18. 12:13 A "Mekk Elek, az ezermester" műlapon jóváhagyásra került egy szerkesztés. 18. 07:41 Katie G. publikálta "Mekk Elek, az ezermester" c. műlapját! Ebben a listában időrendi csökkenő sorrendben nyomon követheted a műlap változásait, bővüléseit és minden lényeges eseményét. Ez a publikus lista minden látogatónk számára elérhető.
Belföld 2021. október 13. A Kolodko miniszobor-megtekintő szabadtéri kiállítás program negyedik túrája lehet különálló túra is, de lehet folytatni a korábban itt a Startlapon is bemutatott budapesti nagy túrát, hiszen Kolodko Halott mókus nevű szobránál csak fel kell pattanni a 20 méterre található 4-6-os villamos Széll Kálmán tér felé haladó egyik szerelvényére. Mégis, úgy véljük, ezt a budai túrát külön érdemes megélni. Vendégszerző errearra blog Az ERRE-ARRA fotós ajánló bloggere, Fazekas Krisztina fényképeivel arra ösztönöz, hogy lépjünk ki a komfortzónánkból, és nyitott szemmel fedezzük fel szűkebb környezetünket is. Blogjáról elismerően nyilatkoznak olyan mainsteam személyek, mint Balogh László Pulitzer-díjas fotóriporter, vagy Dr. Medvigy Endre József Attila-díjas irodalomkutató. Cikkei A Széll Kálmán teret pásztázó Mekk Elek miniszobor Kolodko Mihály szobrászművész Kárpátalján, Ungváron született, 1978-ban. Anyai ágon magyar, és hát a gyermek Misi – mint ahogy a nyári szünetben sok unoka – a nagyszülőknél, jelen történet szempontjából – a magyar nagyszülőknél landolt – a magyar-ukrán határhoz közel eső Királyházán, és Nagyszőlősön, ahol bizony a Magyar Televízió fogható volt.
Mindkét miniszobor Kolodko Mihály, a Budapestet apró műalkotásokkal elárasztó kárpátaljai művész munkája. Az elmúlt években sorra bukkantak fel a városban a furcsa, alig egy arasznyi szobrok: előbb a Weisz Erik néven született Harry Houdini, majd A nagy ho-ho-ho horgász Főkukaca, az utóbbi másfél évben pedig egy Parlamenttel szemben, a budai oldalon pihenő tank, a Muppet Show Brekije, valamint Liszt Ferenc jelent meg a róla elnevezett repülőtéren. Mindegyik művet az Ungváron dolgozó, a kárpátaljai várost hasonló apróságokkal már évekkel ezelőtt elárasztó Kolodko Mihály (Mihajlo Kolodko) készíti, aki most egyidőben két miniszobrát is elhelyezte a fővárosban: a gyerekek szívét már négy évtizede meghódító ezermestert, Mekk Eleket, illetve egy rejtélyes körülmények közt elhunyt mókust. A semmihez sem értő ezermester szülőatyjától, a vöröstéglás Széll Kálmán tér 3-ban élt Koós Iván (1927-1999) egykori lakhelyétől mindössze néhány lépésnyire, a tér túlsó oldalán, a Vérmező út, illetve a Vár felé tartó lépcsősor aljában álldogál: Fotók: Vincze Miklós / Kolodko ezúttal nem elégedett azonban meg az egész generációnyi gyerek által imádott, Romhányi József szavait visszhangzó kontár kecske megvalósításával, és elkészítette az eddigi legfurább alkotását: a kezében pisztolyt tartó, élettelenül fekvő mókust.
Tanulmányai során csoportos, illetve plein air projektekben dolgozott Ukrajnában és külföldön is. (A plein air lényege a természetes fény, a természetes megvilágítás, a szabadtéri munka. ) A műfaji- és a monumentális szobrászaton kívül jelenleg miniatűr figurák köztéri megjelenítésén dolgozik. Apró szobrait többek közt Ungváron és Budapesten is láthatjátok. Mivel nem volt ünnepélyes leleplezés, hanem gerillaakció keretén belül csempészték a térre a szobrot, egyelőre csak hallottam hírét. Ennek külön örültem, mert nagy rajongója voltam a sorozatnak 20 éve, valamint a 1997-ben vetítette Mekk mestert, amelyben a Duna Televízíó adta le. Egy biztos, hogy jót tett nekem a délutáni séta, és sokat segített a feldolgozásom után, ami szintén óriási dolog. A hazai animációs sorozatot bátran ajánlom, mert nemcsak családi, de nagyon szórakoztató is.
Az ötletet az adta, amikor ungvári műhelyében valaki anélkül ismerte fel a Budapest-térképet, hogy rá lett volna írva bármi a városrajzra, mert élénken élt benne a Moszkva tér elhelyezkedése, hisz' rengeteg kárpátaljai vendégmunkás vár hajnalonta munkára az "emberpiacon". Kolodko elmondása szerint nem először fordul elő, hogy elvész a szobra, kárpátaljai alkotásai közül többnek is nyoma veszett már. Mint mondja, ez a műfajjal együtt jár, a semmiből tűnnek elő és a semmibe tűnnek el a szobrok. Lényegében már jó ideje készült rá, mikor és melyik budapesti szobra válik kámforrá.
Recept elkészítése: Pulykamáj hagymás bundában recept Hozzávalók: 50 dkg pulykamáj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 tojás, 3-4 evőkanál liszt, 1 gerezd, fokhagyma, 1 dl tej, olaj a sütéshez, ízlés szerint só és törött bors. Elkészítés: A habosra felvert tojást összekeverem a tejjel és annyi liszttel, hogy palacsintatészta sűrűségű masszát kapjak. Sóval, borssal és a tisztított, zúzott fokhagymával ízesítem, végül belekeverem a lereszelt vagy a nagyon apróra vágott vöröshagymát. A májakat először lisztbe martom, azután a palacsintatésztában megforgatom, és bő, forró olajban pirosra sütőm. A maradék hagymás tésztamasszából egy nagy palacsintát sütők és a tálra tett bundás sült májakat beborítom vele. 410 egyszerű és finom pulykamáj recept - Cookpad receptek. Burgonyapürét vagy sült burgonyát és salátát kínálok melle. Elkészítés ideje: 25perc vissza a főoldalra
- Ft/fő
körül van, a hízotté 5000Ft-nál kezdődik…. A pecsenyét tejbe kell áztatni optimálisan 24 (min. 12) órára (egy leheletnyi sóval), a hízottat nem. Óóóóó, találtam kacsmáj honlapot is itt, ha valakit jobban érdekel a téma (bár szerintem nem fordítanak a karbantartásának nagy figyelmet, na mindegy): ebből kiderül, hogy már régóta a konyhánk (na persze, most elkezdhetünk arról moralizálni, mi is a magyar konyha, mint ahogy azt Vinkó József tette egyik kedvenc írásában erről, de most nem erről írok:)) kedvelt eledele, viszont tömni nem is mi kezdtük 5 ezer éve, hanem legalábbis az egyiptomiak…. Bocsi…. Pulykamáj hagymás bundában - Belsőségekből - Hajókonyha recept. ÉS Amerika felfedezése, meg a kukorica csak rontotta szegény szárnyasok jogainak helyzetét…. Mára viszont nagyhatalom vagyunk tömésben 🙂 A honlapból az is kiderül, hogy a kacsamáj e sszenciális Omega 3-6 zsírsavakat tartalmaz, amely megfelelő mennyiségű bevitele gátolja a vérrögképződést, gyulladáscsökkentő hatású, és csökkenti a máj koleszterin szintézisét. Olyan anyagok keletkeznek belőlük, melyek gátolják a trombózisképződést, ezáltal csökkentik a szívritmuszavarok és a szívinfarktus kockázat.
A megtisztított busát beirdaljuk, majd a fűszerekből és egy evőkanál olajból készült pasztával kívül-belül bedörzsöljük. Egy éjszakát hagyjuk, a hűtőben, állni. Másnap öntsünk olajat egy lefedhető sütőedénybe, a hal oldalán ejtett vágásokba, felváltva, tegyünk paprika, paradicsom és hagymaszeletkéket, ami kimarad, azt tegyük a hasüregébe. Helyezzük a tálba, rakjuk köré, az előzőleg héjában megfőzött, megtisztított, majd felkarikázott burgonyát. Öntsük rá a kevés sóval jól elkevert tejfölt, fedjük le a tálat és 200 fokra előmelegített sütőben pároljuk 40 percig. Vegyük le a fedőt és 20 perc alatt, süssük a tetejét pirosra. Ha szeretjük, a tejfölbe keverhetünk egy-két gerezd zúzott fokhagymát is.