Hozzávaló
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. dec 2. 11:17 Sajtos rúd / Fotó: Gál Hedvig Sajtimádók természetesen még több reszelt sajtot gyúrhatnak a tésztába. A végeredmény egyszerűen mennyei lesz! Sajtos rúd Hozzávalók kb. 50 darabhoz A tésztához 1 dl tejföl 1 tk. cukor 2, 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 15 dkg zsír 20 dkg vaj 2 tojássárga 15 dkg reszelt sajt A tetejére 1 tojás 10 dkg reszelt sajt Elkészítés 1. A tésztához a tejfölben elkeverjük a cukrot és 1 tk. sót. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett addig melegítjük, amíg mindkettő felolvad. Ekkor levesszük a tűzről, belemorzsoljuk az élesztőt, letakarjuk és hagyjuk felfutni. Sajtos rúd (Saci) élesztős recept. 2. A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, valamint a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a felfutott élesztős keveréket is. A tésztát alaposan összedolgozzuk, majd elkeverjük benne a sajtot és bedagasztjuk. A tésztát cipóvá formázzuk, fóliába csomagoljuk és néhány órára vagy egy teljes éjszakára hűtőbe helyezzük.
egy ujjnyi vastagra nyújtom Megkenem a félretett tojással, csíkokra vágom (vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatom, ahogy tetszik. Nekem egyszerűbb a rúd, mert nem lesznek leeső részek 🙂), és sütőpapíros tepsire sorakoztatom őket. Nem kell sok helyet hagyni közöttük, mert nem fognak megdagadni. Sütés előtt megszórom köménymaggal, reszelt sajttal (esetleg szezámmaggal, vagy amit szeretünk) 18-20 perc alatt megsütöm. Nem kell barnára sütni, mert kiszárad, ahogy kapnak egy kis színt, már kész is 🙂 Tipp: a tetejére reszelhetünk füstölt sajtot, nagyon feldobja a nasinkat. Degeszpocak | Élmények tányéron. Ha pedig szeretjük a pikáns ízeket, a masszába nyomhatunk egy gerezd fokhagymát is 🙂 Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással!
10 dkg margarin • tejföl • só • élesztő • cukor • tej finomliszt • rétesliszt • sertészsír • margarin • só • egész tojás + 1 sárgája • sajt (10 dkg a tésztába reszelve) 10 dkg a tetejére reszelve • élesztő Gyuláné Manyika Zöld Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Degeszpocak | Élmények tányéron Kelesztés nélküli sajtos túrós rúd | Degeszpocak 2018-03-19 Kelt tészták, Villámétkek, Összes recept, Sós finomság Adag: 1 sütőtepsi Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű Van az úgy, hogy az ember megkíván valami finomságot, csak úgy nassolni. Vagy váratlan vendégek érkeznek. Vagy elfelejtjük, hogy az ovis/iskolai/baráti rendezvényre kellene készíteni egy sós ropogtatnivalót. Na ezekre az esetekre tökéletes ez a villámgyors kelesztés nélküli sajtos túrós rúd 🙂 Hozzávalók 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 10 g só 1 tojás A szóráshoz köménymag A tetejére reszelt sajt Elkészítés Fogok egy tálat, és belemérem a lisztet, a puha margarint, a túrót és a sót. A tojást egy bögrében villával lazán felverem, és felét beleteszem a többiek mellé, a másik fele megmarad a kenéshez. Élesztős sajtos red hat. Pár perc alatt az egészet összedolgozom egy jó ragadós masszává. Mivel nincs benne se élesztő, se sütőpor, nem kell várni: előmelegítem a sütőt 200 fokra. A túrós masszát lisztezett felületen kb.
A Penny Market Magyarország a német Rewe-csoport tagja, hazánkban a legrégebben, legtöbb üzlettel jelen levő diszkont áruházlánc. Közel 1400 féle termékkel, állandó akciókkal és nyereményjátékokkal várjuk kedves vásárlóinkat! Nyitvatartás: Hétfő 06. 00 – 21. 00 Kedd 06. 00 Szerda 06. 00 Csütörtök 06. 00 Péntek 06. 00 Szombat 06. 00 Vasárnap 07. 00 – 18. Penny market ügyfélszolgálat telefonszám online. 00 További információk: Bankkártya-elfogadás: Visa, Mastercard, American Express, Maestro Parkolás: utcán fizetős Egyéb utalványok, kártyák: Penny Market ajándékkártya, Penny Market Fan Game Klubkártya A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Súgó és ügyfélszolgálat Lidl Magyarország Loading × Sorry to interrupt CSS Error Refresh
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!