Ez a szilvás lepény puha, lágy, nagyon gyümölcsös, és az illata már mindenkit messziről a konyhába csalogat. Ezzel akkor is bátran próbálkozhatsz, ha nem sok kelt tésztát sütöttél még eddig. A titka, hogy csaknem nokedli lágyságú legyen a tészta. A tej felét langyosítsd meg, rakj hozzá egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj 10-15 percig, amíg jól megemelkedik, és habos lesz. Szitáld a lisztet egy tálba, tedd hozzá a sót, az élesztőt, a tojások sárgáját, a puha vajat, a maradék tejet és a cukrot. Jól dolgozd össze, de ne dagaszd, hanem keverd! Lágy, galuskaszerű tésztát kell kapnod. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd a tésztába. Szórj rá lisztet, és takard le. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Szilvás lepény. Meleg helyen keleszd a duplájára körülbelül 40 perc alatt. Nyomkodd a megkelt tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Rakd rá a megmosott, kimagozott szilvát, szórd meg fahéjas cukorral. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg szép aranybarnára 35-40 perc alatt. A karamellás szilvás pitét is feltétlenül ki kell próbálnod!
30 percre félretesszük pihenni. Ennyi idő alatt kimagvaljuk a szilvát: megmossuk, félbevágjuk, magját kiszedjük. A morzsához összekeverjük a cukrot a liszttel, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Nem az a cél, hogy összeálljon, morzsát készítünk!!! A kipihent tésztát sütőpapírral borított közepes tepsibe nyomkodjuk-nyújtjuk. Fontos, hogy a tepsinek legyen pereme! Mennyei habos szilvás sütemény, aminek képtelenség ellenállni! - Blikk Rúzs. Vágott felükkel felfelé sűrűn kirakjuk a fél szilvákkal, meghintjük fahéjjal. Egyenletes vastagságban megszórjuk a morzsával, majd előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha pici színt kap a tetején a morzsa. Langyosra hűlve vágjuk csak fel! Bekerülési költség: kb. 450 Ft Elkészítési idő: 15 perc + 30 perc pihentetés + 30 perc sütés
Különleges desszertek hűvös, őszi délutánokra. Szilvás-diós rétes A receptért kattints ide vagy a képre! Szilvás muffin A receptért kattints ide vagy a képre! Szilvás piskóta A receptért kattints ide vagy a képre!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Isteni szilvás süti nem süti. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
15. Colmenarejo Colmenarejo egy madridi település, de néhány ember vezetéknévként is említi. 16. Villa Ez a vezetéknév bizony ritka; a villa közös konyhai eszköz, és nehéz elképzelni, hogy valaki így hívja magát. 17. Hóhér A szó eredete mindenki számára ismert. Kevés embernek van "hóhér" vezetékneve, ezért ritka vezetéknév. 18. Vissza Ez a vezetéknév könnyebben megtalálható Spanyolországban. Latin-Amerikában sokkal ritkább. 19. alma Habár a gyümölcsre utal és közönséges szó, vezetéknévként ritkán találunk valakit, aki hordozza. 20. Tapasz A Pache tipikus guatemalai étel. Vannak, akiknek a "Pache" a vezetékneve, de a valóságban ritkán találják meg Spanyolországban és Latin-Amerikában. 21. Llagaria Valenciában megtalálható vezetéknév, a valóságban azonban még ott is szokatlan vezetéknév. 22. Ariztimuño Ez a baszk vezetéknév gyakrabban megtalálható Navarrában, de Latin-Amerikában néhány embernek is van ilyen vezetékneve. Ritka angol vezetéknevek online. 23. Quindos Eredete ismeretlen, ami még ritkábbá teszi ezt a vezetéknevet.
Pofa be: Ír és angol vezetéknév. A "Callan" vezetéknév változata. A katai gael elemből származik, ami "csatát" jelent. Cass: ez egyszerre név és vezetéknév. Az Ó Caiside eredetű ír vezetéknévből származik, ami azt jelenti, hogy "Caiside leszármazottja". Chadburn: "vad vagy szelídítetlen patak" jelentése. Ritka angol vezetéknevek angol. Bajnok: Ez egy vezetéknév, amelyet Franciaországban találnak, és nagyon ritkán Angliában. Ez azt jelenti, hogy "bajnok". Choules: a Choules vezetéknév angolszász eredetű, és a Scholes egyik változata. Helyrajzi név volt annak, aki durva kunyhóban vagy fészerben éyancsak vezetéknév lehet utalni egy olyan családra, amely a yorkshire-i Scholes-ben élt. Kúszó medve: ritka vezetéknév Angliában és az Egyesült Államokban. "Csúszómászó medvét" jelent Crusoe: Reaney és Wilson szerint ezt a nevet John Crusoe, a Flandriában található Hownescourt menekültje hozta Angliába, aki Norwichba telepedett le. Cullimore - Oxfordshire-ben van egy Colleymore Farm nevű hely, de nem világos, hogy ez a vezetéknév forrása.