Az ízletes rakott cukkinitól biztosan jóllaksz, ráadásul zöldség- és húsimádókat egyaránt megvendégelhetsz vele. Belül szaftos, a vastag, nyúlós sajtréteg pedig külön csábító. Ha ezt az egytálételt választod, kevés munkával megúszod a főzőcskézést. Ne fóliázd le a tepsit, mert így kevesebb levet ereszt a cukkini, és félig roppanós marad. Mivel a zöldség nem túl karakteres, érdemes fokhagymával feldobni. Darált húsos rakott cukkini Hozzávalók: 80 dkg cukkini 50 dkg darált hús 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 6 dl főzőtejszín 1 vöröshagyma 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés ideje: 45 perc A cukkinit mosd meg, és vágd vékony karikákra. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon pirítsd meg. Darált húsos rakott cukkini recept. Dobd rá a húst, és kevergesd fehéredésig, majd fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával. Öntsd hozzá a tejszínt, és fedő alatt párold tíz percig. Vajazz ki egy tűzálló tálat, majd béleld ki cukkinival, öntsd rá a tejszínes, húsos masszát.
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A cukkinit megmossuk, vékony karikákra vágjuk. A vöröshagymát kockára vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Rádobjuk a húst, fehéredésig sütjük, majd sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük, és hozzáadjuk zúzott fokhagymát. Ráöntjük a tejszínt, és fedő alatt 10 percig pároljuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat, majd cukkinivel kibéleljük, ráöntjük a tejszínes, húsos masszát, befedjük a maradék zöldséggel, és a tetejére reszeljük a kétféle sajtot. Darált húsos rakott cukkini recept. Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük, addig, amíg a sajt elolvad és szépen megpirul. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
A cukkinit középvékony szeletekre vágjuk, és egy kevés olajon mindkét oldalát serpenyőben elősütjük. A felkarikázott paprikát és a póréhagymát olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk majorannával. Néhány percig pirítjuk, majd lefedve készre pároljuk. Ezután a főtt rizst és a tejföl felét a húshoz keverjük. Darált húsos rakott cukkini fasirt. Egy tűzálló tálat vékonyan kiolajozunk, beletesszük a cukkinikarikák felét, és rátesszük a rizses-húsos keveréket. Megszórjuk a zabpehellyel, és kirakjuk a maradék cukkinivel. Megkenjük a maradék tejföllel, kirakjuk paradicsomkarikákkal, és megszórjuk a lereszelt sajttal. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Íme a recept videón >>> Még több cukkinis recept >>> Még több egytálétel, rakottas >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 25x20 cm elkészítettem: 5 alkalommal statisztika beküldve: 2014.
A tetejét megkenjük a liszttel elkevert joghurttal, majd kirakjuk szeletelt mozzarellával. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje megpirul. Egy finom cukkinis fogás, kivételesen most hússal rakva.. Mert mádjuk a cukkinit minden formában. HOZZÁVALÓK 50 dkg darált hús 2 nagyobb cukkini 1/2 bögre főtt rizs 1 tejföl sajt ELKÉSZÍTÉSE A darált húst egy kis olajon elkezdjük sütni, majd felengedjük egy kis vízzel és úgy főzzük tovább. Sóval, borssal, (vagy vegetával), majorannával ízesítjük. A rizst dupla mennyiségű sós vízben puhára főzzük. Egy kiolajozott tepsibe beletesszük a felkarkáztt cukkinit - megsózzuk, majd a darált hús, rizs következik. Ezt egy vékony réteg tejföllel kenjük meg, majd darált hús, rizs és a maradék felkarikázott cukkini jön. A tetejét megsózzuk, majd tejföllel befedjük, erre sajt kerül. Darált húsos rakott cukkini kel. 180 fokon aranysárgára sütjük. Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints. Itt a 32. heti Reg-Enor menü étlapunk! Hozzávalók 15 dkg basmati rizs 2 db cukkini (közepes) növényi olaj 1 db paprika 1 szál póréhagyma 50 dkg darált pulykacomb só bors majoranna 2 doboz tejföl (laktózmentes) 1 marék gm zabpehely 1 db paradicsom 10 dkg sajt (laktózmentes) Elkészítés A rizst kétszeres mennyiségű, sós vízben puhára főzzük.
A tésztaágyra ráhalmozom a ragut. Néhány szem paradicsommal díszítem. Sajttal szórom meg az így összeállított tálat, és 190 C-os sütőben kb. 20 percig sütöm, amíg a sajt kissé megpirul. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az apróra vágott fokhagymát egy evõkanál olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fél kiló darálthúst, a füstölt kockát és fél teáskanál sót. Lefedjük és ~fél órát pároljuk. Feltesszünk vizet a rizsnek, majd amikor forr beleöntjük és kifõzzük. Eközben a cikkinit meghámozzuk és karikákra vágjuk, valamint kikeverjük a tejfölös öntetet. A tejfölös öntethez ~2 deci tejfölt 1 dl tejjel, fél teáskanál sóval, kevés fokhagymaporral és egy púpozott evõkanál liszttel csomómentesen elkeverünk. A kifõtt rizst a 2, 5 deci tejföllel valamint a hússal elkeverjük Egy tepsi alját megkenünk olajjal, lerétegezzük a cukkini felét, és az öntet felével meglocsoljuk. Energia ( kcal) 391. 9 19. 6% Fehérje ( gramm) 26. 1 34. 8% Szénh. 16. 9 6. 1% Zsír 24. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Húsos rakott cukkini. 1 36% Rakott cukkini 100 g 1 adag Kalória 142. 22 kcal 391. 95 kcal 9. 47 g 26. 11 g Szénhidrát 6. 12 g 16. 86 g 8. 74 g 24. 1 g amelyből Telített zsírsavak 3. 32 g 9. 15 g Koleszterin 34. 47 94. 99 Rost 0. 76 g 2. 11 g Nátrium 0. 03 g 0. 08 g Az fenti tápanyagtáblázat ból megtudhatod, hogy mennyi energia, fehérje, széndhirát és zsír van a(z) Rakott cukkini receptben.
Fedd be a maradék zöldséggel, és reszeld a tetejére a kétféle sajtot. Előmelegített, 180 fokos sütőben süsd 25 percig. Amikor a sajt elolvad és megpirul, ki is veheted a sütőből.
Hol volt, hol nem, messze-messze, volt egy boglyos, lompos, loncsos és bozontos, Vackor nevű kicsi medve. Nem is medve, csak egy apró loncsos, lompos és bozontos piszén pisze kölyökmackó. Igen kedves medvebocs volt, de nagy bibi volt vele, állandóan csavargáson járt a nagy mackó esze. Ezért otthon fülön kapták, egy szép napon fülöncsípték, azzal óvódába adták. Piszén Pisze Kölyökmackó Mese. Hej, óvóda, óvóda, fényes volt az ablaka, tágas volt az ajtaja, de szép tiszta minden terme, zsibongott sok gyerek benne. Az volt még csak kacsalábon forgó ékes palota! Hej, óvóda, óvoda, de sok gyerek járt oda! Katona Anna egy, Varga Bence kettő, Pór Jutka három, Fazekas Marci négy, Fazekas Eszter öt, Domokos Matyi hat, Vas Pista hét, Benkő Gyöngyi nyolc, Fodor Dávid kilenc, Kovács Vicu tíz. Tíz tíz, tiszta víz, sok gyerek, sok cseprő apró, és közöttük az a boglyos, lompos, loncsos és bozontos, piszénpisze kölyökmackó. Ahány csudás játék volt ott, hogy ha sorolni akarnám, nem is volna annyi ujjam. Ott tanult meg játszani, mert addig csak fára mászott, barlangokban bújócskázott, bundájára nem vigyázott.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Szóval, hogy a szót ne csűrjem, igém soká ne csavarjam, ott, az öreg óvodában, ama fényes palotában víg élet folyt szakadatlan. Hanem vége lett. Örök életében senki csak óvodás nem lehet. Akik hatévesek lettek, nem kaptak tovább helyet, hát egy szép napon elhagyták sokan ama fényességes, vigasságos termeket. Társaikkal kezet fogtak, iskolába iratkoztak. A Kökörcsin utca végén áll egy híres iskola, óvodáskorból kinővén ment piszén piszénk oda. ELSŐ BÉBE ment az apró, oda ám az a csöpp boglyos, Rikogatva akkor iskolás lett Vackor. Kormos István: Vackor az első bében (Forrás: Digitális Irodalmi Akadémia – Petőfi Irodalmi Múzeum)