A CHUTNEY (ejtsd: csatni) nálunk is ismert lett. A chutney a lényegét illetően egy indiai tartósítási eljárás, indiai "savanyúság". Édesen és nagyon csípősen is készítik és curry és rizs mellé fogyasztják. A húsoknak is finom kiegészítője. Indiában rendszerint zöld mangó a hozzávalója, de ezúttal mifelénk is hozzáférhetőbb gyümölcsökből álló chutney receptek következnek. Ugyan a chutney a fanyar gyümölcsökből a legjobb, de lehet másból, és zöldségekből is. A receptek Mary Kennedy Core "The Khaki Kook Book" című, 1917-ben megjelent szakácskönyvéből valók. A könyv alcíme "Száz olcsó és praktikus, leginkább Hindusztánból származó recept gyűjteménye". Citrom chutney "Vágj fel egy fontnyi [453 g] citromot, mindegyiket tizenkét darabra, és főzd ecetben, kevés sóval, amíg a citromszeletek tökéletesen puhák nem lesznek. Szűrd le. Alma-mangó-Banán Chutney "Vegán" | Itt minden finom!. Oldjál fel egy font [453 g] cukrot egy quart [946 ml] ecetben, tedd bele a citromokat és főzzed, amíg a keverék dzsem sűrűségűvé nem válik. Ekkor adj hozzá egy teáskanál cayenne borsot (vagy kevesebbet), két evőkanál apróra vágott gyömbért, két evőkanál mustármagot és egy font [453 g] mazsolát.
Mindegyik adjon egy-egy késhegyet fahéj, kömény, szegfűszeg, zúzott kardamom hüvely (lehetőleg a zöld) és koriander mag és fél teáskanál kurkuma tette hozzá. Ha nincs otthon ezek a fűszerek, megteheti használj helyette egy teáskanál curryport felhasználás: A fűszerkeverék hasonló fűszereket tartalmaz. Hagyja a mangóchutneyt lassú vagy közepes lángon párolni körülbelül 30 percig. Sózzuk, borsozzuk. Ahhoz, hogy a mangóchutney tartós legyen, töltse a forró keveréket csavaros fedelű üvegekbe, és azonnal zárja le. Fordítsa fejjel lefelé a poharakat, és hagyja teljesen kihűlni. A mangó chutney néhány hónapig eláll hűvös, sötét helyen. Tipp: A chutney is remek ajándékötlet. Mi az a chutney és hogyan lehet elkészíteni? - Hajraegeszseg.hu. Még több ötlet regionális alapanyagokból készült chutney receptekhez: Almás chutney Plum Chutney paradicsomos csusza Sütőtök chutney Mangó chutney: ötletek a variáláshoz A chutney főzés közben több hónapig eláll. (Fotó: CC0 / Pixabay / Tanácsadás) Elvileg tetszés szerint módosíthatja a receptet. Főleg a fűszereket játszhat és testreszabhatja a chutney-t saját ízlése szerint.
Íme két ötlet, hogyan módosíthatja a mangó chutneyt: Mangó és nektarin chutney: A nektarin és a mangó remekül passzol egymáshoz. Cserélj ki egy mangót két-három nektarinnal, és hagyd ki az almát. Ehhez a gyümölcsös mangóchutneyhoz a legjobb, ha kerüljük az olyan kiadós fűszereket, mint a kömény és a koriandermag. Ehelyett bedörzsölhetjük a bio citrom héját, és azt is hozzáadhatjuk. Kiadós változat paprikával: Ha viszont nem szereted annyira gyümölcsösen, keverhetsz egy mangót két pirossal. Lukashof Rózsa - Alma Chutney - Piccantino Online Shop Magyar. Paprika Cserélje ki és használjon egy kis hagymát az alma helyett. A mangóchutney elkészítése alapvetően változatlan marad: A paprikát apró kockákra vágjuk, és a fokhagymával és a gyömbérrel együtt a hagymához pirítjuk. Használjunk két gerezd fokhagymát, és kerüljük a fahéjon, kardamomon és szegfűszegen lévő fűszereket, mivel az édes fűszerek nem passzolnak a paprikához. Helyette a mangó chutney-hoz tehetünk egy kevés paprikaport. További információ az oldalon: Mangómag ültetése: 4 lépéses útmutató Barack chutney: Recept paradicsommal és chilivel Garam Masala: Az indiai fűszerkeverék receptje
Receptek 2020-07-30 Édes és fűszeres mangó chutney receptünk nagyon egyszerűen elkészíthető és kenyérre kenve vagy húsok és curry-k kísérőjeként is fogyasztható. Chutney-nkhoz érett és lédús mangókat használunk, amelyek jelentős mennyiségű A- és B-vitamint, káliumot, magnéziumot és étkezési rostokat tartalmaznak. A chutney aromáját almával és naranccsal gazdagítjuk. Az édes és fűszeres ízvilág érdekében mézet és chilit adtunk hozzá. A chili ízlés szerint adagolható vagy akár el is hagyható. Annak érdekében, hogy a lehető legjobban megőrizzük a hozzávalók értékes tápanyagait, Zepter Masterpiece edényben készítjük el a chutney-nkat. A Zepter edényekben hozzáadott olaj, zsiradék és víz nélkül főzhetünk, így a felhasznált hozzávalókban található természetes tápanyagok az étel elkészítése során sem károsodnak. Az edényeink alapanyagául szolgáló rozsdamentes 316-L nemesacélnak köszönhetően a főzési folyamat közben nem keletkeznek mérgező anyagok. HOZZÁVALÓK: 500 g mangó 70 g hagyma 50 g narancs 70 g alma 50 g paradicsom Chili (ízlés szerint) Méz (ízlés szerint) ELKÉSZÍTÉS: Tedd az aprított hagymát, narancsot, mangót, almát, paradicsomot egy Zepter Z-2030-SC edénybe, majd ízlés szerint ízesítsd chilivel és mézzel Főzd alacsony hőfokon (90°C) 20 percig A MixSy multifunkciós mixer segítségével keverd össze a hozzávalókat Jó étvágyat!
02. 28., vas. 21:56 Szerző: zapco1269 » 2021. 03., szer. 19:33 9eFt/db Szerző: zapco1269 » 2021. 14., csüt. 22:47 1 db eladva! Még 1 db várja gazdáját! Centersugárzó alatt kiváloan javitja a hangminőséget. 10eFt/db Szerző: zapco1269 » 2021. 09., szomb. 21:31 Szerző: zapco1269 » 2020. 12. 03., csüt. 20:30 Centersugárzó alatt kiváloan javitja a hangminőséget. Ezért darabonként is eladó! Dynaudio SF1 asztali állvány Szerző: zapco1269 » 2020. 21., szer. 20:25 Eladó a címnben szereplö asztali állvány 2db. Asztali hangfal állvány ora. Vadonat új! Dynaudio SF1 asztali hangfal állvány olyan kompakt méretű Hi-Fi monitor hangsugárzókhoz lett kifejlesztve, mint például a Dynaudio Emit M10. Gyönyörű forma és kivitelezés jellemzi, praktikus megoldás az asztalon vagy a tv állványon történő elhelyezésre. Minden hangdobozzal kompatibilis, monitor-center- háttérsugárzók. Szín ezüst, fekete Szélesség 187 mm Mélység 208 mm (18. 28 KiB) Megtekintve 1352 alkalommal BUDAPEST 18. KER Érdeklődni csak telefonon: 06 20 497 9992 ÁR: 20 000Ft Vissza: "Állványok, konzolok, rezgéscsillapító eszközök, tárolók" Ugrás Kereskedők és Gyártók ↳ ATC-Trade Zrt.
999 Ft Cikkszám: MA-PL100-II-STAND-BLK Cikkszám: STAX810BG 289. 999 Ft Cikkszám: STAX960XBG 299. 000 Ft Cikkszám: trend_1_HG_4 Cikkszám: trend_1_HG_4_BEIGE Cikkszám: trend_1_HG_4_RED Cikkszám: trend_1_HG_4_WHT 299. 990 Ft Cikkszám: 5703120106656 299. S6W asztali hangszóró állvány, fehér | DigitalSzalon. 999 Ft Cikkszám: STAX960BG 329. 000 Ft Cikkszám: trend_2_4 Cikkszám: trend_2_4-CHE Cikkszám: trend_2_4-GRY Cikkszám: trend_2_4-NAT Cikkszám: trend_2_4-WHT Cikkszám: trend_2_4-WNG 499. 000 Ft Cikkszám: audio1_4 Cikkszám: audio1_4-CHE Cikkszám: audio1_4-NAT Cikkszám: audio1_4-WHT Bolti Bemutató Termékek / Hétvégi akció / Fogyasztó Barát Csak raktáron lévő termékek listázása Hi-Fi Show banner | Megbízható bolt jelvény
Ha a kiválasztott állványt tölteni szeretnénk, akkor kvarchomokkal érdemes 3/4-ig telíteni az üreges csövet, feltéve hogy erre van mód. Kanto esetén gyárilag nincs, de ha szigeteljük az alsó nyílást, akkor természetesen ez is megoldható. Asztali hangfal állvány. Ennek eredménye a rezonancia szint további csökkentése, ami hangzásban ugyanúgy a mélyeket és esetleg közepeket érintheti. Említett termékek: KANTO SP26PL állvány KANTO SP32PL állvány VIABLUE Absorber M alátét VIABLUE UFO alátét VIABLUE tüskék és alátétek Kapcsolódó tesztek: VIABLUE UFO teszt VIABLUE Absorber M teszt