Katalógus Penny Market - 03. 17 - 03. 23 Akciós újság - Oldal 1 Boltok Home > Penny Market Akciós újság [ 1] 2 3 > >> [ 1] 2 3 > >>
Sikeresen hozzáadta kedvenceihez a kiválasztott áruházat. Szeretne hírlevélben is értesülni az adott áruház újdonságairól?
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Penny market akció újság. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Süssünk házi sütit együtt »»»
Hozzávalók: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 4, 5 dl tej 1, 5 dl olaj 3 evőkanál cukor vagy 40 szem édesítő 3 evőkanál kakaópor (keserű) 1 tojás Elkészítés: 4 dl meleg tejbe beletesszük az édesítőt és még 2 evőkanál cukrot, felfuttatjuk benne az élesztőt. A kakaót a maradék tejjel és 2 evőkanál cukorral kikeverjük, félretesszük. A lisztet, a tojást, az olajat és a sót egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk az élesztős tejet. Megdagasztjuk, és kelni hagyjuk 30 percig. Utána a feléhez hozzádagasztjuk a kakaós keveréket. A kétféle tésztát egymásra tesszük, és együtt kinyújtjuk, majd jó szorosan feltekerjük. Beletesszük a tepsibe vagy sütőformába, és még fél órát kelesztjük. 180 fokos sütőben 20-30 perc alatt szép barnára sütjük. Megjegyzés: Ebből az adagból 2 db 30-40 cm-es rúd lesz. Kakaós kalács, édesítőszerrel. Munkaigénye kb. 10 perc, a kelesztés miatt tart tovább. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kalácsok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A lisztet összekeverjük a vaníliás cukorral, elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojás, majd a felfuttatott élesztőt és simára dagasztjuk a tésztát. Jó lágy, enyhén ragacsos tésztát kell kapnunk! (Pici liszt vagy langyos tej hozzáadásával korrigáljunk az állagán, ha nem megfelelő. ) Letakarva duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát két egyenlő gombóccá alakítjuk. Kakaós kalács gyorsan recept. Kinyújtjuk az egyiket téglalap alakúra kb. 7-8 mm vastagra, egyenletesen megkenjük 4 dkg vajjal, rászitálunk 2 evőkanál kakaóport, majd 4 evőkanál porcukrot úgy, hogy ellepje a kakaóport. Szorosan feltekerjük, és enyhén vajazott/lisztezett tepsibe tesszük úgy, hogy a hajtás alulra kerüljön. A másik tésztagombóccal ugyanígy járunk el: kinyújtjuk, megkenjük a maradék vajjal, rászitáljuk a kakaóport, majd a porcukrot, feltekerjük, és tepsibe tesszük a másik kalács mellé. Hagyhatunk közöttük 2-3 cm távolságot, ha nem szeretnénk, hogy egybe nőjenek/keljenek sütés közben. A tepsiben hagyjuk kelni kb. 10 percig, majd a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és egy tiszta fogpiszkálóval megszurkáljuk a tetejüket néhány helyen.
Elkészítés: Kevés cukros és langyos tejben élesztőt futtatunk, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és jó alaposan átdolgozzuk, hogy könnyű rétestészta állagú legyen. A tészta egyik felébe a kakót beledolgozzuk, majd mind a két félből 2-2 bucit készítünk. Kinyújtjuk őket és a fehéret a kakaósra téve feltekerjük 2 tekercsbe. Hideg sütőbe téve megsütjük 30 perc alatt, közepes lángon.
Gyermekkorom óta az egyik kedvencem! Már az unokáim is ezzel várom, egy kis tejecskével, igazi csemege, Jó étvágyat hozzá Hozzávalók 3 tojás 6 dl tej 1 kg liszt 20 dkg cukor 10 dkg élesztő 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál só 2-3 evőkanál kakaó Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk kevés cukros langyos tejben. A többi tejben feloldjuk a maradék cukrot. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, hólyagosra dagasztjuk, míg laza rétestészta jellege lesz. Ezután kettéosztjuk, és a tészta egyik felébe beledolgozzuk a kakaót. Lisztezett deszkára borítjuk, és mindkét részt ismét kettőbe osztjuk. Előbb a fehér tésztát nyújtjuk ki ujjnyi vastagságúra, majd a kakaósat, végül egymásra fektetjük, és feltekerjük, mint a kalácsot. Ugyanígy járunk el a tészta másik felével is. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a két kalácsrudat, megkenjük tojással, majd hideg sütőbe toljuk. Kakaós alakor kalács. Bekapcsoljuk a sütőt, közepes hőfokra állítjuk, és a felmelegedéstől számított 30 percig sütjük. Nem kell keleszteni, így gyorsan elkészül Forrás: Editke Mit süssünk?