Kategória: Levesek Hozzávalók: - fél kg sovány hús kockára vágva (pulyka) - 2 sárgarépa, - 1 fehérrépa, - fél karalábé, - 1 marék csipetke tészta, - 1 ek. vaj, - 1 üveg gomba, - fél marék borsó, - 1 ek. liszt - 3 dl tejszín, - citromlé Elkészítés: A húst a kockára vágott zöldségekkel (húsleveskockával) 2 l vízben megfőzzük. Só, delikát. A csipetkét belefőzzük. Egy külön edénybe a vajat felolvasztjuk, a gombát megdinszteljük rajta, megszórjuk a liszttel és felengedjük a tejszínnel. Jól kiforraljuk, majd a leveshez öntjük. A végén citromlével ízesítjük. Aki szereti tehet bele majorannát - nagyon finom lesz tőle. Nyírségi gombócleves - Recept | Femina. Tanácsok: Nincs benne gombóc, nem tudom, hogy miért ez a neve:) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ibi75 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Alföldi húsgombócleves » Gombócleves » Nyírségi gombócleves 2. » Egri húsgombócleves » Hagymás húsgombócleves » Húsgombócleves » Pacalgombócleves » Halgombócleves » Zabpelyhes húsgombócleves » Túrós köles gombócleves » Különleges húsgombócleves » Nyírségi töltött karaj » Májgombócleves » Tejszínes gombócleves » Bácskai gombócleves » Pikáns halgombócleves
Marinara szósz nélkül nincsen olasz konyha. Paradicsom, olaj, fokhagyma és zöldfűszerek, ha ezekből találunk otthon egy keveset, már meg is van az az alap, amely a következő receptet egészen biztosan családi kedvenccé teszi majd. A következő, sütőben sült olasz fasírt olyan, mint egy óriási húsgombóc, amit kívül-belül marinara szósszal és sok sajttal töltenek meg. Itt nyugodtan eltekinthetünk az apró húsgombócok gyúrásától, helyette formázzuk a tölteléket cipó alakúra és méretűre, így olyan vastagságúra szelhetjük, amilyenre csak szeretnénk. A hagyományos fasírtokhoz hasonlóan az olasz változatunk is kenyérrel, hagymával és tojással kombinálja a húst, extra alapanyaga a zellerszár, a sárgarépa, egy pici marinara szósz és a parmezán, amiket itt nem szabad kihagyni a töltelék készítésekor, hiszen ezek határozzák meg az olasz húsgombócok ízjegyeit. Nyírségi gombócleves recept video. Olaszországban a darált marha- és sertéshús kombinációja a legnépszerűbb, de tetszés szerint gyúrható csak az egyikből vagy a másikból. Az ízek akkor érnek össze a legjobban, ha a fasírtot már előző este begyúrjuk, és sütés előtt egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük.
1. A borjúhúst egycentis kockákra vágjuk, és egy lábasban, a vaj felén kevergetve fehéredésig sütjük. Közben a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert meg a karalábét megtisztítjuk, a húshoz hasonló nagyságú kockákra aprítjuk, majd a borjúhoz adjuk, és néhány percig pirítjuk. 2. Ezután 1, 2 liter vízzel fölöntjük, megsózzuk, az ételízesítőt beleszórjuk, fölforraljuk, majd lefödjük, és kis lángon kb. 50 perc alatt puhára főzzük. 3. Nyírségi gombócleves réception. Közben a gombóchoz a burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen áttörjük. Amikor kihűlt, a liszttel és a tojással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk, a reszelt szerecsendióval fűszerezzük. 4. Meglisztezett kézzel apró gombócokat formálunk belőle és a lobogva forró levesbe dobjuk. A borsót, az apró rózsáira szedett karfiolt meg a fölszeletelt gombát is hozzáadjuk, és addig – kb. 15 percig – főzzük, míg minden meg nem puhul. 5. Közben a maradék vajból és a lisztből világos rántást készítünk (serpenyőben a vajat fölolvasztjuk, majd a lisztet beleszórjuk, és 1 percig kevergetve megforrósítjuk).
Nyírségi tejszínes gombócleves receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 30 perc egyszerű olcsó 2 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon dinszteljük, majd beletesszük a húst, és tovább sütjük a hús fehéredéséig. Fűszerezzük és beledobjuk a répát, gyökeret, karalábét, majd felöntjük vízzel és 1, 5 órán át főzzük. Közben megcsináljuk a gombócokat. A krumplit sós vízben megfőzzük és egy tálban összenyomjuk, ráütjük a tojást, megsózzuk és annyi lisztet teszünk hozzá hogy keményebb masszát kapjunk. A gombát feldaraboljuk. A borsót és a gombát beletesszük a levesbe. Ha megpuhultak a zöldségek, akkor a levest lehúzzuk a tűzről és pár perc múlva hozzá adjuk a főzőtejszínt és fél citrom levét. Vizes kézzel gombócokat formálunk a krumplimasszából, a levesbe tesszük és 10 percig főzzük. Nyírségi gombócleves recent version. A levest tálaláskor petrezselyemmel megszórjuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Óvatosan kevergessük, amíg elkezd forrni. Ne forraljuk fel, mert a savanyú közeg összerántja a tejszínt. Zárjuk el alatta a hőforrást. 6. A levest a burgonyagombócokkal tálaljuk, a tetejét megszórhatjuk egy kis apróra vágott petrezselyemzölddel. Jó étvágyat!
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek!
A robogó meghajtása; lánckerék, fogaskerék, stb. Motor blokk és alkatrészei robogókhoz Műszerek, műszertartók Ponyva, plexi, EU tasak kínálat Motoros ruházat, kiegészítők Ápoló spray, defektjavító, fagyálló, stb. Szerszámok robogó szereléshez kezdőknek, haladóknak, profiknak Tükör, tükör tartozék Ülés és tartozékai Robogó üzemanyag rendszer; karburátor, suber henger, tömítés, stb. Robogó váz és tartóelem Robogó alkatrészek óriási választékban, baráti árakon. Webáruházunkban nagyon sok robogó alkatrész, tartozék, valamint kiegészítő található meg a különböző robogó típusokhoz, áraink kialakításánál pedig arra törekedtünk, hogy zsebbarát megoldásokat tudjunk kínálni kedves Vásárlóinknak. Információk - Robogó alkatrész kereskedés. Amennyiben Ön különleges, egyedi elképzelését (a robogó átépítése, speciális tuning, stb. ) kívánja megvalósítani, készséggel állunk rendelkezésére ezen a területen is, vegye fel velünk a kapcsolatot elérhetőségeinken! Alkatrészkirály motor és robogó webshop Robogó alkatrészek szuper áron, garanciával
Mi is és a vásárlók visszjelzései alapján Ti is meg voltatok elégedve vele, de mivel nem volt mobilbarát, ezért nagyon ideje volt már 2017-re lecserélni a mostani formára. Béke poraira:) Facebook elérhetőségünk Google Maps
Rólunk, történetünk Családi vállalkozás vagyunk, 1990-ben kezdtünk bele a motor bizniszbe. Akkoriban még használt kismotorokat hoztunk be Németországból, egyéni vállalkozóként. 1999-ben alapítottuk az Odor Motor Bt-t, a motorkereskedési tevékenységet végző céget. Az idők során azt vettük észre, hogy a motorkerékpár adás-vétel mellett egyre nagyobb igény keletkezik az alkatrészekre is. Ezért elkezdtünk különböző forrásokból alkatrészket beszerezni, árusítani és nem utolsó sorban feltenni őket a weblapunkra is, ami az igazi áttörést hozta meg a 2000-es évek végére. Kínai robogó alkatrészek - Fordulat Motoralkatrész Webáruház. 2010-re már teljesen felhagytunk a motorkereskedéssel, kizárólag a robogó és kismotor alkatrészek forgalmazására álltunk át. Ehhez hoztuk létre a PPChirdeté Kft. -t, ami a mai napig végzi az alkatrész kereskedelmi tevékenységet. Büszkék vagyunk rá, hogy vásárlóink 70%-a visszatérő vásárló. Robogó alkatrész webáruházunkban több ezer alkatrészt kínálunk többek között Aprilia, Honda, Gilera, Italjet, Piaggio, Suzuki, Yamaha és kínai robogókhoz, valamint MZ, Simson és Babetta keleti motorokhoz.