Van már egy tepertős pogácsa, – vagy ha jobban tetszik töpörtyűs pogácsa – recept az oldalunkon, az alábbi leírás azonban valamennyire eltér tőle. Élesztővel és rum hozzáadásával készítjük a tésztát. Hagyományos nassolnivaló a pogácsa, borozgatáshoz, sörözéshez kiváló! Disznótor idején még sokan kisütik a zsírszalonnát, kinyomják belőle a zsírt, a visszamaradó töpörtyűvel azonban – mivel nem szeretik. Nem tudnak mit kezdeni. Tévedés! Omlós töpörtyűs pogácsa receptje Hozzávalók 60 dkg liszt, 20 dkg töpörtyű, 2 dkg élesztő, 10 dkg zsír, őrölt bors, 3 dl tejföl, 3 cl rum, 2 tojás sárgája, 1 tojás, só. Brüsszelig mentek a pékek: hivatalos, ez a fajta pogácsa már magyar étel + recept - HelloVidék. Elkészítése Az élesztőt 10 dkg liszttel, kevés langyos vízzel elkészítjük, letakarva megkelesztjük. A töpörtyűt ledaráljuk és összedolgozzuk a langyos zsírral. A durvára szitált lisztbe morzsoljuk a bekevert töpörtyűt, megsózzuk, borssal fűszerezzük. Hozzáadjuk a tejfölt és a rumot, valamint a megkelt kovászt és a tojások sárgáját. Jól összegyúrjuk és hideg helyen 2-3 órát pihentetjük. Pogácsaszaggatóval (megfelelő méretű pohárral) kiszúrjuk, felvert tojással megkenjük, forró sütőben megsütjük.
Itt úgy hívták: vakaró. A Csallóközben (Felvidék) az első világháború után aratáskor készítették, mert nagy mennyiségben, gyorsan laktató ételre volt szükség. Néhol a rétes tészta receptje alapján készült, valahol a kenyér tésztája alapján, a hajtogatott pogácsa lényege ugyanis mindig az volt, hogy jól elváljanak a rétegek egymástól, ehhez pedig vékonyra kell nyújtani, kemény tésztával kell dolgozni, és zsíros zsiradékkal kenegetni. Töpörtyűs pogácsa réception. Hajtogatott töpörtyűs pogácsa 400 g rétesliszt 400 g finom búzaliszt 1, 5 ek só 300ml zsíros tej 50 g friss élesztő 1 kk cukor 3 egész nagy tojás 50 ml fehérbor 300 g darált töpörtyű 250 g sütőmargarin + 1 db tojás a lekenéshez Elkészítés Az élesztőt kevés, langyos tejben, (a megadott mennyiségből) pici cukorral felfuttatom. Közben a liszteket kimérem, elkeverem a sóval. (Vigyázat, ha a töpörtyű már sós, elég 1 evőkanálnyi só a tésztába! ) Hozzáadom a lisztekhez a felvert tojásokat, a fehérbort, a darált töpörtyűt és végül a felfutott élesztőt. Alaposan kidagasztom, összedolgozom.
Feltöltő: Hajdula Kategória: Desszertek, Kelt tészták, Sós sütik 4209 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tejföl 3 ek fehérbor 5 dkg zsír 3 tk só 2 dl tej 35 dkg darált töpörtyű A tetejére: 1 tojás sárgája Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az összes anyagot (a töpörtyű kivételével) a kenyérsütő dagasztójába tesszük és egy nagyon kellemes tésztát készítünk belőle. Bedagasztás után enyhén lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, megkenjük a darált töpörtyűvel és mint a bejglit feltekerjük. A nyújtófával kissé ellapítjuk, majd jobbról és balról felhajtjuk a tésztát. Fóliával letakarva 30 percig pihentetjü még 3x megismételjük. Réteges töpörtyűs pogácsa | Receptkirály.hu. Majd lisztezett deszkán 1, 5 cm vastagra kinyújtjuk, a tetejét egy éles késsel berácsozzuk, és tetszés szerinti méretű szaggatóval kiszaggatjuk. Tojássárgájával lekenjük és 180-200 fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt szép pirosra megsütjük.
A sütőt felmelegítem 180 fokra, a pogácsákat vízzel enyhén megspriccelem, majd 3-4 percre beteszem a sütőbe. Olyan, mintha frissen sült volna. (Fagyasztóban is tárolható. ) A férfi barátság titka A tepertős pogácsa elsőre egy jóízű kvaterkázás asszociációját hívta elő képzeletemben, a könnyedség azon érzetével, hogy tulajdonképpen egy nagyon széles spektrumon gondolkodhatok most a hozzáillő nedű tekintetében, hiszen a pogácsa, mint univerzális borkorcsolya, mindenki előtt ismert. Kvaterkázni, azaz poharazgatni és közben beszélgetni pedig lényegében bármilyen borral lehet, de mivel én nagyapáimtól ismerem ezt a szót, ők pedig leggyakrabban bizony olaszrizling társaságában gyakorolták ezt a tevékenységet, ezért Zsófi nagymamájának tepertős pogácsájához én most ezt a fajtát hoztam. Töpörtyűs pogácsa recent version. Igyekeztem azért olyan borvidékről választani, amelyről viszonylag kevés szó esett eddig rovatunkban, így kötöttem ki Móron, illetve így került poharunkba a Paulus Molnár Borház 2020-as rizlingje. De mielőtt rátérnék a borra, beszéljünk még egy kicsit a kvaterkázásról, sokan úgy tartják ugyanis, hogy az nem más, mint a férfi barátság titka.
Az mondjuk biztos, hogy az egy asztalnál történő poharazgatás évszázadok óta fontos eleme a férfiak kapcsolattartásának, történjen az akár egy úri szalonban, egy falusi kocsmában vagy épp a gazda pincéjében. Míg a nők órákat el tudnak csacsogni akár telefonon is, addig nekünk férfiaknak fontos ennek az egésznek a koreográfiája is, tulajdonképpen alkalmat teremtünk, az időnket adjuk, rangot adunk a beszélgetésnek. Töpörtyűs pogácsa réceptions. Mintegy liturgikus eleme, kelléke ennek az eseménynek a bor - vagy más alkoholos ital – de vegyük észre, hogy a fogyasztás csak szimbolikus, és a lényeg valóban a kapcsolattartáson, a barátság ápolásán, elmélyítésén van, még akkor is, ha olykor túl gyakran is emeljük szánkhoz azt a bizonyos szimbólumot. Arról nem is beszélve, hogy így végül képesek leszünk olyan arcpirító témákról, lelki vívódásokról is szót váltani, amelyről a nők akár telefonon is simán tudnak beszélgetni. Na de kanyarodjunk rá, hogy mivel kvaterkázunk most a tepertős pogácsa mellé. A móri borvidéken termett Paulus Gold Olaszrizling egy 13-as alkohollal bíró reduktív, s mint ilyen rendkívül gazdag és izgalmas aromákkal rendelkező bor.
Végül 2 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát, majd a tetejét egy késsel berácsozom, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A tenyeremmel kicsit megsodorom a pogácsákat. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem a pogácsákat, majd a tetejüket kissé felvert, egész tojással lekenem (az oldlára nem kell kenni, mert akkor nem emelkedik fel a pogácsa). Töpörtyűs pogácsa | Receptkirály.hu. Sütés előtt fél óráig még a tepsiben, letakarás nélkül újrakelesztem. Előmelegített forró sütőbe teszem. 15-20 perc alatt szép pirosra sül a pogácsa (180 fokon, 15 percig sütöttem). Hasonló receptek
INGYEN KISZÁLLÍTÁS értékhatártól függetlenül!!! Kezdete: 2022. 04. 07 A készlet erejéig! INGYENES és GYORS KISZÁLLÍTÁS, 2-3 napos határidővel! Tamaris női fehér lapos fűzős sneaker sportcipő 23717-26-197. Rendeljen Foxpost szállítással és a visszaküldés INGYENES! GARANCIA: 30 napos pénzvisszafizetés nem használt termék visszaküldésére Vásároljon regisztrációval és 2000 Ft -ot levásárolhat a következő rendelésénél! Értesítést kérek árcsökkenés esetén FELIRATKOZÁS Tamaris női bokacipő Termékcikkszám 1/1-25204/27 A vásárlás után járó pontok 420 Ft
-20% Használd a kuponkódot: EXTRA20 Extra -20% on sale 2022. 4. Tamaris női bokacipő | 1-1-25204-27-fk_BSC - komfortcipo.hu. 9. -ig -10% 19 192 Ft kuponkóddal 19 192 Ft 26 690 Ft Raktáron | 1 290 Ft Tamaris Női Tamaris Sportcipő Fehér EU 37 | EU 38 | EU 40 | EU 41 | EU 42 Termék részlete -13% 23 992 Ft kuponkóddal 23 992 Ft 34 490 Ft Ingyenes EU 40 -22% 23 592 Ft kuponkóddal 23 592 Ft 37 590 Ft Méret csak EU 36 -28% 18 072 Ft kuponkóddal 18 072 Ft 31 390 Ft Női Tamaris Sportcipő Barna 7 méretben 10 ikonikus sportcipő kollekció, amit ismerned kell Hogyan jöttek létre a legismertebb sportcipő kiadások, és mivel viselheted őket? Tudd meg blogunkból! Tudj meg többet -21% 19 832 Ft kuponkóddal 19 832 Ft Női Tamaris Sportcipő Zöld EU 38 | EU 39 Termék részlete
Termék információ Szín: fehér, arany Záródás: tépőzár Anyag: szintetikus anyag, textil Mosás és karbantartás: nedves ruhával törölni A termék kódja: 24712/28_WHITE/ Szállítás A szállítás költségei: Utánvét Kézbesítés GLS futárszolgálat 1290 Ft 690 Ft 3 munkanap* Csomagküldő átvevőhely 2 munkanap* 25 000 Ft feletti vásárlásnál a szállítás INGYENES. Áru elérhetősége A méret megválasztásakor tájékoztatást adunk az áru elérhetőségéről 30 nap a csomag visszaküldésére Ha a megvásárolt áru nem felel meg, visszaküldheti, és mi visszaadjuk a pénzét. Amennyiben az az eredeti rendelés keretén belül szintén kifizetésre került, teljes megrendelés visszaküldése esetén visszaküldjük a szállítási díjat is. 30 napja van arra, hogy indok feltüntetése nélkül visszaküldje az árut. Tamaris csizma/cognac305 barna. Több információ az áru visszaküldéséről VIP ÁRAK ÉS ELŐNYÖK Hogy működik a VIP tagság? Regisztráljon a BIBLOO VIP klubtagságba Szerezzen kuponokat 2 500 Ft, 3 750 Ft, 8 750 Ft vagy 17 500 Ft értékben A kuponok felhasználásával kedvezményesebbé teszi a vásárlását VIP előnyök: Kuponok akár 250 000 Ft értékben a vásárlásaihoz Ingyenes szállítás VIP kollekciók csak Önnek Akciók a VIP tagoknak Exkluzív BIBLOO magazin Ajándékok és jutalmat a tagságért Tudjon meg többet a VIP tagságról Egyéb kérdés Szeretne többet megtudni erről a termékről?
Kedvezmény: 19. 995 Ft 40% NEM KAPHATÓ! Kifutás dátuma: 2022-03-21 Garancia és Szavatosság Mielőtt kosárba helyezné a terméket, kérjük ellenőrizze annak méretét! Leírás és Paraméterek Klasszikus fiatalos női csizma. Anyagát tekintve kiváló minőségű természetes bőrből készült, belső része finom tapintású textilből. Tisztítása egyszerű, nem igényel nagyobb odafigyelést. A cipő sarokmagassága 35mm. Tökéletes választás a hűvösebb napokra. Tamaris csizma/cognac305 29. 995 Ft Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Tamaris 26255 27076 divatos női bokacipő Kezdete: 2022. 03. 22 A készlet erejéig! Részletek Klasszikus női fűzős bokacsizma belső oldalán cipzárral, divatos kockás gallérral. Modell: Tamaris 25314 27001 Szín: black - checker / fekete - kockás Felsőrész: szintetikus soft nappa Bélés: melegbélés - textil Kaptafaszélesség: G - kényelmi normál bőség Sarokmagasság: 3 cm Őszi viseletre. Hogy tisztítsuk, ápoljuk a szintetikus anyagokból készült cipőket? Adatok fekete, sötétszürke, antracit G - kényelmi normál bőség
Tamaris bakancs/ey254 Kedvezmény: 11. 395 Ft 30% NEM KAPHATÓ! Kifutás dátuma: 2022-03-14 Garancia és Szavatosság Mielőtt kosárba helyezné a terméket, kérjük ellenőrizze annak méretét! Leírás és Paraméterek Klasszikus fiatalos női bokacipő. Anyagát tekintve kiváló minőségű természetes bőrből készült, belső része textil. Tisztítása egyszerű, nem igényel nagyobb odafigyelést. Tamaris bakancs/ey254 26. 595 Ft Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.