Lassan vége a medvehagymaszezonnak, így ha nem tettél el pár csokorral a borúsabb napokra, akkor már nem sokáig élvezheted a kellemesen hagymás ízét. Medvehagymás pogácsa (Fotó: Street Kitchen) Lekváros linzer A retró hangulat koronázatlan királynője egy jó lekváros linzer, amit annak idején minden cukrászdában árultak, de a nagymamáknak is volt egy tuti családi receptjük. Lekváros linzer (Fotó: Street Kitchen) Ha tetszett a cikk, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Egy jó focaccia sose rossz, tartja a híres mondás. Ha már dübörög a medvehagymaszezon, akkor használjuk ki alaposan, és készítsük el a sok-sok medvehagymás recept mellé ezt a focacciát is. A focaccia elkészítése messze nem olyan vészes, mint elsőre gondolnátok. Az elkészítéséhez először a lisztet egy tálba mérjük. A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, és ha egy picit feloldódott (nem szükséges felfuttatni), a liszthez öntjük. A fokhagymát és a medvehagymát apróra vágjuk, ez is mehet a liszthez, majd mehet hozzá a só, a cukor és a 60 ml olívaolaj. Sima tésztát dagasztunk belőle, nagyjából 10 perc alatt, majd letakarva, szélmentes, meleg helyen 60 percig kelesztjük. Ha megkelt, olajos kézzel kissé átgyúrjuk a tésztát, majd egy kiolajozott, nagy méretű (kb. Spenótos-medvehagymás quiche | Street Kitchen. 30 x 40 cm-es) tepsibe nyomkodjuk, és letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni további 30 percig. Az ujjbegyünkkel egy-egy helyen megnyomkodjuk a tésztát, meglocsoljuk 2-3 ek olívaolajjal, szórunk rá apróra vágott rozmaringot és kakukkfüvet, a maradék ágacskákat pedig egészben rádobjuk a tetejére.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, tejszínt, fűszereket (kétféle bors, só, szerecsendió), ráöntjük a sajt tetejére, majd félbevágott koktélparadicsomokat nyomkodunk bele és 180 fokon, légkeveréses sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha megszilárdult a teteje.
Mehet rá a két fürt koktélparadicsom, megszórjuk nagy szemű sóval, és betoljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe kb. 25 percre. Medvehagymás focaccia Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a medvehagymás receptek is érdekelhetnek: Medvehagymás grissini Medvehagymás-sajtos csavart
Használjátok ki a medvehagymaszezont, és próbáljátok ki minden formában! Most egy májpástétomban landolt, ami különlegesen finommá teszi ezt a szendvicskrémet. A zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a feldarabolt májat, és lepirítjuk, majd lejjebb vesszük a lángot és 3-4 percig tovább pirítjuk. Rádobjuk a feldarabolt medvehagymát, borsozzuk és megszórjuk a szerecsendióval. Botmixerrel összezúzzuk az egészet, majd megsózzuk. Medvehagymás | Street Kitchen. Egy magasabb falú edény aljában eloszlatjuk a májat, majd a tetejére öntjük az olvasztott kacsazsírt, és hűtőbe tesszük, hogy a zsír megszilárduljon. Ha tetszett a májpástétom receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Isteni medvehagymás falatok... :) Az élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk. A liszthez keverjük a sót, túrót, vajat, tojássárgáját, tejfölt, az apróra vágott medvehagymát és a sajt 1/3-át. Nagyjából összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük dagasztani. Meleg helyen 40 percig pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megszórjuk a sajt második részével és méretre hajtogatjuk. Megint kinyújtjuk 1 cm vastagra, megkenjük a tojással, megszórjuk a sajt harmadik részével és csíkokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Medvehagymás pogácsa street kitchen recipes. 200 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a MAGVAS SZÓDABIKARBÓNÁS KENYERET és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;) Kinyomtatom a receptet Megosztom
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Medvehagymás-juhtúrós pogácsa - Hírnavigátor. Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
Ilyenkor a fehér cementet kell kikevernünk vasoxid pigment alapanyagú porfestékkel. Ha sötétebb színeket szeretnénk elérni, akkor szürke cementtel kell kikeverni. A színezett betonból különböző formákat is tudunk készíteni kellő idő ráfordítással. Ha van valami jó ötlete, akkor ossza meg velünk, és megbeszéljük a részleteket. Csiszolt beton lakásba Manapság egyre nagyobb népszerűségnek örvend a csiszolt beton a lakásban. Sokan erre először összehúzzák a szemöldöküket, hogy betont a lakásba?! Igen, betont a lakásba! A betonnak számtalan előnye van, épp ezért nagyon jó padló burkoláshoz. Mondjuk is a részleteket. Először is praktikus. Praktikus, mivel időtálló, strapabíró, nem kezd el idő előtt kopni, sokáig a régi fényében tud ragyogni a lakásban. Csiszolt beton padló költsége - mennyit kell őrölni a betonon? - A Betonhálózat - Konkrét. A csiszolást követően egy nagyon szép fényes réteg lesz rajta, amely mindenkinek elfogja nyerni a tetszését. Ezen felül a beton burkolat rendkívül ideális padlófűtés esetén is. Másodsorban dekoratív is, mivel a fényes felület rendkívül szép, ráadásul lehet még plusz motívumokat is belerajzolni a betonba.
A kisebb lakossági padlók ára általában magasabb, mivel kisebb felszerelésekre van szükség és kisebb helyekre kerülnek. Polírozott beton VS. EGYÉB PADLÓ ANYAGOK Az alap polírozott beton gyakran olcsóbb, mint más padlóburkolási lehetőségek telepítése. Amellett, hogy kezdetben olcsóbb telepíteni, a karbantartás és a cserék terén is óriási különbség van a hosszú távú költségekben. A csiszolt beton minimális karbantartást igényel (rendszeres portörlés és időnként nedves felmosás), és egy életen át tarthat. Más felületek, például a szőnyeg, gyakoribb mélyebb tisztítást igényelnek, és akár 8–10 év múlva is cserére szorulhatnak. Csiszolt beton vs. cserép '? A kerámia burkolólap sokféle tervezési lehetőséget kínál, jó élettartammal és meglehetősen könnyű karbantartással - a habarcsok tisztításán kívül. A kezdeti költség azonban négyszerese (vagy több) magasabb lehet, mint a csiszolt beton telepítése. Polírozott beton vs keményfa? Általában a színválasztékai a barna árnyalataira korlátozódnak, néhány újabb fa padlóburkolási lehetőség fehérre meszelt vagy szürke tónusú.
A felújítások során a szintezés nem engedi a hagyományos beton padlókhoz szükséges 5-6 cm-es betonvastagságot, vagy éppen az esztétika miatt kifejezetten ez a megrendelői igény. Az ilyen fajta padlók speciális zsákos betonokból készülnek, 1, 0-1, 5 cm-es vastagságban is önthetőek, illetve rendkívüli nagy, mondhatni már ipari keménységgel és kopásállósággal rendelkeznek. Ezekből kifolyólag a kivitelezés költsége is háromszorosa a hagyományos változatokénak. Ez a fajta kivitel nagy mértékben hasonlít a kötelezően 5-6 cm-es vastagságban készítendő kéregerősített padlóból kialakított polírbeton padlókhoz. Elérhetőségeink: mobil: +36 (30) 362 9062, +36 (70) 31 212 31 email: info(kukac)kraftconcrete(pont)hu