Burkolt tortánál: A felvert tejszínbe csurgatom a vízben feloldott zselatint, és még verek egy kicsit így is a tejszínen. Ilyenkor az összes mazsolát belekeverem a krémbe, hisz kívülről már vajkrémmel fogom lekenni. Fekete-fehér torta: 6 tojásból vizes piskóta lett kisütve, kerek tortaformába. Betöltöttem oroszkrémmel, lekentem vajkrémmel. A tetejére vágtam ki kör fekete marcipánt, majd leburkoltam az egészet fehér unideccel. A közepéről lekezdtem a bevágást, majd kifelé fordítottam, és így látszódott alóla ki a fekete. Fekete marcipánt nyújtottam ki, és a szalagvágómon a fodros mintát tettem fel, és azzal szabtam ki a függőleges csíkokat. Nagyon drága ez az eszköz, de nagyon megszerettem, sokat segít ám! A két csík közé pedig 3 szívet tettem függőlegesen. Alját gyöngysormintázó segítségével készítettem, méghozzá 10 mm-essel. Na ez is egy csuda jó találmány! Fekete fehér torta e. :) Mivel Viki névnapjára készítettem, így jutott eszembe az, hogy a tetejébe a nevét szúrom. Felemásan azt is fekete-fehéren:)
4 800 Ft – 19 200 Ft Kakaós piskóták között meggy töltelék, tejszínes csokoládé krém amit a tetején kandírozott cseresznyével díszítünk. Szeletszám Törlés Fekete erdő torta mennyiség Cikkszám: N/A Kategória: Torták
Fekete-erdő torta - Férjem születésnapjára ❤ Az egyik legismertebb és legkedveltebb torta, gyakorlatilag az egész világon ismerik. Kétségkívül a csokoládés tészta, tejszínhab és meggy nagyon jó kombináció. Január 28-án volt a férjem születésnapja, a tortát akkor készítettem. Eddig mindig cukrászdában vettük a Fekete-erdő tortát, de úgy gondoltam, hogy most én készítem el. Életemben először... Nem követtem semmilyen receptet, de mivel ettem már többször is ilyen tortát, tudtam, hogy nagyjából mik kellenek hozzá és saját ízlés alapján állítottam össze. Bevallom, olyan kíváncsi voltam rá, hogy sikerült... Fekete fehér torta 18. vasárnap ebéd után alig vártam, hogy felszeleteljük és megkóstoljuk. Igazán nem akarok "kérkedni", de nagyon jól sikerült, nagyon finom lett! A férjem, szüleim és én is 2-2 kisebb szeletet ettünk egymás után, annyira jól esett. Hozzávalók a tésztához: 18 cm-es kapcsos tortaformához 5 tojás 10 dkg kristálycukor 3 dkg holland kakaópor 7 dkg finomliszt A meggyes krémhez: 2 dkg vaníliás pudingpor (20 g = fél tasak) 13-15 szem meggy 1, 5 dl meggylé (ha meggybefőttel készítjük, akkor nem szükséges hozzá cukor, de ha friss meggyel készül, akkor adjunk hozzá kb.
Az alapokat előző nap megsütheti, ekkor a piskóta könnyen felvágható. A fekete erdei sütemény receptje zselatin helyett krémmerevítőt használ, ami szép és laza a krémtöltetet. Zselatin nélkül is jó két napig hűtőszekrényben tartható a Fekete-erdő torta, ha előzetesen nem eszi meg. Tegye a Fekete-erdő tortát hűvös helyre legalább egy órára, mielőtt elfogyasztaná, hogy a kirsch víz átfolyhasson. De most megvásárolta az összetevőket, és nekilátott az üzletnek! Összetevők áttekintése/bevásárló lista: 2 pohár tartósított meggy, mindegyik kb. Garffyka: Fekete-fehér tarka torta. 350 g lecsepegtetett tömeg 100 ml vagy több kirsch 1000 ml friss tejszín 60 g vajat 7 tojás 270 g liszt 100 g kukoricakeményítő, pl. Mondamin 300 g cukor 50 g kakaópor kb. 50 g étcsokoládé vagy csokoládé hinti 4 csomag krémstabilizátor sütőpor vaníliás cukor fahéj só Fekete erdő süteményt süt: Vékony omlós tészta alap: 120 g liszt 1 szint teáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor csipet só 60 g hideg vaj 1/2 tojás A száraz összetevőket jól keverje össze a munkafelületen.
A csokigyurmát a fondanthoz vagy marcipánhoz hasonlóan elsimítom a torta tetején, majd az oldalán, igyekszem kisimítani az összes levegőbuborékot és gyűrődést. A lelógó részeket éles késsel levágom, a burkoló anyagot eldolgozom a torta aljánál. Kevés étkezési ragasztóval körbe a torta aljához illesztem az előzőleg megformált díszítő csíkot. Torta fekete és fehér rizsből recept. A két tortát egyenként teszem vissza a hűtőbe. Az emeletre a rózsákat, az emeletet az alapra és a masnit tálalás előtt teszem, rögzítem a helyére. A meglepetés sikerült, az ünnepelt úriember egyáltalán nem számított tortára. A vendégek szerint nem csak szép, de finom is volt. Volt:-) Jó étvágyat!
26 cm-s formához 3 tojásból készítek tésztát, kakaósan. Így csinálom. A torta összeállításához a kihűlt piskótát három szeletre vágom. Az alsó szeletet megfordítva (ami süléskor alul volt, az most felülre kerül) tálaló tálcára teszem. Hogy ne a tálcát maszatoljam a továbbiakban, körben a piskóta szelet alá sütőpapírt csúsztatok be. Ez védi a tálcát amíg töltöm, burkolom, díszítem a tortát, és ha már nincs rá szükség, laza mozdulattal ki lehet húzni. Előveszem a még folyékony krémet a hűtőből és a kézimixert alacsony fokozaton járatva, néhány perc alatt jó tartású habot-krémet verek belőle. Vigyázok, hogy ne verjem túl. A kész krémet kétfelé osztom, felét az alsó piskóta lapra kenem. Jöhet a második piskóta lap, a második adag krém, végül a harmadik szelet tésztával lefedem. Fekete fehér torta recept. Lazán letakarom és legalább egy órára visszateszem a hűtőbe. A fehércsokoládét megolvasztom: felét vízgőz fölött olvasztom, nem hevítem túl, amikor már felolvadt, leveszem a gőzről, belekeverem a másik felét (apróra vágva) és addig kevergetem, amíg egynemű masszát kapok.
10-15 percig hagyjuk a talkumot, majd rázással eltávolítjuk, és a műveletet háromszor megismételjük, egymást követő tamponokkal talkummal. Kis zsírfoltok úgy távolítják el, hogy egy kevés vattába csomagolt gyufaszálral (a végén foszfor nélkül) megtapogatják őket. A vattát 3 ml neofalin, 25% ammónia (15 ml) és 50 ml etil-alkohol oldatban áztatják. Foltok ajakrúzs színű Piros vagy skarlátvörös nyitottabb kontúrokkal rendelkeznek. Mivel ezek a foltok zsírt tartalmaznak, először oldószerrel (neofalin) távolítják el őket. Annak érdekében, hogy a festék ne terjedjen szét, a foltot blottpapírral vagy nedvszívó ruhával fedjük le. Ha a folt nem tűnik el, törölje le a helyet alkohollal. Túl vagy a lakásfelújításon? Így távolítsd el a festéket bármiről | Kuffer. A fehérítőt fehér szőrmékre lehet felvinni 10-30 ml/liter hidrogén-peroxid és 5 g/liter nátrium-hidroxid oldatával. Foltok kakaó, kávé, mid van helyi tamponok eltávolíthatják vízzel, amelybe mosószert tettek. Ezt tesszük, amikor a foltok frissek. Ha a foltok régiek, szárítsuk meg, tisztítsuk meg őket 1-2% -os ammónia oldat ismételt bepattintásával.
Készen vásárolt szines diszperziós festéket kell-e higítani? Hogy lehet eltávolítani munkásruhából a beleszáradt nem vízbázísú festékmaradványokat? Maradt kültéri diszperzit, belülre használhatom? Ki lehet szedni valamivel a hajfesték foltot a ruhából?
A tisztítást több szakaszban végzik. Ha el kell távolítania a festéket a mennyezet vagy a tapéta teljes felületéről, a padlót és a bútorokat műanyag borítás vagy papír borítja. A régi festéket meleg vízzel bőven megnedvesítjük. Ehhez használjon hengert, szivacsot vagy mosókendőt. Várjon 20-30 percet, amíg a réteg vízzel teljesen telítetlen és jól megduzzad. Óvatosan távolítsa el a festékrészecskéket egy spatula segítségével. Ha a festéket nem lehetett teljesen megtisztítani, akkor ismét meg kell nedvesítenie a felületet, és meg kell ismételnie az eljárást. Hogyan távolítsuk el a foltokat szappanos vízzel A fa- vagy műanyag bútorokon és a linóleumon maradt elszáradt foltok standard szappanos oldattal letörölhetők, amelynek előállításához mosópor, mosogatógél vagy mosószappan használható. Ez a tisztítási módszer feltételezi, hogy a szennyezett felület bőségesen megnedvesedik vízzel, tehát nem alkalmas papírra, kartonra és gipszkartonra. A festék foltjait és szennyeződéseit szappanos vízzel bőven megnedvesítik, és hagyják, hogy 30–40 percig áztassák, majd a foltokat a szivacs kemény oldalával eltávolítják, a szennyeződés helyét tiszta vízzel mossuk, és szárazra töröljük.