A margarint egy picit beteszem a mikróba, hogy elég puha legyen. Gyorsan kész, nem kell pihentetni, nem kell bele se sütőpor, sem élesztő, és nagyon finom! Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A legegyszerűbb sajtos rúd elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
1 teáskanál lisztkeverékkel megszórt felületen nyújtsuk a tésztát ujjnyi vastag téglalappá, kenjük meg a tetejét felvert tojással és szórjuk meg ízlés szerint reszelt sajttal. Egy éles késsel, vagy pizzavágóval vágjunk keskeny, vékony csíkokat. Tegyük a sajtos rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 20 perc alatt aranybarnára. Allergének: tojás Nehézségi szint: egyszerű Elkészítési idő: 40 perc Ebből a mennyiségből kb. Sajtos rúd · RECEPTVADÁSZ. 30 db rúd készíthető Kalória-, makrotápanyag- és rosttartalom: A tápérték számításokat az adott alapanyagokból és a receptben leírt hozzávalók mennyiségéből számoltuk ki. Az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek, hiszen minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke. A db sajtos rúd tápértékadatai: 51, 75 kcal 1, 3 g zsír 0, 31 g telített zsír 1, 93 g rost 2, 44 g fehérje 6, 3 g szénhidrát Ha szeretnél egészségesen és diétásan főzni, nézz körül videóreceptjeink között!
A hideg vajat kicsit lisztezzük meg, majd reszeljük a maradék liszthez és dolgozzuk vele egybe, aztán adjuk hozzá az élesztőt, túrót, tojást és annyi tejfölt (evőkanalanként adagoljuk), amennyi a tészta gyúrásához szükséges. A begyúrt tésztát csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőbe pihenni 30 percre, de akár egy estét is állhat. Sajtos falatkák (korong, rúd) | Recept Stúdió - receptek mindenkinek mindenkitől. A tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki (2-3 mm), majd kenjük meg felvert tojással, szórjuk rá a reszelt sajtot, utána vágjuk tetszőleges méretű rudakra. A rudakat helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokosra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük meg.
Hozzávalók: - 25 dkg liszt, - 20 dkg vaj, - 25 dkg reszelt sajt, - 1 tk. sütőpor, - 3 tojás sárgája, - só, Elkészítés: A lisztet a sütőporral összekeverem, majd a vajjal elmorzsolom. Hozzáadom a többi hozzávalót is és alaposan összedolgozom. Sajtos rúd – Nagyon egyszerű, olcsó kínálnivaló, ha vendéget vársz!Itt a recept! - TUDNOD KELL. Pár órára a hűtőbe teszem. Ujjnyi vastagra kinyújtom, tojás sárgájával lekenem és megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütöm. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sajtos rúd recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Sajtos rúd. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 30 perc Sütés/főzés 30 perc Teljes idő 1 óra Fogás hideg előétel Konyha Magyar Mennyiség 6 főre Kalória 915 kcal 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 db tojás 1 csomag szárított élesztő 20 dkg trappista sajt reszelt 10 dkg dkg füstölt sajt reszelt 2 dkg só 3 dl tejföl A liszthez adom az élesztőport, sót, a margarint, és elmorzsolom. Hozzákeverem a reszelt sajt 2/3-át. A tejfölt elkeverem 1 egész tojással, és 1 tojássárgájával, majd a lisztes keverékhez adom, és jól összegyúrom. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetem. Másnapra megdagad, de nem annyira, mint egy kalácstészta. Nem túl vékonyra kb. fél cm) vastagra kinyújtom, a maradék tojásfehérjével megkenem, rászórom a maradék reszelt sajtot. Derelyevágóval felszeletelem, sütőpapírral bélelt tepsire rakom, nem túl szorosan (még dagadni fog! ). 2, 5-3 tepsi lesz belőle. Előmelegített sütőben, alsó-felsőálláson, 200C fokon kb.
Ez egy nagyon egyszerű sajtos rúd recept, ezért akkor is elkészíthetjük, ha vendégeket várunk. Nálunk általában már langyosan elfogy legalább egy fél tepsivel, mert annyira finom, hogy az ember egyszerűen egyiket eszi a másik után.
Szent György-hegy - Borászportá Borról mindenkinek Hírszüret Borvilág Beszámoló Gasztró Fröccs Bornaptár Borpontok Kerülőutak Borlexikon Egy hely, ami beszippant a varázsával A Nyári borokkal először a Badacsony New Yorkban elnevezésű budapesti kóstolón találkoztam, ahol a pincészet egy pazar szortimenttel kápráztatott el. Majd úgy hozta az élet, hogy május végén csapatunkkal ellátogattunk Nyári Ödönhöz a Szent György-hegyre. Így lett terepasztal a Badacsonyi borvidékből Ha másért nem is (dehogynem), hát ezért a kilátásért érdemes megmászni a Badacsonyt! Mi a Bujdosók lépcsője felől közelítettünk, ami kemény meló, hiszen mintegy 420 lépcsőn kell felsétálni, de a látvány önmagáért beszél! Kék a nyele, az arcom csupa derű! Summarium - Bocsánat az érzékenyebb lelkűektől, ezért az áthallásos címért, de ez jutott eszembe a kóstolás kellős közepén, és úgy motoszkált a fejemben, mint egy örült ritmus. A "világ legnagyobb Kéknyelű kóstolóján" a fajta meggyőzött. Ám haladjunk sorban, ahogy az idővonal adja.
Jóval többet kaptunk a borászkodástól, mint amire valaha is számítottunk: kötődést a múlthoz, büszkeséget, jókedélyt, a szőlőhegy dűlőinek nyugalmát, őszinte barátokat és bölcsességet. A borászkodás úgy indul, hogy az ember harmóniát keres: csendet, távolodást a mindennapoktól, a régi idők nosztalgiáját, az alkotás örömét, a családdal és a barátokkal töltött felhőtlen együttlétet. A multi világ sűrűjéből mi is a nyugalmat kerestük, amikor azzal a szándékkal, hogy lesz egy kis balatoni nyaralónk, megvettünk egy présházat a Szent György-hegyen, zsebkendőnyi területtel körülötte. De ha "szőlőbirtokos" lesz az ember, nem lehet csak úgy elbújni: nem kell sok idő és a helyi borosgazdák meginvitálnak szerény kis pincéjükbe, hogy végigkínálják saját boraikat, elmeséljék történetüket. Mára saját boraink palackozva sorakoznak a család és a barátok legnagyobb örömére, vállalva azt is, hogy ennél aztán nincs finomabb, hogy is lenne, amikor mi gondoztuk, ápoltuk és szüreteltük a szőlőt! Jóval többet kaptunk a borászkodástól, mint amire valaha is számítottunk: kötődést a múlthoz, büszkeséget, jókedélyt, a szőlőhegy dűlőinek nyugalmát, őszinte barátokat és bölcsességet.
A személyzet végtelenül kedves, nem feledkeznek meg a gyerekszékről, sem arról, hogy egy tál vizet hozzanak a kitikkadt négylábú kísérőnknek. A gyerkőcök a játéksarokban leterített pokrócon is elfoglalhatják magukat, ha elunták az evést. A Szent György-hegy a Balaton-felvidék egyik legjellegzetesebb tanúhegye, oldalán hatalmas bazaltoszlopok találhatók. Tetejéről kilátás nyílik a Balatonra. Fotó: MTVA/Bizományosi: Farkas Melinda Irány a bazaltorgonák! Sokan vagyunk, akik szeretik "lesétálni" az ebédet, ez esetben se ódzkodjunk ettől. Forrest Gump gondolatát kölcsön véve: ha idáig eljutottunk, miért ne mehetnénk tovább! Irány észak, hisz ahogy a cikk elején írtam, kőhajításnyira Szásziéktól emelkedik a Lengyel kápolna, melyben esküvőt is lehet tartani. A 260 éves barokk épület falától két méterre már kezdődik is az első szőlősor, egészen különleges érzés körbe sétálni. Aki további testmozgásra vágyik, célba veheti a közeli tanösvényt. A raposkai bányaudvarból indul, s az információs táblákból megismerhetjük a Szent Gyögy-hegy földtörténeti kialakulását illetve növényvilágát.
Borünnep a Szent György-hegyen Programajánló - Gasztronómiai és szórakoztató programok mellett a térség borászatai több száz borral versenyeznek az április 23-én kezdődő Szent György-hegyi Napokon. A majd' egy héten át tartó rendezvény megnyitója után veszi kezdetét a Szent György-hegyi borok versenye, amelyet hatalmas érdeklődés kísér, a hegy gazdái minden évben több száz tételt küldenek a bíráló bizottságok elé.
A kékszőlők közül öt volt Cabernet Sauvignon – közülük egy rozéként -, három Kékfrankos – mindegyik rozéként – és néhány további fajta szerepelt még egy-két borral. A minősítésnél a borok 20 százaléka kapott arany illetve nagy arany oklevelet, 37 százaléka ezüstöt, 27 százaléka bronzot, a többi részvételét emléklappal (oklevéllel) értékelték a szakértők. Az évjáratok szereplése szerint nézve a 2014-es kivételével az idősebb borok az indulási arányuknál jobban szerepeltek. Három arany jutott 2013-as bornak, egy nagy arany 2012-esnek, illetve egy nagy arany és egy arany 2011-esnek. A 2014-esek közül egy sem kapott aranyat, a négy közül kettőt ezüsttel, egyet bronzzal, egyet emléklappal jutalmazott a zsűri. A minősítésen három Olaszrizling kapott nagy aranyat, a legjobb eredményt 19, 42 század ponttal Szászi Endre 2015-ös kései szüretelésű Olaszrizlingje érte el. A másik két nagy arany mindegyikét a Borbély pince szerezte meg egy 2011-es kései szüretelésű olaszrizlinggel és egy 2012-es Olaszrizling jégborral.
Minden évben kísérletezünk, gondolatok, inspirációk jönnek, nem tudjuk, hogy pontosan honnan. Ez az, ami életben tartja a lángot bennünk, a folyamatos útkeresés, az izgalom, az új ötletek és kísérletek kipróbálása a termőhely, a természet még tisztább, még kifejezőbb bemutatása érdekében. Tovább a bejegyzéshez... ✵ Nyitás Hosszú szünet után vinotékánk újra várja vendégeinket! MÁRCIUS 12. 14:00-18:00 MÁRCIUS 13. 14:00-18:00 MÁRCIUS 14. 14:00-18:00 MÁRCIUS 15. 10:00-14:00 ✺ WEBSHOP A tételeinket megtalálhatja a LEES BROTHERS webshop kínálatában is! Régebbi évjáratokkal kapcsolatban kérjük írjünk a e-mail címre.