Töltött cukkini ahogy én készítem @Szoky konyhája - YouTube
Töltött cukkini Hozzávalók: 50 dkg darált hús 4 db közepes méretű cukkini 1 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 1 evőkanál olívaolaj 20 dkg mexikói zöldségkeverék só, bors ízlés szerint bazsalikom rozmaring oregánó 10 dkg reszelt sajt szárított paradicsom Elkészítés: A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A cukkiniket alaposan megmossuk és félbevágjuk, a közepüket pedig kivájjuk, sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük, majd sózzuk-borsozzuk őket ízlés szerint. Ezután elkészítjük a tölteléket: olajat hevítünk, amin megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd rádobjuk a felaprított paprikát és gombát, valamint a zöldségkeveréket. Pár perc alatt összepároljuk őket, ezután jöhet rá a darált hús. Ízlés szerint oregánóval, bazsalikommal és egy kevés rozmaringgal ízesítjük, ha szükséges, kevés vizet önthetünk alá. Közepes lángon addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. Isteni töltött cukkini recept. Ha kész, levesszük a tűzről, és hagyjuk picit hűlni. Ha langyosra hűlt, a kivájt cukkinikat megtöltjük a darált húsos töltelékkel, a tetejére szárított paradicsomot rakunk és megszórjuk reszelt sajttal.
(Ha nincs szárított paradicsomunk, nyugodtan rakhatunk rá tejfölt, úgy is isteni! ) Ha esetleg túl sok lett a töltelék, szórjunk hozzá pár evőkanál zsemlemorzsát, és formáljunk belőle kis fasírtokat. Sütőben 20–25 perc alatt készre sütjük őket. Jó étvágyat!
Kállai-Kiss Zsófi: Négy-nullra kikapni nagyon kemény Az X-Faktor harmadik élő adásából a mentorok Kállai-Kiss Zsófit küldték haza, aki csapattársával, Horányi Julival párbajozott. Az énekesnő számára egyértelmű volt, hogy az RTL Klub tehetségkutatójából neki kell hazamennie, és bár keménynek tartja a mentoroktól kapott négy szavazatot, megérti véleményüket. Kállai-Kiss Zsófia nem hitte, hogy kieshet Ahogy arról korábban a beszámolt, a nézők úgy döntöttek, az X-Faktor harmadik élő show-jában Horányi Julinak és Kállai-Kiss Zsófinak kell párbajoznia a versenyben maradásért. Végül Little G utóbbi mentoráltjától búcsúztunk. Kállai-Kiss Zsófi: Nekünk ez olyan, mint egy sportolónak az olimpia Négy évvel ezelőtt már szerepelt azt RTL Klub tehetségkutatójában, de akkor nem sikerült bejutnia az élő adásba. Kállai kiss zsófi. Ezúttal Little G mentoráltjaként került be az X-Faktor legjobbjai közé, az október 18-i élő show-ban ő is bizonyíthat. Az énekesnő az Origónak elmesélte, hogy mivel foglalkozott az elmúlt időszakban, és mi motiválta abban, hogy újra a mentorok elé álljon.
Barátnőjének, Danics Dórinak is másodszorra sikerült Forrás: RTL Klub A 2010-ben korán kiesett Zsófi számára most újra eljött a nagy lehetőség, és produkcióját látva lehetséges, hogy 2014 az ő éve lesz. Dacból tanult meg énekelni Zsófi Kállai-Kiss Zsófi 14 éves korában készített édesanyjának egy karácsonyi CD-t, amit a mama ugyan megköszönt, de hozzátette, hogy Zsófi inkább ne erőltesse az éneklést, mert egy hang nem sok, annyit sem talált el a karácsonyi dalokból. Ez úgy feldühítette a kamaszlányt, hogy gyakorolni kezdett és autodidakta módon megtanult énekelni. "Eredetileg színésznek készültem, de rájöttem, hogy a zene sokkal jobban érdekel. A párommal alapítottunk egy zenekart, a szüleim pedig egyre többet mondták, hogy menjek el énektanárhoz, de a mai napig nem jutottam el. Kállai-Kis Zsófi esett ki az X-Faktor harmadik adásából. Viszont sok zenét hallgattam, karaokéztam és gyakoroltam, gyakoroltam, gyakoroltam" – mondta el 2010-ben Kállai-Kiss Zsófi az RTL
Fotó: RTL Klub Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.