Pulykamáj tepsiben sütve bacon kockákkal párolt gombával sárgarépával lila hagymával A májat mindenki szereti a családban. Igen nagy szerepe van az egészség megőrzésben is magas vas tartalma miatt. A statisztikák szerint nagyon kevés májat eszünk Magyarországon. Nálunk rendszeresen van valamilyen májból készült étel. Idáig csak sertés vagy csirke májat készítettem, de most a változatosság kedvéért, pulyka májat készítettem. Mivel nem vagyunk nagy család, így csak 2 kiló pulykamájat vettem. Hozzávalók: 2 kg pulykamáj 2 db sárgarépa 6 db közepes fej gomba 2 db nagy fej lila hagyma 25 dkg bacon szalonna kockázva 1 dl fehér bor 1 dl napraforgó olaj A pácoláshoz: só 1 evőkanál ételízesítő 1 fej fokhagyma csipet majoranna csipet kakukkfű ízlés szerint őrölt fehér bors csipet rozmaring 2 dl olívaolaj Elkészítés: A pulykamájat megtisztítom és lecsepegtetem. Én kiterítettem egy ruhára és letöröltem a vizet róla. Pulykamáj hagymás bundában recept | Finom receptek. Amíg száradt a máj, egy kis edénybe össze kevertem a pácoláshoz a fűszereket. Amint a máj megszáradt egy lefedhető edénybe beleteszem a májat és ráöntöm a pác keveréket.
Jól össze forgatom és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap összevágom karikára a sárgarépát a gombát szeletekre a hagymát karikára megmosom és egy serpenyőbe beleteszem, alá öntöm a bort és fedő alatt megpárolom. Közben a májat kiszedem a pácból beleteszem egy tepsibe majd a páclét ráöntöm. Ezután a felkockázott bacont a tetejére szórom és mehet a sütőbe. Sütés közben többször megforgatom, hogy egyenletesen süljön, 25-30 perc alatt elkészül. Vigyázni kell, hogy ne süssük túl mert akkor kiszárad és kemény lesz. Amikor a sárgarépa, gomba, hagyma megpárolódott, akkor leöntöm róla a levet. Mivel a gomba elég sok levet ereszt. Hagymás-paprikás sült pulykamáj, tojással - start.bio. Ezután öntök alá egy kevés olajat és többször megkeverve 15-20 percig sütöm. Amikor a máj is megsült, kiszedem egy lapos tálra, leszűröm az olajat és a leszűrt bacon szalonnát is a tálra halmozom, mellé teszem a párolt sárgarépát, gombát, hagymát és tálalom. Krumplipürével vagy rizzsel tálalom. Én készítettem hozzá zöld salátát is. Pulykamáj tepsiben sütve __________________________________ Hozzászólás a Facebookon
NagyÁgó csirkehús (farhát, szárny, nyak, belsőség) • libahús (farhát, szárny, nyak, belsőség) • kacsahús (farhát, szárny, nyak, belsőség) • pulykahús (farhát, szárny, nyak, belsőség) • nyúlhús (gerinc, első comb, máj) • gomba • karfiol • sárgarépa Viss Itor Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk. Ok
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Laminált padlóburkolás, Vinyl padló lerakás, SPC kő kompozit, WPC teraszburkolás, WPC kerítések felújítása Pest megyében! Kiváló ár-érték arány Hogy a legjobb minőséget és a legjobb munkát kapja a pénzéért! Garancia a minőségre Az általam végzett munkára 1 év garanciát vállalok! Gyors munkavégzés A kapcsolatfelvételtől a munka elvégzéséig számíthat a gyors, megbízható és precíz munkavégzésre. Tekintse meg referenciáinkat a teljesség igénye nélkül! A referencia munkáim feltüntetését különösen fontosnak tartom, hiszen az elvégzett munkáim alapján már előre tudhatja, hogy milyen minőségre számíthat tőlem. Nem hangzatos ígéretekkel szeretném elnyerni a bizalmát, inkább higgyen a saját szemének és tekintse meg referencia munkáimat. A közös munka elkezdése előtt érdemes jobban megismernie engem és a munkáimat, hogy a megbízást követően 100%-os bizalommal és hatékonysággal tudjunk együttműködni. Tekintse meg referenciáinkat a teljesség igénye nélkül. Főoldal - Laminált Padlómester. Be kell vallanunk, a nagy munka közepette gyakran elfelejtünk képeket készíteni, de talán a jelenlegi referencia képeken is látható, hogy csakis a kiváló minőséget várhatja tőlünk.
Egyúttal bízunk abban, hogy a jövőben még több és több lakás-, ház-, iroda-, vendéglátóhely tulajdonost tesznek majd elégedetté egyedülálló termékeink! Szolgáltatások Célunk, ügyfeleink és partnereink komplett kiszolgálása, ezért magas minőségű, innovatív melegburkolat kínálatunk mellett kivitelezői tevékenységgel is foglalkozunk – HSG OTTHONOK márkanév alatt. Meggyőződésünk, hogy a tökéletes végeredményhez nem elegendő csupán maga a burkolat, elengedhetetlen a profi kivitelezés! Féltetős teraszra hajópadló lerakása jó ötlet? Aki ezzel burkolta, mi a tapasztalata?. Az elmúlt években több, mint 5 000 lakás burkolási munkálatait végeztük el, így szerezve magasszintű szakmai és kivitelezői tapasztalatot a melegburkolatok szakszerű beépítése terén. Amennyiben szeretnéd otthonod, irodád, vendéglátóhelyed, stb. burkolását professzionális csapatra bízni, ezáltal hosszú távú elégedettségre szert tenni, vedd fel velünk kapcsolatot ide kattintva! Referenciáinkat megtekintheted az alábbi linkeken: lakossági munkáink, projekt munkáink.
| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ahogy időnk engedi, igyekszünk bővíteni a referencia képeket. +36703415942 2120 Dunakeszi
Az árváltozások jogát fenntartjuk! A feltüntetett árak csak munkadíjak! A munka felmérése után pontosítjuk az árajánlatot! Ha Ön is tökéletes laminált padlót szeretne, bízza magát szakembereinkre! Tekintse meg referenciáink at, hiszen az eredmény magáért beszél!
Bemutatkozás Szakértelem, megbízhatóság, minőség – az E PADLÓ webáruház és nagykereskedelem három fő alappilére! E-padló - Vinyl padló - Laminált padló - WPC burkolat -Szalagparketta - A design padló szakértő. Az elmúlt közel 20 évben szerzett kereskedői és kivitelezői tapasztalatunkra támaszkodva alapítottuk meg családi vállalkozásunkat, amely elismert, méltán híres gyártók – közöttük olyan világmárkák, mint például a német EGGER és HARO, illetve az ARBITON – magas minőségű, innovatív melegburkolatainak és a hozzájuk kapcsolódó kiegészítő termékek forgalmazásával foglalkozik. Széles termékválasztékunk összeállításakor elsődleges szempontok voltak a kiemelkedő műszaki adottság, az optimális ár/érték arány és a nagyfokú design, de szem előtt tartottuk a környezettudatosságot is, így a kínálatunkban megtalálható melegburkolatok mindegyike rendelkezik a BLUE ANGEL és a PEFC minősítésekkel is. Hiszünk abban, hogy az általunk forgalmazott vinyl és laminált padlók, szalagparketták és egyéb kiegészítő termékek tökéletes választásnak bizonyulnak, legyen szó akár háztartási, akár közületi terekről.