Ennél valami percek alatt elkészíthető finomságot? Vagy vendég jelentkezett be hirtelen? A gofrival nem nyúlhatsz mellé, hiszen nincs, aki ne szeretné a rengeteg különböző variációban elkészíthető desszertet. Tippek a tökéletes gofrihoz Ha valaha próbáltál receptet keresgélni, tudod, hogy se szeri, se száma a legkülönfélébb gofriknak. Ami közös bennük, hogy különösebb konyhai tapasztalat nélkül is bárki elkészítheti őket, azonban néhány dolgot érdemes szem előtt tartani. Használj vajat bőségesen! A vaj nem csak ízt ad a gofrinak, de fontos szerepe van a gofri letapadásának megelőzésében. A magas hőmérséklet hatására a tésztából a vaj kiválik és védőrétegként akadályozza meg, hogy a tészta a fémfelülethez tapadjon. Ha túl kevés vajat teszel hozzá, gumiszerű állagot kapsz. A tökéletes gofritészta receptje - Recept | Femina. Szitálj! A lisztet, a porcukrot, a kakaóport – ahogy a recept hozzávalói között szerepel – szitáld át, mielőtt felhasználod. Ezzel elkerülheted, hogy a tészta csomós legyen. A sorrend. Ha igazán laza gofri tésztát szeretnél készíteni, először a tojássárgát keverd ki a vajjal és a cukorral.
A tökéletes gofri hozzávalói: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só A tökéletes gofri elkészítési módja: Keverd a liszthez a sütőport. A tojás sárgáját és fehérjét válaszd szét, majd a sárgáját, a vajat, a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukrot és a tejet keverd a liszthez. Reszeld rá a citromhéjat is. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan keverd a masszába. A gofrisütőt forrósítsd fel, kend meg vékonyan olajjal, és tölts a közepébe annyi tésztát, hogy, ha lecsukod, ne folyjon ki. A beletöltést célszerű merőkanállal csinálni. Tökéletes, puha gofri diétázóknak, mindenmentesen. Süsd néhány percig, óvatosan szedd ki, és már eheted is. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A tökéletes gofri elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
4. Hagyd ki a tejet az alaptésztából, vagy helyettesítsd szódavízzel, ha ropogós gofrit szeretnél. 5. Sütés előtt pihentesd a tésztát kb. 30 percig, hogy a lisztben található keményítő (glutén) dolgozni tudjon és stabil kötést hozzon létre a többi hozzávalóval. Ízesíts a gofrit kedved szerint! Az alaptészta tetszőlegesen ízesíthető például kókuszreszelékkel, mandulapehellyel, darált dióval, durvára vágott mogyoróval, rumaromával, gyümölcsdarabokkal, de akár reszelt sajttal, hagymával és zöldfűszerekkel is. A csokiimádók boldogítására kakaóport vagy csokoládéreszeléket keverhetsz bele. Nem tudsz dönteni vagy többféle igényt kellene kielégíteni? Oszd annyi adagra a nyers alaptésztát, ahányféle ízesítést szeretnél! Tökéletes gofri receptions. Vagy süsd meg a natúr alaptésztát, majd kínálj a gofrikhoz többféle gyümölcsöt, lekvárokat, önteteket, tejszínhabot és/vagy fagylaltot. Vegán vagy? Állati eredetű hozzávalók nélkül is süthetsz vegan gofrit. A tojás kiváltható sütőporral, a tehéntej pedig pl. szójatejjel. Vaj helyett használhatsz olajat, margarint vagy kókuszzsírt.
A gofri Alaprecept 20 darabhoz válassz szét 6 db tojást és tedd félre a fehérjéket. A sárgájákat kézi mixer habverőjével keverd habosra 25 dkg szoba-hőmérsékletű vajjal vagy margarinnal, 25 dkg cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral. Vegyíts el 50 dkg átszitált lisztet 1 tasak sütőporral, és langyosíts meg 4, 5 dl tejet. Kis adagokban, váltogatva add őket a tojássárgájás keverékhez, majd lazán forgasd bele a tojásfehérjékből vert kemény habot. Tökéletes gofri recept street kitchen. Az előmelegített gofrisütőt kend meg vékonyan olajjal, és merj a sütőfelület közepére gofrinként 2-3 ek tésztamasszát. Csukd rá a készülék fedelét, és süsd meg a gofrikat egymás után 2-3 perc alatt. Ajánljuk még: DESSZERTEK SÜTÉS NÉLKÜL >>> MÉG TÖBB GOFRI RECEPT >>> KÍMÉLŐ HÚSVÉTI RECEPTEK >>>
A vékonyan beolajozott, felforrósított sütőlapon süsd ki a gofrikat 2-3 perc alatt.
Földi hamvainak búcsúztatása és végső nyughelyre helyezése katonai tiszteletadás mellett történik, július 21-én, szerdán 10 órakor Kaposvár Nyugati temetőjében. Kérjük a részvétnyilvánítás mellőzését! Szerettei Fájó szívvel tudatjuk mindazokkal, akik ismerték és szerették, hogy TAMÁS LÁSZLÓ toponári lakos, életének 81. 19:26 Hangulatjelentés a budapesti Pont Ott Partiról: © Túry Gergely 19:23 Ki milyen szakra jelentkezett? Eszter az ELTE-re jelentkezett, matek-angol tanári szakra, ugyanis gyerekkora óta tanár szeretne lenni. Tamás szintén az ELTE-re szeretne bejutni, de programtervező informatikus szakra – B terve nincs, ugyanis jóval magasabb pontszámmal indul neki a felvételinek, mint amilyen a tavalyi ponthatár volt. 19:05 Felvételizők a Pont Ott Partin © Szentpéteri Izabella 19:03 Tudósítónk a budapesti Pont Ott Partin arról kérdezi a felvételizőket, melyik szakra szeretnének bejutni, és miért pont azt a képzést választották. Egyikük, Beatrix például az ELTE-n szeretne továbbtanulni matematika-biológia tanári szakpáron.
Volt, aki sírt, volt aki ünnepelt és idén is... 2 years ago Nyilvánosságra hozták az idei felsőoktatási pontszámokat szerda este a fővárosban, ezzel eldőlt, hogy a közel 106 ezer... Year ago Az ATV Start vendége Barabás Richárd szóvivő, Párbeszéd. Ponthatárok az összes meghirdetett képzésen (xls) Az itt közzétett adatok a 2019. szeptemberben induló felsőoktatási képzések hivatalos ponthatárai. A közölt adatok idézése, átvétele esetén az Oktatási Hivatalt forrásként fel kell tüntetni. A ponthatárok téves megjelentetése esetén a felelősség a közzétevőt terheli. A másutt történő megjelenések során előforduló hibákért az Oktatási Hivatal nem vállal felelősséget. Az itt közzétett adatok a 2019. februárban induló felsőoktatási képzések hivatalos ponthatárai. A 2018-as felvételi eljárások ponthatárai »