Karácsony közeledtével a szállodák és éttermek is előveszik a legszebb készleteket, hogy vendégeiket az ünnep hangulatával kápráztassák el. A karácsonyi díszítéseknek is minden évben változnak, ezért érdemes áttekinteni a trendeket. Az idén érdemes a régi esküvői mondást figyelembe venni: valami új, valami régi... és valami kék. Ötletgyűjtögető: Karácsony. 2018 karácsonyának divatszínei a kék és lila, de a minimál trendjéhez igazodva nagyobb hangsúlyt kapnak a fémek (a réz, az ezüst vagy még inkább a platina) esetleg a klasszikus fekete és fehér. A karácsonyi dekorációs őrületben nehéz kiemelkedni a tömegből: mindenki díszít, ám ilyenkor érdemes arra gondolni, hogy a kevesebb több lehet: átgondolt, egyszerű megoldásokkal is varázsolhatunk magunknak ünnepi környezetet. Az idén a vintage és az újrahasznosítás (régi és új) a trend, így ne féljünk elővenni egy-egy klasszikus tárgyat, amely az asztal dísze lehet, vagy használjunk faágakat és tobozokat, hogy feldobjuk a terítést. Egy egyszerű üvegváza néhány véletlenszerűen elrendezett fenyőággal már tökéletes hátteret nyújthat egy ünnepi étkezéshez – semmit sem kell túlbonyolítani.
Pasztell színek A pasztell színek közé tartoznak a púderrózsaszín, a babakék, a mentazöld, a levendula, és a barack halványabb árnyalatai. Képzeljünk magunk elé egy vattacukrot bármilyen ízben, nos ezek a pasztell színek. Ez már rossz nem lehet! Ezek a lágy színek melegséget és finomságot sugároznak, nagyon modern, letisztult végeredményt kaphatunk velük. Tippek az asztal körül – add meg a karácsonyi lakoma módját szép terítékkel! - WMN. Korábban csak gyerekszobákban használták – innen a kifejezés is: babakék, babarózsaszín–, azonban a pasztell színek családjában ennél sokkal több lehetőség rejlik. Szerencsére az utóbbi időkben a lakberendezés ezt felfedezte, és előszeretettel használja, amivel egy teljes ház hangulatát meg tudja változtatni. Nincs az a rideg alap, legyen az akár egy üres, hófehér szoba, amiből egy-két pasztell bútordarabbal, textillel ne lehetne kellemes, nyugtató otthont alakítani. Megjelenhetnek akár egy függöny, egy szőnyeg, egy párna színeként, használhatunk pasztell bútorokat, vagy akár a falat is festhetjük egy pasztell árnyalatú színre. De ha nem akarjuk az egész szobát újrafesteni, kitűnő választás lehet egy fali kép vagy festmény is.
Az evőeszközök használata mindig kívülről történik befelé, ez megkönnyíti használatukat és fogásonként csökken a számuk is. A kanál és kés mindig jobbra, a villa mindig balra kerül a tányérok mellé. A desszertvilla, vagy a kiskanál kerül felülre. A kések éle a tányér felé áll, majd a legvégén következik a kanál. A poharakat félkörívben jobbra a tányértól helyezzük el. Vizespohár, borospoharak (fehér majd vörös) kerülnek egymás mellé. Ha aperitifet, vagy pezsgőt is iszunk, nem kell feltétlenül az asztalra pakolni mindet, hiszen ezeket még az étkezés előtt elfogyasztjuk. A szalvétát a villa alá helyezd! A textilszalvétát terítsük az ölünkbe, mielőtt elkezdünk enni. Karácsonyi asztalterítés I DIY asztali dekoráció I Szalvéta hajtogatás - YouTube. Ennek mindenképpen vannak előnyei, felfogja a morzsákat, esetleg a piros halászléfoltot... Ha étkezés közben netalántán mondanivalód lenne, ne hadonássz az evőeszközzel, pihentesd őket a tányéron keresztben. Az étkezés befejeztével jobb oldalt, párhuzamosan hagyd az evőeszközöket, ezzel jelezve, hogy már nem szeretnél többet enni, és elvihetik a tányérokat.
250 Ft Duni gyertyatartó, arany színű, 100 x 80 mm 2. 150 Ft Paper+Design Tissue Szalvéta, dombornyomott, arany, 24 x 24 cm, 3-rétegű Paper+Design Tissue Szalvéta, dombornyomott, ezüst, 24 x 24 cm, 3-rétegű Tissue Szalvéta, téli mintás, 24 x 24 cm, 3-rétegű Dunicel® Asztalterítő téli mintás, 138 x 220 cm 2. 650 Ft Duni asztali hosszú gyertya piros, 250 x 22 mm, 4 db/csomag 1. 650 Ft Duni piros-fehér mintás bio papír szívószál, 20 cm x Ø6 mm 1. 100 Ft Duni piros bio papírpohár, 50 cl 950 Ft Duni asztali hosszú gyertya arany, 250 x 22 mm, 4 db/csomag 1. 750 Ft Duni asztali hosszú gyertya ezüst, 250 x 22 mm, 4 db/csomag Paper+Design Tissue Szalvéta, karácsonyi mintás forró kakaó, 33 x 33 cm, 3-rétegű Paper+Design Tissue Szalvéta, karácsonyi mintás süti, 33 x 33 cm, 3-rétegű >>
Mindannyiunkban ég az a kép, hogy a karácsonyi dekoráció piros-zöld. Nem véletlen vált hagyománnyá, megteremti az ünnepi hangulatot, a két szín jól kiegészíti egymást. Ha azonban idén egy kis újításra vágysz, mégsem szeretnél túlzásba esni, vagy mellényúlni, a következő 2020-as karácsonyi trend, a pasztell színek, tökéletes választás lehet Számodra! Korábban már írtunk arról, hogy hogyan csempészhetsz organikus, környezetbarát, természetközeli kiegészítőket az ünnepi dekorációba, vagy, hogy hogyan idézheted meg az északi fények játékát az otthonodban. Most pedig bemutatjuk, hogyan cserélheted le a jó öreg piros-zöldet pasztell színekre. Az idei karácsonyi trendek között üde folt a pasztell színek használata. A mentazöld, a babakék, a púderrózsaszín és a halvány lila amúgy is nagy kedvencek, de egy kicsit újragondolva a tökéletes ünnepi dekoráció színei. Ezek a kellemes, finom színek otthonos hangulatot teremtenek, egy kis arannyal-ezüsttel pedig mindjárt sokkal alkalomhoz illőbbek. Mivel a pasztell színek önmagukban egyáltalán nem harsányak, vagy kirívók, a csillogást és a szokásos karácsonyi kiegészítőket is nehezebb túlzásba vinni, nehezebben lépjük át a jó ízlés határát.
Ez az új könyv csurig tele eredeti és szép ötletekkel, amelyek segítségével mindenki megteremtheti saját nagyszerű és teljesen egyedi asztaldíszítését. A könyv elsőként az asztaldíszítés hagyományos összetevőit - az evőeszközöket, étkészleteket, üvegeket, poharakat, textíliákat, gyertyákat, dekorációkat és bútorokat - mutatja be, és segít a megfelelő darabok kiválasztásában.
Gyerekek karácsonyi kézműves háttér. Kézzel készített ötletgyerekek. DIY gyerekek karácsonyi ajándékokat, hogy a szülők nagyszülők. Felülnézet Karácsonyi keret fenyő ágakból Fényes holiday dekorációk A debreceni Kossuth tér ünnepi díszítései. Magyarország Karácsonyi díszek lóg fenyő Saks Fifth Avenue Light Show az Ötödik sugárúton, a Rockefeller Plaza előtt. (Iconic karácsonyi és ünnepi dekorációk New Yorkban) Karácsonyi asztalterítő. Ünnepi dekorációk. Rusztikus asztal beállítása karácsony estére Halloween háttér papír denevérek, pókok, Jack-O'-lámpa fehér fa háttér. Halloween ünnep dekorációk. Lapos feküdt, felülnézet. Party meghívó mockup, ünneplés. Karácsonyi labdák a szalagok Ünnepi dekorációk az új évre minimalizmus Kézzel rajzolt akvarell illusztráció mágikus gomba ház, fenyő ágak, mézeskalács és csillagok. Téli nyomtatás csomagolási tervezés, képeslapok, írószerek, scrapbooking, matricák, ünnepi dekorációk Ünnepi karácsonyi háttér Karácsonyfa és ünnepi dekorációk. Az új év céljainak listája.
Tavaszi friss, zsenge karalábéból finom levest főzünk minden szezonban. Bár általában nálunk a zöldséglevesekbe nem kerül hús most mégis a kivétel erősíti a szabályt. Ilyenkor tavasszal olyan harsogóan zöldek és frissek a karalábé levelei is, vétek lenne eldobni őket, természetesen az is belekerül a levesbe és a húsvét utáni időszakban a levesbetét a sonkagombóc lesz, hisz mindig van sonkamorzsa és sonkamaradék az ünnepek után. Zöldséges karalábé level 2. A karalábét meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk, a zsenge karalábé levelek egy részét félretesszük a legkisebbeket ami ott a közében szinte ki se nőtt még, a többit összevágjuk. Vajon kicsit megpárolom a felszeletelt újhagymát és az összevágott karalábé leveleket, majd pár perc múlva a karalábét is hozzáadom, kevergetem néhány percet, de nem hagyom megpirulni. Ezt követően felöntöm zöldséglével a húsvét utáni időszakban ennek egy részét sonkalével válthatjuk fel nagyon finom lesz a levesünk. Ne feledjük a sonkalé nem csak füstöst ízt ad a levesnek, lehet sós is, ügyeljünk, figyeljünk a sózásra!
Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Zöldséges karalábé level 1. Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Paradicsomos csirkecurry Lime-mal és basmati rizzsel! Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Zöldséges karalábé levée de fonds. Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül!
Ha van időnk, lehet tovább főzni, az sosem árt neki, de bőven elég neki ez a 40-45 perc is. Csipetkével, sok zöldséggel megpakolva, forrón tálaljuk. Fotók: Sági Zsófia/Só&Bors
Elkészítése: A zsíron megdinsztelem a hasábra vágott karalábét, majd megszórom finomliszttel, pirítom pár percig, azután meghintem borssal, pirospaprikával és ételízesítővel. Karalábéleves (zöldséges Géza) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Elkeverem, felöntöm 1, 5 l vízzel, beleteszem a hagymát, a félbe vágott paprikát és paradicsomot, a zellerzöldet. Ha szükséges, még sózom, és addig főzöm, amíg a karalábé megpuhul. A főzés vége előtt 10 perccel beleszórom a tésztát, és puhára főzöm Forrás: