Fajd, Petra (2018) Pénzügyi kultúra-kutatás az Észak-magyarországi régió megyeszékhelyeinek közgazdasági és nem közgazdasági középiskoláiban. Szakdolgozat thesis, Gazdaság- és Társadalomtudományi Kar. Kézirat Restricted to Registered users only Download (2MB) Tétel típus: Thesis (Szakdolgozat) Feltöltő: Admin System Elhelyezés dátuma: 15 Júni 2021 20:23 Utolsó változtatás: URI: Actions (login required) Tétel szekesztése
Kevesebben utasították el azt az állítást, miszerint "Inkább a mának élek, holnap majd csak lesz valahogy". Növekedett azok aránya, akik egyetértettek azzal, hogy "A pénz arra való, hogy elköltsük". Ez az eredmény összefügg a költségvetést készítő háztartások számának csökkenésével. OECD kutatási eredmények - letöltés (pdf)
Lassan itt a bodzabogyó beérése. Íme egy szörp recept a bodzabogyóból. Hozzávalók: 3 kg bodzabogyó, minden liter bodzalére számítva 1-1 kg cukor. Megmossuk, leszemezzük a bodzát, és porcelán edénybe téve néhány napig állni hagyjuk. Utána összetörjük, és levét átszűrjük. Literrel megmérve, literenként egy kiló cukrot adunk hozzá, és addig főzzük, míg sűrűsödni nem kezd. Üvegekbe töltjük a forró szirupot, azonnal lekötjük, és szárazgőzben tartjuk másnapig. Bodza szorp készítése . Vízzel hígítva kitűnő üdítő ital, de a teát is ízesíthetjük vele. Hasonlóak: Bodzadzsem Befőzéshez a jól megérett bodzabogyót veszünk. Egy kiló bodzabogyóhoz 80 dekagramm cukorból 3 deciliter vízzel szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük Meggydzsem készítése Hozzávalók 1 kg kimagozott meggy, 80 dkg cukor, 3 dl víz. Elkészítése A meggy felét húsdarálón ledaráljuk és cukor nélkül sűrűsödésig főzzük. A cukor Sárgabarackszörp Amikor sárgabarackdzsemet főzünk, 1 kiló barackhoz 40 deka cukrot keverünk. Csak pár percig főzzük, így nem sűrűsödik be.
Keresgéltem a neten, hogy vajon milyen recept alapján készítsek idén bodzaszörpöt? Mindeközben a frissen szedett nagy zacskónyi illatos bodzavirág már a konyhában várta, hogy elkészülhessen a nagymamámtól is ismert fenséges bodzaszörp. Bodzaszörp készítése házilag Találtam pár badarságot az interneten, de okos ötleteket, használható bodzaszörp recepteket is. Azonban egyik receptet sem éreztem tökéletesnek, így picit variáltam a dolgokon, aminek az eredménye az lett, hogy szuperül sikerült az idei bodzaszörpöm. A mai napon porcióztam ki az elkészült bő 4 liter szörpöt, ami körülbelül feles hígításban fogyasztható, tehát sűrítmény. Bodzaszörp recept - Receptek Könyve. A szokásos kristálycukor helyett én inkább barnacukrot használtam, amitől a bodzaszörp színe barnásan csillogó lett, ezzel is különlegesebbé varázsolva az alkotást. Ha elkészítjük ezt a finom italt, imádni fogja a család, de még a szomszédok is – már ha jut belőle nekik is. Hozzávalók 4, 5 liter víz 60-70 dkg barnacukor (ha nincs otthon, akkor a sima cukor is jó lehet) kb.
Így készül a fantasztikus házi bodzaszörp: Magyar Bodzaszörp recept tartósítószer nélkül! - YouTube