Recept elkészítése: Fűszeres-zöldséges kuszkusz recept Hozzávalók 6 személyre: 3 ek. növényi olaj, 1 nagy fej hagyma, felszeletelve, 2 fej fokhagyma összezúzva, 1 ek. paradicsompüré, 1/2 tk. őrölt kurkuma, 1/2 tk. Cayenne-bors, 1 tk. őrölt koriander, 1 tk. kömény, 225 g karfiol, rózsákra bontva és lecsöpögtetve, 225 g bébirépa, 1 db piros paprika, kimagozva és felszeletelve, 4 húsos paradicsom, 225 g cukkini, vastagon felszeletelve, 400 g csicseriborsó, megmosva és lecsöpögtetve, 3 ek. aprított friss koriander, só, frissen őrölt fekete bors, koriander a díszítéshez. Zoldseges kuszkusz elkészítése . A kuszkuszhoz: 450g kuszkusz, 1 tk. só, 50 g vaj. Elkészítés: Két evőkanál olajat melegítsünk meg egy nagy serpenyőben, tegyük bele a hagymát és a fokhagymát, majd pároljuk üvegesre és puhára. Keverjük hozzá a paradicsompürét, a kurkumát, a Cayenne-borsot, a koriandert és a köményt. Két percig kevergetve főzzük. Adjuk hozzá a karfiolt, a répát és a paprikát, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy félig ellepje őket. Forraljuk fel, majd kisebb lángon lefedve tíz percig pároljuk.
A kuszkusz észak-afrikai specialitás. Kemény búzából készült dara, amely az afrikai és arab országok mindennapi étkezésének egyik fő fogása. Marokkóban sáfránnyal, Algériában paradicsommal, Tunéziában pedig jó csípősen készítik. Végtelenségig variálható: sült hússal, hallal, szárított gyümölcsökkel vagy friss fűszerekkel. Az egészségesebb táplálkozásra való átállás jegyében még csak most ismerkedem vele, remélem idővel észrevétlenül be fog épülni az étrendembe. Első kísérletre ez a zöldséges saláta készült belőle. A neten kerestem ötletet az elkészítéséhez, több receptből válogatva állítottam össze a saját változatomat. Zöldséges kuszkusz (GM) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Egy egészséges, könnyű, tápláló saláta, ajánlom kipróbálásra. Elkészítési idő: 30 perc Kuszkusz saláta Hozzávalók: 20 dkg kuszkusz 1 piros kaliforniai paprika 1 kígyóuborka 1 lilahagyma koktélparadicsom (vagy 3 nagyobb paradicsom) 1 csomag mini mozzarella 5 dl húsleves friss bazsalikom olívaolaj 1 tk balzsamecet 1/2 citrom leve Elkészítése: A kuszkuszt szárazon enyhén sózzuk, hozzáadunk 1 evőkanál olívaolajat, hozzáöntjük a forró húslevest és lefedve hagyjuk állni 6-8 percig, míg megdagad.
Locsold meg az olívaolajjal és szórd meg egy csipet sóval. 180 fokos sütőben 20 perc alatt süsd meg a zöldségeket. Amíg a zöldséges sülnek, egy nagyobb edényben keverd össze a köményt, az őrölt koriandert, a fahéjat, a kurkumát, a fekete borsot, a fokhagymát, a citromleve, az olívaolajat, a kuszkuszt és a mazsolát, majd öntsd fel 300 ml forrásban lévő vízzel. Egy kanállal keverd össze alaposan, majd fedd le 10 percre (ehhez használhatsz frissen tartó fóliát, de egy tányérral is lefedheted, a lényeg, hogy a hő ne szökjön ki, mert a kuszkusz csak akkor fogja jól megszívni magát a folyadékkal). Amikor készen van, egy villával keverd át az egészet. Add hozzá a kuszkuszhoz a csicseriborsót, a reszelt répát, a sült zöldségeket és a friss fűszernövényeket. Az otthon ízei: Kuszkusz saláta. Forgasd át újra a tál tartalmát. Tálalás előtt szórd meg a friss zöldfűszerekkel, a blansírozott mandulával és a gránátalma magokkal. Recept forrása:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Kuszkusz elkészítése - Kemény Tojás receptek képekkel. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A kuszkusz 5 perc alatt kész és azonnal tálalható! Tálalás előtt egy villával lazítsd fel a szemeket. A kuszkusz felhasználása A kuszkusz egy köret, tulajdonképpen bármikor alkalmazhatod, amikor például rizst szolgálnál fel. Kifejezetten jól illik szószos ételekhez. Ebben a rendhagyó receptben például gombapaprikással, itt pedig egy nagyon finom tavaszi cukkinis csirkemellel tálaltam. Jó étvágyat! Kuszkusz elkészítése Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 1 min SÜTÉS/FŐZÉS 5 mins ELKÉSZÍTÉS 6 mins Egy bögre kuszkusz Egy bögre forró víz Só 1-2 evőkanál olívaolaj (elhagyható) Mérd ki és öntsd bele a kuszkuszt egy nagyobb tálba. A kuszkusz 5 perc alatt kész és azonnal tálalható! Tálalás előtt egy villával lazítsd fel a szemeket.
Menken-Schwartz-Parnell musical 07. | 13., 14., 15. Vágyakról, hősiességről és legfőképpen egymás elfogadásáról szól a világsikerű musical. 2018. július 13., 14., 15. (esőnapok: július 16. és 17. ) Varázslatos párizsi forgatag fogadja a nézőt A Notre Dame-i toronyőr előadásain, a Szegedi Szabadtéri Játékokon. Victor Hugo regényéből Oscar-díjas csapat, Alan Menken és Stephen Schwartz írt nagysikerű musicalt, mely a világ számos országa után végre hazánkba is megérkezett a Dóm téri fesztivál és a Budapesti Operettszínház koprodukciójaként. Az eredeti darab alapjául a Disney-rajzfilm szolgált, melynek dalait szintén jelölték a hollywood-i aranyszoborra. A musical a mesénél komolyabban szól nagyon fontos felvetésekről. A Notre Dame-i toronyőr 2. - A harang rejtélye teljes filmadatlap | A legjobb filmek és sorozatok sFilm.hu. A történet szerint a csúf, púpos, ám csupaszív Quasimodo csak arra vágyik, hogy a Notre Dame tornyaiból a párizsi emberek színes forgatagába kerülhessen, legalább egy napra. Megszökik fogvatartójától, az esperes Frollótól, de a tömegbe leérve végül mindenki kegyetlenül bánik vele.
Lépj be a középkori Párizs árnyakkal teli világába, és ismerd meg Quasimodót, a Notre-Dame-székesegyház groteszk harangozóját, Claude Frollót, a gyötrődő főesperest, Esmeraldát, a szépséges cigány táncoslányt, valamint a jóképű Phoebus kapitányt, aki elhiteti Esmeraldával, hogy szereti. A bűn, a szerelem, a remény és a megváltás e sötét és... bővebben Utolsó ismert ár: A termék nincs raktáron, azonban Könyvkereső csoportunk igény esetén megkezdi felkutatását, melynek eredményéről értesítést küldünk. A Notre Dame-i toronyőr 2. A harang rejtélye Disney DVD (karcmentes) - III. kerület, Budapest. Bármely változás esetén Ön a friss információk birtokában dönthet megrendelése véglegesítéséről. Igénylés leadása 5% 1 200 Ft 1 140 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 114 pont Események H K Sz Cs P V 28 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 29 30 31 3
Itt viszont igen, persze, Phoebus sérülése az ő hibája, de ahelyett, hogy tudatosan dolgozna azon, hogy Esmeralda abszolút sarokba szoruljon, meglehetősen passzív és csak megtagadja tőle a segítséget. Nem elég vallási fanatikus sem, néha bedobja egy megjegyzésben az ördögöt, de nincs az a megszállott, paranoid, minden mögött az ő lelkéért folyó harcot sejtő attitűdje, mint a regényben. A végére azért eljutunk a ténylegesen beteg és erőszakos Frollóig, de nem szép az ív, nem jól követhető, ami rendesen roncsolja az üzenetet. Pedig egyébként Derek Jacobi nagyon jó casting volt, életkorilag, stílusban is talált, csak ha odadobnak neki egy forgatókönyvet, ami kevés, megszakadhat, akkor sem lesz jó. Gringoire for president, imádom a srácot, és még mindig a legnagyobb fájdalmam, hogy a Disney adaptáció egyszerűen kidobta a kukába (bár ez annyira nem igaz – ott sokkal inkább összevonták Phoebusszal). Tisztán lát, okos, van humora, az az igazi pimasz kisember az egészben, aki kicsit azért kiszúr Frollóval, és tényleg jó barátja, spoiler.
Esmeralda gyakorlatilag pont olyan, mint a könyvben – öntudatos, jólelkű és toleráns, de kicsit felszínes lány, ha a szerelemről van szó, aki minden oldalról kapja a pofonokat, pusztán azért mert szép, és négy férfinek is megtetszik. A színésznő nagyon jól játszik – igen, idősebb, mint az eredeti Esmeralda, de szerintem ez gyakorlatilag elvárás minden Notre Dame-i toronyőr adaptációtól, mert különben ez a cucc még betegebb, és még sötét középkoribb lenne, mint amilyen amúgy is. A látványvilág jó, kellően mocskos, kellően sötét, bár nekem ebben egy kicsit megelőzte a '97-es film – itt azért több a szín, több az olyan elem, amit nem tartok valószínűnek egy korabeli városban (bár megadom, Frolló mindig tökéletesen fekete ruhája nagyon szépen hozza azt a "csuhás lidérc" hangulatot, mint az eredetiben, Esmeralda színesebb jelmezei pedig kicsit kiemelik a szürkeségből, ráirányítják a figyelmet, ami megint csak egy okos döntés – szóval lehet, hogy kevésbé hiteles, de filmtechnikai szempontból nagyon jók azok a jelmezek).