Mennyi alkohol káros már a szervezetre, és milyen körülmények mellett kedvező a hatása? Mikor számítunk "csak" társasági italozónak, és mikortól leszünk függők? A fiú a házból biciklire pattant, és elindult szokásos körútján. Ez azonban nem a Margit-szigetre vezetett, hanem a két kapuval arrébb lévő kisközért bejáratáig. Ott vett egy üveg sört, megitta, majd felpattant a biciklijére, és ment tovább… Egészen a szemközti ház ábécéjéig. Ott ismét leparkolt, és vett megint egy üveg italt. Az idő közben telik, már vagy negyven perce lehet úton. A fiatalember biciklire száll – egyre bizonytalanabbul –, és megy tovább. A következő kisboltig… A történet egy harminc év körüli fiatalember programja, legalább kétnaponta megteszi ezt az utat. "Az alkoholfogyasztásnak számos fokozata van, a társasági, alkalmi italfogyasztástól a nagyiváson át a függőségig. Már a napi egy korsó sör vagy két deciliter bor feletti rendszeres alkoholfogyasztás is káros lehet" – mondja dr. Magyar Iván György addiktológus főorvos.
2º- Maximális ajánlott napi fogyasztás Ebben a bekezdésben megnézzük, mennyi alkoholt fogyaszthat naponta, hogy ne kockáztassa a hosszú távú egészségügyi problémákat. A WHO szerint a maximálisan ajánlott fogyasztás: 30 gramm napi alkohol a férfi Y 20 gramm a nők. Azokkal a példákkal, amelyeket korábban kiszámoltunk, egy kicsit jobban meg tudjuk határozni, hogy ez a maximális napi fogyasztás mennyinek felel meg. Egy férfi számára azt jelenti, hogy ha két whiskyt iszik, ill három pohár bor, vagy két és fél sör, már meghaladja az ajánlott mennyiséget. Ha evés előtt ivott egy sört, akkor az étkezés közben fogyasztott egy pohár bort, majd rumot vagy whiskyt fogyasztott, 40 grammot fogyasztott be, sokkal többet, mint tanácsos. Egy nő számára két pohár bor vagy bármilyen alkohol túl sok lenne. Nyilvánvaló, hogy ez nem jelent komoly egészségügyi problémát, ha egy napon mást fogyasztanak. A probléma az, amikor ezeket a szinteket rendszeresen túllépik. Például túl sok ember fogyaszt több alkoholt, mint szinte ajánlott minden nap.
Csak a legönzőbb oldalára szeretnénk felhívni, amely hosszú távon meg akarja őrizni egészségét és jólétét. Lehet, hogy észrevette, hogy az ajánlott maximumok sokkal alacsonyabb, mint azt el lehet képzelni figyelte a körülötte lévő alkoholfogyasztást. Meghívlak benneteket, hogy kérdezd meg magadtól, hogy felelős vagy túlzott fogyasztása van-e. Mint már említettük, még ha "csak" hétvégén is túllicitál, hosszú távon súlyosan károsítja egészségét, és növeli az alkoholizmusba kerülés kockázatát. 5º- A pohár bor hazugsága naponta Egy másik információ, amely nagyon megtévesztett minket, a híres mondat: « napi egy pohár bor jót tesz az egészségnek - mondja az orvos «. A legfrissebb tanulmányok szerint hazugság. Vagy legalábbis féligazság. Mivel a rendszeres alkoholfogyasztás, még kis mennyiségben is, káros hatással van egészségünkre, amint azt az Amerikai Klinikai Onkológiai Társaság nemrégiben jelezte, egy tanulmányban, amely kimutatta, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás milyen összefüggésben áll többféle alkohol kockázatával.
Egyrészt a sok folyadék komolyan dolgoztatja a veséket, ami abszolút nem baj, sőt. Másrészt viszont komoly kalória van benne és hízlal. Valamint az alkohol, ami ténylegesen kismértékben pozitív hatással van a vérnyomásra, cukorra, emésztésre, ergo "egészséges". Nagyobb mértékben viszont mindent roncsol. Azthiszem, ez a nagyobb mérték a napi rendszerességgel elfogyasztott 4-5ü sör, vagy több. 13:44 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 anonim válasza: 67% 1-2 üveg sör naponta szerintem még jó, alkoholtartalma nem sok, viszont tele van ásványi anyagokkal, folyadékpótlásnak jobb mint a víz, pont az ásványanyag tartalma miatt (vérvétel után is sört ajánlanak inni) persze aki naponta megiszik 5-6 liter sört az már nem egészésges, de 1 liter sztem még határon belül van 2010. 13:45 Hasznos számodra ez a válasz? 5/10 anonim válasza: 72% mármint véradásos vérvételre gondoltam, mivel ott asszem fél liter vért csapolnak:), bár ez lényegtelen a kérdés szempontjából. 13:47 Hasznos számodra ez a válasz?
A lisztet, keményítőt, kakaóport egy tálba szitálom. A sárgákat 8 evőkanál meleg vízzel és a cukorral legalább 10 percig habosítom a robotgéppel. Belekeverem az olvasztott vajat, majd kézi habverővel a fehérjehabot és a lisztes egyveleget felváltva, kis részletekben, óvatosan, hogy ne törjem össze. A sütőt előmelegítem 180 fokra, a 26 cm-es tortaforma aljába egy sütőpapírkorongot teszek, erre öntöm a tésztát. Nekem nincs légkeverésem, így kb. 45- 50 perc alatt sül meg, ebből az utolsó 15 percben egy hurkapálcával kitámasztom a sütőajtót. A kikapcsolt sütőben hagyom 15 percet, majd kiveszem és egy rácson a tortaformában hűtöm ki teljesen. (A lapot én előző nap sütöttem meg. ) Töltés előtt 3 részre vágom. A töltelékhez a meggyből félreteszek 16 szép szemet, és lemérem mennyi levet engedett, míg kiolvadt. Moha Konyha: Fekete-erdő torta. 4 dl kell, ha nincs ennyi, akkor kiegészítem a dobozos meggyléből. Elkeverem az 5 dkg keményítővel, cukorral, fahéjjal és kis lángon kevergetve besűrítem, végén beleteszem a meggyet is, hűlni hagyom.
Keress receptre vagy hozzávalóra 70 perc mester átlagos 12 adag Elkészítés A gluténmentes feketeerdő torta tésztájához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjékből kemény habbá verünk, majd hozzáadjuk a cukrot is. Tovább verjük a legmagasabb fokozaton. Ezt követően adjuk hozzá a tojások sárgáját is. Összekeverjük, majd lassú fokozatra állítjuk a gépet, és tovább kevergetjük. Adagonként a rizslisztet is belekeverjük. Zsírozott, lisztezett 20 cm átmérőjű tortaformába öntjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróba! A meggyet a pudingporral keverjük össze és főzzük sűrűre. Egyszerű fekete erdő torta andi konyhaja. Hagyjuk kihűlni. A A kihűlt piskótát vágjuk három lapba. Az alsót tegyük tálcára. 5 dl habalapot verjünk kemény habbá, felét töltsük habzsákba, és a piskóta szélére nyomjunk belőle, körbe, majd kis távolságot hagyva, egy újabb kisebb kört befelé haladva is. A közöket töltsük meg a meggykrém felével. Tegyük rá a középső tortalapot, a habbal és a krémmel ugyanúgy töltsük meg ezt is.
A fiam születésnapjára Fekete erdő tortát kért, természetesen cukrosan és lisztesen, amit megrendeltünk, mert nálam itthon nincsenek már ilyen alapanyagok. Valamikor nagyon régen az Ági főz blogon találtam ezt a receptet, sokszor sütöttem, mert egyszerű, és nagyon finom. Azért, hogy én is büntetlenül ehessek, kitaláltam ennek a szafisított változatát. Tészta: Eredeti recept Szafi blogján, illetve a lisztkeverék zacskóján található. 8 db M-es tojás 40 gramm olvasztott kókuszolaj 140 gramm víz 25 gramm Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő 280 gramm (1 csomag) Szafi Reform étcsokoládé ízű muffin lisztkeverék Egy tálba mértem a hozzávalókat a fenti sorrendben. Egyszerű fekete erdő torta kepek. Mielőtt a lisztkeveréket beletettem volna, kézi mixerrel kikevertem, majd azt is hozzáadva csomómentesre dolgoztam. Durvára vágtam 100 gramm 80%-os csokoládét. Lecsöpögtettem 1 üveg cukormentes meggybefőttet. A csokit és a félbevágott meggyszemeket is belekevertem a tésztába, szilikonos gyümölcstortaformába simítottam (éppen belefért ez az adag), és előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső sütésen tűpróbáig (kb.
Fekete-erdő torta Hozzávalók 6 személyre: _Kakaós piskótához_ 6 db tojás 15 dkg cukor 4 dkg kakaó 15 dkg liszt Töltelékek 1 üveg meggy befőtt 2 csomag csokoládés puding 2 csomag zselatin cukor 0, 5 l tej kb. 1 liter habtejszín habfixáló Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: Először is megsütjük a kakaós piskótát. Ezt ízlésre bízva, mert szerintem mindenki másképp és más méretben süti. Majd a csokoládés pudingot készítjük el, hogy az kihűljön. Ezután a meggybefőtt levét összefőzzük a zselatinnal. A tortalap legalsó részét a kész csokipudinggal kenjük meg. Rakhatunk bele meggyet is. Ráteszünk egy piskótalapot és a következő réteget a meggybefőtt-zselét kenjük rá. Megint ráteszünk egy réteg piskótát. A tejszínhabot többféleképpen is el lehet készíteni. 1. Fekete Erdő Torta Andi Konyhája | Viki Egyszerű Konyhája. Csak úgy simán, mindenféle adalék nélkül, robotgéppel felverjük, rákenjük a torta utolsó rétegébe és jó sok meggyet teszünk bele. A végén rátesszük a tortalap fedelét, körbekenjük a tejszínhabbal és díszítjük. 2. Kb. 2 dl tejszínhabhoz keverünk egy kis meggybefőtt levet és habfixálóval együtt felverjük, így kenjük az utolsó rétegre.
Kónya Lajos Gáborné @Kata Saját verzió! Nagyon régóta sütöm! Legtöbbször meggyes, de ritkán van hogy vegyes gyümölcsös. Egyszerű fekete erdő torta de liquidificador. A külseje mindig változik, de belül ugyan az l! Most divatos natural az oldala... 1 óra+sütés Hozzávalók 16 szeletes 7 tojásos kakaós piskóta: 7 db tojás 7 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál sütőpor csipet só Gyümölcs zselé: 1 üveg meggybefőtt 4 evőkanál cukor 2 teáskanál rumaroma 2 csomag kis tasakos zselatin Hab: 6 dl Hullala habtejszín 1 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor
Ha nem szeretsz tortákkal pepecselni, készítsd el ezt a roládot! 1. lépés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét robotgéppel habosítani kezdjük, kanalanként hozzáadjuk a porcukor felét. Addig verjük, amíg sűrű és kemény nem lesz. A sárgáját a maradék porcukorral szintén szép habosra verjük. Több részletben beleforgatjuk a fehérjehabot. Fekete-erdő torta - kihagyhatatlan klasszikus egyszerűen. Végül beleszitáljuk a kakaóval vegyített lisztet, és spatulával, nagy mozdulatokkal beleforgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt, nagy méretű gáztepsire simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 10–12 perc alatt készre sütjük. 2. lépés: Ahogy elkészült a piskóta, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd tiszta konyharuhába csavarjuk. Így hagyjuk teljesen kihűlni, közben elkészítjük a krémet. 3. lépés: 2 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük a tejszínt. (Ha hígnak látjuk a mascarponét, a tejszínhez adjunk inkább egy-két evőkanál zselatin fixet. ) A mascarponét kikeverjük a maradék porcukorral és a vaníliakivonattal. Végül beleforgatjuk a tejszínhabot.
A meggyszezon beköszöntével a meggyes sütemények elárasztják a konyhát. A meggyes bedobós és a meggyes pite mellett a kicsit munkaigényesebb Fekete-erdő torta is gyakorta elkészül. Ebben a süteményben a bársonyos csokoládé és a könnyed tejszínhab mellé társul a meggy a maga savanykásságával, igazi nyári tortává téve a Fekete-erdőt. Ennek a tortának az eredete viszonylag jól körülhatárolható. Se a rómaiak, se a görögök nem ártották bele magukat a Baden-Württemberg környéki régióból származó meggyel és meggypálinkával gazdagított sütemény keletkezéstörténetébe. Sőt még a Fekete-erdőnek is csupán a pálinka miatt van némi köze ehhez a desszerthez. Igaz, a történészek gyakorta hivatkoznak arra, hogy a Fekete-erdőben élő asszonyok népviseletének elemei köszönnek vissza a csokoládés, tejszínes, meggyes édességben. Feltételezésük szerint a Morello meggyből készített pálinka mellett az asszonyok fekete ruhája, fehér blúza és a kalapjukon viselt piros pomponok is hozzájárulhattak a sütemény létrejöttéhez.