Anglia megismerése a köztudatban –tapasztalataim szerint – egyet jelent London felfedezésével. Ha az ország nevét halljuk, legtöbbünknek óhatatlanul a főváros ugrik be először, a maga látnivalóival. A sors szerencsés fintora ezért, hogy Észak- Angliába "száműzött" engem az elmúlt nyár idejére, egy kisvárosba, Skiptonba. Így sikerült megdöntenem a saját sztereotípiáimat, és az ott látottak mondatják most velem, hogy aki nem látta az ország északi részeit, valójában nem is tudja milyen az igazi Anglia. Három hónap alatt – és egy társsal, aki már mindezt tudta érkezésemkor – volt időm olyan helyekre ellátogatni, amelyek hatására most azt mondom, a szigetország azon részei, amelyeket kevésbé érint a turizmus, és amelyekre nem tette még rá nagymértékben bélyegét a modernizáció, egyszerűen lélegzetelállítóak. A sors fintora: az Oracle a Microsofttól kér segítséget az ellene folyó antitröszt eljárásban - HWSW. Az igazi Anglia számomra tehát az a hely, ahol a tengerbe vesző, elhagyatott, zordon, szél fútta sziklafalakról csodálhatjuk a tájat. Az a hely, ahol ezeken a sziklafalakon a vérfoltos történelem viharait átvészelő, ódon várkastélyok és apátságok magaslanak, filmbéli látványt nyújtva az arra látogatóknak.
Számtalanszor elmeséltem már, mit miért tett az a tökkelütött! Sajnos gőze sincs a valóságról, a saját maga által megteremtett képzetek között él. Azt hiszi, hogy attól, mert szeret téged és te is szereted őt, máris ő a világ legönzőbb teremtménye, és téged is kárhozatra ítél. De ha sikerül végrehajtanunk a tervedet, minden rendbe jön! – elvigyorodott a végére, de nekem egy mondat szöget ütött a fejembe. - Végrehajtanunk? Alice, ezt nem… - nem jutottam tovább, mert egyetlen kézmozdulattal leállított. - Csak nem képzeled, hogy kimaradok ebből? Már előre látom az arcát, amikor meglát téged – a távolba révedve csettintett a nyelvével, láthatólag valóban élvezte a helyzetet. Az én Angliám – imPRESSion. - Gondolom, hiába is próbállak lebeszélni – sóhajtottam lemondóan, mire gyöngyözően felnevetett. - Tudtam én, hogy eszes lány vagy te! És most nyomás haza! Még rengeteg dolgunk van, mielőtt útnak indulunk! – adta ki a parancsot, és már taszigált is a kocsi felé. Az égnek emeltem a fejem tehetetlenségemben. A viszonylag nagy távolság ellenére elég hamar bekanyarodtunk a Cullen ház elé, ahol Esme várt minket az ajtó előtt.
- Hagyja csak, majd én – fogtam le a kezét, és biztatóan rámosolyogtam, amit viszonzott. Miután sikerült nagy nehezen elmondani a telefonszámot, gondolkodás nélkül tárcsáztam. Az apuka, ha lehet, még idegesebb volt, mint a neje, összefüggéstelenül kiabált a telefonba, míg én próbáltam elmagyarázni neki a helyzetet. Reméltem, hogy megértette. Bár az egész kocsiút nem tartott tovább tíz percnél, magamban hálát adtam az égnek, amikor Alice végre begördült a kórház elé. A semmiből hirtelen megjelent két ápolónő és egy tolószékbe ültették. Mielőtt begördítették volna a kapun, visszafordult a székben, és rám nézett. - Hogy hívják? – kérdezte tőlem. - Öhm, Bella – annyira meglepődtem a váratlan kérdéstől, hogy csak ennyit tudtam kinyögni. Sors fintora jelentése rp. - Köszönöm, Bella, soha nem fogom elfelejteni, mit értem tett – mosolygott rám, majd eltűnt a kitáruló ajtó mögött. Milliónyi érzés kavargott bennem, de a legerősebb a büszkeség volt. Igenis büszke voltam magamra, mert valami olyasmit tettem, amit senki nem várt el tőlem, én mégis megtettem.
A Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli hozzávalói: 3 adaghoz: 0. 5 kg újkrumpli (apró) 0. 25 kg zöldborsó ( kifejtett) 6 szelet bacon 1 csokor petrezselyem 1 fél citromból nyert citromlé 1 ek olívaolaj A Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli elkészítési módja: A krumplikat megmossuk, vékony héjukat ledörzsöljük (ha nagyon szép krumplit kapunk, rajta is hagyhatjuk a héját, én is így tettem, csak megmostam és kész). A krumplit az itt leírt módon, gőz felett elkészítjük. Közben a borsószemeket fél percre forró, sós vízbe dobjuk, majd hideg vízbe tesszük (megállítva ezzel a további fővést), leszűrjük, félretesszük. Serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a felkockázott bacont. Hozzáadjuk a krumplit, a zöldborsót, citromlevet facsarunk rá, petrezselyemmel szórjuk, jól összeforgatjuk és kész is. Azonnal tálaljuk. Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli. Kategória: Egytálételek receptjei A borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Semmiképpen se pucold meg: az újkrumpli héja vékony, ehető, és sokkal ízletesebb, ha a héjában fő és sül meg! Sült húsokhoz, rántott hús mellé kitűnő! Házi majonéz zel akár önálló fogás is lehet – egy jó mártogatós falatozás a meccs vagy film közben! Ha nem szereted a majonézt, keverj vagy törj egy kis fokhagymát egy pohár tejfölbe, és mártogassatok abba! A tejfölös újkrumpli garantáltan mindenki kedvence lesz. Ha nincs petrezselymed, helyettesítsd rozmaringgal: az is nagyon passzol a krumplihoz! Nem elég eccerűek a receptek? Hasonló Eccerű receptek Csinálnék valami eccerűt Olvass bele írásainkba is Erre figyeljünk, ha konyhafelújításra adjuk a fejünket 2022. április 2. | A konyha elrendezésének megtervezésekor mindig helyezzük a kényelmet a középpontba, és tervezzünk olyan funkcionális munkaháromszöget, amely megkönnyíti a mozgást a három használati terület – az előkészítés, a főzés és a konyhai tárolás – között. [... ] Példák, hogy mikor van szükség lakásbiztosításra 2022. március 23.
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés Mosd meg a krumplit és dobd forrásban lévő sós vízbe 10 percre. Nem kell meghámozni! 2. lépés Öntsd le a vizet, vágd félbe a krumplit és egy kávéskanálnyi vajon serpenyőben pirítsd meg 3-4 perc alatt. 3. lépés Amikor leveszed a tűzhelyről, szórj rá egy kis friss petrezselymet és keverd át. Sózd meg picit, ha szeretnéd. Petrezselyem helyett rozmaringgal is fűszerezheted, úgy is nagggyon jó. Hozzávalók 4 adaghoz 0. 5 kg újkrumpli ízlés szerint petrezselyem vagy rozmaring ízlés szerint só Pirított újburgonya, avagy a serpenyős krumpli A petrezselymes pirított újkrumpli az egyik legjobb újburgonyás recept, és egyben az egyik legkedveltebb krumplis köret! Héjában sült, főtt krumpli tulajdonképpen, ami kívül ropogós, belül puha. Attól lesz ilyen, hogy először egy kicsit főzöm a krumplit, utána pedig a külsejét fűszeresen megpirítom egy serpenyőben. Ez egy egyszerű krumplis köret, amihez nem kell bekapcsolnod a sütőt: a gázon, serpenyőben pillanatok alatt elkészül.