Töltött káposztát sok féle módon készíthetünk, akár kelkáposztából is. Mi lenne, ha nem főznénk, hanem sütnénk a töltött kelt? Káprázatosan finom étel lesz belőle, ennek a receptnek nem lehet ellenállni. Hozzávalók 1 nagyobb kelkáposzta 1 hagyma 50 dkg darált hús 3 – 4 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors 2 kanál mustár 30 – 40 dkg rizs 3 dl tejföl a töltelékbe 3 dl fokhagymás tejföl a sütéshez Elkészítés Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Kínai kelkáposzta Archives | Országos Gazdikereső Portál. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3 – 4 gerezd zúzott fokhagymát, ételízesítőt, sót, borsot, 2 kanál mustárt. Készre főzzük, közben 30 – 40 dkg rizst megmosunk és hagyományos módon megfőzü kész, a kettőt összekeverjük és 1 doboz tejfölt is keverünk bele. Ehhez a mennyiséghez legalább 3 dl tejföl kell, nem jó ha száraz a töltelek. A kisebb levelekből is tettem a töltelékbe, amit szintén előfőztem, lecsöpögtettem és apróra vágtam. A kellevelek vastagabb részét eltávolítjuk és egy kanál segítségével megtöltjük a leveleket.
Felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és kb másfél órára betolom a 180 fokos sütőbe. Ha a tetején lévő kelkáposzta levelek nagyon pirulnának, letakarom alufóliával. Rakott göngyölt kel sütőbe sütve, jó sok fokhagymás-tejföllel! - Ketkes.com. Ha elkészült, leveszem a felső levél réteget és a tölteléket friss kenyérrel, tejföllel tálalom. Ha tetszett a bejegyzés és megosztod, megköszönöm. Ha még nem lájkoltad a blog facebook oldalát, ITT megteheted. Instagramon is követhetsz.
közepes burgonya tölteni egy negyed kelkáposzta ( kb 25 dkg) egy kis fej hagyma egy evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 2 csipetnyi őrölt kömény só, bors két púpozott evőkanál... More
Kissé megpirítva íze édeskéssé válik és jól harmonizál egy kis sült szalonnával, gyömbér és fokhagyma kombóval vagy akár kis curryporral. Pirított kelkáposztás csicseriborsó fasírt (flatcat-től) Pirított kelkáposzta Téli kelkáposzta saláta (Lila Fügétől) Pikáns kelkáposzta saláta chilivel Céklás kelkáposzta saláta mustáros-kapros öntettel Kelkáposzta saláta majonézes-joghurtos öntettel FŐZELÉKNEK, TÉSZTÁHOZ A kelkáposzta nemcsak levesnek vagy salátának, de akár egy tésztának is tökéletes kiegészítője lehet. Főzelékes Feri blogján pedig találhattok néhány variációt kelkáposzta főzelékre is. Currys-paradicsomos kelkáposzta főzelék (Főzelékes Feritől) Kelkáposztás carbonara (DolceVita-tól) Te melyik receptet fogod kipróbálni? Oszd meg velem, akár a Facebookon is. Kattints ide! Kelkáposztából ételek, Kelkáposztából milyen ebédet tudnék főzni?. :-) Szeretnél egy komplett, letölthető heti MENÜTERVET BEVÁSÁRLÓ LISTÁVAL? Itt tudod INGYENESEN letölteni!
Felteszünk egy nagy lábasban vizet forralni. Közben lefejtjük a kelkáposzta leveleit, szinte egészen a közepéig, ameddig csak tudjuk. Kb. 10-15 egész, ép levélre lesz szükségünk, a többinél nem baj, ha esetleg szakad, vagy nem teljesen ép, azokból a levelekből a töltelék rétegei lesznek. A káposzta megmaradt közepét csíkokra vágjuk. A forró, lobogó, sós vízben 2-3 adagban előfőzzük a leveleket, adagonként kb. 4-5 percig. Addig kell főzni, hogy elveszítsék a nyersességüket, és könnyen lehessen hajtogatni. Egy nagy, tiszta konyharuhára helyezzük, és amennyire tudjuk, szárazra itatjuk. A káposzta felcsíkozott közepét utoljára főzzük. A töltelékhez összekeverjük a darált húst a rizzsel, fél csokor finomra aprított kaporral, sózzuk, borsozzuk. A tölteléket gondolatban háromfelé osztjuk. Összeállítjuk a töltött káposztát: egy kerek jénai tálat (vagy ha van, más félgömb alakú edényt) kibélelünk egy tiszta vászonanyaggal, vagy konyharuhával. Kibéleljük a káposzta legnagyobb, külső, előfőzött leveleivel, úgy, hogy a levelek átfedjék egymást, és teljesen kitöltsék az edényt, sehol ne legyen rés.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
1990-ben a Szegedi Tudományegyetem címzetes egyetemi docensévé nevezték ki, hosszú éveken át részt vett az egyetemi oktatásban is. Munkáját a felelősség, megfontoltság, betegcentrikusság és szakmai igényesség jellemezte. Temetéséről a család a későbbiekben gondoskodik. Emlékét kegyelettel megőrizzük, nyugodjon békében. Dr. Becsei László főigazgató főorvos
1953–1958 között a Budapesti Műszaki Egyetem Építőművész szakát végezte el. Egyetemi évei alatt a LAKÓTERV -ben is dolgozott. Az egyetem elvégzése után, diplomaterve alapján felvették a Magyar Építőművészek Szövetségének Mesteriskolájára (mestere dr. Szendrői Jenő volt [1]). Így került az Ipari Épülettervező Vállalathoz, ahol 1958-től 1978-ig dolgozott, tervezői, osztályvezetői, majd irodavezető-főmérnöki beosztásban. Az IPARTERV-ben számos tervezési munkában vett részt. 1963-ban kormánykitüntetésben – Munka érdemérem – részesült a VERTESZ irodaház tervezéséért. 1966-ban az Ybl Miklós-díj II. Dr gulyás jena malone. fokozatával tüntették ki a Nyírségi Mezőgazdasági Kutatóintézet új telephelyének tervezéséért. 1978. április 1-jével kinevezték az Általános Épülettervező Vállalat műszaki-igazgatóhelyettesévé (egyben főépítész is volt), ahol 1989-ig dolgozott, amikor saját kérésére nyugdíjba ment. Főmérnöksége alatt sok tehetséges építész kezdte meg az AÉTV-ben pályafutását, többek között Ferkai András, Magyari Éva, Cságoly Ferenc és Turányi Gábor.
Dr. Oppel Jenő Kálmán, tanár, múzeumigazgató, szakíró (Keszthely, 1878. július 13. – †Cegléd, 1947. szeptember 25. ) Nagyapja Johann Carl Anton Opel (Opel Károly) (1809–1887), szülei ifj. Oppel Károly (1843–1915) és Turtsányi Anna Júlia. Oppel Ödön (1875–1939) és Imre (1883–1968) testvérei, Dr. Szabolcs Andrásné sz. Oppel Vilma (1912–84) nagynénje. 1896-ban a Keszthelyen érettségizett, majd a budapesti tudományegyetemen tanult. Katonai szolgálat után négy évig báró Prónay Gábor családjánál nevelősködött. 1903-ban doktori, 1906-ban történelem–latin szakos oklevelet szerzett. 1903-ban a késmárki evangélikus líceumban helyezkedett el. Élénk társadalmi életet élt, tűzoltó parancsnok lett, előadásokat tartott. 1906-tól a ceglédi állami gimnáziumban tanított. Részt vett az I. világháborúban, több kitüntetést, köztük Ferenc József Rendet is kapott. A háború után folytatta Cegléden tanári munkáját. Dr gulyás jenő. Történelmet és latint, időnként magyart és szépírást is oktatott. 1936-ban a kormányzótól gimnáziumi igazgatói címet kapott, 1939-ban nyugdíjba vonult.