A Mérnökök házának nevezett Budafoki úti lakóépület fényesre koptatott kilincse már csaknem száz éve simul a lakók és a látogatók kezébe. A Lágymányosi-Fischer József által tervezett épületbe a Műegyetem közelsége miatt mérnökök költöztek, ez magyarázza az épület házszámán szereplő elnevezést. Bem József utca 24. A Bauhaus egyszerűsége és eleganciája köszön vissza ennek a Bem utcai lakóháznak az ajtófogantyújáról, amely 1937-ben, Gregersen Hugó tervei alapján épült meg. Nemcsak a régi korok építészeinek köszönhetünk figyelemre méltó motívumokat, hanem még egy egyszerű kínai étterem is tartogathat számunkra meglepetést, amikor ember formájú kilincset szerel az ajtajára. Művész mozi És van olyan eset is, amikor már a kilincsről beazonosítható az épület. Index - Belföld - Felborult egy autó Újbudán, a sofőr meghalt. A Teréz körúti Művész mozi 1992-es felújítása során kapta a különleges fogantyúkat, amelyekről a látogatók egy része biztosan felismeri. 1909 óta működik az épületben filmszínház, amely egy korábban csődbe ment mulató helyén, "mozgóképotthonként" nyílt meg.
Budapesten barangolva számtalan építészeti értékben gyönyörködhetünk. Szinte mindegyik épület büszkélkedhet valamilyen különlegességgel, egyedi díszítéssel, motívummal. Sétáinkon ezúttal a kilincsek, fogantyúk változatos világát fedeztük fel. Ha a budai Várban járunk, biztosak lehetünk benne, hogy az ódon épületekhez, robusztus régi kapukhoz különleges kilincsek is tartoznak. A szebbnél szebb kapuk közül választottuk ki a Kard utca 4. szám alatti klasszicista lakóházat, amelyet Vogl János kőfaragó mester építtetett a maga és családja számára a XVIII. század elején. Kard utca 4. De az Úri utca 25. alatti kopogtató szomorú emberarca sem nevezhető mindennaposnak. Az 1830-as években középkori alapokra épült lakóház szintén a klasszicista stílus jegyeit hordozza. Úri utca 25. Néhány gyönyörű budapesti kilincs felfedezése után könnyű feladatnak tűnt a "kilincsvadászat", de a célzott séták során sajnos kiderült, hogy egyáltalán nem annyira egyszerű, mert az utókor e téren rendkívül mostohán bánt épített örökségünkkel.
Kiemelni bármit is elég nehéz lenne – leírva nincs is olyan ereje, hatása a kiállítási tárgyaknak, mint megnézve és megtapasztalva –, de azért voltak kedvencek, mint a monumentális pince (Borsos Lőrinc duó: Mózes techno 2. 0) vagy a német elektrozenekar, a Chicks On Speed zenélő patchwork faliszőnyege, a trance-zene lényegét megragadó installáció és a már említett Detroit-keresztrejtvény. Az art quarter a kortárs vizuális művészet és a kísérleti zenei szcéna fellegvára, hazai központja. A terület egykor sörgyár (Haggenmacher) volt, ipari vidék, manapság pedig nem is elsősorban kiállítótér, hanem az alkotás terepe. Ám mint most is, ha indokolt, akkor kivételt tesznek. Pláne hogy a Goethe Intézet felkérésére, német kurátorok által összeállított kiállítás társrendezője az art quarter, így a Techno Worlds elsőként Budapesten látható, október 3-ig, majd New York felé veszi az irányt. Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest
Egy fél kg sikér kb. 800 Ft-ba kerül, és nagyon sokáig elég, mert 1-2 kanállal használok egy-egy süteményhez belőle. Ha mindenképpen szeretnéd kiváltani, a sikért azonos mennyiségű finomliszttel pótold. Milyen fonással készül a kakaós fonott kalács? Ehhez a kalácshoz most négyes fonást alkalmaztam. Nagyon egyszerű, végig egy mondatot kell mantrázni: felette-alatta-felette, felette-alatta-felette. Max konyhája: ABC-s szakácskönyvem. Ennyi az egész. 🙂 A jobb szélső szálat megfogjuk, a mellette lévő szál felett, a következő alatt, majd a másik szélső felett vezetjük át. Megint megfogjuk a jobb szélső szálat, és a mellette lévő felett, következő alatt, másik szélső felett vezetjük át. Ezt ismételgetjük addig, amíg a tésztánk el nem fogy. Hozzávalók: 1, 3 dl tej 1 teáskanál cukor (megeszi az élesztő) 12 g friss élesztő 175 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 60 g finomliszt 25 g búzasikér 1 nagy csipet só 20 g 1:4 erősségű édesítőszer 1/4 teáskanál őrölt vanília 1 tojás sárgája 30 g nagyon puha vaj 10 g cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál víz tojás a kenéshez A kakaós fonott kalács elkészítésének lépései: A meglangyosított tejben feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és félretesszük kb.
Újabb 30 percig hagyom pihenni, közben a sütőt előmelegítem 180 fokra. Sütés előtt a felvert tojással alaposan megkenem. 25-30 perc alatt csodaszép barnára sül. Készíthetjük úgy is, hogy mindhárom szálba más tölteléket teszünk: egyik kakaós, másik diós, harmadik mákos, és ha nem koronaként tortaformába tesszük, hanem sima fonott kalácsként sütjük, szeleteléskor csodás látványt nyújt. Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
gyümölcsök és zöldségek) a napfénytől és a föld tápérték tartalmától, ezért az itt megadott értékeket csak közelítően szabad alkalmazni.