Július 3-án jött volna a Hungaroringre az Európai Le Mans Sorozat (ELMS) mezőnye. Helyi korlátozásokra hivatkoznak, de könnyen lehet, a szomszédos konfliktus miatt váltottak helyszínt. A magyar pálya helyét Monza veszi át, ezzel Imola után a második olasz helyszín lesznek a naptárban. Az olasz F1-es verseny pályája 2017 óta folyamatosan szerepel a naptárban, csak most esett volna ki az – újra – királykategóriás szintre emelkedő Imola miatt. Az Emilia Romagna tartományban elhelyezkedő pálya 2020 óta idén tart majd F1-es futamot, és – most először – a DTM mezőnye is ellátogat majd ide. Imola f1 pálya utca. A Le Mans Management igazgatója, Frédéric Lequien így nyilatkozott a változásokról: -Hirdetés- "Sajnálatos módon nem tudunk idén Magyarországra menni júliusban, ugyanis az érvényben lévő helyi korlátozások miatt a szervezők nem tudták teljesíteni a szerződési feltételeket. Monza történelme és ritmusa miatt az egyik kedvenc lett az ELMS paddockban, és nagyszerű versenyeink voltak itt a 2017-es visszatérésük óta.
Imola városának környéke a verseny szenvedély melegágya. Ez terület a Ferrarik, Lamborghinik és Maseratik otthona, valamint Maranello városa híressé tette, a ahol a Ferrari tesztpályája található. Az Imolai versenypálya születése az 1950-es évek elejére tehető. Az ötlet, hogy a már meglévő közutakat versenypályává kössék össze, ahol a környékbeli autógyártók tesztelési lehetősééget kapnának, autóverseny rajongók egy csoportjától származott. F1: Ez a legveszélyesebb pálya az egész versenynaptárban – Sergio P. Ferrari az elsők között végzett teszteket, majd pedig 1954-ben megrendezésre került az első autóverseny. 1963-ban kerölt megrendezésre az első, bajnokságon kívüli F1 futam, melyet Jim Clark aratott magabiztos győzelmet a Lotus számára. A pályát Dino-ról, Enzo Ferrari fiáról nevezték el, aki 1956-ban halt meg leukémiában, ezzel is biztosítvaaz Öregúr támogatását, amire nagy szükség volt a zárt versenypálya létrehozásához. A versenypályára 1979-ben érkezett meg újra a Forma 1, szintén egy nem bajnoki futammal, melyen a Brabham pilótája, Niki Lauda győzedelmeskedett.
Az F1-es naptárban ragadna a kétnapos hétvégével kísérletező Imola Miközben a Forma–1 egy kétnapos hétvégével fog kísérletezni Imolában, a pálya szeretne hosszú távon megragadni a versenynaptárban. Az 1982-es Long Beach-i, detroiti és Las Vegas-i amerikai triplázás után idén fordul elő másodszor a sportág történetében, hogy a Forma–1 három versenyt is rendez egyazon országban. A triplázó ezúttal Olaszország, amely Monza és Mugello után az imolai pályáján is fogadni fogja a mezőnyt. Versenyüket ezúttal nem San Marinó-i Nagydíjnak fogják hívni, mint egy kivétellel az eddigi összeset, hanem Emilia-Romagna Nagydíjának, mivel a tartomány támogatja a rendezést. A nagydíjra október 31-én és november 1-jén kerül sor, vagyis a hétvége a megszokott három helyett csupán két napból fog állni. Imola f1 pálya méretei. A pontos lebonyolítási módot egyelőre nem ismertette az F1, ám a feltételezések szerint a terv az, hogy csak egy szabadedzést rendeznek a szombati időmérő előtt. A sorozat ezzel a logisztika ürügyén (Imolába a portugáliai Portimaóból érkezik a száguldó cirkusz, ahol az előző hétvégén versenyeznek) a jövőre nézve kísérletezhet.
Nálunk a füstölt, sült oldalas nagy kedvenc. Akkora kalóriabomba, hogy kész szerencse, hogy ritkán jutunk hozzá. Ez a mostani is félig-meddig házi készítésű. Édesanyám a hentestől vásárolt, nagy darab oldalast sózta, borsozta, majd füstre tette. Én csak pároltam, sütöttem, tálaltam. A szilveszteri menünknek is része volt, lencsesalátával. Annyira egyszerű, néhány hozzávalós recept, hogy talán konyhát csak elvétve látogatóknak lehet újdonság. De egy gasztronaplóban ennek is helye van. Mégpedig jól megérdemelt helye! Hozzávalók: 1, 5 kg füstölt oldalas só, bors 5 babérlevél 5 cikk fokhagyma A körethez: 1 közepes fej savanyú káposzta bors olaj/zsír Elkészítés A sütőt 170 fokra kapcsoljuk. Az oldalast sózzuk, borsozzuk (vegyük figyelembe, ha már eleve sózva, borsozva van). Egy sütőedénybe fektetjük a húst, mellé rakjuk a babérlevelet és a fokhagymát. 1 l vizet öntünk alá. Füstölt oldalas receptek magyar. Fóliával letakarjuk és 2 órát gy pároljuk. Közben a káposztát szálasra gyaluljuk. Egy lábasba olajat öntünk, rátesszük a káposztát és alaposan megborsozzuk.
Felöntjük vízzel, majd lefedjük alufóliával és az előmelegített sütőben egy órán át sütjük. Ezután a fóliát levesszük róla és 200 fokon addig sütjük, amíg szépen meg nem pirul. Ha elkészült, a burgonyapürével és savanyúsággal tálaljuk. Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Hasonló receptek
Kavarni nem szabad, mert a töltelékek szétbomlanak. Ha a káposzta túl savanyú, a káposztalé helyett sós vizet öntsünk rá. A tölteléknek való húsból kimaradt csontokat és az oldalhegyet vagy füstölt szalonnát, esetleg szalonnabőröket sós vízben, külön edényben megfőzzük. A fenti mennyiségű zsírból és lisztből szép piros rántást készítve, a langyos húslével feleresztjük, a már teljesen megfőtt káposztára ráöntjük, és együtt gondosan felfőzzük. Állni hagyjuk. Tálaláskor tejfelt teszünk rá, és az oldalhegy-szeletekkel díszítjük. (Forrás = T. Kálmánchey Irén: Magyar lányok hozománya. Káposztaleves füstölt oldalassal » kedvenc-receptek.hu. Debrecen, 1930. )
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Visszajelzés küldése
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Jóska sógor sült oldalasa vagy füstölt oldalasa fokhagymával sütve - Így főz anyátok. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Füstölt oldalas burgonyapürével és savanyúsággal recept. Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek Töltött káposzta 27. disznótorosan Hozzávalók: 1 kg darált kolbászhús, 60 dkg oldalas, 20 dkg füstölt hús, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 1-2 tojás, 2 dl tejföl, egy tojásnyi zsír, 3 csapott evőkanál liszt, só, pirospaprika ízlés szerint, 1 kg savanyú káposzta és körülbelül 15 savanyúkáposzta-levél. Elkészítés: A már fűszerezett kész kolbászhúshoz hozzáadjuk a tojást, a megmosott rizst, és jól összekeverjük, majd minden káposztalevélre egy jó evőkanálnyi tölteléket teszünk és begöngyöljük. A zsír felében megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük pirospaprikával, rászórjuk a fele apró káposztát, erre rárakjuk a feldarabolt füstölt húst, az oldalast, majd a kész töltelékeket, és a fele apró káposztával betakarjuk.