Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Piskótás pudingos süti kiszúró. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tűzre visszatéve 1 percig állandó kavarás mellett felforraljuk majd hagyjuk hűlni. A margarint a cukorral habosra keverjük majd kanalanként hozzá adjuk a pudingot. Simára keverjük és a tésztát megtöltjük. A csokoládé pudingot is ugyan így elkészítjük majd a cukorral habosra kevert margarinhoz adjuk Először az egyik barna lapra vaníliapudingos krémet teszünk erre ráhelyezzük a másik barna lapot majd újra vaníliapudingos krémet. Most ráhelyezzük az egyik sárga lapot amire csokoládépudingos krémet teszünk. A második sárga lapot ráhelyezzük és a maradék csokoládépudingos krémmel a sütemény tetejét és oldalát bevonjuk. Pudingos piskóta – Desszertek – Nagyon Süti. Tejszínhabbal díszíthetjük. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A pudingos sütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A kész süteményt porcukorral megszórjuk.
Tészta: 5 tojásból kakaós piskótát sütünk, az alap receptekben leírtak szerint. Krém: 3 cs. krémes krémpor, az előírásnak megfelelően elkészítve. Ezt a krémet kenjük a kihűlt piskótára, kicsit hagyjuk dermedni. 4 dl Hulala tejszínt, kemény habbá verünk 2 cs. vaníliacukorral, 2 ek. porcokorral, és 2 cs. habfixálóval. Rákenjük a krém tetejére és reszelt csokoládéval díszítjük.
50 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók A piskótához tojássárgája 4 darab cukor 15 dekagramm víz 1 dl olaj 1 dl liszt 20 dekagramm sütőpor 1 csomag kókuszreszelék 5 dekagramm A pudinghoz tej 8 dl cukor 10 dekagramm főzős csokoládés pudingpor 2 csomag Elkészítés 1 A pudingot keverjük simára a cukorral, a tejjel és főzzük meg, majd tegyük félre. Időnként keverjük meg, hogy ne bőrösödjön. 2 Keverjük ki a tojások sárgáját a cukorral, vízzel, olajjal. 3 Külön keverjük el a lisztet a sütőporral és a kókuszreszelékkel. 4 A tojásfehérjét gépi habverővel verjük kemény habbá. Keverjük össze a két anyagot, a tojásosat és a liszteset, majd adjuk hozzá a habot, amit lazán forgassunk a tésztába. Piskótás pudingos süti kutya. 5 Öntsük bele a tésztát egy margarinnal kikent, lisztezett tepsibe. Kanalazzuk rá a meleg pudingot. Nem kell szépen elsimítani, maradhat egyenletlen, rücskös. 6 Így tegyük be a 170 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. 35 perc alatt sül meg. Csak kihűlve szeleteljük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
A Pudingos sütemény hozzávalói: tészta: 20 dkg cukor 25 dkg liszt 1/8 l. olaj 1/8 l. víz 4 tojás (a fehérje habnak felverve) 1 mokkás kanál sütőpor 2 evőkanál kakaó (ez ízlés szerint) krém: 2 X 22 dkg cukor 2 X 22 dkg margarin 2 X 3 1/2 dl tej 1 níliapuding 1 cs. csokoládépuding (vagy más pudingal) A Pudingos sütemény elkészítési módja: 20 dkg cukrot 4 tojássárgával habosra keverünk. Hozzáadjuk az olajat amivel tovább keverjük. Piskótás pudingos süti pogácsát. Hozzáadjuk a vizet ismét tovább keverjük. Bele szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet újabb keverés után könnyedén bele keverjük az időközben felvert tojáshabot. A masszát ketté osztjuk egyik felébe bele keverjük a kakaót. Sütő papírral bélelt tepsibe öntjük a kakaós masszát, megsütjük A massza másik felét is sütő papírral bélelt tepsibe öntjük és megsütjü barna és egy sárga lapot kapunk amit hosszában ketté vágunk. A krémhez a 3 1/2 dl hideg tejből 3 evőkanállal elveszünk, amiben a vanília pudingport simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk a tűzről levesszük és beleöntjük a tejjel elkevert pudingport.
ALAPANYAGOK Tészta: 5 db tojás 150 g porcukor 200 g liszt (100 g sima + 100 g rétesliszt) 100 ml langyos víz 100 ml olaj Puding: 600 ml tej 9 kv. kanál kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 2 csomag pudingpor (vanília, csoki, ami ízlik…) vaj a sütőforma kikenéséhez rétesliszt a sütőforma beszórásához A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük (én kézi mixert használtam). Ezután kanalanként beledolgozzuk a lisztet, a vizet és az olajat. Utoljára a kemény habbá vert tojáshabot adjuk hozzá a keverékhez, nagyon óvatosan. Lusta asszony tortája (pudingos piskótás) – Desszertek – Nagyon Süti. A pudingot megfőzzük. A tejhez hozzáadjuk a kristály- és vaníliacukrot, majd a pudingport. Alaposan elkeverjük, ügyeljünk arra, hogy a tej ne legyen csomós. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, sűrűsödésig főzzük. A kivajazott és liszttel beszórt sütőtálba felváltva, kis adagokban beleöntjük a tésztát és a még forró pudingot. A tésztát és a pudingot a forma közepére öntjük, és minden adag puding vagy tészta ugyanott kerül bele a tálba. Ha a puding előbb elfogy mint a tészta, akkor a maradék tésztát egyszerűen ráöntjük.. A süteményt 180 fokon addig sütjük, míg a felső tésztaréteg el nem kezd barnulni.
lehetőség szerinti megelőzésében, elhárításában; A haltelepítésre már az együttműködési megállapodás keretében került sor. A haltelepítés során a vízterület elhelyezkedését, nagyságát, vízjárást, természeti adottságait, a tó természetes eltartó képességét, a vállalt extenzív módon történő halgazdálkodás irányelveit, valamint a természetvédelmi előírásokat kell figyelembe venni. A nyári időszakban a tó tisztasága, az ökológiai egyensúly kialakulása, a vállalt halgazdálkodás miatt kiváló volt. Súlyos halpusztulás történt a tatai Öreg-tónál. Jó irányba mutat, hogy a haltelepítésekkel közvetett módon a tó vízminőség paramétereinek javulását is sikerült elérnünk. A nyár folyamán az időjárás alakulása mellett a sikeres halgazdálkodási tevékenységünkre az orvhalászat veszélyeztette. A Tatai Öreg-tó Halászati Kft. halőreinek folyamatos ellenőrzési tevékenysége miatt a tópart biztonságosabb lett. Minden tetten ért orvhorgász ellen rendőrségi feljelentést teszünk.
Nincs irigylésre méltó helyzetben a tatai Öreg-tó vízkezelője. Azt követően ugyanis, hogy decemberben 5-6 mázsa, zsilipbe szorult halat kellett megmenteniük, január elején súlyos halpusztulás tetézte a helyzetet. A Tatai Sporthorgász és Környezetvédő Egyesület közleménye szerint december 27-én az Öreg-tó vízszintjének szabályozása során nagy mennyiségű apró hal rekedt a fenékleeresztő zsilip rácsához, kitűnő prédát adva a vízimadaraknak. Sajnálatos módon a falánk sirályok, kócsagok, gémek és a túlszaporodott kormoránok rengeteg védtelen halat sebeztek meg táplálékszerzés közben. Tatai öreg tó horgászat a dunán. A zsilipen átáramló víz szívó hatása következtében a halak bekerültek az úgynevezett Büdös-árok medrébe, ahol a téli üzemmódnak megfelelő alacsony vízszint nem biztosított megfelelő életteret számukra, tovább növelve az elhullott állatok mennyiségét. Az egyesület a tapasztalt haváriát azonnal jelentette a Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal halászati szakfelügyelője felé, aki engedélyt adott a halmentés és a kármentesítés megkezdésére.
A beküldött észrevételeket kollégáink feldolgozzák és az észrevételek alapján módosítják az adatlapot. Maga a beküldött üzenet a lapon nem jelenik. meg! Amennyiben visszajelzést szeretne, kérjük, hogy az üzenetben hagyja meg elérhetőségeit. Adatait az adatkezelési szabályzatunk alapján bizalmasan kezeljük, azt harmadik félnek nem adjuk ki.
A korábbi "ötven évben körülbelül egymillió köbméter, műtrágyákkal szennyezett anyag gyűlt fel a tóban. Amíg ezt el nem távolítják, addig nincs jelentős hatása a tóba jutó víz tisztításának. " Később az "Által-eret először egy húszhektáros tavon vezetnék keresztül", ami 90%-os hatásfokkal, biológiai úton tisztítaná meg a patakot. 2005-ben a tó forrásainak egy része újjáéledt, mára már a vízszint emelkedés 15%-ért felelősek. Árvizei 1939. május 23-ai árvizet, az Által-ér vízgyűjtő területén lehullott, felhőszakadás-szerű eső okozta. 1953. június 9-én Dad község környékén 260 mm eső hullott. A vízgyűjtő területre 32, 7 millió m³ csapadék esett. Ebből a tavon 13, 2 millió m³ vízmennyiség haladt keresztül, az árhullám négy napon át vonult le, gyorsaságára jellemző, hogy 1953. Tatai öreg tó horgászat fajtái. június 9-én 14 órakor 410 cm-t mutatott a vízmérce, 37 órával később, 1953. június 11-én 3 órakor már 566 cm volt az vízállás. 1963 2010 májusában a csapadékos időjárás következtében 258 centiméteres vízállást mértek az áradó Öreg-tavon, ez átlagos vízállásnál körülbelül egy méterrel magasabb.