Hozzávalók: 40 dkg gomba, 2 piros színű paprika, 3 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, olaj vagy zsír, só, bors, őrölt paprika, 2 nagyobb szelet tarja, magyaros vagy grill fűszerkeverék, a behabaráshoz kb. 3 kiskanál tejföl és 1 púpozott kiskanál liszt. Elkészítése: A hússzeleteket kettévágtam és vékonyra kiklopfoltam. Sóztam, fűszereztem, a zsiradékon elősütöttem, majd tálra tettem a szeleteket. A megmaradt zsírban megdinszteltem az apróra vágott hagymát, hozzáadtam a felszeletelt gombát, paprikát és paradicsomot. Sóztam, borsoztam, megszórtam a pirospaprikával és ráhelyeztem az elősütött húst. Fedő alatt az egészet készre főztem. Tepsis lecsós szelet vet. Ekkor a hússzeleteket kivettem belőle, és a tejföl liszt keverékéből vékony habarást készítettem, amivel a gombát besűrítettem, végül a húst visszatettem a tetejére. Köretnek nokedlit készítettem hozzá. Nagyon finom egytálétel, és nincs is sok munka vele. Egy pohárka fehérborral kitűnő ebéd vagy vacsora.
A lecsót önmagában is szeretjük, de hússal felturbózva laktatóbb étel lehet belőle. Friss kenyérrel vagy rizs körettel tálaljuk. Lecsós szelet Hozzávalók 4 főre: 6-8 szelet karaj 8 db paprika 6 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 6 evőkanál olaj egy kicsi dobozos paradicsom sűrítmény kevés cukor (1 kiskanál) só, bors Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk és 2evőkanál olajon üvegesre pirítjuk. A hagymához adjuk a felszeletelt paprikát és a kockákra vágott paradicsomot sózzuk, borsozzuk. Lecsós szelet | Receptkirály.hu. Rövid ideig együtt pároljuk, majd hozzáöntjük a paradicsom sűrítményt és ízlés szerint adunk hozzá egy pici cukrot. A hússzeleteket, ha túl vastagnak tűnnek, kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk, és egy felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán elősütjük. A félkész lecsóhoz adjuk, pici vizet öntünk rá majd lefedve készre pároljuk. Az elkészült lecsós szelet friss kenyérrel, rizzsel vagy tarhonyával is tálalható. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 4 csirkecomb 2 dl tej 2 evőkanál mustár 2 fej lilahagyma 6 szál újhagyma 3 kisebb paradicsom 4 tv paprika 1 evőkanál vaj 40 dkg csirkemáj 15 dkg cheddar vagy trappista sajt 60 dkg burgonya 1 dl olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk és kifilézzük (vásárolhatunk már filézett alsó és felsőcombot is). A tejet és a mustárt nagyobb tálban összekeverjük, belefektetjük a húst, a tálat lefedjük, és egy éjszakára – de minimum 3 órára – a hűtőbe tesszük. Másnap a zöldségeket megtisztítjuk, vékonyan felszeleteljük. A májat is megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, a hússal együtt lecsepegtetjük. Tepsis lecsós szelet keszitese. Tűzálló tálat vagy tepsit kikenünk kevés vajjal, belerakunk egy sor hagymát, paprikát, paradicsomot, ráfektetjük a húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a májjal és befedjük a maradék zöldségszeletekkel. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, és az alufóliával letakart tálat/tepsit a sütőbe toljuk.
A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Lecsós szelet – marcsireceptjei.hu. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation
Feltöltő: Marcsi Kategória: Sertés ételek 8212 megtekintés Elmentem! Lecsós szelet Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 8 db paprika 6 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 6 evőkanál olaj egy kicsi dobozos paradicsom sűrítmény kevés cukor (1 kiskanál) só, bors Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk és 2evőkanál olajon üvegesre pirítjuk. A hagymához adjuk a felszeletelt paprikát és a kockákra vágott paradicsomot sózzuk, borsozzuk. Lecsós szelet - Főzz Velem!. Rövid ideig együtt pároljuk, majd hozzáöntjük a paradicsom sűrítményt és ízlés szerint egy pici cukrot. A hússzeleteket, ha túl vastagnak tűnnek, kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk, és egy felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán elősütjük. A félkész lecsóhoz adjuk, pici vizet öntünk rá majd lefedve készre pároljuk. Friss kenyérrel, rizzsel vagy tarhonyával kínáljuk. Lecsós szelet 3. 00 / 5 ( 2 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató.
Lefedjük a fazekat, és az egészet felforraljuk. Ezután előmelegített sütőbe (2-es fokozatra) tesszük a fazekat 30 percre. Ezalatt a tarhonya magába szívja az összes vizet, és megpuhul. 4. ) A húshoz óvatosan hozzákeverjük a lecsót, és a forró tarhonyával együtt tálaljuk. Nemcsak mutatós, igazi tüzes, pikáns, magyar étel.
3. Étvágyserkentő Stimulálja a gyomornedvek termelődését, serkenti az étvágyat. Gyomor-, és nyombélfekély, és magas gyomorsav esetén azonban nem ajánlott fogyasztani nagyobb mennyiségben. abályozz a bélműködést Gondoskodik a megfelelő bélműködésről, szabályozza az emésztést. Hasznos lehet különböző végbél, máj, és bélbetegségek esetén. ájüreg egészségéért Enyhíti a fogfájást, de hatékony gyulladásgátló, és ezért különböző ínyproblémák esetén is hatásos lehet. Frissíti a lélegzetet. resszoldó A szegfűszegben található illóolajok természetes, és hatékony nyugtató hatással rendelkeznek. Ha idegesek vagyunk, rágjunk el egy szegfűszeget. 7. Csökkenti a rák kialakulásának esélyét Eugenol tartalma miatt megállítja a rákkeltő sejtek kialakulásának folyamatát. 8. Görcsoldó Menstruáció görcsök esetén nagyon hatékony lehet a szegfűszeg. Sőt, a magas vérnyomást is csökkenti, így a görcsös fejfájást is megszünteti. Hogyan alkalmazzuk? A szegfűszeg gyógyhatásai és felhasználási lehetőségei - CityGreen.hu. Szív-és érrendszeri problémák esetén tegyünk 5 szegfűszeget egy fél liter vörösborba, és adjunk hozzá egy csipet fahéjat is.
A bimbókat ezután kiszárítják. Száradás közben a bimbók tömege körülbelül egynegyedére csökken. Származási helyén, Indonéziában a szegfűszeget ritkán használják fűszerként – ehelyett megőrlik, és cigaretta formájában fogyasztják. Tények Tudományos név Syzygium aromaticum Család Mirtuszfélék családja (Myrtaceae) Egyéb nevek Szegfűszegfa Származási hely Indonézia
Laboratóriumi vizsgálatokban a szegfűszegből készült kivonat gátolta a rákos sejtek burjánzását. Egy másik tanulmány libidónövelő tulajdonságáról számolt be, az alternatív gyógyítók, mint hatásos afrodiziákum tekintenek a szegfűszegre. A szegfűszegolajjal hatékonyan védekezhetünk a kullancsokkal és más élősködőkkel szemben. Nagyobb mennyiségben alkalmazva távol tarthatjuk vele a szúnyogokat is. Hogyan alkalmazzuk a szegfűszeget? Torokfájás esetén cseppentsünk 5 csepp szegfűszeg olajat fél csésze vízbe, és ezzel gargalizáljunk, Sérült vagy gyulladt ínyünket szegfűszegolajjal ecseteljük. Őrölt szegfűszeg hatása a májra. A szegfűszegolaj fájdalomcsillapító hatású, emellett pusztítja a baktériumokat. Pattanásos bőr kezelésére keverjünk össze szegfűszeg port mézzel, adjunk hozzá citromlevet és ezzel kezeljük az érintett területet. Hagyjuk rajta 20 percig, majd mossuk le. A szegfűszeg tea, tinktúra és por formájában is fogyasztható. Szegfűszegtea elkészítéséhez egy csapott evőkanálnyi szegfűszeget őröljünk meg, majd adjuk hozzá egy csésze forró vízhez és hagyjuk benne 15 percig.