÖNTŐ, SOPRON DÖNTŐ 14. 00: FTC–Szolnok ( Tv: M4 Sport+) NŐI EUROLIGA, CSOPORTKÖR E-CSOPORT (Sabadell) 11. 00: FTC-Telekom Waterpolo–Mataro (spanyol) 12. 45: Dunaújváros–Sabadell (spanyol) G-CSOPORT (Budapest) 18. 00: UVSE–Dinamo Uralocska (orosz)
A SportKlub a mostani bővüléssel már a háztartások több mint 50 százalékában elérhető. Káosz a képernyőn Elszántság és kitartás kell, ha egy focidrukker követni akarja kedvenc csapatát, ráadásul olykor a szolgáltatók is keresztbe tesznek. Szocsit pettingstílusban közvetíti a köztévé. Marad a net. Képernyőn az Aranylabda és az Australian Open Hétfőn átadják a 2013 legjobb futballistáinak járó díjakat, indul a melbourne-i teniszbajnokság, folytatódik a férfikézi-Eb, fociznak az olasz és az angol első osztályban, hokiznak itthon - és ezt mind adja valamelyik tévé.
Hátha a Fradi jobb meccset játszik Messiéknél A Ferencváros idegenben csak 1-1-re végzett a máltai Sliema Wanderers ellen az Európa Liga selejtezőjében, a mai visszavágót az M1 közvetíti. A magyar foci fanatikus kedvelői abban bízhatnak, hogy eseménydúsabb lesz a Puskásban rendezendő meccs, mint a szerdai argentin-német vb-elődöntő, amelyen 120 perc alatt helyzet is alig akadt. A Fradi-meccs előtt képernyőn a Birkirkara FC-Diósgyőri VTK. Messiék és Robbenék a képernyőn Az argentinok és a hollandok vb-negyeddöntője mellett Babos Tímea wimbledoni páros döntőjét, az F1-es időmérőt, a Tour de France nyitó szakaszát és még a Loki-Lyont is megnézheti a tévében. Nézze, amit Beckham és Ferguson! Ma nincs foci-vb, van Wimbledon és sznúker. Az előbbire David Beckham és Alex Ferguson is kilátogatott a minap, ma pedig Murray, Federer és Djokovic is játszik. Milyen meccsek lesznek ma a tévében? A kérdésre a válasz: Belgium-Oroszország (18 ó), Koreai Köztársaság-Algéria (21 ó) és Egyesült Államok-Portugália (éjfél).