ALAPANYAGOK 500 g csirkemáj 1 fej vöröshagyma 2 ev. kanál zsír ízlés szerint só, kömény 2 ev. kanál búza finomliszt köretnek rizs Egy serpenyőben a zsírt felforrósítjuk, a felkockázott hagymát üvegesre pirítjuk és rátesszük a megmosott csirkemájat, és minden oldalán kifehéredésig sütjük. Rászórjuk a köményt, egy kevés forró vízzel felöntjük és a májat puhára pároljuk. %1 A májat kivesszük, a serpenyőben lévő híg szószt pedig kevés hideg vízben elkevert liszttel besűrítjük. Karamellizált hagymás csirkemáj | Nosalty. Ezután visszatesszük a májat, sózzuk és 10 percig tovább főzzük. Rizzsel tálaljuk
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, olaj, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 ek paradicsompüré, 1/2 tk őrölt kömény, 2 tk majoránna, só, bors, 1 csapott ek fűszerpaprika, 1 ek liszt vagy keményítő, 2 dl víz, 1 db paradicsom, egy kis csokor petrezselyem, Elkészítése: Egy serpenyőben felforrósítom az olajat, beledobom a felkockázott vöröshagymát, a paradicsompürét, a felszeletelt fokhagymát, a feldarabolt paradicsomot majd a májat, és együtt kevergetve pirítani kezdem. Megszórom a majoránnával, a köménnyel, a liszttel és a pirospaprikával, majd felöntöm a vízzel. Sózom, borsozom, összekeverem, majd lassú lángon, lefedve főzöm kb 10-15 percig, amíg a máj át nem sül és a szaft besűrűsödik. Hagymás szaftos csirkemáj rizottó. Frissen vágott petrezselyemmel megszórom és petrezselymes kuszkusszal tálalom.
Ezután öntsük át a tepsibe, és rendezzük el a máj között, öntsük fel a borral, tegyük bele a babérlevelet, majd fedjük le alufóliával a tepsit. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk 20 percig. Ezután vegyük le a fóliát, majd tegyük vissza a sütőbe, és süssük 15-20 perc alatt készre. Ameddig a máj a sütőben sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Én krumplipürét készítettem, de illik hozzá a főtt krumpli, rizs, de egy szelet kenyérrel is tunkolhatjuk a finom szaftos májat….. Tálaláskor a krumplipürét tegyük a tányérra, majd kanalazzuk rá a hagymás-gombás csirkemájat. Hagymás Gombás Csirkemáj. A csirkemáj a sütés közben nem szárad ki, hanem nagyon finom puha, és szaftos marad. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csirkemájkrém » Tölcséres csirkemáj » Zamatos csirkemáj » Narancsos csirkemáj » Csirkemaj ananasszal » Fokhagymás-gombás karfiol » Csirkemáj rolád » Tarhonyás borsós csirkemáj » Gombás csirkemájragu » Csirkemájas Palacsinta » Zöldborsós csirkemáj » Sült csirkemáj » Bácskai csirkemáj » Csirkemájpástétom » Házi csirkemájkrém » Csirkemáj szalonnában
A resztelt máj az egyik legegyszerűbb étel, amelyet, ha jól készítünk nagyon ízletes tud lenni. Ugyanakkor, hiába egyszerű és gyors, nagyon rossz variációkat is kóstoltunk már. Elmondjuk mire figyelj oda az elkészítésénél. Először is beszéljünk róla, mi is jelent az a kifejezés, resztelés. A resztelés nem más, mint a pirítás. Nem főzés vagy sütés hát, hanem pirítás. Ezt nagyon fontos megértenünk, ugyanis a májnak egyetlen rémálma van, az pedig a kiszárítás. A finom, puha máj titka Nem kell azért kétségbeesni, bár valóban könnyű kiszárítani a májat, odafigyeléssel, és pár praktika betartásával, nagyon finom lehet. A májnak – természetesen fajtájától függően – elég körülbelül 10-20 perc pirítás. Ami még nagyon fontos, hogy a pirítás során folyamatosan kevergessük, rázogassuk. A nyers máj legalább annyira kiábrándító, mint, ha ki van száradva, ha egy fakanállal elvágjuk, és nem véres a belseje, akkor rendben van az egész. Hagymas szaftos csirkemáj . Mi így fűszerezzük legszívesebben a resztelt májat! Hozzávalók 1 közepes db vöröshagyma 1 közepes db paprika 2 gerezd fokhagyma 1 ek sertészsír 50 dkg csirkemáj 1 ek fűszerpaprika 1 ek majoranna bors ízlés szerint só ízlés szerint 2 dl víz A fokhagymát és a hagymát felaprítjuk, a paprikát pedig felcsíkozzuk.
Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót. Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. Degeszpocak | Élmények tányéron. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük.
Eközben a májat megtisztítjuk a hártyáktól, és nagyobb darabokra feldaraboljuk. A zsírt megolvasztjuk, majd a felkockázott hagymát üvegesre pirítjuk rajta, hozzáadjuk a fokhagymát és kétszer átkeverjük. Hozzáadjuk a májat, egy-két percig kavargatjuk, míg ki nem fehéredik. Hagymás szaftos csirkemáj receptek. Rászórjuk a majorannát és a fűszerpaprikát, 1-2 percig kavarjuk, majd mehet rá a felcsíkozott paprika. Felöntjük 2 deci vízzel, és kis lángon, lefedve kb. 20 perc alatt készre főzzük. Végén sózzuk, borsozzuk. Így tutira szaftos marad a resztelt máj.
Danyi Gábor és Elek Gábor szövetségi kapitányok kijelölték a magyar női kézilabda-válogatott bő keretét a márciusi, győri olimpiai selejtezőtornára. A 28 fős névsor tagjai közül 16 játékos léphet pályára a négyes torna rajtján. A kvalifikációs viadal során három cserére nyílik lehetőség. A bő keretbe bekerült Szikora Melinda, az EHF Kupa-címvédő Siófok KC kapusa, illetve Szöllősi-Zácsik Szandra, az MTK balátlövője is, akik a közelmúltban rendre remek teljesítményt nyújtottak. A szövetségi kapitányok a békéscsabai Kovács Anettnek is meghívót küldtek. Döbbenetes, ami a kézilabda olimpiai selejtezők körül zajlik. A válogatott március 10-én kezdi a felkészülést.
A korábbi kapus hozzátette, a dániai Eb-n tizedikként zárt nemzeti csapat csak márciusban találkozhat legközelebb a sűrű versenynaptár miatt, de addig is folyamatos lesz a mentális és motivációs munka a kerettagokkal és a klubokkal. "Erőnléti szempontból is nagy kihívás lesz az olimpiai selejtező, ezért szorosan együtt kell működnünk az egyesületekkel a következő hetekben ebből a szempontból is. Nem sikerült jól az Európa-bajnokság, de a női válogatottnak még mindig megvan az esélye az olimpiára való kijutásra, és márciusban hazai pályán, Győrött ezt ki kell használni" – magyarázta Pálinger. Olimpiai selejtező női kézilabda eb. Kirsner Erika hozzátette, semmi más nem számít, csak az olimpiára való kijutás, és ennek érdekében kell segíteni az együttes versenyképességét szakmailag, erőnlétileg és mentálisan is. "Fontos, hogy a játékosok átérezzék, mit jelent olimpián szerepelni, a jelenlegi kerettagok közül alig akad, aki átélhette már ezt" – egészítette ki Kirsner.
Korábban: Szerbia-Kazahsztán 42-30 (23-16) szombaton játszották: Oroszország-Kazahsztán 33-26 (17-16) Magyarország-Szerbia 31-23 (16-12) pénteken játszották: Oroszország-Szerbia 29-24 (17-13) Magyarország-Kazahsztán 46-19 (20-8) A végeredmény: 1. Oroszország 6 pont, 2. Magyarország 4, 3. Szerbia 2, 4. Kazahsztán 0 – az első két helyezett jutott ki az olimpiára. Olimpiai selejtező női kézilabda válogatott. Az olimpiai női kézilabdatorna mezőnye és sorsolási kalapjai: 1. kalap: Hollandia, Spanyolország 2. kalap: Oroszország, Montenegró 3. kalap: Norvégia, Magyarország 4. kalap: Svédország, Japán 5. kalap: Franciaország, Koreai Köztársaság 6. kalap: Angola, Brazília A két hatcsapatos csoport sorsolásának időpontját egyelőre nem hozták nyilvánosságra. Forrás: Tovább a cikkre »
A magyar kapusok közül Janurik Kinga tíz, Bíró Blanka nyolc védéssel járult hozzá a győzelemhez. Olimpiai selejtező női kézilabda olimpia. A kazahok legeredményesebb játékosa Irina Alekszandrova volt, aki 14 lövésből öt gólt lőtt. A magyarok szombaton Szerbiával, vasárnap az olimpiai címvédő Oroszországgal találkoznak, az idén nyárra halasztott tokiói ötkarikás játékokra a torna első két helyezettje jut ki. később: 20: 00: Oroszország–Szerbia () március 20., szombat: 17:30: Magyarország–Szerbia (M4 Sport és) 20:30: Oroszország–Kazahsztán (M4 Sport és) március 21., vasárnap: 17:30: Szerbia–Kazahsztán () 20:30: Magyarország–Oroszország (M4 Sport és)
m v sz Kézilabda a nyári olimpiai játékokon Tornák 1896–1932 1936 1948–1968 1972 1976 1980 1984 1988 1992 1996 2000 2004 2008 2012 2016 2020 Férfi Női 1896–1972 Olimpiai érmesek listája