2 db 0. 25L Xixo üdítő 4 személyes családi Gyros tál Prémium hasábburgonya, fűszeres gyros hús, házi görögjoghurtos öntet (tzatziki öntet), fűszeres tradicionális görög pita + AJÁNDÉK! - 1 adag pikáns fetakrém - 1 adag füstöltsajtos sárgarépasaláta - 1 adag tzatziki saláta - 1db 1. 5L Xixo Üdítő Fries & Go Prémium hasábburgonya pikáns cheddar sajtszósszal, pirított bacon morzsával A hasábburgonyák Rolls Royce-a. Legfőképpen hamburgerekhez vagy önálló ételként ajánljuk. Prémium hasábburgonya Hasábburgonya extra ropogós bevonattal. Görög Saláta Uborka, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, fetasajt, citromos-olívás dresszing Kevert Saláta jégsaláta, lolo rosso saláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, pirított kenyérkocka, ezersziget öntet. Füstöltsajtos sárgarépasaláta Vendégeink nagy kedvence. Gyros joghurtos öntet 2. Receptúránk egyedi és karakteres ízvilágú. Pikáns fetakrém Eredeti görög fetából készült krém melyet GABKO chilivel bolondítunk meg. Kiváló kiegészítője a gyrosoknak. Tzatziki saláta Eredeti görög tzatziki saláta uborkából és görög joghurtból.
Dönner (tejfölös alap, gyros hús, savanyú uborka) 48. Erős Dönner (tejfölös alap, gyros hús, uborka, jalapeno) 49. Hawaii csirke (csirke hús, ananász) 50. Betyár (tejfölös alap, csirke hús, gomba) 51. Piedone (bab, virsli, szalonna, hagyma) 52. Hús imádó (sonka, csirkehús, téli szalámi, vastag kolbász, hagyma) 24 cm - 1410 Ft 30 cm - 2010 Ft 40 cm - 3230 Ft 50 cm - 4800 Ft 53. Pizza full (tejszínes alap, sonka, szalonna, szalámi, kukorica, füstölt sajt, tojás) 54. Olaszos (vékony tésztás, téli szalámi, fokhagyma, paradicsom) 55. Ördögi csípős szalámi, fokhagyma, jalapeno, főtt tojás karika Töltött pizzák 28. Calzone cardinale (sonka, sajtmártás) 1800 29. Gyros joghurtos öntet z. Calzone boscaiola (szalonna, fokhagyma, kolbász, jalapeno, sajtmártás) 1840 Ft 35. Calzone bolognese (bolognese szósz, sajtmártás) 1800Ft 36. Calzone quattro (téli szalámi, sonka, kukorica, gomba, sajtmártás) 37. Calzone gyros (Sajt, gyros, paradicsom, uborka, jégsaláta, hagyma, öntet) 1800 Ft 38. Calzone full (tojás, sonka, kukorica, szalonna, füstölt sajt, tojás, sajtmártás) 1900 Ft Spagettik 91.
15 kg 2 100, 00 Ft Kézműves csirke Girosz Hasábburgonya, friss zöldségek, tzaziki öntet, fokhagymás - joghurtos öntet és házi chili szósz, trappista vagy füstölt vagy feta sajttal Girosz extra - extra nagy tál 1.
EGYSZERŰ BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - bejgli készítése Mákos és diós bejgli YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ami nélkül a Karácsony elképzelhetetlen, az a klasszikus, hagyományos Mákos és diós bejgli. RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tésztához: 500 g liszt 200 g vaj 50 g porcukor 10 g élesztő 5 g só 150 g tej 20 g tojássárgája Diós töltelékhez: 150 g darált dió 50 g cukor 0, 5 ek. méz 2 kávéskanál fahéj 0, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj citromlé Mákos töltelékhez: 150 g darált mák reszelt narancshéj narancslé Lépések Lépés 1 A bejgli recept az alábbi módon készíthető el: A tejbe belekeverjük a tojássárgáját és az élesztőt. Bejgli recept egyszerűen marni. Lépés 2 A liszthez hozzákeverjük a sót és a porcukrot és hozzámorzsoljuk a margarint. Lépés 3 Belegyúrjuk az élesztős tejet. Lépés 4 A tésztát langyos helyen 1 órán át pihentetjük. Lépés 5 Közben elkészítjük a mákos tölteléket.
Fontos, hogy a só a tálban alulra keveredjen és ne érintkezzen közveltenül az élesztővel gyúrás előtt! A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, kelesztjük. Akkor kész a tészta, ha gyúrás közben néha "szuszog", és a gombóc teteje szép sima – nem rücskös vagy ragadós. Az elkészült tésztát két részre osztjuk, konyharuhával letakarva meleg helyre tesszük és hagyjuk pihenni. A töltelék elkészítéséhez lapozz a következő oldalra! A darált mákot és diót külön tálakba tesszük. A cukrot a tejjel felfőzzük, két részre osztjuk és elkeverjük benne a reszelt mákot és diót. Ezt követen ízlés szerint mazsolát, reszelt citromhéjat és egy csipet fahájat adunk a masszákhoz. EGYSZERŰ BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - bejgli készítése. Ezt követően a pihentetet tésztákat egyenként lisztezett felületen kinyújtjuk, és egyenletesen eloszlatjuk rajta a kihűlt tölteléket. És hogy mitől nem fog megrepedezni a teteje? A következő oldalon elmondom a trükköt! :) A kinyújtott, töltelékkel megkent tésztát felgöngyöljük, és 10-15 percig hagyjuk pihenni konyharuhával letakarva, meleg helyen.
További kelt tészta recepteket itt találhatsz!
A tésztát oszd négy részre, és egyenként nyújtsd hosszú, keskeny téglalapokra. 4. A tölteléket egyenletesen oszlasd el középen, majd tekerd fel a tésztákat és fond őket össze. Felvert tojássárgájával kend meg és helyezd át a margarinnal kikent tepsire. Pihenjen fél órát. 6. Előmelegített sütőben, 180 fokon 60 percet süsd. Koszorús bejgli Hozzávalók (egy koszorúhoz): 12, 5 deka túró, 5 deka cukor, 2tojás, 3 evőkanál olaj, 25 deka liszt, 1 zacskó sütőpor, 5 deka vaj Előkészítés: 30 perc, pihentetés: 10–12 óra, sütés: 30–35 perc 1. Keverd ki a cukrot egy egész tojással, add hozzá a túrót és az olajat, és keverd tovább, míg nagyjából homogén anyagot nem kapsz. Gyúrd össze 25 deka lisztet a sütőporral. Ne lepődj meg, egész lágy lesz a tészta. Utána egy éjszakán (fél napon) át a hűtőben kell pihentetned. Nyújtsd ki egész vékony, kábé 50x30 centis téglalapra, simítsd rá a kiválasztott hideg (! Bejgli recept egyszerűen és ingyen. ) tölteléket, de a hosszanti széleknél hagyj 2-3 centit üresen. Egyszerűen tekercseld fel és tedd egy kivajazott peremű, kör alakú sütőedénybe, például tortaformába, pitesütőbe.
Klasszikus bejgli (képünkön jobbra) Hozzávalók (6 rúdhoz): 1 kiló liszt, 20 deka vaj, 15 deka zsír, 6 evőkanál cukor, 1 deka friss élesztő (szárítottból egy egész csomag), 2 tojás, 2 deci tej, fél deka só, 1evőkanál tejföl Előkészítés: 60 perc, pihentetés: 1-2 óra, sütés: 35–40 perc A bejglitöltelékek receptjéért klikkelj IDE! 1. A lisztet, a vajat, a zsírt és a cukrot mély tálban finomra morzsold el. Az élesztőt enyhén cukros, kézmeleg tejben futtasd fel és add hozzá a lisztes morzsához. 2. Máris jöhet hozzá egy felvert tojás és a só. Egyszerű bejgli recept solyamolya konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek. Alaposan gyúrd össze, majd hagyd pihenni hideg helyen 1-2 órát. 3. A pihentetett tésztát oszd hat egyenlő részre, formáld mindegyiket cipóvá és nyújtsd téglalap alakúra. (A tepsid méretéhez igazítsd, kábé 40x30 centis legyen. ) 4. A kiválasztott sűrű tölteléket egészen a tészta széléig kend rá. Ha dióst vagy mákost csinálsz, érdemes egy vékonyka réteg baracklekvárt is rákenni. A két végét egy-egy ujjnyira hajtsd vissza, majd sodord fel, és arudakat kissé zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezd át, nem túl közel egymáshoz.
Nekünk a bejgli a kedvenc karácsonyi süteményünk, ezért mi minden évben elkészítjük. Idén egy nagyon egyszerű receptet szeretnénk bemutatni, hogy mihamarabb az ünnepi asztalra kerüljön ez a klasszikus karácsonyi finomság. Érdemes kipróbálni az azonnal puha, lisztkeverékmentes mézeskalács receptünket is: További gluténmentes kenyér és sütemény receptekért csatlakozz csoportunkhoz, ahol véleményedet vagy saját kedvenc receptedet is megoszthatod a többiekkel! Bejgli recept egyszerűen érthetően pdf. Jelentkezz még ma! 🙂 Összetevők Tészta 170 g Dia-Wellness gluténmentes bejgli mix 30 g margarin 60 ml víz 7 g friss élesztő 35 g cukor 1 db. tojás +1 tojásfehérje és 1 tojássárgája a lekenéshez Töltelék 170 g darált mák fél citrom leve fahéj ízlés szerint kevés citromhéj 50 g mazsola 80 ml víz 80 g cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A töltelékhez a vízben elkeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, majd mikróban kb. 1, 5 percig melegítjük és újra átkeverjük. Ezt ráöntjük a darált mákra, hozzáadjuk a mazsolát, fahéjat, citromhéjat és citromlevet.