A könnyű, üdítő sütivel megkoronázhatsz egy remek hétvégi ebédet. Nem lesz vele nehéz dolgod. Mire belemelegedsz a munkába, máris teheted a sütőbe. A citromos kuglófhoz fagyit is kínálhatsz, de friss gyümölccsel díszítve is nagyon csábító desszert. Keverd fehéredésig a cukrot a tojásokkal, add hozzá a sütőporral vegyített lisztet, majd fokozatosan öntsd hozzá az olajat, a vizet és a vaníliás cukrot. Nyomd hozzá a citrom levét, reszeld hozzá a héját. Citromos kuglóf | Vidék Íze. Alaposan dolgozd össze. Fontos, hogy a massza homogén, csomómentes legyen. Egy kuglófformát kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a masszát, majd egyengesd el. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 40 percig. Ekkor végezz tűpróbát. Fogj egy hústűt vagy hegyes kést, szúrd a tésztába. Ha nem tapad hozzá massza, nyugodtan kiveheted a sütőből. A mázhoz keverd habosra a fél citrom levét és a porcukrot, majd öntsd a kihűlt kuglófra, és díszítsd reszelt citromhéjjal.
Kezdőlap Citromos kuglóf Egy citromos kuglófnak a délutáni tea vagy kávé mellé ki tud ellenállni. Gyorsan elkészül, nem kell hozzá rengteged tojás sem, akár egy muffin szinte elronthatatlan. Hozzávalók: 1 1/2 csésze liszt 1-1, 5 tk. sütőpor 1/8 tk. só 1/2 csésze vaj 1/2 + 1/3 csésze cukor 2 tojás 1/2 csésze tej 1 citrom reszelt héja és ízlés szerint a kifacsart leve 1 tk. Citromos kuglóf ~ Receptműves. vanília kivonat Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Szitáljuk bele egy tálba a lisztet és keverjük bele a sót és a sütőport. Egy másik tálban keverjük krémesre a cukrot a vajjal, majd ehhez adjuk egyesével az egész tojásokat. Adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet és keverjük simára. A legvégén pedig keverjük hozzá a citromot és a vaníliát. Öntsük az előre kivajazott és lisztezett formába és süssük kb. 35-40 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a belseje is átsült teljesen.
Könnyű, citromos kuglóf cukormázzal a tetején. Természetesen cukormáz helyett porcukorral megszórva vagy csokoládéval bevonva is kínálhatjuk. Citromos kuglóf Hozzávalók: 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 dl olaj 1 dl tej 1 citrom reszelt héja 1 citrom leve 25 dkg liszt (nálam Nagyi titka) 1/2 csomag sütőpor A cukormázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. citromlé 1 ek. tejszín (vagy tej) Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük alsó-felső sütéssel. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá felverjük. A sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet, a citrom levét, és elkeverjük. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, és a reszelt citromhéjat. A végén beleforgatjuk a fehérjehabot is. Egy kuglóf formát kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a citromos masszát. Citromos kuglóf. Betesszük az előmelegített sütőbe, ahol 35-40 percig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. (légkeverésen elég neki a 160 fok is) Az első 30 percben a sütőt nem szabad kinyitni! A cukormáz hozzávalóit egy tálkában kikeverjük, és a kuglóf tetejére csurgatjuk.
3 Egy fakanállal forgassuk bele a sütőporral elkevert lisztet. A masszánkat öntsük a kuglófformába és süssük 45-50 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Miután megsült, hagyjuk a formában 15-20 percig, mielőtt rácsra fordítjuk. 4 A díszítéshez a porcukorhoz keverjük a forró vizet kis adagokban, amíg egy sűrű, de már kissé folyós mázat kapunk. A piros ételfestéket belekeverve színezzük rózsaszínűre. Ezt öntsük a kuglóf tetejére és hagyjuk lefolyni. Díszítsük az apróra tört pisztáciával és friss vagy szárított virágokkal. Eddig 35 embernek tetszett ez a recept
(Én légkeverésnél 160 fokon, 40 percig sütöttem) A sütőből kivéve, hagyjuk pár percig a formában hűlni, majd fordítsuk át egy rácsra, és hűtsük ki teljesen. Tipp: Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, majd szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. A tésztája finom, szaftos, aszalt gyümölcsöt pedig ízlés szerint adhatunk hozzá.
Keress receptre vagy hozzávalóra 9 4. 3/5 Elkészítés Elkészítése: A vaj at a porcukorral, a vaníláscukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojás okat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát ki vaj azott, kilisztezett formába öntjük, és 160 fokon 1 óráig sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje.
Citromos máz: A porcukrot átszitáljuk, utána hozzákeverjük a citromlevet. A kuglóf tetejét hurkapálcikával megszurkáljuk, majd a citromos keverékkel enyhén megkenjük a tésztát. Ha kész, ráöntjük a mázat, ha szeretnénk, citrom reszelt héjával is megszórhatjuk. Fotó: Getty Images
Választási eredmények 2022. április 4. A 2022. április 3-i országgyűlési választások és népszavazás eredményei szavazókörönként Felhívás kitüntető címek és díjak adományozására 2022 2022. február 28. Hangya Panzió és Étterem, Csepreg – Updated 2022 Prices. FELHÍVÁS Csepreg Város Önkormányzata abból a célból, hogy a helyi közösség szolgálatában kiemelkedő érdemeket szerzett személyeket, szervezeteket méltó elismerésben részesíthesse, valamint személyüket és cselekedeteiket megfelelőképpen értékelve példaként állítsa az utókor számára, Csepreg Város Önkormányzat Képviselő-testülete a kitüntető díjak alapításáról és adományozásáról szóló 10/2018. (V. 29. ) önkormányzati rendeletében több elismerő cím alapításáról, odaítélésének szabályairól rendelkezett.
Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 9735 Csepreg, Bajcsy-Zsilinszky Endre u. 2. 06 20 911 2102 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Lehetőségek: Tévé, Kutya, macska bevihető, Fürdőszobás szoba, Mosoda, Játszótér, Szoba szerviz, Gyógyfürdő a közelben, Szauna, Étterem, Reggeli, Borturizmus, Széchenyi Pihenő Kártya, Kirándulás, gyalogtúra, Kerékpár, Asztalitenisz, Garázs, Parkoló