Világszerte a keresztyénségben ma (XI. 14. ) tartják az egyházi év utolsó előtti vasárnapját. Ki ne kapná fel a fejét erre: utolsó előtti? S mi van, ha tényleg így lesz? Ha nemcsak az egyházi naptárban, hanem a globális és a lokális naptárakban is ez lesz az utolsó előtti vasárnap? Bizarr a gondolat? Egyáltalán nem... Azt az órát senki sem tudja, csak a világ Teremtője! Dr. BÉKEFY LAJOS - művei, könyvek, biográfia, vélemények, események. És egyszer eljön. Korunk egyik legkiválóbb protestáns gondolkodója élete summájaként megírt Reménység etikája (2010) című könyvében külön fejezetben ír a terrorizált tudatú mai emberiségről (J. Moltmann). Azokról a válság-szcenáriókról, amelyek olvadó jéghegyekként vagy ömlő lávafolyamként törnek rá mindennapi tudatunkra, életünkre. A most befejeződött klímacsúcs nem arról szól, hogy mit lehet(ne) még tenni az utolsó előtti pillanatban az egyre brutálisabb természeti jelenségeket produkáló, ember okozta klímaválság mérséklésére? És a közel 2 éve az emberiség nyakába szakadt Covid-19, s a nyomában a megrendült pénzvilág, és a személyes jövőtervezések megtorpanása nem a nyomasztó krízis mindennapi tapasztalatai?
Nos, én itt látom az európai keresztyénség megroskadásának okát, mert érződik a túlott egocentrizmusnak a hatása, levették a piramis tetejéről azt, ami odavaló, és felkerült helyére az ember. Ha az embernek tele van a keze, nem fogja kinyújtani. Ha én tele vagyok önmagammal, akkor nem fogok Isten felé fordulni. Peter Berger valláskutató mondta, hogy: "a modern társadalom az embert igyekszik minden oldaláról alápócolni, biztositani, minek ide Isten?! Dr. Békefy Lajos: Isten diplomatája (Magyar Református Presbiteri Szövetség, 2005) - antikvarium.hu. " Pár évtized után azonban rájött, hogy az embert úgy szerkesztette meg valaki, hogy egy idő múlva felébred benne a múltja, a hozzátartozásnak az érzése. És mivel Isten teremtette az embert, fel fog egy idő múlva ocsúdni és fogja keresni a forrást, mert a konzummal nem lehet az emberi lelket kielégíteni, az emberi lélek csak Istennel elégszik meg, transzcendens éhség van az emberben. Arra, aki ennyi mindent tevékenykedik, előbb-utóbb elkezdenek irigykedni, ferde szemmel nézni. A keresztyén-üldözés ilyen formáját az ember meg tudja tapasztalni.
Kereszttűzben - Dr. Békefy Lajos online előadása a keresztényüldözésről - YouTube
A rabok az összegyűlt pénzt március 2-án ünnepélyes keretek között adták át a Magyar Vöröskereszt képviselőinek.
Intézet 51 Lelkész: Szénást Jonatan Sándor Nagyfai Országos BV. Intézet 67 Lelkész: Koroknai András Baranya Megyei BV. Intézet - Pécs 83 Lelkész: Szalay Lajos Békés Megyei BV. Dr békefy lagos murtala. Intézet - Gyula 90 Lelkész: Virágh György Hajdú-Bihar Megyei BV. Intézet - Debrecen 139 Lelkész: Mészáros Barna Tolna Megyei BV. Intézet - Szekszárd 144 Lelkész: Balázsi Zoltán Magyar nyelvű összefoglaló 155 Angol nyelvű összefoglaló 156 Német nyelvű összefoglaló 157 Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Simai Kristóf piarista szerzetes 1795 és 1799 között Selmecbányán lejegyzett kéziratos szakácskönyvében is szerepel a szárma, vagyis töltött káposzta, melyet akkoriban - az őrölt paprika elterjedése előtt - sáfránnyal fűszereztek. Simai XVIII. század végi szakácskönyvében a savanyított káposztából készült szárma mellett töltött fejes édes káposzta és töltött olasz káposzta (kelkáposzta) is szerepel, s a savanyított káposzta többféle (sunkás, disznóhúsos, tejfeleses) elkészítési módját is leírja a szerző.
Magyarország egyes részein (főleg Dél-Kelet-Magyarországon) szárma a neve. A szerbek sarma-nak nevezik. Az ürühússal töltött káposztát az arabok is nemzeti konyhájuk részének tartják. Svédországban kaldolme néven ismerik. Az Alföldön takartnak is nevezik. Moldvában, Bukovinában a töltött káposzta neve geluska, galuska, a szó ebben a jelentésben itt román kölcsönzés. Háztartás Ma - Töltött káposzta A töltött káposzta igazi téli étel. Egyrészt azért, mert savanyított káposztából készül, amit általában télen szoktunk fogyasztani, másrészt pedig azért, mert elkészítéséhez többnyire füstölt húst, kolbászt és szalonnát is szokás használni. Nyári melegben nem kívánjuk az ilyen "nehéz" ételt, vagy ha mégis elkészítjük, a zsíros dolgokat jobb, ha kihagyjuk belőle. Ez a nyári töltött káposzta azonban nem az igazi. Hát milyen is az igazi? Erre a kérdésre elég nehéz választ adni, mert ahány háztartás, annyi szokás. Én magam sem készítem mindig egyformán. Most azt a receptet irom le neked, amelyiket én a legjobbnak tartok és ha valamilyen ünnepélyes alkalomra főzöm, semmit sem hagyok ki belőle... Wikikönyvek: Töltött káposzta receptek... A töltött káposzta egyike azoknak az ételeknek, melyeket talán Magyarország szinte minden táján azonos gyakorisággal készítenek, és egyformán kedvelnek Általában ünnepi fogásnak számít, és sok helyen - így a Nagykunságban is - a disznótorok elmaradhatatlan része, még akkor is, ha káposztás húst is készítenek (Különösen azokon a helyeken, ahol két disznót is vágnak egyszerre. )
TÖLTÖTT KÁPOSZTA RECEPT VIDEÓVAL - Töltött káposzta készítése Töltött káposzta YOUTUBE VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! A klasszikus töltött káposztát mindenki ismeri! De sok háziasszony nem levélbe csomagolja a gombócokat, hanem reszelt savanyú káposztába. Megmutatjuk a Töltött káposztának ezt verzióját! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 150 g főtt rizs 500 g sertéslapocka 1 fej pirított vöröshagyma 1 gerezd pirított fokhagyma 1 db tojás 1 mk só 1 mk feketebors 1 mk köménymag 1 ek fűszerpaprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál kolbász (füstölt) 200 g oldalas (füstölt) 200 g sonka (füstölt) 600 g savanyú káposzta 3 db babérlevél (friss, vagy szárított) 500 ml víz Lépések Lépés 1 Lépés 2 A töltelékhez a darált lapockát összedolgozzuk a fűszerekkel, a pirított vöröshagymával, a fokhagymával és egy tojással. Lépés 3 Kis gombócokat formázunk belőle és félretesszük. Lépés 4 A füstölt árut felszeleteljük nagyobb darabokra. Lépés 5 Egy nagyobbacska lábasban pirítani kezdjük a vöröshagymát a fokhagymával, majd megszórjuk fűszerpaprikával.
Felvéve: 12 éve, 10 hónapja Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 6 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! Kapcsolódó sorozat: Frankosagok (38) ( 26) ( 8) 2009. május 18. 16:29:44 | Egy igazán ismert ételt fogunk most elkészíteni, nevezetesen a töltött káposztát, amit most rendhagyóan egy kemencében sütünk meg. Amire szükségünk lesz darált hús káposzta fűszerek Kemencés töltött káposzta készítése Darált sertéshúsba rakjunk ételízesítőt, sót, borsot, majd pirospaprikát, öntsünk hozzá árpagyöngyöt is. Ízlés szerint készíthetjük pulyka- vagy borjúhúsból is. Keverjük össze a húst a fűszerekkel. A káposztaleveleknél a torzsát szedjük le, majd töltsük a levelekbe a tölteléket. Ne tekerjük túl szorosra, mert a töltelék még dagadni fog egy picit. Ha a végén marad töltelék, készíthetünk húsgombócokat. Borítsuk be a maradék savanyú káposztával. Engedjük fel kevés vízzel vagy húslével, rakjuk be a kemencébe, és 3-4 óra hosszáig hagyjuk rotyogni. Statisztika Megtekintések száma: 13870 Hozzászólások: - Kedvencek között: - Más oldalon: 0 Értékelések: 6
A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy