Szilveszter sütemény -hamis linzer- Drága szomszéd asszonyomtól kaptam ezt a receptet még nyáron. Ő ezt süti linzer helyett. Most az ünnepekre én is elkészítettem két adagban. Próbáltam több féle formát adni neki, hogy változatos legyen, sikerült is. Tésztája valóban nem az a klasszikus linzer ízű, de finom puha, és omlós, szinte észrevehetetlen a különbség. Azonkívül formatartó is volt, így sütés közben sem deformálódtak el. Ezután én is ezt sütöm linzer helyett, nagyon meg voltam elégedve a recepttel! Végül az apró népnél is lett a favorit! Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg margarin 25 dkg porcukor (felesben xilitet használtam) 2 tojás 1 csg. sütőpor 2 csg. vaníliás cukor Összeragasztáshoz: fanyarabb lekvár ( én erdei gyümölcsöset használtam) Díszítéshez: porcukor Elkészítése: A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Pihentetni nem kell, mint a linzert. Kb. Szilveszteri sütemény linzer sandwich. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és az általunk kedvelt kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe (szorosan is lehet) sorakoztatjuk, és 180 fokon 8-10 percig sütjük.
Linzer karika lekvárral hozzávalók: 200 g porcukor 400 g vaj 600 g liszt 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 db citrom héja 200 g lekvár Linzer karika lekvárral elkészítése: egy tálba a lisztet, porcukrot, reszelt citrom héját. 2. A hideg vajat kockázd fel, vagy le is reszelheted egy nagy lyukú reszelőn és add a lisztes keverékhez. Morzsold össze a kezeddel, gyorsan kell dolgozni, hogy a kezed melegétől ne olvadjon meg a vaj. Ha már kezd összeállni a tészta, add hozzá a 2 db tojás sárgáját és dolgozd össze. A tésztát robotgéppel is készítheted, úgy gyorsabb, egyszerűbb, és nem kell attól tartani, hogy felmelegszik a vaj. 3. A tésztát csomagold be fóliába, és tedd a hűtőbe legalább egy órára. 4. Pihentetés után vedd ki a linzer tésztáját a hűtőből, és nyújtsd ki kb. 3 mm vastagságúra. 5. Hullámos szélű kiszúróval szúrd ki a tésztából a linzer karikákat. Csokis linzer szilveszterre recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. A linzer két részből áll, alul egy teljes karika, felül pedig egy lyukas karika. Ha igazán ünnepi linzert szeretnél készíteni, használj karácsonyi mintás kiszúrót.
Mi ugyanis ribizli lekvárral készítjük, ami sokak számára meglepő, hiszen mindenki az édes baracklekvárral töltött fajtát ismeri. Sokan ódzkodnak is a ribizlis változattól, mert savanykásabb az íze, mint a baracknak. Viszont szerintem pont emiatt finom, mivel az édes tésztához jól passzol a fanyar ízű ribizli. Mindenesetre egy próbát megér!
Szeretettel köszöntelek a Sütés-Főzés Rejtelmei oldalán! Csatlakozz te is hozzánk! Innentől kezdve hozzászólhatsz a tartalmakhoz, feltöltheted fényképpel leírással ételeid, vagy csak recepted. Szilveszteri újévi kiszúró - 550 féle forma SZAKBOLTBÓL, azonnal. Sok jó sütik, torták, ételek, videók, egy oldalon ahol az egyszerű is érdekes, és a nagyik receptjeit is szeretjük. Várunk! Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 5818 fő Képek - 5264 db Videók - 853 db Blogbejegyzések - 2989 db Fórumtémák - 16 db Linkek - 605 db Üdvözlettel, Keczánné Macskó Piroska Sütés-főzés fortélyai-receptjei vezetője
Japán és a világ tehát készen áll, tartsanak velünk az olimpia alatt is, hiszen az Index helyszíni tudósításokkal, valamint mindennapos élő közvetítéssel jelentkezik majd a rangos eseményről. (Borítókép: Behrouz Mehri / AFP)
A délutáni programról bővebben itt! Berecz Zsombor a második helyen áll vitorlázásban (finn dingi), Vadnai Benjamin a 17. helyen (férfi laser), Érdi Mária pedig a 14. (női laser radial). Sportlövészetben a Péni István, Mészáros Eszter vegyes páros a 7. helyen zárt. Férfi pólósaink döcögős kezdés után kiütötték a házigazdát. Bővebben itt! A nap legfontosabb eseménye pedig a női hegyikerékpárosok versenyében jött el, Vas Kata Blanka a negyedik helyen zárt. Interjú vele itt! A teniszezőknél több neves kieső is volt, a hazai favorit Oszaka Naomi és a Roland Garros győztese is búcsúzott. A női kézilabdatorna keddi játéknapján a B csoportban Franciaország–Spanyolország: 25-28. Index - Sport - Ez volt a tokiói olimpia 4. napja - Percről percre. A szünetben még 12-12-re álltak a felek, de a spanyolok megnyerték a második harminc percet. A franciáknál Pineau és Coatanea volt a legeredményesebb öt-öt góllal, míg a spanyoloknál Martin Berenguer hat góllal zárt. Franciaország két kör után a harmadik, Spanyolország a negyedik helyen áll. A távirati iroda idézte a magyar vitorlázó, Berecz Zsombor nyilatkozatát, aki elégedett volt keddi teljesítményével.
Íme! Holló Balázs ugrott elsőként a vízbe. Az előfutamában második helyen ért célba, összesítésben pedig ötödik helyen jutott tovább a 200 méteres pillangóúszás elődöntőjébe. Hosszú Katinka visszalépett ettől a számtól. Helyszíni összefoglaló itt! A 9. helyen jutott tovább a magyar úszó. Cselgáncsban a nőknél 63 kilogrammban a francia Clarisse Agbegnenou győzött a Nippon Budokan csarnokban, míg a férfiak 81 kilós kategóriájában a japán Takanori Nagase nyert. Hivatalos indoklás nincs, de valószínűleg a 200 méter vegyes holnapi döntőjére tartalékol. Élő közvetítéseink a tokiói olimpia 2. (vasárnapi) napján | M4 Sport. Az első félidőben még döcögött a szekér, a 8–8-as kezdés után viszont sima sikert arattunk. Helyszíni összefoglaló itt!
30 – kézilabda: férfi (Dánia–Svédország) csoportmeccs Borítókép: A brit Declan Brooks a BMX kerékpár szabadstílusú versenyén (MTI/AP/Ben Curtis)