Éva-Anyóca 2011-01-18 06:30:24 Kedves Boribon! Hát, én is csak az utóbbi három-négy hónapban merészkedek annyira ebbe a kelt tésztás ügybe bele, mert az els?, az az olaszos töltés?, teljesen véletlenül, Jamie Oliver el? írása alapján készítve, sikerült. Úgy örültem, hogy el se tán megint jó lenne csinálni, de merjem?? Aztán mertem, és igen, ez két jól megkelt rúd, egymás mellett a tepsiben, és ráadásul meg is van tö, ha jól kidolgozod, pihenteted, tepsiben is, a süt? t el? melegíted, és 180 fokon beteszed sülni, aki kezd? bb, mint én lesem figyelem, illatozom, hogy milyen, és ha úgy látom, mindjárt, jó, de még a közepe egy kissé talán hagy kivánni valót, akkor kikapcsolom a gázt, és úgy hagyom bent kb. 2 már a közepe résznek is okésnak kell veheted, hül, és szeletelhet?. Pirított virsli túrós kelt tésztában | Nosalty. A másik amit kérdeztél, ugye a hozzávalókat elkezdem összeállítani a tésztáná a gyúrásnál úgy érzem, hogy túl lágy, teszek bele plussz adag lisztet, amivel érzem, hogy na, ezzel most összeá meg kissé keményebbre sikerült, egy picike langyos tejet löttyintve bele, összedolgozom, és megkapom a kell?
Kik is vagyunk mi? Ákos és Ildi, anya-fia páros vagyunk. Szeretünk együtt sütni-főzni, így született az oldalunk. Mindig gondot okozott, hogy mi legyen a vacsi. Sokszor unalmas volt már a kenyér, felvágott kombináció. Elkezdtünk ötletelni, kísérletezni és sok finom receptet kipróbálunk, kitalálunk, amiket itt veletek is megosztunk. Virsli kelt tésztában white. Jó nézelődést! Próbáljátok ki receptjeinket, bátran küldjetek fotót róla elérhetőségeinken!
1/18 anonim válasza: 100% Többféle recept van. A neten is találhatsz ilyeneket. Sütheted kelt tésztába, leveles tésztába, de találtam már olyan receptet is, hogy krumplistésztában sütötték. Jó vendégváró egyébként. 2011. márc. 16. 07:07 Hasznos számodra ez a válasz? 2/18 anonim válasza: 100% veszel fagyasztott leveles tésztát, lehet mindenhol kapni (Tesco, Lidl... Virslis ételek • gyorsvacsi.hu. )megvárod, amíg szobahőmérsékleten kiolvad, kinyújtod, felcsíkozod, a virslit bekened mustárral(elhagyható), és ferdén rácsavarod a tésztát (a tészta fedje egymást), megkened egy kis tojással berakod sülni a sütőbe. 07:08 Hasznos számodra ez a válasz? 3/18 anonim válasza: Vagy lángostésztába csavarod, és úgy sütöd ki frissen, olajban, vagy előhűtött hájas tésztába is tekerheted, és tepsiben kisütheted. 07:10 Hasznos számodra ez a válasz? 4/18 anonim válasza: Avagy nem muszáj úgy, ahogy az előbb leírtam, felcsíkozni, téglalapokat is vághatsz ki, közé teszel egy karika virslit, kolbászt, jamet, túrót, sajtot vagy amit akarsz, összenyomkodod a széleit, megkened tojással, raksz rá esetleg sajtot, szezámmagot és úgy kisütöd kis batyunak, az is jó, én így szoktam!
Hozzávalók: -40 dkg liszt -25 dkg túró -3 dkg élesztő -8 dkg olvasztott vaj -25-20 dkg virsli( füstölt) -1 dl tej 2 egész tojás + 1 a kenéshez -reszelt sajt a szóráshoz Elkészítés: --az élesztőt elmorzsoljuk a langyos tejben+ cukor a tészta hozzávalóit összekeverjük... a felfuttatott élesztővel legutoljára hagyjuk az olvasztott vajat --szép símára gyúrjuk ngyos helyen kelesztjük duplájára a virsliket ketté vágjuk vés olajon szép pirosra sütjük ---ha megkelt a tészta még egyszer átgyúrjuk majd téglalap alakúra nyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra ---a téglalapot hosszában ketté vágjuk majd a két hosszú részt háromszögekre szabjuk --ezekbe beletesszük a virsliket megkenjük a maradék 1 tojással, megszórjuk sajttal majd még 20-30 percig kelesztjük ---Ha kimarad tészta meglehet tölteni lekvárral!!! Virsli kelt tésztában tour. addig sütjük míg aranysárga nem lesz Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Kapcsolódó kérdések:
Hagyományos kínai főétel, amit általában szezonális zöldségekből készítenek. A sok hozzávaló ellenére kb. 30 perc alatt összedobható. Sok fajtája ismert ennek a wok-os tésztaételnek, hús nélküli változatban is készítik. A lényeg ennél a fogásnál: lágy tészta, ropogós zöldségekkel, könnyű, ízletes szószban. Így jellemezném.
Elkészítési idő: 60-120 perc Adag: 5 főre Hozzávalók 1 csomag spagetti 40 dkg friss csirkemellfilé szójaszósz 1 db fejeskáposzta 3-4 szál sárgarépa 2 fej vöröshagyma 20 dkg zsenge zöldborsó 1 doboz csemegekukorica 2-3 gerezd fokhagyma olívaolaj paprika 1 csipet só 1 csipet őrölt feketebors 2 teáskanál húsvarázs Elkészítés 1 A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk, beborsozzuk, rátesszük a húsvarázst, kissé megsózzuk és kevés olívaolajon megpirítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk. 2 Egy magas falú serpenyőben, vagy wokban az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a kukoricát, a felcsíkozott káposztát és a felkockázott sárgarépát és fedő alatt 15-20 percig gyakori kevergetés mellett pároljuk. Zöldséges kínai tészta recept. Áttört fokhagymával, sóval, borssal és csípős paprikával ízesítjük. 3 A spagettit a csomagoláson feltüntetett előírás szerint megfőzzük, lecsöpögtetjük és a párolt zöldségekkel összekeverjük. Kevés olajat és 2 evőkanál szójaszószt öntünk még a tésztára és nagy lángon néhány percig folytonos keverés mellett megpirítjuk és tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Zöldséges pirított tészta receptje | Mindmegette.hu. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A kínai kelt csíkokra, a gombát szeletekre, a répát és cukkinit julienne-re vágom (vagy nagylyukú reszelőn lereszelem. A fokhagymát átküldöm a fokhagymaprésen, vagy finomra reszelem a gyömbérrel együtt. Egy méretes wokban felforrósítom az olívaolajat és 1-2 perc alatt megkergetem benne a reszelt gyömbért, chili pelyhet és fokhagymát, majd hozzáadom a hagymákat és a sárgarépát. Kínai zöldséges csirkés tészta - FittKonyha. 1-2 perc keverés után mehet hozzá a kínai kel, majd a cukkini és gomba. Megszórom a nádcukorral, meglocsolom a szójaszósszal és 3-4 percig kevergetve pirítom. Közben kifőzöm a tésztát, leszűröm, összekeverem a szezámolajjal, majd hozzákeverem a még ress zöldségekhez. 1-2 percig hagyom összeérni az ízeket, majd szezámmaggal megszórva tálalom. Ha nem vegán változatot készítek, egy kis kockára vágott, épp kifehéredésig sütött csirke/pulykamellel indítottam volna.
Szénhidrát és kalória: A "szósz": 36 g ch és 630 kcal. A tészta: 136 g ch és 685 kcal. Összesen: 172 g ch és 1315 kcal. (3-4 adagra osztható) A Facebook-on itt találsz meg: Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek:))
Hozzáadás a Kedvencekhez Kínai zöldséges csirkés tészta 4. 4 | 10 értékelés Már egy ideje lapult a fagyasztómban ez a kínai zöldségkeverék, rendeltem kínai fűszerkeveréket is, és nagyjából meg is volt a kép, hogy mit is szeretnék, de valahogy nem volt teljes a dolog. Megnéztem jó pár receptet, illetve próbáltam felidézni a kb. kétezer évvel ezelőtt egyszer-kétszer elfogyasztott kínai ételekről az emlékeimet, aztán végül neki álltam, hogy lesz, ami lesz:) Eredetileg úgy terveztem, hogy szójaszósz nélkül készítem, na de ha már kínai tészta… Az Aldi-ban vettem, és habár van benne egy minimális cukor, úgy voltam vele, hogy néha-néha ennyi belefér. Alchri: KÍNAI ZÖLDSÉGES TÉSZTA. A tésztához én Szafi receptjét használtam (másfeles adagot), de persze készíthető bolti tésztából is. Hozzávalók: 300 g csirkemell filé só, chili, 1 tk kínai ötfűszer keverék ( ezt használtam) egy kicsi hagyma egy kevés kókuszolaj 450 g kínai zöldségkeverék (mirelit, Lidl-ből) szójaszósz (kb. 2-3 ek, Aldiból) 2 tk méz (elhagyható) A tésztához: 210 g Szafi Free nokedli lisztkeverék ( ezt használtam) só (3-4 g) 120 g víz A csirkemellet apróra vágjuk, sózzuk, fűszerezzük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Zöldséges kínai tészta receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.