Burgonya fajták bemutatása írta | 2021. 03. 05. | Burgonya, Tudástár Tudtad, hogy más típusú burgonyát ajánlanak sütéshez, mint főzéshez? És azt, hogy a jól megválasztott burgonyafajtával befolyásolhatjuk a termésmennyiséget, illetve a termesztéshez szükséges munka mennyiségét is? Melyiket válaszd otthoni termesztésre? Cikkünkben... Burgonya nevelése otthon – előnyök és hátrányok őszintén írta Borbás Esztus | 2021. Burgonya Fajták – Ultrang. | Burgonya, Tudástár A burgonyát a magyar konyhában senkinek sem kell bemutatni. Biztosan mindenki tud mondani egy jól bevált krumplis receptet. Ezt a "Jolly Joker" zöldséget bárki könnyen megtermelheti saját kezűleg akár balkonládában is. Vajon vannak hátulütői vagy buktatói is...
A fehérorosz burgonya betakarításának legkedvezőbb ideje augusztus-szeptember, ezekben a hónapokban a maximális termést lehet betakarítani, de ez csak a későn érő fajtákra vonatkozik. Figyelem! Nagyon fontos, hogy az ültetés előtt minél többet megtudjon a burgonyáról, hogy a lehető legegészségesebb és nagyobb termést kapja. A fajtaválasztásban szerepet játszik az éghajlat és a talaj. Korai A korai érésű burgonya közül az ültetésre szánt fajtákat különböztetik meg: Delfin. A korai fajtákhoz is elég gyorsan érik. Póréhagyma fajták. A zöldség a csírák kihajtásától számítva 5-6 hétre elegendő. A gyümölcs súlya 80-150 g, és a keményítő mennyisége nem haladja meg a 15% -ot. Egy bokor 16-17 burgonyát terem. Immúnis a burgonyarákra, érés során ritkán rothad el, leggyakrabban a gumók késői fertőző betegsége; Lord. A fajta különlegessége, hogy szárazságtűrő, gondos gondozást nem igényel. A burgonya ellenáll az olyan betegségeknek, amelyek teljes mértékben befolyásolhatják a termést. Súlya 140-180 g, keményítő – 12-15% egy burgonyában.
Hűtőszekrénybe se tegyük, mivel alacsony hőmérsékleten veszít az ízéből. (Mellesleg ugyanez vonatkozik a vöröshagymára is. A fokhagyma ízének sem használ a hideg, szobahőmérsékleten tárolva azonban hamar fonnyad, megpudvásodik. ) A Kárpát-medence éghajlata kifejezetten alkalmas burgonyatermesztésre. Nálunk is sok helyen terem ízletes krumpli, de ezek közül is kimagaslik a kisvárdai. A vásárlás során legyünk tekintettel a keményítőtartalmára is. A szilvásgombóchoz használt lisztes burgonyából pl. egyáltalán nem lehet salátát készíteni, mert a főzés során szétesik, a salátalével összekeverve kásává válik. Mellesleg a fejlett piacgazdaságon alapuló nyugati országokban úgy könnyítik meg a háziasszonyok dolgát, hogy zöld csomagolásban árulják a tömör, pirosban a közepesen tömör, kékben pedig a lisztes burgonyát. A paprikás krumplihoz egyébként közepes keményítőtartalmú rózsaburgonyát célszerű használni. Ezt a fajtát ma már egyre inkább kiszorítja a francia eredetű desirè, melynek íze és állaga ugyanolyan, mint a rózsaburgonyáé, de később kezd el ráncosodni, tovább tárolható.
A nagyüzemi termelésben is jól helytáll, hiszen a gépi betakarítást és egyéb munkákat jól tűri. Manas F1 Nagy termőképességű, erőteljes gyökérzettel rendelkező, intenzív növekedésű fajta. A hagymája feje gömbölyű, erős bronzbarna színű. Jól tárolható. Kb. 120 napos tenyész idejű. Sedona F1 Kiemelkedően nagy termőképességű hibrid, mely erős, fénylő, bronzbarna, mutatós gömbölyű fejeket terem. Kiválóan alkalmas a hosszú tárolásra. 110 napos tenyész idejű. Sturon Ez a fajta igen nagyméretűre képes megnőni. A hagyma alakja impozáns, tökéletes gömb alakú, színe sárgásbarna. Igen jól tárolható tavaszig is. Wolf F1 Áttelelő, a téli hideget jól tűrő, télálló fajta. Tavasszal folyamatosan szedhető, először zöldhagymaként, később csomózva főzőhagymaként. Gömbölyű fejei közép- illetve nagyméretűek. Vissza a kategória cikkeihez
Fontos viszont megjegyezni, hogy foodpanda felületén is érvényesek a hatályos jogszabályok a gyógyszer-házhozszállítást illetően. Tehát vényköteles gyógyszer rendelésére itt sem lesz lehetőséged. Minden más, patikákban kapható és elérhető termékre viszont igen! Akár gyógyászat, házipatika, szépségápolás, életmód vagy éppen babaápolás, a patikai árakkal azonos árakon találhatod meg őket a foodpandán is. Nagy változás lép életbe a patikákban 2022. január 1-től: erről minden betegnek tudnia kell. A szolgáltatás Budapest egész területén, valamint több nagyvárosban (Debrecenben, Győrben, Egerben, Gödöllőben, Kecskeméten, Miskolcon, Pécsett, Szegeden, Szentendrén, valamint Szombathelyen) is már igénybe vehető. Ha nem látod a városod a felsoroltak között, ne csüggedj, hiszen azon dolgozunk, hogy az elkövetkező időszakokban további városokban is elérhetővé váljon a szolgáltatás.
Telefonon is rendelhet: 06 77 581 029 telefonszámon, vagy a jobb oldali üzenőablakban! A gyógyszertárunkban kapható termékek – ez lehet akár vényköteles gyógyszer is* – a honlapunkon keresztül is megrendelhetők. Mobil Gyógyszer - Egy órán belüli gyógyszer szállítás Budapesten!. A honlapról elküldött rendelését visszaigazoljuk e-mailben vagy telefonon! A csomagot összekészítjük, s amikor érte tud jönni soron kívül kiszolgáljuk, igény szerint az alábbi településekre kiszállítjuk: 6120 Kiskunmajsa 6131 Szank 6134 Kömpöc 6135 Csólyospálos 6133 Jászszentlászló 6765 Csengele 6411 Zsana 6136 Harkakötöny *Vényköteles gyógyszereknél a receptek begyűjtésében, és azok patikába való eljuttatásában is segítünk! A gyógyszerekre csak 1 percet szánjon, és éljen Ön is az RENDELÉS és HÁZHOZ-SZÁLLÍTÁS lehetőségével!
Ha a házhozszállításra azért van szükség, mert az adott készítményeket a beteg interneten rendelte, akkor a nyilvántartásba a megrendelés adatait is rögzíteni kell, méghozzá utólag módosíthatatlan formában. Gyógyszerfutár. Ezek az adatok a következők: a megrendelés sorszáma, időpontja, a megrendelt készítmény neve, mennyisége, valamint a rendelést elektronikusan visszaigazoló gyógyszertári dolgozó neve, azonosító kódja. Ezeket a nyilvántartásokat a hitelesített nyilvántartásokhoz hasonlóan 5 évig kell megőrizni. Amint az a fentiekből is kiderül, a gyógyszerek házhozszállításának szabályai alapvetően nem túl bonyolultak, és külön hatósági engedély sem kell ahhoz, hogy ilyen tevékenységet végezzünk. A házhoz szállítás lehetőséget adhat a gyógyszertáraknak a szolgáltatásaik bővítéséhez, amivel hozzájárulhatnak az általuk ellátott betegek igényeinek jobb kiszolgálásához.
A gyógyszertár pedig megfelelő végzettséggel és működési engedéllyel rendelkező szakembert köteles foglalkoztatni a gyógyszerek betegnek történő kiszolgáltatásához, és ez a tevékenység szigorúan dokumentált. A zárt forgalmazási rend dobozszinten garantálja a betegnek kiszolgáltatott gyógyszer minőségét, hamisításmentességét és a használatához szükséges információkat" – érvelnek. Ezzel csak az a probléma, hogy itt vény nélkül kapható gyógyszerekről van szó, amiket amúgy be lehet szerezni benzinkutaknál, drogériákban is. Vagyis ezek esetében sem teljesül a zárt forgalmazási rend, továbbá egy benzinkút shopjában az eladó jó eséllyel pont annyi információt tud adni egyik vagy másik gyógyszerről, mint egy futár. Az sem életszerű, hogy a kiszállítási láncban bárhol hamisra cseréljenek mondjuk egy levél fejfájáscsillapítót. Ahogy az sem, hogy a piactérjellegű szolgáltatók a megfelelő engedélyekkel nem rendelkező "boltokkal" dolgozzanak együtt. A csomagszállítás keretében házhoz szállított vény nélkül kapható gyógyszerekre továbbra is vonatkozik minden, ilyen készítményekre vonatkozó jogszabály, plusz az értékesítőkre (legyen az akár egy patika mint webshop önmagában, vagy egy piactér) érvényes minden fogyasztóvédelmi jogszabály.
A törvényjavaslat indoklása szerint a módosítást a a Magyar Gyógyszerész Kamara betegbiztonsági okokból kérte. Hankó Zoltán elnök egy lapinterjújában egyebek mellett azzal indokolta a kérésüket, hogy "a csomagküldés során olyan vállalkozás lép be a rendszerbe – ráadásul az esetek jelentős részében nagykereskedővel karöltve –, amelynek nemcsak engedélye, hanem értő szakembere sincs ehhez a tevékenységhez. Ez súlyos kockázatot hordoz gyógyszer- vagy betegbiztonsági szempontból. Ráadásul ennek a gyakorlatnak az elterjedésével – és nagykereskedő által koordinálva – az országosan jelenleg egyenletes gyógyszertári hálózat fennmaradása is kérdésessé válhat. " Annak azonban van létjogosultsága – tette hozzá –, hogy például a mozgásképtelen betegeknek, vagy egy olyan településen, ahol nincs patika, a gyógyszertárak házhoz szállítsák, vagy az adott településre elvigyék a szükséges gyógyszereket. A házhoz szállítás során ugyanis mindvégig szakember gondoskodik a gyógyszerről és a beteggel való kommunikáció feltételei is adottak.