Gyermekkorom óta az egyik nagy kedvencem a káposztás tészta. Mindig nagy izgalommal vártam, hogy elkészüljön, ami anyámról nem biztos, hogy elmondható. Hogy miért? Mert a káposztás tésztát szokás enni édesen cukorral, és sósan borssal. És persze, hogy nem egyformán szerette mindenki a családban. Már pedig aki készített már káposztás tésztát, tudhatja, hogy már az elejétől másképp készül az édes és a sós változat. Azaz, hasonlóan, de sokkal kevesebb sóval. Én a család azon részéhez tartoztam, aki sóval, borssal szereti a káposztás tésztát, és ez így is maradt mire felnőttem. Az én drága feleségem szintén így szereti, így mi már a gyermekünknek is így adjuk egészen pici kora óta, és abból, ahogyan, és amennyit képes belőle megenni arra lehet következtetni, hogy neki is megfelel így. Káposztás tészta | GasztroBaráth. Szóval, most akkor a sós változatot fogom bemutatni úgy, ahogyan még tanultam anyámtól... Hozzávalók a káposztás tésztához: - 50 dkg kockatészta - 2 kg fejes káposzta - konyhasó - őrölt bors - étolaj Káposztás tészta elkészítése: Az egész azzal kezdődik, hogy veszünk egy szép nagy fej egészséges káposztát.
Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
Elkészítése: A leveles tésztát kiolvasztjuk. A káposztát lereszeljük és egy ek sóval besózzuk, majd fél óra pihenő után adagonként "kifacsarjuk" belőle a vizet. Egy tapadásmentes edényben, az olajon megkaramellizáljuk a cukrot és rárakjuk a lereszelt hagymát, illetve a káposztát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és addig dinszteljük míg teljesen összeesik és barnás színt kap. Hűlni hagyjuk. Közben a tésztát 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán, majd négy lapra vágjuk. A tölteléket arányosan elosztjuk a lapok hosszabbik oldalának egyik szélén (egy csíkba halmozzuk) és kicsit odanyomkodjuk. A tészta másik szélét megkenjük a felvert tojással és arra felé haladva feltekerjük, hogy 4 kis rudat kapjunk. Kaposztas teszta keszitese. A rudakat lekenjük tojással és megszórhatjuk például szezámmaggal. Kb. 3 cm-es kis falatokra vágjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük a falatokat. 180-200 fokos sütőben, addig sütjük, míg a teteje aranybarna lesz (kb 10-15 perc).
Közösen döntöttünk így, az egymás iránti tisztelet megőrzése mellett. Ez több hete tart. Semmi sem biztos. Erről még mi is beszélgetünk, nem engedtük el egymás kezét. A különválás kettejük közös döntése volt, és valójában sokkal korábban sor került rá, mint ahogy az nyilvánosságra került. Maloveczky Miklós a Bestnek elárulta, hogy már több mint féléve különélnek és noha Gaál Noémi sokkal visszafogottabban fogalmazott, Maloveczky Miklós már lezártnak tekintette a kapcsolatukat. Sokan találgatták, mi állt a háttérben, de őszintén mondhatom, hogy nincs eltitkolt problémáról, harmadik félről szó, egyszerűen elfáradt a kapcsolatunk. Az utóbbi években mindkettőnket komoly veszteségek értek, alaposan megráncigált minket az élet, de nem lehet csak erre fogni a döntéseinket - mondta a férfi a Bestnek. Maloceczky Miklós azt is elmondta, hogy nem voltak közöttük hangos, tányérdobálós veszekedések, békében váltak el és csendben zárták le a kapcsolatukat. Gaál Noémi ATV-s munkatársai ugyanakkor nem látják letörtnek az időjóst, sőt, olyan vidámnak és energikusnak tartják kollégájukat, mint ahogy megismerték, tudta meg a Best.
Nem tudta helyrehozni megromlott kapcsolatát párjával Gaál Noémi. A népszerű időjós egy hónapja reménykedve még azt mondta a Borsnak, hogy nem engedték el egymás kezét, Miklós azonban ma már végleges szakításról beszélt lapunknak. A Bors elsőként adta hírül, hogy a tizennégy éve papírok nélkül is szinte házaspárként élő Gaál Noémi és Maloveczky Miklós kapcsolata válságba került. A történet azért meglepő, mert egészen mostanáig még pletykaszinten sem röppent fel soha, hogy bármilyen gond lenne kettejük között. Csakis harmonikus kapcsolatukról, sok éve tartó szerelmükről lehetett hallani. Lapunk azonnal tárcsázta a csinos időjóst, aki a szétköltözést akkor megerősítette: – Nem töltjük együtt a napjainkat, de beszélünk egymással. Ez több hete tart. Semmi sem biztos. Erről még mi is beszélgetünk, nem engedtük el egymás kezét – árulta el Noémi, aki végleges szakításról azonban akkor még nem beszélt. Ám most, egy hónap elteltével Maloveczky Miklós már egyértelműbben fogalmazott, amikor lapunk a szétköltözésről és a miértekről faggatta.
2018. 07. 05. 11:35 Megható módon búcsúzik. A közösségi oldalán, egy megható posztban jelentette be a Több, mint testőr műsorvezetője, elvesztette édesapját. Maloveczky Miklós sokakat elgondolkodtató és megható sorokkal búcsúzott szeretett édesapjától, és feltehetően üzenetébe kettejük személyes "titkaiból" is csempészett. "Mikor az élet éppen felnőtté akar verni, akkor maradj a leginkább gyerek... Szeretlek Apa, szeretlek Beckham... " - írta a TV2 műsorvezetője, akinek százával nyilvánítanak részvétet az ismerősök, barátok, rajongók. Miklós tizenkét éve él boldog párkapcsolatban a TV2 korábbi időjósával, Gaál Noémivel. Kapcsolatuk azért is különös, mert közel tíz éve van közöttük, Miklós a fiatalabb. Édesapja elvesztése így feltehetően a párját, Noémit is nagyon megviseli. Gaál Noémit megismerkedésük után négy hónappal eljegyezte Miklós, azonban azóta sem házasodtak össze. Igaz, eleinte nem is jósoltak nagy jövőt a kapcsolatuknak, Noémi ugyanis Gödöllőn, Miklós Kaposváron élt. Az idő azonban őket igazolta, és ma már mindketten azt mondják, tudják, hogy úgyis együtt élik le az életüket.