Diétás hamburger zsemle elkészítése: A víz, a és a szóráshoz szükséges magok kivételével mindent egy tálba teszünk (az élesztőt elmorzsolva), majd a vizet apránként hozzá öntve rugalmas, fényes felületű, egynemű tésztát gyúrunk. (Dagasztó spirálos robotgéppel, mert sokkal gyorsabb a munka! ) Akkor jó, ha a tészta körül a tál belsejére nincs tésztamaradék ragadva. Az elkészült tésztát egy tiszta konyharuhával letakarjuk és kb. Extra diétás hamburger zsemle recept - Szafi recept - Receptek kalóriaértékekkel. 45 perc alatt duplájára kelesztjük. A megkelt hamburger zsemle tésztát, lisztezett gyúrótáblára öntjük, majd hat egyforma részre vágjuk és kb. egyforma méretű és formájú zsemléket gömbölyítünk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket és letakarjuk azzal a tiszta konyharuhával, amit az első kelesztésnél használtunk. További 15-20 percig kelesztjük meleg helyen. Ez után a maradék egy tojást felütjük, enyhén felverjük és ecset vagy kenőtoll segítségével a bucik tetejét megkenjük tojással. A tojással megkent hamburger zsemléket megszórjuk egy kevés szezámmaggal vagy lenmaggal vagy chia maggal!
Nagyon gyors és nagyon egyszerű, lehetetlen elrontani. A folyékony összetevőket jól keverjük el, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, keverjük össze és hagyjuk pihenni 10 percig. Addig a sütőt 200 fokra alsó-felső sütésre bekapcsoljuk. Ebből az adagból 6 zsemle lesz. Miután pihent, gyúrjuk át még lisztes felületen, majd először felezzük, a feleket meg harmadoljuk. Diétás hamburger zsemle szénhidrátcsökkentett lisztből - Salátagyár. Lágy mozdulatokkal kis korongokat formálunk belőlük. Kókuszzsírral megkent tepsibe helyezzük és megkenjük a tetejüket még egy kevés kókuszolajjal. 40 percig sütjük, utána hagyjuk teljesen kihűlni. Az édesburgonyákat megpucoljuk, apró hasábokra vágjuk. Egy zacskóba rakjuk a szeleteket, öntünk rá 2-3 evőkanál kókuszolajat, szórunk rá sót, borsot, majd a zacskóban átforgatjuk őket. 1-2 percig hagyjuk állni, majd egy kókuszzsírral kikent tepsibe helyezzük őket. Alsó-felső sütésen 180 fokon kb 40 percig sütjük. Az idő mindenkinél változó lehet, így érdemes időközönként villával megszurkálni, hogy megpuhult-e. Közben készülhet a hús.
Ezután öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük a tésztát 10 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és készítsük elő a kenéshez használt tojásfehérjét. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 3 egyenlő súlyú darabra. Készítsünk belőlük kis gombócokat és formázzuk zsemle alakúra. Kenjük le a tojással, vagy tojásfehérjével vagy kókuszolajjal. Szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített 200 fokos sütőben süssük (alsó-felső program) 40 percig. Vegyük ki a tepsiből rácson hagyjuk kihűlni. Csirke húspogácsa hozzávalók:( 9 darabhoz) 700 g csirkemell 1 kis fej vöröshagyma csirke fűszersó ( ízlés szerint, én Izraelből kapott fűszert használtam) (paleo diéta esetén paleo fűszerkeverék) himalájai só fokhagyma granulátum Csirke húspogácsa elkészítése: A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk és aprítógépbe tesszük. A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és a fűszerekkel együtt a csirkéhez adjuk. Aprítógépben krémesre aprítjuk az egészet. Húspogácsa formázó segítségével egyforma, 9 húspogácsát formázunk, és kontakt grillen megsütjük.
4 bucit formáztam belőle, lisztes felületen, könnyen formázható a tészta. Tetejét megkentem a maradék tojással. Majd 180 fokon kb 40-45 percig sütöttem. " Update (Ti Készítettétek): Nyitrayné Bakos Annamária fotója: Gluténmentes hamburger zsemle Nyomtasd ki a receptet egy kattintással MENJ BIZTOSRA! KATTINTS A KÉPRE A 10+1 SZABÁLY ELOLVASÁSÁHOZ! A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak! Post navigation
10. 00-ig "Thomas, a gőzmozdony" Játszósarok és a Vasúttörténeti Alapítvány bemutatója terepasztalok, vasútmodellek. Gyermekkarácsony 2007. 2007. december 22. szombat 10. 00-ig Helyszín: Városi Sportcsarnok A belépés díjtalan! Ma nyit a Karácsonyi Vásár az Oviban! Mindenkit szeretettel várunk! Vár a vár - karácsonyi kézműves játszóház 2007. december 15-én 10 - 13 óráig a szegedi várban Betlehem, csillag, gyertya, angyalok... Meghitt közös készülődés és alkotás hagyományos és modern technikákkal. Belépő: 300 Ft Várban (Stefánia sétány 2. ) Origami nap 2007. december 8-án, szombaton, 10 - 13 óráig Keltsük életre az ősi japán legendát! Hajtogass Te is darumadarat és hozd magaddal az Origami napra! "Csináld magad" szép karácsony XIV. – Így készíts forralt bor illatú gyertyát saját kezűleg. A helyszínen origami készítés lesz, és japán játékokat is kipróbálhatsz. Móra Ferenc Múzeum, Szeged Roosvelt tér 1-3. délutáni elfoglaltság Utolsó foglalkozás - Első foglalkozás Kézműves foglalkozás: december 17. ; január 14. Ovi-foci: december 3. ; január 7. Görkori: december 5. ; január 2. Krokiroki: december 11. ; január 8. decemberi programok az óvodában December 4.
Figyelj rám! -