Jobim gyakran alkalmazott bonyolult, disszonáns dallamvonalakat, a legismertebb a Desafinado (a cím jelentése: "Hamis" vagy "Kívül a skálán") című szám. A dallam gyakran lép az akkord alterált hangjára. Például ha az akkord egy D-dúr majorszeptim, a dallam a G#-hangra, azaz a bővített 11. fokra lép. A gitárstílus mellett João Gilberto másik fontos találmánya a jellegzetes énekstílus. A bossa nova előtt a brazil énekesek leginkább az operából merítkeztek. Gilberto-val megjelent a nazális vokálstílus, ami az észak-brazil cabaclo-n alapszik. [4] Gilberto szinte suttogásig halkította az éneket. A korai bossa novák lírai szövegviláguknak és hosszuknak (általában 2-4 perc) hála könnyen népszerűvé váltak még úgy is, hogy zeneileg elvetik az európai és észak-amerikai verse-refrén, vagy 32 ütemes AABA formát. A bossa-dalok általában két verse részt tartalmaznak és sok átvezetést. Néhány korai João Gilberto szám két percnél is rövidebb volt, s csak egyetlen versszakot tartalmaztak, amik ismétlődtek.
Az egyik első bossa-dal a Bim-Bom. A műfajt Dorival Caymmi Saudade da Bahia és Elizete Cardoso Chega de Saudade című felvételei emelték a köztudatba, utóbbit Antônio Carlos Jobim és Vinicius de Moraes szerezte. A dalt João Gilberto is feldolgozta. Gilberto felvételei és az 1959-es Fekete Orfeusz című film zenéje divatba hozta a bossa novát szerte Latin-Amerikában, ezután észak-amerikai jazz-zenészek is felfigyeltek a stílusra. Az első, nemzetközi hírnévre szert tevő bossa-sláger a The Girl from Ipanema, Astrud Gilberto (João Gilberto későbbi felesége) közreműködésével. A jazz-műfajban Charlie Byrd és Stan Getz felvételei idézték elő a nagy bossa-robbanást a Jazz Samba című albummal (ezen ugyan brazil bossa nova dalok szerepelnek, de a zenészek között nem találunk brazilokat), majd 1963-ban megjelent a Getz/Gilberto című lemez is, ami brazil és észak-amerikai zenészek közös munkájának gyümölcse és óriási sikert aratott. Ezt követően számos híres előadó készített bossa nova felvételeket, olyanok, mint például Ella Fitzgerald (Ella Abraça Jobim) és Frank Sinatra (Francis Albert Sinatra & Antônio Carlos Jobim).
Felidézi a szinkronizált kulcsok az afro-kubai zene, de a tiszta klávé nem része a hagyományos brazil zenének. Idő: A Bossa nova tempója viszonylag bágyadt, különösen a táncolható energiához képest, amely a legtöbb szamba ritmust közli. Vokális stílus: A legtöbb bossa nova énekes nem operai jellegű, kissé orros énekstílust használ caboclo északkeleti Brazília népi stílusai. Dalszöveg: A személyes vágyakozásra, a szeretetre és a természet nyugalmára vonatkozó kívánatos szövegek jellemzik a bossa novát. 7 brazil Bossa Nova hangszer A bossa nova hangszerelése megalakulása óta viszonylag állandó. A bossa nova legfontosabb eszközei: Klasszikus gitár: A Bossa nova egy nejlonhúrú gitárt tartalmaz, amelyet ujjakkal játszanak, és nem csákányos. A Bossa nova gitár többnyire ritmikus hangszer, a gitáros harmonikusan sűrű, ugyanakkor ismétlődő akkordmeneteket játszik. A legtöbb bossa nova összeállítási minta a jobb oldali jobb irányításra támaszkodik. Szinte minden latin jazz gitárosnak a bossa nova mintája lesz a repertoárjában.
A bossa nova megindítja a véráramot a berozsdált szívekben, orvosság a szerelemhez, amely díjmentesen kiváltható. Mindezzel együtt talán a legkifinomultabb rezdülése a szívnek, ami zene formájában utat nyit minden eltitkolt és bevallott érzéshez, minden édesen bús és keserédes vallomáshoz. Talán érdemes egy próbát tenni: kellemes félhomály, bor, mosoly, virágok és a háttérből érzékien kibomló bossa nova. Mintha egy nő hanyag eleganciával levetné kabátját, s mozdulatával a zene ritmusát követve, megadja az alaphangot az éjszaka romantikus lüktetéséhez. A fenti sorok tesztelésére álljon itt egy alkalmi lista, és aki alkimista, az bányászhat, kutathat kedvére a zenetékákban vagy épp a weben: kincset talál fülnek, testnek, léleknek.
Még az éves karnevál, annak ellenére, hogy ezek főként képviselik az iskola szamba, bossa nova nem nélkülözheti. Olyan ez, mintha illeszkedik a mainstream, és néha uralkodik. És általában, ezen táncok és a zene tart néhány egyértelmű különbséget nagyon nehéz, mert a nemzeti színek gyakran jár a használata teljesen más elemét azonos a különböző táncművészeti és zenei stílusokat. A leghíresebb előadók A 50-es években nem hagy senkit közömbösen új stílust. Ez volt a bossa nova. Művészek próbáltak (mint abban az időben úgy tűnt) összeegyeztetni a kibékíthetetlen. Azonban a referenciapontot kell tekinteni ki a játék "elég szomorú» (Chega de Saudade), majd a készítményt »Girl from Ipanema«. Keresztapja egy új trend kezdett Zhuan Zhilbert és Antonio Carlos Jobim. 1958-ban sikerére építve az új stílus, Jobim együtt Elizete Cardoso egy albumot "Song of túl sok szeretet", ahol képviselte a sok találat. Eltekintve "The Girl from Ipanema", külön-külön lehet jegyezni dal "Hellbent» ( «Insensatez»), amely 1962-ben Jobim és V. Di Morais elfoglalta a híres "Carnegie Hall-" az Egyesült Államokban.
Meghallgatás / letöltés / vásárlás
Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!!! Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Vegetáriánus
A végén én ribizlivel megszórtam, és egy éjszakára ment a hűtőszekrénybe. Azt hiszem ennél egyszerűbb süti nem kell. Tényleg finom és pár hozzávalóból elkészül. Ő pedig az én Tündérem, aki már most tudja mi a jó... :) Ma reggel felültettem a konyhapultra, mert éppen valami tennivalóm volt a konyhában, és ott volt a tegnapi csokis keksz maradéka. Meglátta, belenyúlt, kivett egyet, és elkezdte majszolni... Egyszerű tejfölös siti internet. :) Hát nem is tudom, azt hiszem volt kitől örökölnie... :)
Majd hozzáadom a tejfölt és mixerrel simára keverem. A tésztához a lisztben elkeverem a szódabikarbónát és elmorzsolom benne a vajat/zsírt, majd a többi hozzávalóval összegyúrom a tésztát. Ha nagyon száraz/morzsalékosnak érezzük a tésztát, akkor lehet még hozzáadni annyi tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható, jól kezelhető, puha, de ne ragacsos tésztát kapjunk. Kétfelé veszem, kinyújtom mindkettőt tepsi nagyságúra. Ne ijedjünk meg, ha egy picit nehéz nyújtani és alakítgatni, hiszen omlós tésztáról van szó - ha türelmesen csináljuk, sikerülni fog. Az egyiket belehelyezem a tepsibe, melyen egyenletesen eloszlatom a krémet, majd befedem a másik lappal. Egyszerű tejfölös süti kiszúró. 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 20 percig sütöm. (a sütési idő sütőfüggő - hagyományos sütőben picivel több ideig tart) Ha teljesen kihűlt, akkor lehet nagyon szépen szeletelni. (az én családom soha nem bírja kivárni a teljes kihűlési időt, emiatt nekem szinte soha nem sikerül szépre szeletelnem) Jó étvágyat! Délután sétálni voltam a kisfiammal - mint minden délután, és amikor hazaértünk, ez a látvány fogadott az étkezőasztalon.