Gondolataim a recepthez: A tonhal népszerű alapanyaga a tésztasalátáknak, igaz általában még én is dobozból veszem elő azt amit találok benne: olajosat vagy éppen vizeset. A családomat nem egyszerű rávenni halas ételek fogyasztására, ráadásul a halak és egyéb tengeri szerkezetek megosztott rajongást váltanak ki. Van aki ezt szereti, van aki meg amazt, de nehéz közös nevezőre juttatni őket. A vörös tonhal steak azonban azon ritka esetek közé tartozik, amit mindegyikük szívesen lát a tányérján. Nyáron legfőképp a grillrácsról közvetlenül. Ezúttal tésztasalátában próbáltuk ki, így is mindenki szerette. Fogyaszthatod előételként vagy könnyed vacsora főfogásaként. Hasznos linkjeim a recepthez: A receptben használt tésztafajta: Conchiglie Cinque Colori Vagy válassz más tésztafajtát innen: Rövid tészták
Mennyei idill Karácsony előestéjén. A hozzávalók: - szeretet és elfogadás - két szép vörös tonhal szelet (min. 1, 5 cm vastag) - 10 darab garnéla - vaj - 2 ek. paradicsom sűrítmény - 2, 5 dl tejszín - 1, 5 dl fehérbor - só - bors - provence-i fűszerek - néhány szem egész ánizs (nem csillag) - 1 ek. aszalt gyümölcs apróra vágva - csili krém (sambal oelek) - 1 vanília rúd - 2 zöldhagyma - rukkola - 1 kis marék lencse - 2 babérlevél - negyed sütőtök megsütve, feldarabolva - 30g koktélparadicsom - olíva olaj - balzsamecet Tonhal steak: Az ételt egy korábbi kísérlet ihlette, viszont a steak sütésben szerencsére azóta sokat fejlődtem. A vörös tonhal, mint más steak-ek, a sütés előtti sózáson és borsozáson kívül nem igényel más ízesítést. Kényes az időre, 1, 5-2 perc elég egy-egy olddalra forró vaj és olívaolaj keverékén pirítva. Sütés előtt legalább egy órával ki kell venni a hűtőből, hogy szobahőmérsékletről indítsuk a sütést. Nagyon könnyű túlsütni, viszont az oldalán a fehéredés nagyszerűen jelzi, hogy hol tartunk.
Sós vízben puhára főzöm. A tonhal szeleteket megszórom sóval, tört rózsaborssal. Kevés olajon, forró grillserpenyőben, oldalanként 1-3 perc alatt megsütöm. Az édesburgonyát leszűröm, vajjal krémesre turmixolom. A tonhal steak-et a fekete szezámmaggal megszórt gyömbéres édesburgonya pürével tálalom. Please follow and like us:
Tipp: a tonhal steaknek nagyon jól áll a só és a bors is. Ha igazán különleges ízeket szeretnél, akkor használj frissen durvára őrölt feketeborsot, vagy például 4-féle bors keverékét. Amikor a serpenyő teljesen forró, tedd bele a tonhalszeletet. Nem kell a serpenyőbe zsíradékot önteni, bőven elég, amit a halra kentél. Süsd meg mindkét oldalán nagy lángon nagyjából 1, 5-2 percig. Csak egyszer fordítsd meg, és sütés közben ne mozgasd. További információt a sütési időről lásd a recept alatt. Tedd a megsült halat egy tányérra. Csavarj rá egy kevés friss citromlevet, és öntözd meg mindkét oldalán fél teáskanál extra szűz olívaolajjal. Hagyd 2-3 percig pihenni. Tálald és fogyaszd azonnal! Tonhal steak sütési ideje A tonhal steak nagyon gyorsan elkészül, és egyáltalán nem szükséges teljesen átsütni. Igazából sokkal finomabb közepesen átsütve (medium vagy medium-rare), mint teljesen. Nagyjából 1-1, 5 percnél én nem sütöm tovább egy-egy oldalát, már ekkor is medium-rare, inkább medium lesz. Ha teljesen átsütve szereted, 2-3 perc akkor is elég oldalanként.
Mielőtt a közepe is fehérré válna, meg kell fordítani, és a másik oldalát is csak addig sütni, míg a szelet oldalán középen egy szép rózsaszín csík nem marad. Ez után az oldalait is picit kérgesítetheted néhány másodpercig. Az eredmény egy csodás, rózsaszín, medium-rare (vagy inkább rare? - a vörös tonhalnál szerintem mindenesetre a legjobb állagú) szelet. Garnéla mártás: A rákok farkát és egy darab garnélát vajon pirítottam, majd 3 dl vízzel felöntöttem, és teljesen elpárologtattam a vizet. Vigyázni kell, ne égjen oda a vaj! Kivettem a darabokat, kidobtam, majd 2 ek. paradicsom sűrítményt adtam hozzá, kicsit pirítottam, majd felöntöttem 1, 5 dl fehérborral. Hozzáadtam a tejszínt, a provence-i fűszereket, majd belekerültek az aszalványok, az ánizs, a vanília belseje és egy kis bors, a legvégén pedig a felaprított zöldhagyma. Saláta: A saláta recept szintén egy korábbi improvizáció eredménye, most a sütőtökön és a félbevágott koktélparadicsomon kívül rukkola, és lencse került bele, a vinaigrette-et édeskés ízű szarvasgombás balzsamecettel ízesítettem.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
További eltérés, hogy stabil beépítésben különböznek az előbbitől. Különbségként még megemlíthető, hogy fixen egy vízgyűjtő tartályra lehet csatlakoztatni azokat és a vízigény szerint egy automatikakapcsoló szabályozza működésüket. Felépítésükről elmondható, hogy a meghajtó motor és a centrifugálszivattyú háza jól elkülönül egymástól. Van néhány fontos adat, melyet a kerti szivattyú beszerzésénél figyelembe kell venni. Először is, tudunk kell, hogy mekkora a megvásárolni kívánt kerti szivattyú maximális szívásmélysége. Ez azt jelenti, hogy mekkora mélységből képes a vizet felszívni. Másodsorban meghatározó adat, hogy meddig képes a vizet felnyomni. A kerti szivattyú csakis abban az esetben működik optimálisan, ha a szívóoldal fel van töltve vízzel és a rendszerben nincsen levegő. Hollanderes szelepkötő idomok, szelepdobozok (szelepakna, szelepház). A szívócső alján helyet foglaló visszacsapó szelep feladata megakadályozni a víz visszafolyását. Amennyiben a szívócső nem megfelelően tömített, a víz kifolyhat, illetőleg a kerti szivattyú működése közben levegőt szív.
848 Ft Extol 84510 kerti szivattyú 500 W, 3600 l/h Extol Craft termék Cikkszám: 84510 Márka: Extol Bruttó: 44. 390 Ft Nettó: 34. 953 Ft Gardena Classic 3000/4 kerti szivattyú 600 W, 3100 l/h, 6. 5 kg Cikkszám: 1707-20 O Bruttó: 46. 062 Ft Nettó: 36. 269 Ft Kérjen tőlünk árajánlatot!
0 Ft-tól 135. 500 Ft-ig 35 termék AL-KO GP 600 ECO kerti szivattyú 580 W, 3000 l/h Az akció 2022. május 31. -ig, illetve az akciós készlet erejéig érvényes! Cikkszám: 113595 T1 Márka: AL-KO Egységár (darab): Bruttó: 29. 900 Ft Bruttó: 26. 900 Ft Nettó: 21. 181 Ft Kosárba tesz Kérjen tőlünk árajánlatot! AL-KO Classic JET 3000 kerti szivattyú 650 W, 3100 l/h Cikkszám: 112837 T1 Bruttó: 32. 900 Ft Bruttó: 28. 900 Ft Nettó: 22. 756 Ft Hecht 3080 szivattyú 800 W, 3200 l/h Cikkszám: HECHT3080 Márka: Hecht Bruttó: 29. 990 Ft Nettó: 23. 614 Ft Gardena Basic 3000/4 kerti szivattyú 600 W, 3000 l/h Cikkszám: 9010-29 O Márka: Gardena Bruttó: 31. 910 Ft Nettó: 25. 126 Ft AL-KO JET 3000 INOX Classic kerti szivattyú AL-KO EASY termék Cikkszám: 112838 T1 Bruttó: 36. Szivattyú: benzinmotoros, elektromos, kerti. 900 Ft Nettó: 25. 906 Ft AL-KO JET 3600 kerti szivattyú 850 W, 3600 l/h Cikkszám: 113797 T1 Bruttó: 44. 900 Ft Bruttó: 39. 900 Ft Nettó: 31. 417 Ft Gardena Basic 3600/4 kerti szivattyú 800 W, 3600 l/h Cikkszám: 9013-29 O Bruttó: 40. 447 Ft Nettó: 31.
Leírás és Paraméterek Vásárolja meg 5% kedvezménnyel (akciós árnál nem érvényes)! Ha akcióban nem szerepel a termék, írja be a PROFI5 kuponkód ot a pénztár oldalon megjelenő kuponkód mezőbe, és a webáruház máris levon Önnek 5%-ot a vételárból. Műszaki adatok Teljesítmény (W): 1200 Motor 230V, 50Hz Max. szállított vízmennyiség (l/hod): 3800 Max. Kerti szivattyúk - PrimaNet online szakáruház. nyomás (bar): 5 Max. emelőmagassűg (m): 50 Max. szívás magasság (m): 9 Menet (''): 1 Kábel hossz (m): 1, 2 Tömlő átmérő H07 RNF 3 × 1 mm2 Max. hőmérséklet (°C): 35 Súly és méretek Súly (kg): 7. 10 Méretek: Magasság (m): 380. 00 Hosszúság (h): 230. 00 Szélesség (sz): 260.
Hollanderes Kpe Szelepkötő Könyök 25 x 1" Tok-Hollander - Műanyag Kpe gyorskötő idom, kötőelem - Fitting - KPE összekötő cső csatlakozó mérete: 25 mm - Menet méret: 1" colos Hollandi (BM, belső menet) - Kpe gyorscsatlakozó hideg vízhez, öntözéshez - 1 mágnesszelep bekötéséhez, szelepkötő idom csatlakozáshoz - Könnyen oldható kötés, menet csatlakozás - Max. Nyomás: 6 Bár - Olcsó, tartós könnyen oldható kötésforma - Szétszedhető, többször felhasználható - Az idomot elegendő kézzel meghúzni - Tokos - menetes csatlakozó - UV álló - Anyaga: műanyag A hollanderes Kpe könyök idom segítségével a Kpe cső végét csatlakoztathatjuk egy külső menetes idomhoz (KM) 90 fokos szögben. Kpe Hollander Gyorskötő 32 x 1" TOK-Hollandi Kpe Egyenes Gyorscsatlakozó - Gyorskötő Idomok - Műanyag hollanderes Kpe csatlakozó idom, kötőelem - Fitting - KPE cső csatlakozás mérete: 32 mm - Menet méret: 1" col hollandis, belső menet - Hideg vízhez, öntözéshez - 1 mágnesszelep csatlakoztatásához - Használhatjuk szelepkötő idomokhoz a szelepdobozban való könnyebb szervizelésért - Max.