A második helyet a rétes uralja, míg a harmadik a mézes krémes lett. "Mindenki nagyanyáink megsárgult receptes füzetében keresi az igazi zserbó receptjét, mindenkinek van saját kedvence, amin nem változtatna egyetlen szakácskönyv kedvéért sem. Van, aki három lapra esküszik, van, aki négyre, van, aki élesztővel készíti, van, aki sütőporral. Létezik belőle paleo változat, sütés nélküli recept, ismerünk mákos, meggyes-mákos, túrós verziót is. Fantasztikus mézes zserbó receptje. A tetejére kerülő csokimázat pedig mindenki titkos recept alapján keveri" – idézte fel a gasztro főszerkesztő. De hogy milyen is az igazi, eredeti zserbó? Omlós tésztalapok közé baracklekvárt és diótölteléket teszünk, a tetejére pedig csokoládéréteget – na, ez a zserbó! A hagyomány szerint Gerbeaud Emil (1854–1919) svájci cukrászmester találta fel a süteményt, akit Kugler Henrik hívott Magyarországra 1884-ben, hogy üzemeltesse az akkori Gizella téren álló cukrászdáját. A híres cukrász fantasztikus süteményeket és csokoládébonbonokat alkotott. Azonban a zserbó – ami magyarosítva viseli a nevét – nem biztos, hogy az ő találmánya.
Elsősorban olyanok töltötték ki a kérdőívet, akik rendszeresen sütnek, csupán a szavazók 4% mondta, hogy nem szokott sütni – de a sütit ők is szeretik! A férfiak 17%-a havonta néhány alkalommal készít süteményt, 4, 8%-uk pedig hetente. A fiatalok 28%-a havonta néhányszor, 13%-uk minden hétvégén és szintén 13%-uk hetente többször is bekapcsolja a sütőt. Hihetetlenül egyszerű és finom: íme a mézes zserbó receptje - Blikk Rúzs. A felmérés egyik érdekessége volt, hogy saját süteménnyel is lehetett nevezni, közel 900 személyes specialitást indítottak el a szavazáson. "Meglepődve tapasztaltuk, hogy a férfiak, csakúgy, mint a nők, a gyümölcsös édességeket kedvelik leginkább, ezt követi náluk a túrós, majd a csokoládés. A fiataloknál azonban a csokis kedvencek hajszállal megelőzték a gyümölcsösöket" – avatott be Ratkai Krisztina. A listában szereplő ízek mellett sokan megemlítették még a kávés, gesztenyés, kókuszos, alkoholos ízeket is. A válaszokból kiderült, hogy legtöbbször az édesanyákat, nagymamákat, feleségeket kérjük meg, hogy süssön nekünk valamit. Teret hódítanak az online receptek A felmérés rámutatott, hogy ha nem mi magunk sütünk, leggyakrabban (32, 3%) cukrászdában, kávézóban vásárolunk süteményt.
Véget ért a "Mit eszik az ország? " nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei. A kutatás azt is vizsgálta, hogy hol szerezzük be a süteményeket, hol keresünk az elkészítésükhöz recepteket, milyen típusú tésztát fogyasztunk szívesebben, illetve ízek vonatkozásában merre húz a szívünk. A " Mit eszik az ország? " sütifelmérésén közel 7000 szavazó mondta el a véleményét az NRC Netpanel segítségével. Nem okozott nagy meglepetést, hogy a válaszadók 35, 7 százaléka szerint egy hagyományos, diós édesség, a zserbó nyerte meg a szavazást. "Már tudjuk, melyik magyaros ételt szeretjük, mit grillezünk, és végre azt is kiderítettük, melyik sütemény a kedvencünk. Fantasztikus mézes zserbó cukrászda. Nagyon sokan töltötték ki a kérdőívet, ezért különösen elégedett vagyok. Így bátran állíthatjuk, hogy ezek a legnagyobb kedvencek" – tájékoztatott Ratkai Krisztina, a Mit eszik az ország? kutatás megálmodója és elindítója, gasztro főszerkesztő. Saját süteménnyel is lehetett nevezni A válaszadók jelentős többsége, 85%-a nő volt.
Összeválogattuk a legnépszerűbb videós sütiket, amiket bátran megsüthettek az ünnepekre! 1. Csokis lekváros szelet Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: 45 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 tojás 10 dkg vaj vagy margarin 1/2 cs szalalkáli ( 7, 5 g) kb 1 dl tej 5 dl tej 8 dkg vaj 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 ek kakaópor 5 dkg darált dió 10 dkg darált keksz 1 tk rumaroma kb 30 dkg baracklekvár A recept ide kattintva folytatódik »»» 2. Ezek a magyarok kedvenc süteményei - Letaszíthatatlan a trónról a zserbó! - Bezs.hu. Hédi kedvence Hozzávalók: 2 tojás 4 dkg vaj 2 ek langyos méz 1 tk szódabikarbóna 1 ek tejföl 30 dkg finomliszt 8 tojás 16 dkg porcukor 16 dkg liszt 1 cs sütőpor 6 ek víz 40 dkg meggylekvár A recept ide kattintva folytatódik! »»» 3. Gesztenyés kosárka 10 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 10 dkg hideg vaj vagy margarin 4 dkg porcukor csipet só 1 tojássárgája tejföl ha szükséges 25 dkg gesztenyemassza 1, 5 dl tej 1/2 cs vaníliás pudingpor (2 dkg) 3 ek cukor rum ízlés szerint lecsepegtetett meggybefőtt 4. Forralt bor zselés linzer 20 dkg vaj vagy margarin 1 tk szerecsendió 1, 5 dl forralt bor 1 dl narancslé 2 ek cukor 10 g dzsemfix 5.
Elkészítés: Keverjük össze a tészta hozzávalóit gőz fölött! Húzzuk félre, majd szórjuk bele a lisztet! Gyúrjuk össze a tésztát! Osszuk 4 egyenlő részre, nyújtsuk ki, majd süssünk belőle lapokat egy tepsi hátulján! 5 perc elég egy darabnak. Fantasztikus mézes zserbó recept. Krém: Keverjük habosra a tojássárgákat a 2 kanál cukorral! Adjunk hozzá 2 kanál lisztet, a vaníliás cukrot és a tejet! Főzzük simára! A porcukrot a vajjal kikeverjük. Rakjuk hozzá a kihűlt péphez! Állítsuk össze a sütit úgy, hogy minden lapot kenjünk meg lekvárral, majd krémmel! Olvasszunk a tetejére gőz fölött tortabevonót! Hagyjuk 1 napot állni!
Süssünk házi sütit együtt »»»
Chip és Joanna Gaines A Magnolia Network jóvoltából 12 Lakásfelújítási jogdíj! Chip Gaines és Joanna Gaines eredeti Magnólia piacukat hatalmas, multimédiás birodalommá változtatták, de minden a romantikával kezdődött. Nem sokkal ezután véletlenül találkozott 2001-ben Joanna apjának a texasi Wacóban lévő javítóműhelyében a páros elment az első randevújukra. Ez azonban nem ment bonyodalmak nélkül – az asztalos több mint egy órát késett, hogy felvegye leendő feleségét. Nem is volt terve a randevúnkra – emlékezett vissza a kansasi születésű a pár 2016-os visszaemlékezésében. A Magnólia történet. Nem kért bocsánatot a késésért sem. Annyi önbizalma volt. Nem tudom. nem tudom megmagyarázni. Csak Chip késhet másfél órát, és senki sem haragszik rá. A potenciálisan durva kezdés ellenére a duó azonnal nekivágott: 2002-ben eljegyezték egymást, majd a következő évben összekötötték a kapcsolatot. Esküvőjük után hozzáláttak az üzlethez. Chip már azelőtt elkezdte felforgatni az otthonokat, mielőtt találkozott volna Joannával, aki hamarosan a házon belüli lakberendezője lett.
Olvass tovább: Chip és Joanna Gaines érzelmessé válnak a "Fixer Upper" utolsó epizódjának forgatása után
Tartalom: Fogjon néhány szövetet, embereket. 15 éves házasság után Chip és Joanna Gaines még mindig olyan szerelmes. A pár ma ünnepli 15. esküvői évfordulóját (éppen a kisfiú születése előtt ezen a nyáron), és megemlékezni az alkalomról, Chip megosztotta egy édes verset feleségének a Twitterben. "15 év... hová mennek, 15 év... Szeretnék tudni, még 15, Istenhez imádkozom, még 15, hogy csak az ő napja legyen" - írta. "Boldog évforduló édes lány! " 15 év.. hova mentek? 15 év.. Szeretném tudni Még 15, imádkozom Még 15, csak azért, hogy elkészítse a napját Boldog évfordulót édes lány! - Chip Gaines (@chipgaines), 2018. május 31 Joanna egy szentimentális üzenetet is megosztott az Instagram-on. "Jó tizenöt év telt el a @chipgaines itt, még ötven" - írta. Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagram-on Jó tizenöt év telt el @chipgaines ❤️ Itt van még ötven... Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) által megosztott bejegyzés A pár, aki 2001-ben találkozott először Joanna apjának Firestone-jával, mindössze két évvel később házasodtak össze.
A férjével együtt dolgozott Chip Gaines több mint 12 éve. Ő a zseni mögött Magnólia piac - bútor- és lakberendezési üzlet. Kezdte megrendezni a műsorukat Fixer Felső 2013-ban. 2018 márciusában Jonna Gaines és Chip Gaines bejelentette, hogy vége a Fixer Felső utazásnak. És azt mondták, hogy családjukra és gyermekeikre szeretnének koncentrálni. Joanna Gaines korai élete és oktatása Joanna Gaines 1978. április 19-én született Kansasban, Amerikai Egyesült Államokban. Texasban nevelkedett. Nemzetisége amerikai és a fehér-amerikai etnikumhoz tartozik. Mielőtt hírnevet szerzett volna, Joanna kommunikációs diplomát szerzett a Baylor Egyetemen. Ezután gyakornokként New Yorkba költözött. 2003-ban butikot is nyitott. Segített apjának, az általa vezetett autóiparban. Joanna Gaines karrierje Gaines műsorában kezdte karrierjét Fixer Felső. Miután találkoztak férjével és velük hasonló elképzelések voltak az építkezés részleteiről és arról, hogyan lehet egy régi házat újjá tenni, munkát kaptak, hogy házigazdaként részt vehessenek és a Fixer Upper névre keresztelt saját műsor részévé váljanak.