A közkedvelt köret nem hiányozhat az ünnepi asztalról sem, hiszen kiváló körete a sülteknek, kacsa, liba és disznótoros mellé is jól illik a karamellizált, fűszerekkel és borral feldobott vörös káposzta. Mielőtt azonban a tökéletes dinsztelt káposzta receptjét részleteznénk, arról sem árt szót ejtenünk, hogy a lila vagy vörös káposzta nemcsak finom, hanem mennyire egészséges is, hiszen a lila zöldségben élelmi rostok, jó minőségű szénhidrátok, sok vitamin, kálium, vas, és egyéb nélkülözhetetlen ásványi anyagok is vannak. Mivel antioxidánsokban gazdag, a bőrre is jó hatással van, pontosabban segíthet az öregedés látványos folyamatát lassítani. Ehetjük salátaként is, de az egyik legnépszerűbb és legfinomabb formája párolva készül el. Dinsztelt káposzta lila grace. Párolt lila káposzta főzése (Fotó: Profimedia) Nincs nagy titok Nem kell ahhoz különleges séfnek lennünk, hogy tökéletes dinsztelt káposzta kerüljön az asztalra, csak oda kell figyelnünk a fűszerek, a savanyú és édes íz megfelelő arányára. Hozzávalók: 1 fej káposzta 2 evőkanál barna cukor 1-1, 5 evőkanál olívaolaj 1 dl vörösbor 1 db vöröshagyma 0, 5 babérlevél 1 késhegynyi bors 1 csipet őrölt kömény só Mutatjuk a tökéletes párolt káposzta receptjét, lépésről lépésre: Válasszunk egy nagyobb, keményebb káposztát válassz.
114 kcal Karamellás párolt káposzta 2. - vörösboros 262 kcal Aszalt szilvás párolt lilakáposzta 69 kcal Gyors párolt káposzta 57 kcal Párolt káposzta aszalt szilvával 227 kcal Vörösboros párolt lila káposzta 224 kcal Narancsos lilakáposzta 206 kcal Párolt vörösboros lilakáposzta 1 2 3 További cikkek Nem várt hírrel taglózta le a budapesti éttermi élet kedvelőit a Vendéglő a KisBíróhoz vezetősége: az ikonikus ételeiről ismert hangulatos étterem végleg bezár. Mit főzzek ma? Gombaleves vajgaluskával, tavaszi franciasaláta és zabpelyhes répás... Készüljünk húsvétra hangolódó ízkavalkáddal. A lila káposzta csodálatos hatásai. Levesnek tartalmas és laktató klasszikus gombalevest ajánlunk, majd az ünnepi asztal elengedhetetlen franciasalátájának receptjét osztjuk meg veletek. Mindezek után jöhet egy cuki édesség zabpelyhes kocka formájában. 81 százaléknyit drágult a világ egyik legkeresettebb gyümölcse Meglepő, de az avokádó az, ami ekkora árváltozáson esett át. Egyre több érv amellett, hogy tényleg csak akkor fogyasszuk, ha épp semmi más szezonális nem terem meg nálunk.
Még több cikk Top Receptek vajas pogácsa Krumplis-vajas pogácsa Helénától Még több top recept Friss receptek Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Nyuszis epres tekercs Medvehagymás vadas harcsa Fitt tiramisu-piskótatekercs Ropogós borsos tönkölykarika Még több friss recept
Szeretem a zöldség köreteket, bármilyen formában, és az egyik nagy kedvencem mostanában a dinsztelt, párolt lilakáposzta. Gyorsan elkészíthető, kiadós és ha szereted sok-sok mindenhez fogyasztható. Befőttes üvegben légmentesen lezárva a hűtőben sokáig eltartható. Nálunk a férjem a nagy lila káposzta specialista, így az ő receptjét osztom most meg. Cukormentesre készíti, így bármikor fogyasztható, ráadásul, ha fedő nélkül párolod egy ideig, akkor állítólag a káposztából távoznak azok az anyagok, melyek a puffadást okozzák. Legalábbis részben. Dinsztelt káposzta lil wayne. A párolt lilakáposzta nagyon jó köret, és a diétás, egészséges táplálkozás, étrend tökéletes része. Dinsztelt lilakáposzta 1 fej lilakáposzta 1 nagy fej lilahagyma Balzsamecet, fehérbor ecet fügeecet – a második elhagyható, de finom ízt ad neki Só, bors, őrölt fűszerkömény 1 kk fahéj 1 dl vörösbor 1 kupica whiskey – elhagyható természetes édesítő A káposztát szeleteld fel vékonyan. Ha van mandolin szeletelőd, akkor használd azt, de egy éles késsel is legyőzheted a káposztát, ami időigényesebb.
Párolt lilakáposzta almával, a kedvenc téli diétás köretünk, cukor nélkül! Az alma és a lilakáposzta együtt nagyon jó párost alkotnak. Ősszel és télen egyszerre fogyókúrás és laktató, átmelegítő köret, amit elsősorban "zsírosabb" húsokhoz ajánlok. Fehérboros párolt lila káposzta kolbásszal | Street Kitchen. "Zsírosabb" alatt inkább sovány sertéskarajt, sertéscombot és csirkecombot, csirkeszárnyat, liba vagy kacsahúst értek, vagyis csirkemellhez és halhoz a párolt káposzta, mint köret szerintem nem a legszerencsésebb választás. Párolt lilakáposzta almával Hozzávalók (1 adag): 30 dkg vörös káposzta 1 közepes fej vöröshagyma 1 db alma 1 evőkanál almaecet 1 teáskanál őrölt kömény himalája só néhány csepp folyékony stevia vagy negyedannyi édesítőszer ízlés szerint 1 evőkanál kókuszolaj 1 dl víz Párolt káposzta készítés: A káposztának vágjuk ki a torzsát és szeleteljük nagyon vékony csíkokra. Szórjuk meg a káposztát 1 teáskanál himalája sóval és hagyjuk állni 10 percig. A kókuszolajat egy serpenyőben melegítsük meg és a felszeletelt hagymát pirítsuk meg rajta.
A dinsztelt lila káposzta kötelező eleme az ünnepi asztalnak, pirosra sült húsokhoz remekül passzol. A karácsonyi lakoma elképzelhetetlen lila káposzta nélkül, főleg kacsasülthöz szokás kínálni, de másfajta húsok mellé is nagyszerű választás. A lila káposzta akkor jó, ha puha, mégis megmarad a roppanóssága, picit édeskés és pikáns. Hagyományosan készítve a reszelt káposzta zsíron dinsztelt hagymára kerül, majd köménnyel szokás fűszerezni. Ebben a változatban a hagyma és a kömény kimarad, a bor lép a helyükbe, amelyből minél jobb minőségűt válassz, ha pedig szilveszterre is elkészítenéd a köretet, akkor pezsgőt használj helyette. A tökéletes dinsztelt lilakáposzta receptje: almával, borral még finomabb - Recept | Femina. Vörösboros, párolt lila káposzta Hozzávalók 4 személyre 1 fej lila káposzta 2 evőkanál olaj vagy zsír 5 dkg cukor 1 dl víz só és bors ízlés szerint 2 evőkanál ecet 2 dl vörösbor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A káposztát reszeljük le. Egy nagy lábasban az olajat vagy zsírt melegítsük fel, majd dobjuk rá a reszelt káposztát, szórjuk rá a cukrot, keverjük össze, majd 5 perc után nagyon pici vizet is adjunk hozzá, pároljuk lefedve.
De ez a típusú szolgáltatás, a hétvégi állatorvosi szolgálat szinte egyedülálló az országban. Hétköznap ugyanis mindenki a saját állatorvosával igyekszik megoldani a felmerülő gondokat. Van egy hatósági készenlét is, amit a kormányhivatal üzemeltet. Hétvégi állatorvosi szolgálat Nagykanizsán | Kanizsa Újság. Az minden hétköznap estétől reggelig tart és a hétvégeken is be van osztva egy-egy hatósági állatorvos. Őket kizárólag a zalaegerszegi központi számon lehet elérni. Ott van ugyanis egy központi ügyeletes, és ő dönti el, hogy a baj, amivel felkeresik, az valóban hatósági ügyelethez tartozik-e. Ha például egy állatszállító kamion felborul, vagy állatokat csempésznek a határon. Ezek mind hatósági állatorvosi jelenlétet igényelnek – fejtette ki lapunknak Horváth László szolgáltató állatorvos. Hajnes Rita (Fotók: Czigóth Sándor)
: 59/327-830, 30/925-8653. Abádszalók, Nagyiván, Tiszabura, Tiszaderzs, Tiszafüred, Tiszagyenda, Tiszaigar, Tiszaörs, Tiszaroff, Tiszaszentimre, Tiszaszőlős, Tomajmonostora, Újszentgyörgy: dr. Gyöngy Ferenc, Tiszafüred, Szivárvány u. 3. : 59/354-242, 30/958-2025. Kunhegyes: dr. Laky Zsolt, Kunhegyes, T. : 59/326-213, 30/218-9835. Kisújszállás, Kenderes: dr. Bodó Péter, Túrkeve, József A. : 20/975-1073. Mezőtúri kerület: Törökszentmiklós, Tiszapüspöki: dr. Horváth István, Törökszentmiklós, Széchenyi u. : 56/394-112. Fegyvernek, Kuncsorba, Örményes, Tiszabő: dr. Légrádi Attila, Örményes, Hársfa u. : 30/3920-250. Mezőtúr, Kétpó: dr. Lázár József, Mezőtúr, Petőfi út 29. : 30/936-5209. Túrkeve: dr. : 20/975-1073.. Kunszentmárton, Karcag és Mezőtúr kerületben az export ügyeletes: dr. Varga Mihály, Fegyvernek, Kossuth L. 28/A. Kispesti állatorvosi rendelő - Állatorvosi Ügyelet Budapest. : 56/481-882, 30/9250-556. GYÓGYSZERTÁRAK Szolnokon szombaton 8-tól 12 óráig nyitva tartó gyógyszertárak: Agora (Ságvári krt. 23. ), Kossuth (Kossuth tér 7-8. ), Magister (Széchenyi krt.
Új nyitvatartás – változatlan ellátás Értesítjük kedves pácienseinket, hogy hétvégéken és ünnepnapokon ügyeletet tartunk Gödöllőn, a Turul Állatkórházban. Az ügyeleti idő alatt, a megszokott szolgáltatásokkal várjuk pácienseinket. A súlyos és halaszthatatlan esetek mellett, lehetőség nyílik többek között védőoltások beadására, microchip behelyezésre, állat útlevél kiállításra is. Az ügyelet alatt ügyeleti díj kerül felszámolásra. Bejelentkezés nem szükséges, ha a hétvégi gödöllői ügyeletet választja. Továbbá minden esetben átjárást biztosítunk rendelőink között, ezáltal aszódi rendelőnkbe hozhatja kedvencét a hétvégi, sürgősségi ellátás után utókezelésre, kontrollra. Az ügyeleti rend változása az aszódi állatorvosi rendelő hétköznapi nyitvatartását nem befolyásolja. Hétvégén az aszódi Turul Állatorvosi Rendelő zárva tart. Hétvégi ügyelet Szombat 09. 00 – 17. Ügyelet. 00 Vasárnap Ünnepnapi ügyelet Ünnepnapok 09. 00 – 12. 00 Január 1-je 15. 00 – 19. 00 Elérhetőség 2100 Gödöllő, Szabadság út 21. +36 30 943 9898
Orvosi, gyógyszertári és állatorvosi ügyeletek a hétvégére. ORVOSI ÜGYELETEK: Szolnok, Szajol, Rákóczifalva, Csataszög, Hunyadfalva, Kőtelek, Nagykörű, Szászberek, Tiszajenő, Tiszasüly, Tiszavárkony, Tószeg, Újszász, Vezseny: háziorvosi ügyelet: Szolnok, Móra F. u. 9. (fszt. ), tel. : 373-373, gyermekorvosi ügyelet: Szolnok, Móra F. út 9. (emelet), tel. : 423-102. Fogorvosi ügyelet: Szolnok: Szolnok, Móra F. : 429-937. Zagyvarékas, Besenyszög: Este 7 órától másnap reggel 7 óráig dr. Elbakour Afif, Besenyszög, Damjanich út 4/A. T. : 70/459-5454, 56/487-100. Reggel 7 órától este 7 óráig: dr. Simon István, Zagyvarékas, Szabadság tér 9. : 30/457-0609, 56/491-413. Jászberény, Jászfelsőszentgyörgy, Jászárokszállás, Jászágó felnőtt és gyermeklakossága: Jászberény, Thököly út 13. felnőtt orvosi ügyelet tel. : 57/412-226, gyermekorvosi ügyelet tel. : 57/412-184. Jászberényi sürgősségi fogorvosi ellátás: szombaton 9-11-ig: dr. Nagy Julianna, Jászberény, Korcsolya u. 4. : 57/407-257. Jánoshida, Alattyán, Jászalsószentgyörgy, Jászboldogháza, Jászladány: Jánoshida, Fő út 49.
Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a 2012. szeptember 1-től hatályba lépett 2012. évi CXXVII. törvény szerint a korábbi állatorvosi ügyeletek szervezésének kamarai kötelezettsége megszűnt, ügyeleti ellátásra már csak önkéntesen vállalt részvétel alapján lehet az állatorvosokat beosztani. A hivatkozott törvény alapján az állat-egészségügyi szolgáltatóknak (Praxis engedélyeseknek) csak a szokásos munkaidejük idejére kell megoldaniuk a helyettesítésüket. A helyettesítési kötelezettség nem azonos az ügyelettel, mert az ügyelet a szokásos munkaidőn túli szolgáltatás nyújtást jelenti. A hétvégi-ünnepnapi állatorvosi ügyeleteket, ahol ilyen van, az adott körzetben dolgozó állatorvosok önkéntesen vállalják és szervezik. Ügyeleti időben a szolgáltatási díjak magasabbak a hétköznapokon megszokottaknál! A hétvégéken és ünnepnapokon ügyeletes állatorvosok Pest megyei listáját a Magyar Állatorvosi Kamara Pest Megyei Szervezete teszi közzé honlapján, melyet az alábbi linken érhet el: Aktuális programok 2022.
Mi az állatokért vagyunk, ha tudunk, segítünk! – Alapvetően rendelői ügyeletre szerződtünk az önkormányzattal, de olyan rendkívüli esetekben, mikor nem lehet beszállítani az állatot, akkor az éppen ügyeletes orvosra van bízva, hogy kimegy-e vagy milyen módon oldja meg. Országosan sajnos olyannyira nincs megoldva ez a helyzet, hogy jóval messzebbről is bennünket hívnak. A Balaton-felvidékről rendszeresen kapunk hívásokat, de érkezett már telefon Regölyből és Zalaszántóról is, hogy menjünk ki. Képtelenség ilyen távoli helyekre elmennünk, ezért csak jó tanácsokkal tudunk szolgálni a bajbajutottaknak. Amennyiben a tulajdonos elhozza hozzánk az állatot, akkor megoldjuk természetesen, hiszen Nagyatádról és Marcaliból is jönnek hétvégenként. Mi az állatokért vagyunk, ha tudunk persze, hogy segítünk, de alapvetően ez a nagykanizsai lakosoknak van, mert az önkormányzat kezdeményezésére jött létre. Korábban szerettük volna bővíteni a palettát, és a garabonci állatorvost és állatkórházat is bevonni, de az önkormányzat akkori tervezetében az szerepelt, hogy Nagykanizsa területén biztosítja ezt a szolgáltatást.