Egyszerű túrós süti receptet kerestem, egy régi Süteményeskönyv ben találtam rá erre a nem csak nevében pehelykönnyű túrós pitére. Érdemes néha előkapni édesanyáink, nagymamáink receptes könyveit J Hozzávalók egy kb. 20 X 30 cm-es tepsihez a tésztához: 4 tojássárgája 15 dkg puha vaj fél dl langyos tej 2, 5 dkg friss élesztő (a könyvben 5 dkg élesztő szerepel, de nekem az túl soknak tűnt) 1 kiskanál cukor 30 dkg liszt csipet só a töltelékhez: 1 kg tehéntúró (75 dkg a recept szerint, de ÉP nagyon túrósan szereti) 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint kicsit több) 1 rúd vanília kikapart magjai 1 bio citrom reszelt héja 4 tojásfehérje 1 evőkanál liszt (én nem tettem bele) Szétválasztom a tojásokat, a sárgákat habosra keverem a puha vajjal. Pehelykönnyű túrós pogácsa varga gábor. Hozzáadom a langyos tejben felfuttatott élesztőt, majd a lisztet, és alaposan kidolgozom a tésztát. Elfelezem, az egyik felet kinyújtom a tepsi méretére és belehelyezem a sütőpapírral kibélelt tepsibe. A töltelékhez szitán áttöröm a túrót, simára keverem a cukorral, meg a reszelt citrom héjával és a vaníliával, majd hozzáadom a tojások keményre felvert habját, óvatosan elkeverem és az egészet a tésztával kibélelt tepsibe egyengetem.
( Én megszúrkáltam kissé villával a tetejét. )ezután, letakarva, egy órát pihentetjük. Nekünk már nem volt türelmünk, s háromnegyed óra elteltével betettem a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk! Nem lettek tökéletes szeletek, de íze mindenért kárpótolt! :)
1. 5 dl-el 25 dkg porcukor + én löttyintettem hozzá még kb. + 10 dkg-ot - 1 cs. vaníliás cukor - helyett én kapásból kettővel indultam + vanília aroma csak úgy érzéssel 1 citrom lereszelt héja + én belenyomtam a fél citrom levét is tisztességgel - 4 tojás fehérje 10 dkg mazsola - amit ignoráltam, mert a gyerekek nem hajlandók megalázott szőlőszemeket magukba rakni és erről bár nem szól a fáma, de én tettem hozzá kb. 2 ek. búzadarát és 1 cs. vaníliás pudingot is. Pehelykönnyű túrós pogácsa egyszerűen. Túrót elkevertem a cukorral, vaníliás cukorral, aromával és vaníliás pudingporral. Jöhetett a citrom héja és leve, a búzadara és legvégül a 4 tojás felvert fehérje. Ezt a tölteléket kell a tepsibe helyezett tésztára önteni és egyenletesen eloszlatni. Ja, mielőtt elfelejteném. Pont annyi szilvalekvárom maradt ki a töpörtős papucsaimból, amit még drága Macusomtól kaptam, amit vékonyan a túrós massza alatt elkenhettem. Amikor ezzel is megvagyunk, kinyújtjuk a tészta másik felét, és beborítjuk vele a masszát. A recept ekkor 3 órás várakozásra ösztönöz, amit én teljes agyrémnek értékeltem, ezért a következőképpen jártam el.
Az olvasottság nem publikus. Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne imádná a pogácsát. :) Ha egy igazán jó sós sütit akartok enni akkor irány a konyha és izzítsátok a sütőtöket, mert elhoztam nektek a világ legkirályabb pogácsáját. Istenien finom, puha túrós-sajtos, az egyik kedvencem. A túrónak köszönhetően pedig még napokig puha lesz, bár frissen fogyasztva a legfinomabb. Adag 55 db 5 cm átmérőjű szaggatóval Hozzávalók a tésztához 30 g friss élesztő 1 dl tej 600 g liszt 300 g túró 1 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál só 250 g vaj Hozzávalók a pogácsa tetejéhez 1 tojássárga 1 evőkanál tej 150-200 g reszelt sajt Elkészítése A tejet melegítsük langyosra, tegyünk bele 1 tk cukrot, a friss élesztőt pedig a kezünkkel oszlassuk el benne, majd a tetejére szórjunk egy kis lisztet és hagyjuk, amíg felfut. A vajat olvasszuk meg és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. 24 egyszerű és finom könnyű pogácsa recept - Cookpad receptek. Egy tálba mérjük ki a túrót, tejfölt, tojást, sót és egy villa segítségével dolgozzuk össze, majd nyomkodjuk szét a rögöket (bár vehetünk egyből krémes állagú túrót is és így megússzuk ezt a műveletet).
Vision Express kupon 20000Ft értékben 50% áron!!!! - Jelenlegi ára: 10 000 Ft Eladó egy 2016. 11. 30. -ig felhasználható Vision Express kupon 50% kedvezménnyel! Beváltható bármelyik Vision Express üzletben! A BEVÁLTÁS FELTÉTELEI: A kupon kedvezménye bármely komplett szemüveg (1 db szemüvegkeret + 1 pár szemüveglencse) teljes fogyasztói áron történő megvásárlása esetén érvényesíthető. 1 db komplett szemüveg vásárlásakor kizárólag 1 db kupon használható fel. A kupon kedvezménye a "Sláger ár" ajánlat válsztása esetén nem érvényesíthető. A kupon kedvezménye semmilyen más kedvezménnyel nem vonható össze. A beváltás részletes szabályzatát keresse a Vision Express üzletekben! -65% Rapcity Kuponok | Március 2022. Napszemüveg vásárlásakor a kupon kedvezménye nem érvényesíthető. Személyesen Budapesten átvehető a kupont, postázni csak a vevő saját felelősségére! Jelenlegi ára: 10 000 Ft Az aukció vége: 2016-11-26 19:54. Vision Express kupon 20000Ft értékben 50% áron!!!! - Jelenlegi ára: 10 000 Ft
A megerősítést követően a Vision Express különleges kedvezményeit és promóciójait élvezhet a Vision Express diáki kedvezményprogramján keresztül.
A kupon alján vannak használati szabályok.