© Copyright - CSUTAK SZERSZÁM ÉS MUNKAVÉDELEM
Fagyasztott zöldségeket is használhatunk. A tárkony ízét a savanyú közeg hozza ki, sőt valójában a leves karakterét is ez határozza meg, így az ecet vagy citromlé hozzáadását nem hagyhatjuk el, a hozzáadott mennyiséget viszont az egyéni ízlés is befolyásolja. Barátainknál ez a leves ünnepi fogás, általában karácsony első vagy második napján készítik, és a húson kívül csak gombát, borsót és sárgarépát tesznek bele. (Az ünnepi leveshez tipp a recept után. ) kb. 20-30 dkg (csontos) hús 3-4 szem közepes méretű burgonya 30-40 dkg zöldségféle vegyesen és ízlés szerint (sárgarépa, fehérrépa vagy paszternák, borsó, gomba, kelbimbó, kelkáposzta, karfiol, zöldbab, karalábé, zeller) 1 kis fej hagyma tárkony (friss, ecetben eltett vagy szárított) friss petrezselyemzöld 3-4 ek. (tárkony)ecet vagy citromlé só, őrölt bors 2 dl sűrű főzőtejszín 2 ek. liszt 1-2 ek. olaj vagy zsír levesbetét színes penne vagy orsótészta 1. A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. A húst kockákra vágjuk. Nyári levesek - Rakottkel.hu - Receptek. A zöldségeket megtisztítjuk, ízlés szerint daraboljuk vagy szeleteljük.
Tény és való, hogy csirke- és pulykamellből készül el a legegyszerűbben, de akármilyen szárnyast, sertés- vagy marhahúst is használhatunk hozzá. Amire figyelni kell, hogy a sertés és a marhahús hosszabb ideig fő, hogy a zöldségeket nem tesszük egyből bele a levesbe, csak mikor már a hús kezd megpuhulni. Ami a sertésnél legalább háromnegyed óra előfőzést jelent, míg a marhahúsnál minimum 2 két órát. De lehet akár 3 is, ha nagyon szívós (öreg) a hús. Tipp: Aki nem szereti annyira a sült hagyma ízét, az a zsiradékhoz kevés vizet adva meg is dinsztelheti a hagymát. Ugyan úgy ki fog sülni üvegesre, csak az íze nem lesz annyira intenzív. Ha viszont szeretjük a sült hagyma ízért, nyugodtan tovább süthetjük a zsiradékban egy kicsit, hogy megbarnuljon. Gyors tárkonyos raguleves csirkemellből. Ha nem szeretjük az intenzíven borsos ízeket, fekete bors helyett használhatunk őrölt fehér- vagy tarkaborsot is. Ha viszont szeretjük a csípőset, beletehetünk egy kevés Erős Pistát, Piros Aranyat, chilit vagy Cayenne borsot. Tipp2: Ha szárnyasból főzzük a tárkonyos ragulevest, érdemes a leves felöntéséhez alaplével használni, elsősorban húsleves alaplével.
Ez is érdekelhet beauty and style Cardi B nem a kifinomult nőiesség híve, pedig a visszafogott stílus is jól áll neki: ilyen, amikor tényleg felöltözik » Legyen szó bármilyen stílusról, minden szettet feldob a jó öreg kardigán: ilyen sokoldalúan viselheted » Halványítja az elmélyült mosolyráncokat, csökkenti a toka méretét: 7 perces hatékony arctorna és masszázs egyben » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Gyors tarkonyos raguleves. 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Curtis volt felesége szebb, mint valaha: Krisztire rátalált a szerelem A jellegzetes illat már messziről elárulja, hogy konyhádban valami nagyon finom dolog készül, ami a zöldségekkel és a puhára főtt hússal mindenki kedvence. Bármelyik zöldséget helyettesítheted benne, de az a jó, ha ezeket megtartod, és melléjük kerül még pár darab, minél többféle, annál gazdagabb ízű lesz a lé.
A lisztet keverd el a tejföllel egy tálkában, adagolj hozzá némi levet, majd keverd ezt az egészet magába a levesbe. Mielőtt leveszed a tűzről, gyors mozdulatokkal keverd hozzá a tejszínt is, ezután már ehetitek is az illatos előételt. Örök kedvencek: az életmentő levesek Influenza idején az ember legjobb barátja egy tál forró leves, de egy görbe este után is ez a megoldás hozhat vissza a normál életbe, tehát mindig jó, ha van nálad egy rendes levesrecept.
Jó étvágyat kívánok!