Ezeket a kis zsemle kosarakat kivajazott tepsibe tesszük és elosztjuk bennük a túró tölteléket. A zsemlék kalapját most belemártjuk a tejbe és visszatesszük a már túrós cuccal töltött zsemlékre. Erre aztán rátesszük a kávéskanál vajat és 180°C-os előmelegített sütőben alsó felső sütésű üzemmódban 20 percig sütjük. Zsemle receptek 🍲 hogyan készítsünk zsemlét, gyorsan és egyszerűen, lépésről lépésre, receptekkel fotókkal. Fogyaszthatjuk édesföllel vagy vaníliasodóval, de önmagában is nagyon finom. Na ugye, hogy egyszerű?! Jó étvágyat!
Elkészítés 3 tojást megfőzök, majd egy tálba apró kockákra vágom, zöldségzöldjét, majoránnát (jó a szárított is) vágok bele, ízesítem sóval, fehérborssal, ételítesítővel, pirosparikával (csak 1-2 csapott teáskanál), csemegeuborkát is lehet bele kockázni, 1-2 kisebb darabot, de jól le kell csöpögtetni. 2 zsömle (korpás is jó, sőt... ) tetejét levágom, és óvatosan kiveszem a közepét, egy kis tálba rakom a zsemlekalapokkal együtt. 1 dl sovány tejet fél deci vízzel felmelegítek, egy pillanatra belemártom az egész zsemlét (vigyázva ne ázzon el nagyon), majd kimargarinozott (csak vékonyan) tőzálló tálba (pl. teflon tepsibe) rakom, a zsemle belsejét leöntöm a maradék vizestejjel, hogy megpuhuljon (nem kell az összes folyadék rá), hozzáadom a fűszerezett tojásokhoz, és egy tojással összegyúrom. Töltött zsemle nagymama módra – egyszerű és olcsó finomság. Óvatosan kanállal beletöltöm a zsemlékbe elosztva, a tetejére rakok egy-egy pötty margarint (csak nagyon kicsit), lealufóliázom, és közepes hőfokon párolom 15-20 percet, majd a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet.
A gombával töltött zsemle egy egyszerű recept, mivel hamar összeállítható és süthető, ezért a vendégváró receptek közé ajánljuk! Hogy milyen gombával készítsük? Ízlés szerint, ami épp rendelkezésre áll! A receptet négy főre terveztük. Gombával töltött zsemle hozzávalói, elkészítése Hozzávalók 4 zsemle, 30 dkg gomba, 1 fej hagyma, vaj, petrezselyem, 2 dl tej, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, paprikakrém. Gombával töltött zsemle elkészítése A gombát felszeleteljük és vajban a finomra vágott hagymával együtt összepároljuk. Sóval, borssal, paprikakrémmel, petrezselyemmel ízesítjük. A félbe vágott zsemléket rövid ideig tejbe mártjuk, majd kivajazott tűzálló tálba tesszük, a vágott felével felfelé. Mindegyik tetejére párolt gombát rakunk, tejfölt teszünk rá, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Egyszerű zsemle töltelék beiglibe. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Forrá Ha tetszik, jelezd nekünk:
180 fokos sütőbe toljuk, kb. fél órát sütjük, amíg a zsemlék széle és a tejföl is itt-ott megpirul. A nagymamám még pluszban meg szokta hinteni cukorral, de nekem anélkül is elég édes volt. én írtam Hajós Ágnes Hajós Ágnes vagyok, gasztroblogger, szakács és még sok minden más, ami kicsit sem kapcsolódik a gasztronómiához:) Két fiam van, akik egyelőre sajnos nem nagyon értékelik a tudományomat. De nem aggódom, hiszen bármilyen furcsa, én is rettenetesen válogatós voltam gyerekkoromban. Aztán 25 éves korom körül rátaláltam a főzésre és megszerettem. Lassan öt éve írom A tetovált lány konyhája c. blogot. Sült csirke zsemletöltelékkel | Nosalty. Szakács képesítést is szereztem, hogy papírom is legyen arról, hogy tudom, mit beszélek. :)
2020. október 4., 10:11 // Gál Tímea Töltött zsemle, fotó: Gál Tímea Amikor egytálétel a vasárnapi ebéd – például egy jó gulyásleves – akkor jól jön egy olyan desszert, ami pótolja a másodikat, és egyben édesség is. Na, ilyen a mai ajánlatom, ráadásul nem kell agyon művészkedni a dolgot, mert gyorsan és egyszerűen készen van. Igazi anyukás csemege ez. Hozzávalók Az alaphoz 5 db vizes zsemle 200 ml tej /áztatáshoz/ 40 g vaníliás cukor A töltelékhez 250 g túró 60 g kristálycukor 30 g vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 50 ml tejszín 25 g búzadara 2 db tojássárgája 100 g rikotta / ha nincs akkor 100 ml tejszín/ mazsola + egy kis vaj a tetejére Elkészítés A töltelék hozzávalóit egy tálba tesszük és jól összekeverjük, ha rakunk bele mazsolát azt előtte áztassuk be langyos vízbe vagy rumba. A zsemlék kalapját levágjuk félre tesszük. Egyszerű zsemle töltelék bejglibe. A zsemle többi részét pár másodpercre a vaníliás cukros langyos tejbe rakjuk… áztassuk el. Most jön az a rész, amibe be lehet vonni a gyereket: a belsejét kinyomkodjuk a szélére így csinálunk helyet a tölteléknek.
Személyzettel rendelkező helyek Kizárólag a következő területen belüli telephelyek megjelenítése: Kizárólag olyan helyszínek megjelenítése, melyeknél a csomagfelvétel határideje: Kizárólag a következő időpontban nyitva tartott telephelyek megjelenítése: Mettől: Meddig:
Győri Központi Ügyfélszolgálat | Győri Üzemmérnökség - közműegyeztetés | Csornai Ügyfélszolgálat | Kapuvári Ügyfélszolgálat | Nyúli Ügyfélszolgálat Tisztelt Ügyfelünk! 2020. június 23-tól korlátozott nyitvatartással ismét van lehetőség személyes ügyintézésre a Pannon-Víz Zrt. Győr, Bartók Béla utcai ügyfélszolgálati irodájában. Nyitvatartás: Hétfő-csütörtök: 7:30-15:30, péntek: 7:30-13:30 2020. Upc ügyfélszolgálat nyíregyháza nyitvatartás. július 1-től az ügyfélszolgálatok a korábban megszokott időpontokban lesznek nyitva. Egyéb irodáinkban a személyes ügyfélszolgálat szünetel. Az üzemmérnökségeken a személyes közműegyeztetés szünetel. Teljeskörű ügyintézéshez szükség van a 9-jegyű felhasználó azonosítóra, amelyet a számláján megtalál. Azonosító nélkül csak általános tájékoztatás kérhető.