Mehlhoffer azt várja, hogy az önkormányzat az engedményezésnek megfelelően – mint megrendelő – álljon jót a tartozásáért, s az önkormányzat állapítsa meg azt is, hogy annak idején elődjei a kifizetés megtagadásakor tévedtek. Nagy Csaba, Pécs alpolgármestere szerint arra nincs módja az önkormányzatnak többletforrást biztosítani a jogi eljárásokban már megítélt összegeken felül. Megjegyezte, az egymással szembeni követeléseket a feleknek kell rendezniük. Az alpolgármester utalt arra is, hogy ha annak idején az Expo Center megépítésére normális pályázati kiírás alapján választották volna ki a kivitelezőt, akkor bizonyára nem kerültek volna ilyen helyzetbe az alvállalkozók, s vélhetően nem merült volna fel annyi műszaki kifogás sem, mint ahogy az a sátortetős létesítmény építésekor megtörtént. EXPO Center, Pécs - épülettár. A Kipszer Zrt. -t többször is próbáltuk elérni, ám a cég telephelyén senki nem ette fel a telefont. Hirdetés
Az Expo Center egykori fővállalkozója, Kipszer Zrt. csődeljárás alatt van, így könnyen előfordulhat, hogy a létesítmény építése után még ki nem fizetett alvállalkozók hoppon maradnak. Mehlhoffer Albert, az egyik érintett vállalkozó szerint csak a pénzük tizenhét százalékát kaphatják meg. A Copymed Kft. ügyvezetőjeként Mehlhoffer Albert 2005-ben vágott bele a belsőépítészeti munkák kivitelezésébe az Expo Centerben. A szerződéskötés előtt – a biztonság kedvéért – bankgaranciát kért az akkori fővállalkozó Kipszertől, erre azonban nem volt hajlandó a fővárosi cég. Azt azonban felajánlották, hogy úgynevezett engedményezéssel közvetlenül a megrendelőtől – a Pécsi Rendezvényszervező Kht. -tól – kaphassa meg a majdan elvégzendő munka után járó jussát. Erről egy, a Rendezvényszervező, a Kipszer és Mehlhoffer által aláírt szerződés is született. Ám kiderült, hogy míg az engedményezésre a Kipszer Zrt. pecsétje, addig a vállalkozási szerződésre már a Kipszer Kft. pecsétje került. Mehlhoffer elmondása szerint a Pécsi Rendezvényszervező Kht.
vb. pillérváz, Porotherm kitöltõ falazattal 70 3, 15 m 1-24 Férfi WC 12, 78 m2 1-25 Nõ i WC 20, 07 m 3, 34 m 3-33 FFI WC 3-32 WC 100 213 2-38 Mozg. korl. 6, 74 m2 210 110 210 70 210 2-36 Nõ i WC 4, 04 m 2 10, 83 m 2 2-39 Elõtér 2-40 Férfi WC 15 Fellépés 20/25 8, 31 m2 1-27 Férfi mosdó 75 213 3-02 Szekcióterem 2 (75 fö) 1-26 Nõ i mosdó 20 4 20 0 48 T T Pm 229, 42 m 0, 0 0 víz + szennyvíz 1 db mozgássérült + 3db forgóvillás beléptetõ Pm 0, 00 pm 0, 00 4-01 Elötér Mobil információs pult belsõépítész tervek szerint 16, 90 Mobil, bontható beléptetõ rendszer Csatolt tervek szerint Mobil pénztárak Belsõépítész tervek szerint 0, 00 pm 171, 20 m2 0, 0 175 210 175 É férfi wc: 6db nõ i wc: 5db mozg. sér. wc: 3db Wc blokk F F Átnézeti fogadószinti alaprajz M 1:500
Elkészítése: A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a tojást felverjük. Sózzuk, és adunk hozzá egy-két evőkanál tejet és 1 evőkanál olajat. Bepanírozzuk a húst a szokásos módon: liszt, majd a tojás, végül a szezámmaggal elkevert zsemlemorzsa. Kiolajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Sütőben sült csirkemell recept. Forró sütőbe toljuk. Amikor aranybarna színe lesz, megfordítjuk, és a másik oldalát is készre sütjük. (Nem kering a lakásban az olajszag, egészségesebb, mert nem szív fel annyi olajat a hús! ) A sütőben sült rántott csirkemell kalória és tápérték tartalma: Kalória: 148 kcal Fehérje: 21 g Szénhidrát: 8 g Zsír: 3 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Azon melegében tálaljuk, salátát vagy savanyúságot kínálhatunk mellé.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Levesek Levesekbetétek Előételek Mártások Köretek Főételek Desszertek Saláták Tartósítás Jaffai csirke Hozzávalók: 2 csirkemell, 4 comb, 1 csésze narancslé, 1 csésze fehérbor, 1 fej szeletekre vágott hagyma, 1 szál halványított zeller, 1 reszelt sárgarépa, só, bors, paprika, 3 evőkanál olaj, fél csésze mazsola, ízlés szerint keleti kömény, 1 gerezdekre vágott narancs, kevés reszelt narancshéj. Elkészítés A narancslevet, a bort, a zöldségeket és a fűszereket a kömény kivételével széles serpenyőbe öntjük, felfőzzük, és bő fél órán át kis lángon pároljuk a húsdarabokat. Ezután kivesszük, letörölgetjük, majd kevés olajjal leöntve, sütőben barnára sütjük. Sütőben sült csirkemell. A serpenyőbe öntjük a mazsolát, a narancs gerezdjeit, a reszelt narancshéjat, néhány percig forraljuk, majd a sült húsra öntjük. Még néhány percig sütjük, majd forrón tálaljuk.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. < Szakácskönyv | Húsok | Szárnyasok Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 886 bájt Szakácskönyv Dubarry csirkemell Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak Elkészítés: A kicsontozott csirkemelleket sóval, törött borssal ízesítjük, és vajon félig puhára sütjük. Közben a rózsáira szedett kelvirágot sós vízben kifőzzük. Ezután a kivajazott tűzálló tálba helyezzük a félig sült húst. Beterítjük a jól lecsurgatott kelvirággal. Bevonjuk tejföllel és reszelt sajttal. Gasztro tipp - Fűszeres-ropogós bundában sült csirkemell taszíthatja le a rántott húst a trónról. Kevés vajjal morzsolunk rá. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Köret a vele sült karfiol, befőttet adhatunk mellé. A lap eredeti címe: " cskönyv/Húsok/Szárnyasok/Dubarry_csirkemell&oldid=200073 " Kategória: Szárnyasok Karfiolos ételek